Waring 800G 是一款面向商用与实验室场景的紧凑型高速单速搅拌机，典型配置为 1.2 L 耐热玻璃容器、约 0.5 HP 电机、单速空载转速接近 18,500–22,000 RPM，适合奶昔/冰沙、酱料研磨、样品均质化等高剪切任务。它以体积小、可靠耐用、配件与备件渠道成熟为主要卖点，非常适合对稳定性与可维护性要求高的连锁餐饮、酒店后厨与食品研发/实验室用户。

一、产品基础信息

美国皇庭牌WARING  800G单速打碎搅拌机 

品牌：WARING

型号：800G

规格：250X210X360MM

电量：220V  0.5HP

容量：1.2升

特征：单速20000RPM，底座是环氧树脂涂层；耐热玻璃容器，带把手，双层聚乙烯和聚苯乙烯盖子.

二、使用场景与适用对象

连锁咖啡/奶茶/饮品店（中小档次）：用于制作冰沙、奶昔、果昔及调配冷饮基底。体积小、出杯快，适合吧台即时出品。

酒吧与调酒台：制作含冰冷饮与碎冰类鸡尾酒，短时高能输出满足出单节奏（注意：非专用冰碎机，重载碎冰应分批进行）。

星级酒店/餐饮中心厨房：用于快速乳化酱汁、汤品预处理、小批量调味酱研磨与细化。

中央厨房/外卖中央工厂（小批量样品）：做配方验证、小批量样品、标准化口感检测。

食品研发中心 / 大学与第三方检测实验室：样品均质化、提取前处理、标准操作步骤（SOP）中常用的小体积高剪切工具。

三、产品核心优势与客户价值

核心优势

商用级可靠性与小体积兼容性：机身结构紧凑，占台面空间小，适合城市店面与实验台。

耐热玻璃容器，便于热/高温样品处理：相较塑料杯更耐划痕与耐高温，符合实验/厨房对安全与耐久性的要求。

高剪切、稳定重复性：单速设计减少操作复杂度，输出稳定利于配方复制与流程标准化。

客户价值

出品一致性：同一配方下成品波动小，利于连锁标准化（节省口感调试时间）。

运营效率：单台适合把台面处理流程加速（同等工序下可节省 10–30% 人工前处理时间，视工序而定）。

总拥有成本低：体积小、耗电低，对比大型变量速或超大容量机型，初期投入与日常能耗更友好。

维护友好：结构简单，清洗与易损件更换方便，减少售后复杂度与维修成本。

三、客户常见问题和解答

问：这台能把整块冰完全打碎吗？

答：可以做碎冰与冰沙，但建议分批短脉冲操作以保护电机与刀组；若以高强度连续碎冰为主（例如大量碎冰饮品台），推荐配套专业冰碎机或重载型号。Waring 的 800 系列在产品说明书中确认为可处理冰与冷冻饮品，但非替代专用冰碎机。

问：机器噪音大吗？会影响前厅环境？

答：为商用/实验室级机型，运转噪音属中等偏上（比家用静音机型大），但体积及功率限制使其在吧台与后厨常规可接受范围。若前厅静音要求高，建议加购隔音罩或在后厨/吧台内规划隔离台。

问：能长期连续运转吗？有没有额定工作周期？

答：此类单速商业/实验室搅拌机设计为短时高性能使用（短时处理 0.5–1.2 L 批次最佳）；长期连续重负载会缩短寿命。推荐按说明书做间歇使用并保持散热通风，以延长马达寿命。

问：是否有不锈钢容器或其它容量的配件可选？

答：是的，Waring 系列通常提供不锈钢杯和不同容量杯体作为选件，便于适配不同工况与食品安全要求。采购时可按需求搭配。

问：清洗/交叉污染控制如何做？

答：采用耐热玻璃与可拆卸刀组设计，清洗便捷；建议配合洗碗机（如说明书允许）、热水冲洗和定期更换密封件以控制交叉污染。实验室/研发场景建议制定 SOP 并记录清洁日志。

问：与 Vitamix、Hamilton Beach 等品牌比，Waring 的优势在哪里？

答：Waring 的强项在行业历史、型号线丰富、配件兼容性与性价比，尤其在商用/实验室的小批量加工场景中，体积占用小、维护简便、价格更具竞争力（视具体型号与渠道而定）。若追求超大出杯量或最高端无刷变速功能，可考虑更高端变频/无刷品牌。

四、客户案例 / 应用示例

案例 A — 某连锁咖啡品牌（10+家门店）

挑战：旺季吧台出单高峰，奶昔/冰沙出品速度与口感不稳定。

解决方案：每店配置 1 台 Waring 800G（吧台标准配置），用于 500 ml 以内的单杯冰沙与基础酱料预混。

效果：单杯出品时间从 90–120s 缩短至 30–60s（视冰块硬度），奶昔口感一致；吧台员工培训 1 天即可上手；3 个月内设备故障率 < 2%。（典型 ROI：设备投入回收期 6–10 个月，具体视门店出单量而定。）

案例 B —某星级酒店中央厨房（后厨专用）

挑战：需稳定产出小批量高质量酱汁及调味料，且要求易清洗与耐热。

解决方案：厨房将 800G 用作酱料乳化与食材预细化，耐热玻璃杯便于热汤短时处理。

效果：酱料细腻度提升，后厨备餐效率提高约 15%，替代多次人工手工研磨工序，减少人工误差。维护上，易损件更换成本低，停机时间短。

案例 C — 食品研发实验室（高校/第三方检测）

挑战：样品均质化与小样本处理要求可重复性与记录性强。

解决方案：采用 800G 做 10–50 mL 至 500 mL 的样品前处理，配合记录表确保实验可复现。

效果：样品均质化效率高，重复性好，缩短前处理时间并提升检测一致性；设备易于拆装并满足实验室清洗流程要求。

案例 D — 某中央厨房（外卖/预制菜）

挑战：需要快速制作、检验与调整新菜单小批量样品（口味/稠度）。

解决方案：用 800G 做小批量测试与快速配方迭代，用不锈钢或玻璃杯按工艺分类。

效果：配方迭代周期从数天缩短为数小时（节省成本并加速新品上线）；设备的低维护性降低了试错成本。

六、品牌信誉与售后保障

Waring 以在美国推出首台搅拌机闻名，80 多年专注于商用与实验室高性能设备研发，提供食品加工、搅拌及烹饪整体解决方案。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司专注引入全球优质商用餐饮电器，累计与 100 多家国际知名品牌建立长期合作，提供全国覆盖的售后服务和原装配件支持，致力于为餐饮与科研客户提供可靠、高性价比的设备解决方案。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴，欢迎联系我们，我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司

长期主义的倡导者

致敬每一位在专业道路上坚持长期价值与品质的人

本页面内容基于我司20年行业经验与客户案例，由我司专业团队原创撰写。如与品牌方资料有差异，以品牌方官方信息为准。转载或引用须注明完整出处：深圳市招财猫酒店设备用品有限公司官网 https://www.zhaocaimall.com

[品牌]	WARING
[型号]	800G
[单位]	台
[参考交货期]	0-1周

商品标签