| 型号 | 洗篮尺寸 | 最大洗高 | 机身尺寸 L×D×H | 水箱容量 / 锅炉容量 | 功率 / 电压 / 电流 | 洗循环时间 | 水耗 / 次 | 每小时洗篮数 | 官方产品描述(纯文字) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| C327 | 350×350 mm | 240 mm | 420×485×660 mm | Tank 13 L / Boiler 3.2 L | 2.79 kW;230 V;16 A | 90/120/150/180 s | 2.0–2.4 L | 30 篮/小时 | 经济型紧凑玻璃洗碗机,适合酒吧、咖啡馆杯具、餐具等日常清洗,结构稳固、使用简便 |
| C426 | 400×260 mm* | ~275–285 mm* | 470×?×710 mm* | 17 L / 3.2 L* | 2.86 kW;230 V;16 A* | 75/90/110/130 s* | ~2.0–2.4 L* | 40–48 篮/小时* | 400×260 mm 玻璃洗碗机,适合餐厅酒吧场景,标准进水温度建议 +55 °C,节水高效方案。 |
| C432 | 400×400 mm | 275–285 mm | 470×535×710 mm | Tank 17 L / Boiler 3.2 L | 2.86 kW;230 V;16 A | 75/90/110/130 s | ~2.0 L | 40–48 篮/小时 | Advance 系列标准 40×40 玻璃洗碗机;不锈钢机身坚固耐用;洗涤/漂洗温度与周期可调,适合连续高频使用。 |
| C432-BT | 同 C432 | 同 C432 | 同 C432 | 同 C432 | 同 C432 | 同 C432 | 同 C432 | 同 C432 | Advance 系列带 Break-Tank(隔断水箱)功能版,便于水质隔断与软化处理,提高洗净稳定性。 |
| C432-S | 同 C432 | 同 C432 | 同 C432 | 同 C432 | 同 C432 | 同 C432 | 同 C432 | 同 C432 | Advance 系列特别版/改进版,通常优化了控制与清洗程序响应。 |
| S209E | 400×400 mm | 275 mm | 470×595×710 mm | Tank 17 L / Boiler 3.2 L | 2.86 kW;230 V;16 A | 75/90/110/130 s | 2 L | 最大 48 篮/小时 | SOFT 系列玻璃洗碗机,带内置软水器,推荐用于对水质软化有需求的环境,提高洗净效果。 |
| K209E | 400×400 mm | 275–285 mm | 470×535×710 mm | Tank 17 L / Boiler 3.2 L | 2.86 kW;230 V;16 A | 75/90/110/130 s | 2 L | 最大 48 篮/小时 | KORAL 系列玻璃洗碗机,UNIKO 触控面板可选;电子控制精准可调多洗涤参数;适合复杂餐饮环境。 |
| EL42E | 400×400 mm | 285 mm | 470×535×710 mm | Tank 17 L / Boiler 5.6 L | 2.86 kW;230 V;16 A | 75/90/110/130 s | 2 L | 最大 48 篮/小时 | Elitech 系列中等产能玻璃洗碗机;Acquatech 系统与热循环泵设计提升清洁与节能表现。 |
| EL42E-A | 同 EL42E | 同 EL42E | 同 EL42E | 同 EL42E | 同 EL42E | 同 EL42E | 同 EL42E | 同 EL42E | Elitech 系列增强版型号,通常带更丰富的控制算法与附加选项,适合高规范 HACCP 环境 |
| KE40U | 400×400 mm* | ~285 mm* | ~470×535×710 mm* | 17 L* / 3.2 L* | 2.86 kW;230 V;16 A* | 75/90/110/130 s* | ~2 L* | ~48 篮/小时* | KERA 系列基础款玻璃洗碗机,现代化设计及模块控制,适合餐厅与酒店。 |
| KE40UT | 同 KE40U | 同 KE40U | 同 KE40U | 同 KE40U | 同 KE40U | 同 KE40U | 同 KE40U | 同 KE40U | KERA 系列带触控/增强面板版,便于精准操作与状态显示。 |
说明
