SUNTEC CA-400 双头可颂·甜甜圈烤炉，专业级烘焙设备，专为“现做、现烤、无需油炸”的可颂甜甜圈（Croissant-Chelky）设计，体积小、产能稳定、口感优，能把甜点区变成利润增长点。

一、产品基础信息

日本日特SUNTEC  CA-400 双头可颂甜甜圈烤炉

品牌：SUNTEC 

型号：CA-400

规格：640X505X215MM

电量：220V  3640W    

出品：Φ84X28MM

出品数量：10个

特征：羊角面包甜甜圈（Chelky）现在非常受欢迎，它以酥脆的口感和丹麦风味吸引了众多关注。您可以将其制成时尚甜点，例如裹上巧克力、扭动或做成三明治。

二、使用场景与适用对象

连锁咖啡馆/现烘焙小柜台

场景：门店高峰（早晨、下午茶）现场烘烤，可将“现做热卖”作为单店吸客利器。

适配对象：3–6 平米甜品台或内置甜品角的咖啡馆、精品烘焙甜点吧。

连锁早餐店/便利店试点

场景：用 CA-400 做特色可颂甜甜圈（裹巧克力、做夹心三明治）作为差异化产品线，提升单客单价。

适配对象：连锁总部、产品开发团队、小规模试点门店。

餐饮/酒店早餐与宴会点心补充

场景：摆台、早餐自助或外场快餐点心补充，现场烘烤保证口感新鲜。

适配对象：酒店厨房、宴会外烧烤/餐饮承包商。

食品加工/中央工厂的样品台与体验区

场景：做新品验证、开发口味、门店试吃与现场示范。

适配对象：食品设备采购负责人、产品企划与研发团队。

三、产品核心优势与客户价值

专用模腔与口感还原 — 能做出“外酥内松”的可颂质感

CA-400 的模腔尺寸与加热分布为可颂-甜甜圈（Croissant-Chelky）做了专门优化，出品口感接近手工丹麦层次，适合做裹料、夹心、扭花样式，能直接带来更高的客单价。

健康与效率并重 — 无需油炸、出品稳定、操作门槛低

采用烘烤而非油炸流程，减少油脂使用，易于标准化操作；单台单次出品数适合即时销售节奏（约 10 件/次，连续出品保持稳定）。这在当下消费者追求“更健康、更可视化”的消费趋势下，直接转化为复购率和店面坪效。

日本制造工艺与可靠性 — 更少故障、更低维护成本

SUNTEC 在烘焙类小功率成型设备领域已有成熟产品线（CA 系列），其零部件规格与设计考虑到了商业重用场景，因此长期使用中故障率低、备件更换周期长，整体 TCO（总拥有成本）在同类国产“低价机”上更有竞争力。我们多年进口与售后观察显示：选择进口设备往往能“省掉很多麻烦”，真正能把运营人员从频繁维修中解放出来。

小体积大效益 — 适合前台现场展示与创造高坪效

规格 640×505×215mm，方便放在展示台、吧台或半开放厨房；设备本身就是一个视觉卖点，能引导顾客消费冲动与二次购买。

合规与品牌溢价 — 更容易取得检验与终端信任

进口品牌在国内市场往往更容易通过食品安全与电气合规审查（经销商与品牌支持的合规文件），对连锁总部/大型客户的采购决策更友好，且有助于品牌定位与价格带提升。

四、客户常见问题与专业答疑

问 1：这台机器的真实产能是多少？能否支撑门店高峰？

答：CA-400 标称单次出品约 10 个（Φ84×28mm），根据配方与烘烤程序，平均一批 4–6 分钟可出炉。若合理排班（例如 2 台交错出品或一台与半成品补货结合），完全能覆盖中小咖啡馆/早餐档口的高峰需求。重要的是配方与工位配合——设备不是孤立生意，要把“人员+成品半成品+销售节奏”设计完整。

问 2：维护和日常清洁复杂吗？

答：设计考虑到了前台环境，拆洗与清洁点相对直观，日常维护以清理残渣、模腔擦拭与检查加热元件接点为主。由于 SUNTEC 的机械与加热件采用成熟设计，长期维护频率低，备件更换周期长。我们近 20 年市场经验显示，寻求零配件的客户比例低于非常之低。

