欧洲ROASTER PW6 台式披萨燃木烤炉

品牌：ROASTER 

型号：PW6

规格：1390X815X590MM

内部尺寸：1250X650MM

容量：6个Φ300MM 的披萨

产能：62个披萨/小时

特征：ROASTER 制造木炭烤架已有 30 多年的历史。 现在我们很自豪地向您展示新的 Roaster Pizza Oven。 100%木材作为燃料。外部和内部机舱由优质304不锈钢制成。 还有一个用于烹饪比萨饼的耐火炉板。 由于这种小巧灵活的设备，任何餐厅都可以为顾客提供传统比萨的风味。

视频：ROASTER PW6 台式披萨燃木烤炉

 

 

商业洞察

一、产品核心价值定位和适用场景

产品定位：一台真正用“火”烤出披萨灵魂的小型燃木烤炉，让每一个普通厨房，都能拥有传统意大利窑炉的风味魔法。

适用场景：ROASTER PW6 台式披萨燃木烤炉，专为追求品质出品的精品西餐厅、高端意式餐饮、餐饮连锁品牌与主厨工作室设计，是空间受限但对风味不妥协场所的理想之选。

二、行业痛点和需求分析

行业困境：市面上大多数电烤炉或气烤炉虽然方便，但始终无法还原燃木火焰带来的那种独有焦香、温润、饱满的披萨口感，出品缺乏“灵魂”。

决策者顾虑：很多餐饮经营者担心燃木炉操作繁琐、占地大、不易维护，特别是在厨房面积有限、人员结构复杂的现实条件下，更难实现传统风味与高效率的平衡。

解决方案：ROASTER PW6以紧凑结构、高效能设计和100%木材燃烧系统，实现传统燃木披萨风味最大化还原，同时支持现代厨房灵活部署，既省空间，又出好品。

三、产品功能和技术优势

ROASTER PW6是一款专为高效出品与卓越风味设计的台式燃木披萨炉，整机采用高等级304不锈钢制造，搭配耐高温耐火炉板，确保热力均匀稳定传导。设备结构紧凑，仅占1.2米操作空间，却可每小时烘烤多达62个披萨，真正实现“小体积大产能”。

相较普通电炉或仿燃木炉，ROASTER PW6拥有更真实的木柴明火烘烤系统，能释放食材原香、打造酥脆焦边和烟火气，烤出的每一张披萨都充满手工意式风情。同时，模块化设计使得后期维护简单易行，设备使用寿命长，整体运营成本更低，是一项值得长期投入的餐饮资产。

四、权威背书与案例，以及为何选择深圳招财猫公司合作

ROASTER品牌自1988年起，专注于为全球餐饮行业提供高品质不锈钢设备，30多年来，以木炭烤炉和排烟系统驰名欧洲，深受希腊、德国、意大利等传统烧烤强国专业厨师的信赖。其窑炉产品不仅在风味还原度上极具口碑，在结构工艺、温控性能上也表现出色，现已成为不少欧洲本地披萨餐厅的核心出品设备。

ROASTER PW6正是其全新披萨炉产品线的代表作：将传统燃木烤制技术与现代商用厨房的紧凑需求相结合，已经成功应用于多家高端小型意餐厅及西厨培训工作坊，帮助客户显著提升了菜品品质和客户复购率。

选择与深圳市招财猫酒店设备用品有限公司合作，不仅意味着您选择了一个在国际市场上久经考验的产品，也意味着您将获得一支拥有20年左右行业经验、熟悉进口设备选型、售后网络覆盖全国大中城市的专业团队支持。我们始终秉持“采购商用设备就是在做投资”的理念，从选型、定制到售后，为客户提供一整套务实可靠的解决方案。

五、产品实际收益与效果

ROASTER PW6凭借高达每小时62张披萨的出品效率，极大地提升了单位时间的产出能力，特别适合在翻台率高、节奏快的餐饮场所。其燃木烘烤方式带来的风味优势，不仅显著提高菜品差异化，更能带动餐厅品牌溢价和顾客复购。

更重要的是，这类设备寿命长、维护低、能耗可控，真正做到了“用十年机器，赚二十年回报”。相比频繁更换的电炉设备，它是一项低风险、高稳定性的餐饮设备投资。

在采购阶段就坚持“长期主义”，不仅是餐饮经营者的专业判断，也是您未来利润空间的重要保障。

写在最后

如果你正在打造一家有温度、有记忆点的餐厅，如果你希望顾客能从第一口披萨起就记住你——那么请认真考虑像ROASTER PW6这样真正能体现“产品即品牌”的设备。

在中国商用厨房设备领域，越来越多有远见的餐饮人开始意识到：采购设备，不是一次性消费，而是一项长期投资。选对了设备，选对了合作伙伴，你的餐厅将拥有稳定出品、持续盈利的能力。

ROASTER PW6不是噱头产品，它是一个能落地、能产出、能长期使用的厨房核心资产。而与深圳招财猫合作，也不仅仅是购买一台机器，而是获得一整套站在你身后的专业支持与安心保障。

[型号]	PW6
[单位]	台
[参考交货期]	10-12周
[品牌]	ROASTER

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