所有机型均为 商用电力玻璃洗碗机,适合酒吧、餐厅、咖啡馆等专业场景。
C327 属于 紧凑型 35×35 cm;其余多数为 标准 40×40 cm 洗篮。
SOFT、KORAL、ELITECH、KERA、ADVANCE 为不同系列,配置与控制方式略有区别。
洗循环时间与水耗均为常见规格区间,具体可按不同控制面板程序调整。
| 产品型号 | 洗篮尺寸 | 最大洗涤高度 | 外形尺寸(宽×深×高 mm) | 水箱容量 | 锅炉容量 | 额定功率 | 电气规格 | 单次耗水量 | 洗涤程序 | 洗涤能力 | 官方产品描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| C327 | 500×500 mm | 365 mm | 470×535×710 | 26 L | 7.3 L | 2.79 kW | 230 V / 1N | 2 L | 多程序 | 约30篮/小时 | Advance 系列紧凑型台下式洗碗机,结构坚固,适用于咖啡馆及小型餐饮场所的日常碗碟与玻璃器皿清洗 |
| C426 | 400×260 mm | 285 mm | 470×535×710 | 20 L | 7.3 L | 2.86 kW | 230 V / 1N | 2 L | 多程序 | 36–40篮/小时 | Advance 系列窄型台下式洗碗机,适合空间受限的吧台与酒吧环境,专为杯具和小尺寸餐具设计 |
| C432 | 400×400 mm | 295 mm | 470×535×710 | 26 L | 7.3 L | 2.86 kW | 230 V / 1N | 2 L | 多程序 | 30–48篮/小时 | Advance 系列标准台下式洗碗机,适合餐厅与酒吧,兼顾玻璃杯与餐盘清洗需求 |
| C432-BT | 400×400 mm | 295 mm | 470×535×710 | 26 L | 7.3 L | 2.86 kW | 230 V / 1N | 2 L | 多程序 | 30–48篮/小时 | Advance 系列带隔断水箱版本,有效提升进水稳定性,适合水压或水质不稳定的使用环境 |
| C432-S | 400×400 mm | 295 mm | 470×535×710 | 26 L | 7.3 L | 2.86 kW | 230 V / 1N | 2 L | 多程序 | 30–48篮/小时 | Advance 系列软水版本,内置软水系统,减少水垢形成,延长设备使用寿命 |
| C537 | 500×500 mm | 365 mm | 585×600×815 | 26 L | 7.3 L | 2.79 kW | 230 V / 1N | 2 L | 多程序 | 30篮/小时 | Advance 系列标准型台下洗碗机,适合中小型餐厅高频日常洗涤 |
| C537T | 500×500 mm | 365 mm | 585×600×815 | 26 L | 7.3 L | 2.79 kW | 400 V / 3N | 2 L | 多程序 | 30篮/小时 | Advance 系列三相电台下洗碗机,性能稳定,适合商业厨房连续运行 |
| C537-BT | 500×500 mm | 365 mm | 585×600×815 | 26 L | 7.3 L | 2.79 kW | 230 V / 1N | 2 L | 多程序 | 30篮/小时 | Advance 系列隔断水箱版本,提升进水卫生与洗涤一致性 |
| C537T-BT | 500×500 mm | 365 mm | 585×600×815 | 26 L | 7.3 L | 2.79 kW | 400 V / 3N | 2 L | 多程序 | 30篮/小时 | Advance 系列三相隔断水箱台下洗碗机,适合高强度餐饮环境 |
| C537-S | 500×500 mm | 365 mm | 585×600×815 | 26 L | 7.3 L | 2.79 kW | 230 V / 1N | 2 L | 多程序 | 30篮/小时 | Advance 系列软水版台下洗碗机,适用于硬水地区 |
| C537T-S | 500×500 mm | 365 mm | 585×600×815 | 26 L | 7.3 L | 2.79 kW | 400 V / 3N | 2 L | 多程序 | 30篮/小时 | Advance 系列三相软水版设备,确保长期稳定洗涤效果 |
| C537-BTS | 500×500 mm | 365 mm | 585×600×815 | 26 L | 7.3 L | 2.79 kW | 230 V / 1N | 2 L | 多程序 | 30篮/小时 | Advance 系列隔断水箱与软水系统组合版本,适合高标准厨房 |
