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二、产品基础信息

日本日特SUNTEC BA-200双头可颂棒烤炉

品牌：SUNTEC

型号：BA-200

规格：510X445X185MM

电量：220V   2180W

单品尺寸：直径30X长度180MM

出品数量：10个

特征：这是一款人气条状可颂甜甜圈（Cherky / 丹麦可颂棒）。采用扭纹丹麦面团烘烤而成。

 

二、使用场景与适用对象

主要使用场景：

连锁烘焙品牌/中央厨房：用于标准化生产条形可颂、丹麦条，作为门店早餐和外带产品的稳定出品设备。可嵌入早班出品流程，保证每店口味与成色统一。

精品咖啡与甜品店：利用可颂棒作为招牌产品，提升客单价与社媒曝光（摆拍友好）。

酒店餐饮与自助早晨线：在高峰时段快速补货，维持热卖品类稳定供应。

小型食品加工厂/即食甜品代工：小批量定制、现烤现发货，适用于代工生产和预售场景。

适用对象（采购/决策人）：连锁总部采购/运营、门店经理、后厨流程设计师、餐饮品牌老板、食品工厂生产主管。

三、产品核心优势与客户价值

出品稳定、成色一致——品牌连锁的必需品：BA-200 的结构与加热布局使得条形面团受热均匀，成色和口感稳定，减少报废率和返工成本。对连锁品牌，这一点直接等于“口碑成本的降低”。

小体积高密度产能——适合前厅/后厨紧凑空间：510×445×185mm 的机身在台面占用小，但一次可出10个标准尺寸可颂棒，适合早高峰加速出品，提升单位时间产出效率。

电能效率与控温可靠性：2180W 额定功率配合合理的控温系统，可以在商用220V 电网常见条件下稳定运行，减少因温度波动导致的次品率。对单店或中央厨房的用电预算友好。

即做即卖的附加价值——提升客单价与新媒体传播：可颂棒外形易于定制（糖霜、夹心、撒料），非常适合社交媒体传播，能把一个小烘焙品类做成门店的“流量商品”。

进口品牌品质与低故障率：多年市场维护经验显示，该品牌零部件可靠、维修率低，长期使用下的综合拥有成本（TCO）往往低于看似便宜但频繁需要“将就修”的国产替代品。

客户价值：

降低出品不稳定带来的隐性损失（口碑与退货）

提高早高峰出品能力，直接换算为更多销量

更少的维修停机时间与更低的长期维护成本

强化品牌门店的产品差异化与社媒传播力

五、客户常见问题与专业回答

Q1：BA-200 的日常产能能达到多少？

A1：BA-200 每次可同时烘烤 10 件标准直径30×长180mm 的可颂棒。实际小时产能取决于配方、发酵程度与翻炉节奏：在标准配方与流程下，合理安排翻炉与冷却/装饰流程，单台在高峰期可实现连续出品——比方说短周期连烤与装饰配合，下单场景可支持门店在早高峰实现稳定补货。

Q2：与国产同类机型相比，BA-200 的竞争力在哪里？

A2：这是采购决策的核心。在多年市场服务中听到最多的反馈是：国产机“能用，但常常需要将就”——这里的“将就”指的是使用中不得不改变配方、频繁调整温度、或接受较高的次品率以维持出品。相对地，SUNTEC BA-200 的竞争力体现在：

关键元件与热控系统的稳定性：热分布更均匀，成色一致性强，减少返工和浪费；

长期可靠性与零件精度：进口制造工艺、严格质检，长期使用下故障率低；在我们20年上下游服务经验中，品牌机器的零件需求与故障回馈明显低于多数国产机；

合规与安全认证：进口产品在电气安全与材质合规方面更容易满足连锁与酒店集团的标准要求，从合规角度降低采购风险；

长期运营成本更可控：虽然单台采购价会高于低端国产机，但综合使用寿命、次品率和维修停机成本后，进口机的总拥有成本（TCO）常常更有优势。

因此，从“能否长期稳定出品并降低隐性损失”的角度看，选进口 SUNTEC BA-200 对追求规模化、品牌化的采购方来说是“划算且值得”的投资。

Q3：该机维护和易耗件情况如何？

A3：根据我们长期跟进的案例，SUNTEC 的关键接触部件和电器件耐用，客户对零部件更换的需求少，维修反馈低。常规保养以清洁与表面检视为主，遵循厂家保养手册即可达较长的使用周期。

Q4：该机适合哪些面团配方？能烤含大量黄油/糖的丹麦面团吗？

A4：BA-200 设计用于扭纹丹麦面团与类似可颂棒配方。高含油/含糖面团在温度和时间上的容忍度较低，建议按品牌推荐的预热与烘烤曲线微调配方与烘烤节奏。

五、客户案例 / 应用示例

案例 A — 连锁烘焙品牌：早高峰销量翻倍的“流量单品”策略 某连锁品牌30+ 家试点门店引入 BA-200，将可颂棒作为早晨主推商品。通过标准化配方与门店培训，单店早高峰时段的可颂棒销量提升明显，门店客单价与周转率均提升。品牌经理反馈：投入少量设备并配以统一营销，就能形成稳定的早起流量入口。

案例 B — 精品咖啡店：用可颂棒打造网红单品，提升客单价 一家单店精品咖啡店把BA-200 放在吧台后侧作为现做卖点，搭配手工咖啡售卖。可颂棒的即时出品与可定制装饰，使其在社媒上快速走红，单品毛利率高于普通面包，带来显著的客单价提升与回头率。

案例 C — 酒店自助与宴会：稳定补货，降低浪费 高星酒店餐饮部采用 BA-200 在自助早餐高峰期即时补货，机器占台面小、出品成色稳定，减少了盘中陈列与冷却后回炉导致的口感下降。厨房主管评价：机器减少了大量人工监控时间，提升出品一致性。

案例 D — 小型代工厂：小批量现烤供应超市/外卖 一家代工厂使用 BA-200 做小批量精品线，提供给社区超市与外卖平台。由于成品稳定且便于二次装饰，品牌方能快速上新口味，客户复购率上升。

六、品牌信誉和售后保障

SUNTEC 成立于1974年，以“为世界各地客户提供美味食品”为理念，产品广泛应用于国际市场。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司凭借多年行业经验，专注引进全球优质商用餐饮电器设备，已与100多家国际知名品牌建立长期合作关系。我们不仅提供高匹配度的解决方案，还在全国布局完善的售后服务体系，确保客户采购、使用与维保全程无忧。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴，欢迎联系我们，我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。

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[品牌]	SUNTEC
[型号]	BA-200
[单位]	台
[参考交货期]	6-8周

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