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二、产品基础信息

澳大利亚ROBAND  FR15 5升单缸台式炸炉

品牌：ROBAND

型号：FR15

规格：290X480X335MM

电量：220V  2300W

容量：5升

加热时间：11分钟

产能：7kg 解冻薯片产量/小时，6.5kg 冷冻薯片产量/小时

特征： Roband Frypod 采用创新设计，在性能、安全性和清洁度方面表现出色。

它能持续烹炸出完美食物，油温对温度变化的反应非常灵敏，装入食物后油温波动小，保证烹炸过程中油温下降最小，烹饪结果稳定一致，同时食物吸油少，油的使用寿命更长。

Frypod 外观采用现代拉丝不锈钢设计，外形简洁，同时配有巧妙的安全锁机制：机器开机时无法取出加热元件，取出元件时也无法开机，使用更安全。

清洁方面，Frypod 也非常方便：加热元件可轻松向后摆动，并有两个锁定位置——一个用于排油，一个用于取出油槽；防溅罩可将溅出的油回流到锅中，并带防撞板，也可拆下清洗；油炸锅边缘设计成斜边，方便取出油槽。

Frypod 油炸机秉承 Roband 的可靠品质和性能，是一款坚固耐用的油炸机，不会让人失望。

-精准温控，保证每次炸出的食物完美一致

-现代拉丝不锈钢外观，高品质金属控制旋钮

-安全锁机制：机器开机时无法取出加热元件，取出元件时也无法开机

-加热元件可向后摆动并锁定，便于排油和取出油槽

-油炸锅斜边设计，便于取出油槽

-防溅罩带防撞板，可将溅出的油回流到锅中，操作更干净安全

-多功能油炸盖，可根据需要放置：炸篮手柄朝前，或手柄覆盖控制面板，更节省空间

-炸篮手柄带隔热设计

-超温安全切断装置

-加热元件防护罩及毛细管保护

-油位高低标记

-独立电源开关

三、使用场景与适用对象

小型快餐店 / 早餐店 / 咖啡馆外卖窗口：每天薯条、鸡块、圈饼等油炸小吃需求稳定，但不需要大型双缸设备时的首选。适合注重台面占地小、出品速度与油耗平衡的场合。

办公室食堂、酒店吧台、便利店热食柜：需要快速补货、少量多次出餐的场景。

厨房试点、连锁店样板间或厨房备机：作为单点试验或备用机，便于维护和培训。

适用对象：对成本敏感但追求稳定出品的小微餐饮经营者、餐饮设备采购经理、连锁运营经理（样机/备机）。

四、产品核心优势与客户价值

核心卖点

极快稳定的升温与温度响应——出品一致，少返工

FR15 5L 容量，热身约 11 分钟；加热元件对油温响应灵敏，装入食物后油温波动小，保证每一批次口感一致，减少因温度不稳而产生的返工与浪费，从而直接降低食材与油脂成本损耗。

少油、易清理——降低直接运营成本

5 升小容量意味着更少的初始注油量与更低的油更新频率；加热元件可向后摆动并锁定（排油/取油槽两位置），防溅罩回流油设计、斜边油槽便于拆卸清洗，清洁时间短、人力成本低。

安全机制降低事故/停机风险——减少隐藏损失

智能安全锁（机器开机时无法拆元件，拆元件时无法开机）、超温断电、元件防护等设计，显著降低操作失误导致的设备损坏与人员受伤风险，从而保护营业不中断与赔偿成本。

品牌与售后信心（Roband 官方资料与手册覆盖）

Roband 为厨房设备成熟品牌，官方手册与配件网络完善，降低长期维护成本与备件不确定性。

四、客户常见问题（FAQ）回答

Q1：5 升容量够用吗？每天产能能达到多少？

A1：FR15 标称产能为 7 kg/小时（解冻薯片）、6.5 kg/小时（冷冻薯片）；若门店为快餐高峰期采用“少量多批”出餐策略，5L 反而更能保持油温稳定、出品一致，适合单点高频需求或作为备机/辅机。对比大型双缸一整缸长期持续炸，5L 在油耗和油品寿命上更经济。