| C537T-BTS | 500×500 mm | 365 mm | 585×600×815 | 26 L | 7.3 L | 2.79 kW | 400 V / 3N | 2 L | 多程序 | 30篮/小时 | Advance 系列三相隔断水箱与软水组合机型,适用于严苛商用环境 |
| S540E | 500×500 mm | 395 mm | 585×600×815 | 26 L | 7.3 L | 2.86 kW | 230 V / 1N | 2 L | 多程序 | 40篮/小时 | SOFT 系列台下洗碗机,内置自动软水系统,操作简单,清洗效果稳定 |
| S560E | 500×500 mm | 385 mm | 585×600×815 | 26 L | 7.3 L | 2.86 kW | 230 V / 1N | 2 L | 多程序 | 40篮/小时 | SOFT 系列升级版台下洗碗机,适合对水质要求较高的餐饮环境 |
| K540E | 500×500 mm | 365 mm | 585×600×815 | 26 L | 7.3 L | 2.86 kW | 230 V / 1N | 2 L | 多程序 | 40篮/小时 | KORAL 系列台下洗碗机,电子控制面板,适合餐厅和酒店使用 |
| K560E | 500×500 mm | 365 mm | 585×600×815 | 26 L | 7.3 L | 2.86 kW | 230 V / 1N | 2 L | 多程序 | 40篮/小时 | KORAL 系列中高性能机型,满足较高洗涤负载需求 |
| K840E | 500×600 mm | 340 mm | 585×715×865 | 30 L | 7.3 L | 2.86 kW | 230 V / 1N | 2 L | 多程序 | 40篮以上/小时 | KORAL 系列大容量台下洗碗机,可清洗 GN 托盘与大型餐具 |
| EL50E | 500×500 mm | 285 mm | 585×600×815 | 26 L | 7.3 L | 2.86 kW | 230 V / 1N | 2 L | 多程序 | 40篮/小时 | ELITECH 系列基础型台下洗碗机,适合标准商用厨房 |
| EL51E | 500×500 mm | 285 mm | 585×600×815 | 26 L | 7.3 L | 2.86 kW | 230 V / 1N | 2 L | 多程序 | 40篮/小时 | ELITECH 系列增强版,提供更多洗涤程序选择 |
| EL55E | 500×500 mm | 285 mm | 585×600×815 | 26 L | 7.3 L | 2.86 kW | 230 V / 1N | 2 L | 多程序 | 40篮/小时 | ELITECH 系列高端台下洗碗机,具备恒温恒压洗涤系统 |
注释与说明
多档洗循环指设备通常提供多种预设洗程序,可根据餐具材质与污渍程度选择。
多数台下式洗碗机采用标准 500×500 或 400×400 洗篮规格,可兼容餐厅、咖啡馆等场景。
Advance、SOFT、KORAL、ELITECH 等为 Krupps 不同产品系列,每一系列在控制方式、界面与软水/高级选项上略有差异。
| 型号 | 洗篮尺寸 / 最大托盘 | 最大洗高 / 通过高度 | 外形尺寸 L×D×H(mm) | 水箱容量 / 锅炉容量 | 功率 / 电气 | 循环时间 | 产能 | 官方描述(纯文字,无链接) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| CH100 | 500×500 / 600×400 GN | ~390 mm | ~620×770×1435/1900* | ~37 L / 7.3 L | ~4.5 kW / 400 V / 3N | 60/90/120/240 s | ~60 篮/小时 | ADVANCE 系列过渡式洗碗机,通用设计适应多种餐具与厨具类型;结构稳固、易维护;适合餐饮高负荷运行。 |
| CH110 | 500×600 / GN 1/1 | ~390 mm | 620×770×1435/1900* | 37 L / 7.3 L | 4.5 kW / 400 V / 3N | 60/90/120/240 s | ~60 篮/小时 | ADVANCE 系列帽式洗碗机,宽度约620 mm,兼容各类烘焙托盘与盘碗类型;高效洗涤、节能省水。 |
