Manitowoc UDE0080A(NEO 系列)是一台为吧台/咖啡店/行政酒廊与中小型餐饮门店量身设计的紧凑型台下式方块冰机,兼具紧凑占地、稳定出冰、易维护与NEO体系带来的节能/抑菌优势,非常适合需要“靠近出冰点、占地受限但要求食品安全与稳定产能”的场景。
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二、产品基础信息
美国万利多MANITOWOC UDE0080A台下式制冰机(43KG方冰)
品牌:MANITOWOC
型号:UDE0080A
规格:500X570X790MM
电量:220V 451W
制冰量:43公斤/24小时
储冰量:14公斤
冰块形状:方块冰
特征:MANITOWOC NEO系列制冰机,以制冰性能的全面提升,树立柜台式制冰机行业新标准。其设计更为紧凑合理,然制冰量和储冰量毫不逊色于前代。能效表现极为出色,多数型号契合美国“能源之星”标准,节水25%、节电10%,有效消减门店运营成本。研发进程里,尤为注重运行稳定性,凭借兼顾合理的内部结构、久经考验的垂直蒸发盘和设计精妙的模块构造,得以实现高效制冰作业,清洁维护更方便。广泛应用于酒店行政酒廊、快餐连锁店、中小咖啡连锁店、烘焙店、精品咖啡喝酒吧、会所等各类门店。
-易操作的互动式面板:简明易懂的图标和指示灯帮助更好掌握机器动态
-预约定时制冰:根据门店数量预约制冰时长,解决能源成本
-易清洗和维护:免工具快速有效清洗可移动水槽、分水管和空气过滤网
-抑菌食品区:主要塑料部件添加ALPHASAN抗菌剂,有效防止塑料件表面细菌滋生
-专利的清洗和消毒技术:使机器清洗和消毒更便利,节省机器维护成本
-防腐蚀和指纹的外部复合材料:长期使用仍能保持机器干净大方
-机体模块化组合设计:免工具拆装机器箱体,易于维护和维修, 节省维护成本。
三、使用场景与适用对象
酒店行政酒廊 / 酒吧吧台:需要靠近服务点、保证鸡尾酒和饮品供给的稳定与外观整洁的场景。UDE0080A 的前进风设计与滑动门便于吧台下安装与快速取冰。
中小型连锁咖啡/奶茶店:同一店面内占地有限、冰需求稳定(峰值在用餐与下午茶时段),可放在吧台下或工作台侧,减少取冰步距。
烘焙店 / 轻餐厅 / 会议室配套:对卫生、外观有要求但冰量需求不超大型机的场景。
会所、样板房、包厢与医疗机构小型饮用点:强调食品安全(AlphaSan / 可选 LuminIce 抑菌)与便捷清洁维护时尤为合适。
关键说明:UDE0080A 属于“台下式(Undercounter)/ 一体化带箱”小容积机型,适合每日制冰量在几十公斤级、需要靠近出冰点摆放的门店。
四、产品核心优势与客户价值
紧凑但产能足够(产冰量与储冰量)
24 小时制冰量约 43 kg,储冰约 14 kg,功率约 451W,属于“日常门店冰量需求”的黄金区间。
客户价值:对于中小型门店(咖啡、快餐、吧台、行政酒廊)可保证高峰期连续供冰,并把制冰设备放在服务点附近,节约人力与动线时间。
NEO 系列节能 / 节水(运营成本可直接节省)
NEO 系列在能效设计上有实测改进:官方与业界资料显示在对比前代或同类机型时,水耗下降约 23–25%,能耗下降约 10–12%(因型号与测试点不同略有差别)。这对中国门店的长期电/水成本有直接影响。
客户价值:水电账单下降 → 店面运营成本长期折现;在多点连锁中能显著提高毛利率(尤其是水费、电费较高的城市)。
卫生与易维护(AlphaSan 抗菌 + 专利清洗技术)
机内主要塑料件添加 AlphaSan(抗菌剂),且 NEO 提供 一键/专利的清洗与消毒程序,并支持免工具拆装的水槽、分水管与空气过滤网,降低人工清洁成本与停机时间。
客户价值:提高食品安全(符合连锁品牌标准)、减少消毒清洗时间、降低外秧交叉污染风险。
安装灵活(前进风设计 + 模块化箱体)
采用前进风/前排气设计,允许嵌入吧台下或靠墙安装(无需大量侧后方留空),模块化机体方便现场维护。
客户价值:对狭小后厨与吧台格局友好,减少改造工程成本。
用户友好控制(预约定时制冰 + 简明面板)
可设置 4 / 12 / 24 小时制冰延迟(按门店客流避峰制冰),并有直观指示灯与清洗提醒。
客户价值:精准控制用电时段(例如夜间停机)以减少电费与设备磨耗。
五、客户常见问题与解答
Q1:机器清洗复杂吗?需要专人维护吗?
