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二、产品基础信息

西班牙SAMMIC SU-420真空包装机

品牌：SAMMIC

型号：SU-420

规格：484X529X488MM

电量：230V  750W

内室：430X415X180MM

泵：20M3/H

封条：420MM

特征：

（1）最高质量的施工

-配备 Busch 泵。

-真空由极其精确的传感器控制。

-带 3.9 英寸 LCD 彩色屏幕的数字控制面板：所有信息一目了然。

-本产品由深圳市招财猫酒店设备用品有限公司官方进口并销售，原厂正品保障。

-背光触摸键盘可防止液体飞溅。

-双重密封系统确保填料的耐用性。

-无绳密封条。

-腔室和本体均由不锈钢制成。

-嵌入式腔室。

-阻尼透明盖由高度耐用的聚碳酸酯制成。

（2）所有型号均具有先进的性能

-程序存储器：可存储 99 个不同的真空程序，并可锁定。

-适用于软质和多孔产品的分级真空程序。

-用于检测蒸发点的系统，确保最大可能的真空度。

-渐进式减压，防止尖锐物品刺穿袋子。

-Vac-Norm 准备就绪，可自动减压。

-袋子密封程序。

-暂停按钮来腌制食物。

-可选密封增强系统，用于密封金属型袋子。

-借助无线连接，可选标签打印系统。

-可选安装气体喷射系统。

-无线连接和打印机连接作为标准配置。

（3）卫生耐用保证

-无绳密封杆，可简单轻松地清洁腔室。

-真空室没有锋利的边缘，并且具有圆形轮廓，以便于清洁。

-具有真空故障保护功能的安全系统。

-用于干燥泵的干油程序。

-换油工作时间计数器。

-NSF 认证。

三、使用场景与适用对象

高端酒店与米其林餐厅厨房 — 将 sous-vide（低温慢煮）半成品、酱汁与真空腌制菜品分小批包装以保证口感与长期稳定性；常用功能：渐进式减压、液体检测、PAUSE 腌制。

中央厨房 / 预制菜工厂 — 批量化、小批次多品种包装；需程序化、可连接标签打印实现 HACCP 与批次追溯（无线打印/标签为可选配）。SU-420 的 99 程序记忆 + 打印/无线连接 能显著提升生产一致性。

海鲜与熟食加工企业 — 海鲜含水较高、要求防止汁液回流和袋破裂；SU-420 的 液体检测 + 渐进式减压 + 强劲 Busch 泵 更适合湿性产品包装。

精品熟食 / 熟肉 / 生鲜零售/切片店 — 要求密封质量（双重密封、耐久封条）、外观透明、可选增强密封以适配金属化袋。SU-420 的 双密封 + 无绳密封杆 方便清洁与高频出包。

四、产品核心优势与客户价值

行业级动力源 — BUSCH 真空泵（20 m³/h）：Busch 为真空包装领域的行业领导者（超过数百万台 R5 系列应用于食品包装），其泵的耐久性、响应速度与长维护周期直接决定包装线的稼动率与寿命；对连续/高频作业尤为重要。→ 客户价值：停机少、维修成本低、长期运行更稳。

传感器精控 + 可编程记忆（99 程序）：SU-420 用极其精确的传感器控制真空度并支持 分级真空、渐进式减压、液体检测，保证了从多孔食品、软质食品到含液体产品的最佳包装曲线。→ 客户价值：一次设定、批次复制、减少操作误差与报废率。

卫生设计 & NSF 认证：深拉腔体、不锈钢材质、无绳封条与圆角腔体方便清洗消毒，满足餐饮及食品加工的卫生监管要求。→ 客户价值：检验合格快、食品安全风险低。

可扩展的工艺组合（气体喷射、打印、Vac-Norm）：支持 MAP（惰性气体喷射）、标签与 HACCP 打印、外接容器真空（Vac-Norm），使 SU-420 能从“单机真空封”升级到“带追溯的半自动化包装工位”。→ 客户价值：满足不同产品线的特定保存策略与监管合规。

操作友好与低维护：背光触摸键盘 + 彩色 LCD、干油循环（便于泵保养）、换油计时器，操作与维护流程透明易控。→ 客户价值：降低培训成本、延长设备有效寿命。

客户价值

减少食品损耗、延长货架期：对冷鲜/熟制品能显著延长保存期，配合中央厨房配送可减少退货与报废。市场研究显示真空/气调包装正推动整个行业增长；企业通过提高保鲜率可直接改善毛利表现。

五、客户常见问题与解答

Q1 — SU-420 的抽气速度/真空度够用吗？

A：SU-420 标配 20 m³/h（60Hz 时 24 m³/h）BUSCH 泵，最高可达 2 mbar 的真空度，适合绝大多数餐饮与中小型食品加工工作负载。对于需要极低真空（<1 mbar）或大型连续生产线可考虑更大泵型号，但对中央厨房、酒店厨房、熟食厂中小批次包装，SU-420 的参数是行业内的“黄金组合”。