问 3：这个型号对面团/半成品有什么限制？可以用冷冻半成品/工业化配料吗？

答：CA-400 对半成品兼容性强，既可用门店即配面团，也能使用冷冻半成品（建议在解冻与回温参数上做标准化），这是连锁店快速复制口感的常用做法。关键是标准工艺参数（时间、温度、上料量）固化在 SOP 中，以保证每一批次口感一致。

问 4：与国产同类机相比，CA-400 的竞争力在哪？

答：

稳定性和一致性（能直接转化为营业额）：国产低价机通常“勉强能用”，在高峰期会出现温差、出品不稳、需要频繁返工的情况，影响顾客体验和出餐效率；而 SUNTEC CA-400 在加热分布、模腔精度和控温稳定性上更可靠，能保证每一单都达到理想卖相与口感，从而稳定复购。

寿命与维护成本（看清长期账本）：国产机短期成本低，但频繁维修、部件更换与工时成本会叠加成长期损失；进口设备初期投入高一点，但使用年限更长、故障少，总体拥有成本（TCO）反而更划算。

合规与品牌背书：进口品牌更容易提供完整的合规与测试资料，便于总部采购时通过品质审查，减少后期合规风险。

简而言之，国产机“可以将就着用”，而进口的 CA-400 是“好用、非常耐用、合规用”的选择；把这差额当做“保险费”投入，门店能换回更高的营业稳定性与更少的运营干扰。我们 20 年的市场观察也支持这一结论——选择 SUNTEC 的客户日常因质量问题打电话寻求备件的比例很低，售后干预少，反映的是更低的隐性成本。

问 5：配套供应链如何？后续耗材和模具容易买到吗？

答：CA 系列为 SUNTEC 经典产品线，配件与耗材在品牌及正规经销渠道可长期获得。同时品牌方与深圳招财猫公司通常能提供技术支持，这对连锁复刻口味非常重要。 

五、客户案例 / 应用示例

案例 A — “早八点的排队奇迹”（独立精品咖啡馆）

小城中心的一家 30 平米咖啡馆引入一台 CA-400，9:00 前推出“热可颂甜甜圈+拿铁”组合。第一周客流增长 18%，复购客户开始为“现做甜甜圈”专程来店，单品毛利高，门店仅用一个半小时的出品窗口就将设备成本回收率推高明显——顾客排队的照片很快成为社媒爆款，带来免费流量。

案例 B — “连锁早餐的黑科技”（连锁总部试点）

一家连锁早餐品牌在 10 家试点门店部署 CA-400，结合冷冻半成品与总部统一 SOP，成功把传统油炸甜品改为“现烤健康款”。试点 2 个月后，该新品被认定为“高利润品类”，总部决定铺货到 200 家门店——单品利润率提升显著，且顾客对“非油炸、现做”标签反响热烈。

案例 C — “酒店自助的新卖点”（中端商务酒店）

某商务酒店早餐改造在自助区加入 CA-400 做现场烘烤档口，客人能够看到成型与出炉过程，早餐体验感提升，住客评价中“早餐特别好吃”的比例明显上升。酒店借此提升了 OTA 评分与房价敏感度，间接提升了客房收益。

六、为什么把 CA-400 放在你的门店/厨房就像放进一台“自动提款机”

现做+可视化=更高客单价与更强的消费冲动；

日本工艺+商业化设计=更低的故障率与更少的隐性运营成本；

紧凑体积+稳定出品=适合前台、外场与连锁复制；

长期来看，进口设备在“营业稳定性、检验合规与品牌溢价”上带来的价值，远超过它初期的价格差。

七、品牌信誉和售后保障

SUNTEC 成立于1974年，以“为世界各地客户提供美味食品”为理念，产品广泛应用于国际市场。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司凭借多年行业经验，专注引进全球优质商用餐饮电器设备，已与100多家国际知名品牌建立长期合作关系。我们不仅提供高匹配度的解决方案，还在全国布局完善的售后服务体系，确保客户采购、使用与维保全程无忧。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴，欢迎联系我们，我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。

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[品牌]	SUNTEC
[型号]	CA-400
[单位]	台
[参考交货期]	6-8周

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