A1:NEO 的一大卖点就是免工具快速清洗:可拆卸水槽、分水管和空气过滤网,且配备专利清洗/消毒程序。对日常维护,门店可安排每周简单清洁(更换/清洗滤网、清除显著水垢),专业保养建议由授权工程师每 6–12 个月(或根据当地水质与使用频率)做一次深度维护。
Q2:水质不好会影响寿命吗?如何选择滤水?
A2:水质对制冰机影响很大(结垢、细菌滋生)。建议配套适配的前置滤水器/软水或反渗透(视当地水质而定),并严格按照手册更换滤芯。劣质供水会增加清洗频次并影响制冷组件寿命。许多经销商在售机时提供“整套过滤 + 安装服务”的 bundle。
Q3:噪音与散热问题?能否放在半封闭的吧台下?
A3:UDE0080A 为风冷、前进风/前排气结构,要求前面有足够进出风通道(但不需很大的侧向留空)。半封闭吧台下可行,但应避免完全密闭箱体,且定期清洁进风过滤网以免影响散热效率与产冰量。
六、客户案例 / 应用示例
案例 A:城市精品咖啡(单店)——提高吧台效率并保证出品标准
场景 / 挑战:店面面积有限,吧台与操作台相距远,吧台上频繁出冰导致人员取冰来回耗时,影响高峰期出品效率与客人体验。
解决方案:把一台 UDE0080A 嵌入吧台下(前进风),将制冰点与出品点合并,使用内置滑动门方便单手取冰,并利用预约定时制冰在客流低谷集中制冰。
效果:吧台取冰步距减少 10–15 秒/次(单次操作时间显著下降),高峰时段出品顺畅;由于 NEO 的能耗/水耗优化,月度水电费用下降(连锁门店可放大估算)。客户反馈:“吧台更整洁,出冰更稳定,清洁简单——员工很快上手。”
案例 B:中型酒店行政酒廊(配套冷饮/鸡尾酒)——保证 24h 连续稳定供冰
场景 / 挑战:行政酒廊在晚间高峰与会议用冰高峰需求交替出现,需要设备既稳且卫生。
解决方案:UDE0080A 放置在吧台下作主出冰机,同时配合楼层服务员临时补充箱体。利用 AlphaSan 抗菌与清洗程序确保食品安全合规。
效果:设备能稳定覆盖酒廊峰值用冰(43kg/24h 级别),清洁周期缩短,卫生检查更容易通过。酒店采购经理评价:”占地小、看护成本低,很适合行政层小范围高标准使用“。
案例 C:连锁奶茶 / 轻餐快销门店(单点或备机)——作为后备或前端点位机
场景 / 挑战:连锁门店高峰期对冰量需求突增,部分门店安装大型制冰机工程量大且不便。
解决方案:将 UDE0080A 作为前端台下补充机/备用机,结合总部统一维护计划,利用机体模块化与免工具拆装的特点降低门店维护成本。
效果:高峰期断冰风险大幅降低,维护时间与外呼成本下降,连锁运营经理表示 ROI 在设备购置+节能后 12–24 个月可见成效(视当地电价与用水成本)。
案例 D:会所 / 私人包厢 / 品鉴厅(重视外观与卫生)
场景 / 挑战:会所要求出冰点外观美观、噪音低、冰质透明与卫生靠得住。
解决方案:UDE0080A 的不锈钢外壳与防指纹表面材料,加上 AlphaSan 抗菌与 LuminIce 紫外抑菌(可选),满足对“观感+食品安全”的联合诉求。
效果:会所运营方表示设备融入吧台后视觉与客户体验提升明显,卫生审查流程更简单。
七、品牌信誉和售后保障
美国 Manitowoc 成立于1964年,是全球制冰领域的创新先锋,拥有行业最多的 ENERGY STAR 认证机型,以高效环保和智能化技术广受信赖。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司 深耕进口商用设备领域二十余年,积累丰富合作经验,与全球百余知名品牌长期合作。公司始终坚持“只推荐合适您的”,并建立全国售后服务网络与原装配件体系,为客户提供专业选型、安装及维保的全流程支持,保障长期运营无忧。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴,欢迎联系我们,我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。
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[品牌] MANITOWOC [型号] UDE0080A [单位] 台 [参考交货期] 0-1周
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