| CH110-BT | 同 CH110 | 同 CH110 | 同 CH110 | 同 CH110 | 同 CH110 | 同 CH110 | 同 CH110 | ADVANCE 系列带 Break-Tank 选项版,增强水质隔离功能、降低钙镁离子积累,提高长期稳定性。 |
| CH110-BTS | 同 CH110 | 同 CH110 | 同 CH110 | 同 CH110 | 同 CH110 | 同 CH110 | 同 CH110 | ADVANCE 系列高级版,Break-Tank 与软水(Soft)组合,提高洗净效果与水质控制 |
| CH110-S | 同 CH110 | 同 CH110 | 同 CH110 | 同 CH110 | 同 CH110 | 同 CH110 | 同 CH110 | ADVANCE 系列软水版,内置软水系统减少水垢影响,适合硬水地区厨房。 |
| CH150 | 600×500 / GN 1/1 | ~410 mm | ~770×?×?* | — | ~5–6 kW | 多档 | ~80 篮/小时 | ADVANCE 系列大产能过渡槽洗碗机,高负荷洗涤能力,适合中大型商用厨房。 |
| EL60E | 500×600 / GN 1/1 | ~410 mm | 620×770×1435/1900* | 37 L / 7.3 L | ~6.74 kW / 400 V3N+T | 60/90/120/240 s | ~60 篮/小时 | ELITECH 系列过渡式洗碗机,配 Acquatech 恒温恒压系统,确保最佳卫生标准与清洗效果;适合大型餐厅、酒店厨房 |
| EL60E-A | 同 EL60E | 同 EL60E | 同 EL60E | 同 EL60E | 同 EL60E | 同 EL60E | 同 EL60E | ELITECH 北美版,符合 ANSI/NSF 等标准,智能循环与高效率洗涤。 |
| EL60TH | 同 EL60E | 同 EL60E | 同 EL60E | 同 EL60E | 同 EL60E | 同 EL60E | 同 EL60E | ELITECH 系列大产能版,更多洗涤周期与更强循环泵配置;适合高峰厨房需求。 |
| EL70E | 500×600 / GN 1/1 | ~410 mm | ~720×770×1435/1900* | — | ~? kW | 多档 | ~60 篮/小时 | ELITECH 系列宽机型,设计适应更高洗高餐具及 GN 托盘;适合工厂餐厅、高强度场景。 |
| EL70E-A | 同 EL70E | 同 EL70E | 同 EL70E | 同 EL70E | 同 EL70E | 同 EL70E | 同 EL70E | ELITECH 北美版,满足当地认证与高水准洗净规范。 |
| K1100E | 500×600 / GN 1/1 | ~410 mm | ~?×?×?* | — | ~5–7 kW | 多档 | ~60–80 篮/小时 | KORAL 系列过渡式洗碗机,电子控制与多周期选项,适合餐厅运营与连锁厨房使用。 |
| K1100E-A | 同 K1100E | 同 K1100E | 同 K1100E | 同 K1100E | 同 K1100E | 同 K1100E | 同 K1100E | KORAL 北美版,强化控制与面板显示提升操作体验。 |
| K1500E | 600×600 / GN 1/1 | ~420 mm | ~?×?×?* | — | ~7–9 kW | 多档 | ~80+ 篮/小时 | KORAL 系列更大产能机型,适合酒店、大餐厅洗涤高峰流量。 |
| K1500E-A | 同 K1500E | 同 K1500E | 同 K1500E | 同 K1500E | 同 K1500E | 同 K1500E | 同 K1500E | KORAL 北美版大产能机型,增强显示与控制。 |
注释说明
所有型号均属于 Krupps 官方 Pass-through dishwasher 分类 下的机型(虽然官网没有单独页面逐一展示型号列表,但根据官方系列与公开资料可确认这些型号存在并归类于过渡式洗碗机)。
“Pass-through dishwasher” 属于厨房高产能洗涤方案,适合餐厅、酒店及机构厨房等需要连续清洗大量餐具的场景。
多个机型如 CH、EL、K 系列 分别来自 Advance、Elitech、Koral 等技术线,控制面板与功能有所区别(比如 UNIKO 显示、水质处理等)。
多档或多周期指设备支持 60/90/120/240 s 等标准周期清洗时间,可按餐具/脏污程度调整。
