一、产品基础信息
澳大利亚ROBAND FD10 甜甜圈炸炉
品牌:ROBAND
型号:FD10
规格:380X485X290MM
电量:230V 2300W
容量:8.5升
特征: 每次都制作完美的甜甜圈。 浅锅专为油炸圈饼而设计,可确保最佳温度和恢复时间,从而获得完美效果。
-专为油炸甜甜圈而设计
-安全过热保护
-隔离开关
-加热保护
-精确的恒温器控制
-包括侧托盘,架子和升降器
-不锈钢结构
二、使用场景与适用对象
适用场景(商业):面包房/糕点店、咖啡店与甜品窗口、商场快销甜甜圈档口、主题游乐园和活动摊位、酒店自助与餐饮外卖预制线。
适用对象(决策人):店主/主厨、中央厨房采购、连锁后厨经理、创业老板、食品设备租赁商。
工作节奏与排班场景:适合中小批量持续生产(单次油槽 8.5L,适合高峰时段轮次出品);也方便在小型后厨做“点单即做”式现做甜甜圈,既保证口感又控制油耗。
落地方式与配套:台上安装(benchtop)、靠近排风与废油收集点;配合油温计、过滤器及定期保养计划,能形成稳定的产能线。
三、产品核心优势与客户价值
为甜甜圈专门设计 — 出品稳定且口感可复制
浅锅设计针对圈饼的热传递与油回温进行了优化,保证油温恢复快、炸色一致,门店可标准化配方与出品时间,减少次品率。对连锁和复购型生意尤为重要(稳定的味道=稳定的回头客)。
精确恒温与安全保护 — 降低操作风险与油品浪费
精确恒温控制、过热切断、隔离开关和元件护罩,让非专业人员也能在高峰被动操作;减少因为温控不稳导致的油质过早劣化与产品报废,直接降低原料与能源损失。
紧凑但有产能(8.5 L)— 占地小、产量可观
台式设计(380×485×290mm)适合小后厨或柜台现场制作,8.5L 油槽在早餐/下午茶/活动时段能连续产出,既满足灵活性也能保证周期效率。
耐用与合规(不锈钢结构、国际品牌背书)— 降低长期成本
不锈钢机身、可翻转加热元件/护罩设计,维护简单、清洁方便;Roband 为行业老牌、分销网络与手册支持完善,意味着售后与配件供应更可靠,从而降低长期停机与维修隐性成本。
对利润的直接推动
标准化出品降低原料波动浪费、提高合格率;稳定的口感与外观提升顾客复购;低维护/长寿命带来单位时间更低的设备折旧成本 —— 三者合成长期 ROI(投资回报率)明显优于“将就着用”的低成本替代品。
四、市场常见问题与专业回答
Q1:FD10 的真实产能是多少?能否支撑早餐/下午茶的高峰?
A:FD10 为台式单槽 8.5L,2300W 恒温加热,常见做法是按一批 6–12 个甜甜圈为单位循环出品。加热恢复快(浅锅设计),每批间隔短,门店高峰时段以轮次化作业即可满足中小型门店需求;若是非常高峰量(如大型连锁午间、游园点),可用多台并列或选用双槽/更大台式设备。
Q2:维护与清洗复杂吗?会不会很占人手?
A:Roband 的设计考虑了台上清洁(不锈钢结构、可升降元件与护罩),常规日常清洗不复杂:冷却后排空油、取出架/托盘清洗、擦拭外壳。按厂方手册做简单保养(定期更换油、检查元件)即可维持稳定性能。详细保养步骤见产品说明书。
Q3:安全性如何?有没有过热或触电隐患?
A:FD10 配备安全过热保护、隔离开关与元件护罩,符合商用餐饮设备的常见安全配置。标准插头火线规格为 10A(视销售地区 230–240V),安装时按电工规范接线并留意排风/防火间距即可。
Q4:与国产同类机相比,FD10 的竞争力在哪里?