Q2：油要经常换吗？实际用多久才换油？

A2：油的寿命受食材含水量、温度控制与滤油频率影响。FR15 的快速温控与油温稳定性能减少油的热降解——也就是说在相同出品量下，油的可用周期更长。结合日常过滤与定期（例如：高油炸密集店每周/轻量店每2–4周）检验即可。对实际换油周期给出保守估计前，请结合门店菜品与使用频次制定 SOP。

Q3：维修与零部件获取方便吗？万一出问题怎么办？

A3：Roband  的常见损耗件（如加热元件、温控器、把手）在国内请直接联系深圳招财猫订购，方便快捷高效。建议门店建立一套常用小备件库（常见拆件 & 关键耗材），以便当天修复。

Q4：和国产同类台式炸炉比，贵在哪里？值不值？

A4：进口的溢价主要在稳定性、出品一致性、安全设计与长期耐用性。这些看似“看不见”的价值，会直接转化为更少的返工、降低油耗、更少停机与事故，从而在 6–18 个月甚至更短时间内收回差价（具体回本周期取决于门店规模与出餐量）。换句话说：一次性花费略高，长期单位出品成本更低——这是“算得清的利益”。

Q5：操作复杂吗？培训难吗？

A5：FR15 操作直观（独立电源开关、金属旋钮、清晰油位标识），清洁拆装设计也利于日常保养。对员工的培训可在 20–30 分钟内完成（含安全说明与清洁流程），非常适合人员更替频繁的门店。

六、客户案例 / 应用示例

案例 A：城市小型薯条专卖店（单店日平峰高峰分明）

背景：店铺营业时段集中在晚餐 18:00–21:00，单次高峰需快速补货。

问题：原先使用 10L 双缸机，频繁大量注油、油温恢复慢，导致高峰期间口感不稳且油耗高。

落地效果：更换为 FR15（作为主炸机，采用少量多批策略），油温回复快、口感一致。油消耗减少 ~15–25%，返工率下降，客诉降低。店主后续把节省的油品费用用于推广，带来客单价提升。

案例 B：便利店热食角（需要占地小、操作友好）

背景：便利店需要在有限台面上放置热食设备，且员工流动大。

问题：空间与电路限制无法容纳大功率、多占地设备。

落地效果：FR15 尺寸小、2300W（10A）能直接上常规线路，易于清洁与交接，员工培训成本低。热食质量稳定，带动冷饮与零食联动销售，单店额外增长可观。

案例 C：连锁餐饮样板厨房（设备标准化）

背景：连锁想在样板厨房内测试小份量炸物标准化流程。

问题：样板需要出品一致、易复制到门店。

落地效果：FR15 作为样机，因温控精确与易维护，成为标准化流程的一部分。总部把每一批次的烹饪温度与装篮量写成 SOP，复制到门店后复现度高，减少连锁扩张初期的品控问题。

案例 D：咖啡馆 + 小食试水（低量多样化）

背景：一家精品咖啡馆想试水炸物（甜甜圈、薯球）作为增值品，但不想一次性投入大型设备。

问题：试水期投资回收与占地问题。

落地效果：FR15 成为低成本试点设备：占地小、噪音低、出品稳定。试点期间小食毛利高，3 个月内确认引入小食线并在更多门店推广，试点投入快速回收。

如果你的店追求的是“每一份炸物的口感稳定、油耗可控、停机风险低”，并且希望设备占地小、上手快、长期维护成本低——ROBAND FR15 不是单纯的花架子，而是一台能替你把“看不见的成本”变成“看得见的利润”的台式炸炉。

七、品牌信誉和售后保障

Roband® 是澳大利亚领先的食品服务设备品牌，拥有60多年工程与制造经验，产品严格按照澳洲标准设计，畅销全球。

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司，凭借深厚的国际品牌合作基础与完善的售后服务体系，专注为中国餐饮行业提供久经国际市场验证的高品质商用设备。我们不仅提供专业选型建议、全国售后服务网络与原装配件支持，更以专业与诚信助力客户优化厨房运营、降低能耗成本、实现长期稳健发展。

如果您正在寻找可靠耐用的商用厨房设备及值得信赖的长期合作伙伴，欢迎与我们联系——我们将为您提供量身定制的专业解决方案与全程支持。

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[品牌]	ROBAND
[型号]	FR15
[单位]	台
[参考交货期]	6-8周

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