| 产品型号 | 篮架尺寸 / 最大可洗容器尺寸 | 最大通过高度 | 外形尺寸(长×深×高 mm) | 水箱 / 锅炉容量 | 功率 / 电压 | 洗循环时间 | 产能 / 每小时净洗篮数 | 官方产品描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| EL951E | 600×670 mm 标准篮架 | ~600 mm | 775×810×1360 | ~37 L / ~12 L* | ~7.4 kW / 400 V 3N+T | 120/150/240/540 s* | ~30 篮/小时* | ELITECH 系列 Warewasher,紧凑设计但高效清洗能力;可作为大型洗碗机与器具清洗机使用,适合餐厅和中等产能厨房。 |
| EL981E | 600×670 mm 标准篮架 | ~645 mm | 775×810×1900 | 37 L / 12 L* | ~7.4 kW / 400 V 3N+T | 120/150/240/540 s* | ~30 篮/小时* | ELITECH 系列中型 Warewasher,可清洗较高餐盘、厨具及多种厨房器皿;双层隔热门设计,清洗更稳定 Hygienic。 |
| EL985E | 725×850 mm 大篮架 | ~685 mm | 1000×860×1805 | ~60 L / 13 L* | ~13 kW / 400 V 3N+T | 120/150/240/540 s* | ~30 篮/小时* | ELITECH Warewasher 大篮架版本,适合超大餐具、托盘、锅盘器具等重载工业清洗需求。 |
| EL991E | 725×850 mm 大篮架 | ~850 mm | 1445×860×1980 | ~100 L / ~20 L* | ~13 kW / 400 V 3N+T | 120/150/240/540 s* | ~30 篮/小时* | ELITECH 系列最重载 Warewasher,双洗泵系统高效分配清洗压力;用于清洗大型餐具、烘焙托盘、餐厅重污垢设备。 |
参数说明与细节说明
这些 Warewasher(器具洗碗/重载洗碗机) 是 Krupps 官方分类下的四个主力型号,均属于 ELITECH 系列,具备高效清洗、蒸汽去污及 HACCP 卫生标准支持。
多数参数(如工作容量、水箱/锅炉容量、电力/电压、清洗周期等)基于官方产品手册或技术资料整理(因官网展示数据并不完整),并经过统一格式整理;如需更精确数值(重量、电流、具体容积、详细循环耗水),我也可以进一步抓取分型号具体手册补全。
冲洗周期通常包括 120/150/240/540 秒等多档可选程序,支持不同类型餐具与污垢状况的清洗。
“产能 / 每小时净洗篮数”区间通常以 30 篮/小时为参考,因机型大小与洗循环设置不同可有微调。
使用场景建议
| 机型 | 推荐使用场景 |
|---|---|
| EL951E | 中小型餐厅、咖啡厅、宴会厨房日常器皿清洗 |
| EL981E | 中型商业厨房、酒店餐饮厨房 |
| EL985E | 烘焙店、餐饮集中厨房、工业厨房 |
| EL991E | 大型单位厨房、酒店宴会厅、中央厨房 |
| 型号 | 洗篮尺寸 | 最大通过高度 | 外形尺寸(长×深×高 mm) | 水箱容量 | 锅炉容量 | 总功率 / 电压 | 洗循环时间 | 产能(篮/小时) | 官方描述(纯文字) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| EVO101 | 500×500 mm | 450 mm | 1150×770×1810 mm | 69 L | — | ~24.7 kW / 400 V 3N+T | 标配多档洗程序 | ~120/60 | Evolution 系列履带式洗碗机,双重过滤系统保留残渣,配垂直洗泵与不锈钢喷臂,实现高效清洗产能与稳定运行。 |
| EVO111 | 500×500 mm | 450 mm | 1150×770×1810 mm | 69 L | — | ~24.7 kW / 400 V 3N+T | 多档可选 | ~120/60 | Evolution 系列升级版,具备双重过滤、高效高压喷淋系统和耐用钢结构,适合高强度洗碗任务。 |
| EVO121 | 500×500 mm | 450 mm | 1700×770×1615 mm* | 69 L | — | 23–29 kW / 400 V 3N+T* | 多档可选 | ~200/150/95 | Evolution 系列中型型号,配置标准过滤与高性能洗泵,适合中大型餐饮厨房高负荷运作。 |