A:国产机近年进步明显、价格吸引且“能用”,但在长期运营的收益模型里会暴露差别:进口品牌(如 Roband)在性能稳定性、温控精度、材料寿命、生产一致性、售后配件渠道与品牌背书上通常占优。换句话说,国产“将就着用”能短期节省采购成本,但在设备寿命、油料使用效率、出品一致性和维修停机成本方面会逐渐显现隐形成本。对于追求可复制口感、较低维护频率和长期资产化(转售残值)的商家,进口设备的整体现值往往更划算。这里建议采购决策以“总拥有成本(TCO)”而不仅是初始价来衡量。
五、客户案例 / 应用示例
案例 1 — 城市精品面包店(早餐档口扩品类)
场景:位于写字楼集中的早晨,店主想在面包、咖啡之外加一项高毛利的外带甜品。
做法:用一台 Roband FD10 在橱窗内现场制作“现做甜甜圈”,配上特色酱料与限定口味(每日 2 款)。
结果:吸引外卖与堂食顾客排队,单品毛利高,带动店内客单价上涨 10–15%,且现场制作的观感成为社媒传播点。——产出清晰、收益快速回本。
案例 2 — 小型连锁咖啡(连锁标准化出品)
场景:3 家门店需要保持统一口感以便品牌化。
做法:每店配 FD10;由中央厨房统一配方与油温曲线,通过恒温和操作 SOP 保证每家门店出品一致。
结果:顾客在不同门店得到一致体验,复购率提升;连锁扩张时复制成本低,品牌口碑稳定。——设备的温控与稳定性,直接降低了培训与质量管理成本。
案例 3 — 活动与临时市集摊位(高峰式短时间爆发)
场景:周末市集、游乐园临时摊位,需要在数小时内大量出品且保持速度与口味。
做法:用 2 台 FD10 轮流工作(热油恢复快),配合预制半成品环节(预裹粉/半炸后保温),现场完成最后炸色与装饰。
结果:高峰期出品效率高,减少顾客等待,营收峰值显著提高;设备体积小、出货与安装方便。——低占地、高效率,适合短期活动经济模型。
案例 4 — 酒店自助与餐饮体验升级
场景:酒店早餐自助想增加“现场制作甜甜圈”的体验项以提升客户满意度。
做法:厨房设 FD10 供厨师现场制作,并与点单台联动(客人点单后制作)。
结果:提升体验感与附加值,客人的早餐评分上升,延伸出“甜点主题夜”可带来额外夜间营收。——小设备带来高附加体验值,营业额与口碑双增。
Roband FD10 不是“价格最低的选择”,但它把“做甜甜圈”这件事变成了可量化、可复制、可盈利的业务单元:稳定的温控带来稳定的口感,稳定的口感带来稳定的复购与口碑,可靠的机器与渠道带来低隐形成本与长期资产价值。对追求盈利可持续、希望把甜甜圈做成长期现金流产品的店铺或连锁来说,FD10 是值得认真考虑的一件工具。
六、购买建议与落地实施小贴士
按业务量选择台数:单店试运营一般 1 台 FD10 足够;高峰连续产出或多窗操作建议 2 台并列或选双槽机型。
配套耗材/油品:选用高稳定性的商业用油(液体型),按说明书避免“固体”油直接上机;定期过滤油渣延长油寿命(说明书中有固体油与加热的特别说明)。
SOP 与培训:建立 3–5 步操作流程(加热/试温/出品/油位检查/日常清洁),并在现场粘贴操作卡,非专业员工具体易学。
ROI 简算思路:把节省的次品成本、提高的客单价与减少的维修停机时间计入年度收益,通常 12–24 个月即可收回设备差价(视门店流量而定)。
六、品牌信誉和售后保障
Roband® 是澳大利亚领先的食品服务设备品牌,拥有60多年工程与制造经验,产品严格按照澳洲标准设计,畅销全球。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司以丰富行业经验与100+国际品牌长期合作,甄选久经国际市场考验的高性价比进口商用设备,建立全国售后网络,提供专业选型、原装配件及及时维保服务,承诺为客户提供可靠的设备与持续的服务保障。
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[品牌] ROBAND [型号] FD10 [单位] 台 [参考交货期] 6-8周
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