Q2 — 机器对含液体或汁液多的食材（如鱼、汤）能否安全包装？

A：SU-420 配有 液体检测 与 渐进式减压 功能，能避免液体被抽出导致袋内回流或袋破裂；配合“支撑板/液体插板”可实现更稳定的液体包装。若需大量液体包装，建议加装“液体包装支援配件”并采用合适袋材。

Q3 — 清洁与食品安全如何保障？

A：机体与腔室均为不锈钢（深拉成型、圆角）+ 无绳密封杆，便于抹洗消毒；同时 SU-420 具有 NSF 认证，更利于餐饮/食品监管通过。

Q4 — 售后与备件（尤其 Busch 泵）在中国是否容易获得？

A：Busch 在全球有完善的服务网络，且常见机型的泵件与耗材（油、滤芯、密封件）可通过深圳招财猫轻松订购。

Q5— 与国产同类真空包装机相比，SU-420 的竞争力在哪里？

A：

核心部件与可靠性：SU-420 采用 Busch 真空泵（行业公认的“食品包装领域基准”），而国产中低价机多使用自有或国产泵，长期连续高负荷运行下 Busch 泵在寿命、稳定性与能效上仍处于优势，意味着较少的停机/维修成本与更长的使用寿命。

控制与一致性：SU-420 的传感器精控与 99 个可编程配方，在批次复制、口味一致性、HACCP 文件化上更容易实现标准化；一些国产型号在程序化与液体/多孔产品处理的精度上仍有差距。

认证与卫生设计：NSF 认证、深拉腔体、无绳封条等细节体现出“面向专业食品行业”的设计思路——这对于需要合规报检、供货链对接（如供超市、连锁）尤其重要。

可扩展生态：SU-420 支持 MAP 惰性气体喷射、打印与 Vac-Norm 容器接口，便于未来升级生产线；而国产机在“整线互联/可追溯”功能与配套生态上，需逐个确认兼容性。

但也要说明：国产机的价格优势与本地化售后网络更适合预算敏感或对可靠性要求不高的客户。因此采购决策应基于**TCO（总拥有成本）**而非单纯购置价：高可靠性与低故障率往往能在长期运维中带来更高回报。

六、客户案例 / 应用示例

案例 A — 某五星级酒店中央厨房：提升出品一致性与台前效率

场景：酒店需为早餐、宴会、宴席等多档次出品预制 sous-vide 菜品（肉类、鱼类）。

SU-420 的使用：厨师用 SU-420 将 sous-vide 半成品按份真空包装，使用 5 个不同程序（分温度、真空与封口时间）批量重复生产，并通过无线打印标签记录生产批次与保质期。

客户价值：出餐口感一致（厨师可复现），备餐效率提升，减少现场切配压力，并降低 住宿餐饮高峰时段的订单延误风险。

案例 B — 某海鲜分拣与电商冷链（含液体包装）

场景：海鲜电商需将鲜活或冷鲜海产品按单包装发往全国，不同批次含大量汁液或冰水。

SU-420 的使用：利用液体检测与渐进式减压，将鱼类与虾类分装，选用填充板并启用液体保护程序；需在包装中加入 Vac-Norm 外接容器或 MAP 惰性气体（延缓氧化）。

客户价值：减少运输过程中汁液泄漏、提升外观与用户体验，降低退款率与退货成本。

案例 C — 连锁中央厨房（预制菜外卖/社区配套）实现 HACCP 与批次追溯

场景：一家提供连锁预制菜的中央厨房，需要标准化生产并输出到数十家门店，要求有明确的生产批次与保质记录以满足监管与食品安全审计。

SU-420 的使用：建立 20 套程序（不同菜系/酱料/含水度），启用内置程序锁定防止误操作，使用无线打印模块打印标签（生产时间、批次号、保质期）。

客户价值：实现标准化生产线、降低人为失误、便于监管审计与供应链追溯，增强品牌公信力。

案例 D — 精品熟食/腊肠小厂：追求质感与高密封强度

场景：手工腊肠与熟食店需长时间保持香味与切片外观（防止氧化、表面干裂）。

SU-420 的使用：启用低真空慢抽程序 + 双密封和“Sealing Plus”可选（对金属化袋），长期使用 Busch 泵确保高频率作业下密封一致。

客户价值：口感与卖相更佳、货架期延长，适合送外卖与连锁门店分发，带动复购。

七、品牌信誉和售后保障

西班牙 SAMMIC 成立于1961年，深耕餐饮、酒店及食品行业设备制造，凭借优质设备和权威 NSF认证 在全球市场享有盛誉。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司依托多年进口经验与百余家国际品牌合作背景，为客户精准甄选高性价比机型。公司强调理性采购与全生命周期成本管控，提供全国范围的售后服务与原装配件保障，确保设备长期稳定运行，助力酒店、连锁餐饮和食品加工企业实现高效升级与持续增长。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴，欢迎联系我们，我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。

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[品牌]	SAMMIC
[型号]	SU-420
[单位]	台
[参考交货期]	6-8周

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