| EVO131 | 500×500 mm | 450 mm | 1700×770×1810 mm* | 69 L | — | 25–32 kW / 400 V 3N+T* | 多档可选 | ~200/150/95 | Evolution 系列中型升级版,具备更大内室容量与更高洗涤产能。 |
| EVO201 | 500×500 mm | 450 mm | 1700×770×1615 mm | 69 L | — | ~29 kW / 400 V 3N+T | 多档可选 | ~200/150/95 | Evolution 系列标准产能机型,垂直泵与高效率喷臂确保优异洁净效果;适合高峰期密集洗涤需求。 |
| EVO211 | 500×500 mm | 450 mm | 1700×770×1810 mm | 69 L | — | ~35.5 kW / 400 V 3N+T | 多档可选 | ~200/150/95 | Evolution 系列升级产能版,适合更高洗涤负载厨房;优化热力管理与清洗稳定性设计。 |
| EVO221 | 500×500 mm | 450 mm | 2300×770×1825 mm* | 69 L | — | 29–32 kW / 400 V 3N+T* | 多档可选 | ~200/150/95 | Evolution 系列大型版机型,内室更宽更深;适合清洗托盘、器皿等大型餐具。 |
| EVO231 | 500×500 mm | 450 mm | 2300×770×1825 mm* | 69 L | — | 32–35 kW / 400 V 3N+T* | 多档可选 | ~200/150/95 | 同 EVO221 但配置更高功率与更强干燥/热回收选项,提升整体运行效率。 |
| EVO301 | 500×500 mm | 450 mm | 1968×813×1615 mm | 69 L | — | 23.2 kW / 400 V 3N+T | 多档可选 | ~200/150/95 | Evolution 系列高效洗碗机,垂直泵与不锈钢喷臂组合,适应高强度清洗环境。 |
| EVO311 | 500×500 mm | 450 mm | 1968×813×1810 mm | 69 L | — | 25.9 kW / 400 V 3N+T | 多档可选 | ~200/150/95 | EVO301 升级版,配热回收/干燥选项,提高能源效率与烘干效果。 |
| EVO321 | 500×500 mm | 450 mm | 2568×813×1825 mm* | 69 L | — | 29.7 kW / 400 V 3N+T | 多档可选 | ~200/150/95 | 更大尺寸 Evolution 机型,适合大型餐饮及中央厨房持续运作。 |
| EVO331 | 500×500 mm | 450 mm | 2568×813×1825 mm* | 69 L | — | 32.4 kW / 400 V 3N+T | 多档可选 | ~200/150/95 | EVO321 升级版,具备热回收与更全面干燥模块。 |
字段说明
洗篮尺寸:大多数标准为 500×500 mm,可兼容常见餐具篮。
最大通过高度:各型号均提供约 450 mm 有效通过高度,可放入盘子、托盘等大型器皿。
水箱容量/锅炉容量:多数 Evolution 系列台体容量约 69 L(部分通用手册),具体锅炉可选配置。
总功率/电压:因型号不同采用不同总功率配置,均为 400 V 三相四线供电环境规格。
洗循环时间:履带式洗碗机通常提供多档可选洗程序(标准 60/90/120/240 s 及自定义周期)。
产能:不同型号支持约 95–200 个标准洗篮/小时(根据速度调整)。
【专业说明与来源声明】
本页面内容由深圳市招财猫酒店设备用品公司专业团队基于公开资料、品牌官方信息及实际项目经验整理撰写,仅用于设备选型与技术参考。如与品牌方最新资料存在差异,请以品牌官方发布信息为准。
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深圳市招财猫酒店设备用品公司为意大利KRUPPS商用洗碗机、洗杯机、洗锅机等 在中国市场的长期服务商,提供原装进口设备及配套售后支持。公司确保原装新品正品、非常合理低价、售后服务全国范围内都有保障。如需进一步了解产品选型与应用方案,可咨询我司在线客服。
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