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二、产品基础信息

澳大利亚ROBAND  FR18   8升单缸台式炸炉

品牌：ROBAND

型号：FR18

规格：290X480X385MM

电量：220V   3450W

容量：8升

加热时间：13分钟

产能：10.5kg 解冻薯片/小时，10kg 冷冻薯片/小时

特征： 

Roband Frypod 采用创新设计，在性能、安全性和清洁度方面表现出色。

它能持续烹炸出完美食物，油温对温度变化的反应非常灵敏，装入食物后油温波动小，保证烹炸过程中油温下降最小，烹饪结果稳定一致，同时食物吸油少，油的使用寿命更长。

Frypod 外观采用现代拉丝不锈钢设计，外形简洁，同时配有巧妙的安全锁机制：机器开机时无法取出加热元件，取出元件时也无法开机，使用更安全。

清洁方面，Frypod 也非常方便：加热元件可轻松向后摆动，并有两个锁定位置——一个用于排油，一个用于取出油槽；防溅罩可将溅出的油回流到锅中，并带防撞板，也可拆下清洗；油炸锅边缘设计成斜边，方便取出油槽。

Frypod 油炸机秉承 Roband 的可靠品质和性能，是一款坚固耐用的油炸机，不会让人失望。

-精准温控，保证每次炸出的食物完美一致

-现代拉丝不锈钢外观，高品质金属控制旋钮

-安全锁机制：机器开机时无法取出加热元件，取出元件时也无法开机

-加热元件可向后摆动并锁定，便于排油和取出油槽

-油炸锅斜边设计，便于取出油槽

-防溅罩带防撞板，可将溅出的油回流到锅中，操作更干净安全

-多功能油炸盖，可根据需要放置：炸篮手柄朝前，或手柄覆盖控制面板，更节省空间

-炸篮手柄带隔热设计

-超温安全切断装置

-加热元件防护罩及毛细管保护

-油位高低标记

-独立电源开关

三、使用场景与适用对象

一句话定位： FR18 是为追求稳定产能、易清洁、安全性高的台面式商用油炸需求设计的“轻量级战将”。

适用对象/场景：

快餐店、煎炸档（小吃店）：早晚高峰需连续出餐，要求炸品色泽一致、吸油少、回锅速度快。

便利店 / 咖啡厅 / 面包房：做炸馍圈、炸甜点、少量现炸热卖；占地小、便于前厅展示。

办公室/商住混合厨房 / 酒店早餐吧：单缸 8L 刚好满足小批量、频繁上菜的稳定需求。

四、产品核心优势与客户价值

A. 炸品一致性 → 减少退单与差评、提升复购

FR18 的精准温控与对温度变化的敏感响应，意味着装入食材后油温跌幅小，成品色泽与口感稳定（重要：实测产能与官方数据一致：解冻薯片 10.5 kg/小时 / 冷冻薯片 10 kg/小时）。一致的产出直接降低质量波动带来的损耗与顾客投诉。

B. 节油与降低材料成本 → 更短的边际回本期

由于温控精确、油温恢复快，食物吸油更少、油脂污染速度变慢，延长油的更换周期（间接降低油料成本与废油处理成本），这种“跑量小幅获利”的累积效果在一个月内很快体现为毛利提升。相关设计（防溅罩回流、快速排油锁定位）有助于减少油和食材的浪费。

C. 清洁与维护成本低 → 少停机、少人工成本

加热元件可向后摆动并有两个锁定位置（排油 / 拆锅位），边缘斜边与可拆防溅罩设计使日常清洁变为“几分钟的事”，而不是半天工程，这对中小厨房尤其重要。更少的停机时间等于更高的上岗产能与更低的人力维护成本。

D. 安全设计 → 降低意外停工与人员赔偿风险

设备带有安全锁机制（开机时无法取出加热元件，取出元件时无法开机）、超温切断、节能的独立电源开关等，减少误操作导致的事故与风险，这在员工流动率高的餐饮环境里尤为重要。

五、客户常见问题与回答

Q1：这台 8L 能做多少份？我每天能卖多少利润？

A1：按官方产能（冷冻薯片 10 kg/h）来估算，高峰 2 小时可产 ~20 kg；每份 150–200 g 可支持 100–130 份热卖。结合你所在城市售价与食材/油耗成本，通常 8L 机型在小店做主打炸品的净利率提升会非常明显（因稳定、少返工）。

Q2：油要多久换一次？清洗复杂吗？

A2：标准情况下视菜品与用油量决定；因为 FR18 的控温与回流设计能降低油加速劣化，餐厅常见做法是按“天清洁 + 周换一次油”执行（高频、油品差的场景需更频繁）。加热元件可向后摆动并锁定、边缘斜边与可拆防溅罩让清洗过程可在 5–15 分钟内完成。

Q3：和国产同价位台式炸炉比，为什么要选进口 ROBAND？值不值？

A3：答案是“看你把‘总成本’怎么算”。进口机的控温稳定性、组件耐久与安全设计通常能降低油耗、减少返修和事故停工成本。长期看，进口机通过提质降损（少退单、少返工、油寿命延长）通常能更快回本——这就是“算得清的利益”。

Q4：会不会占空间、上手难度高？

A4：体积 290×480×385 mm，台面占用小。操作界面简单（旋钮、指示灯），容易培训，适合轮班多、人员流动大的店铺。

Q5：是否适合高峰连续作业？

A5：作为单缸台式机，FR18 适合中小档口或分台补位长时间工作；若你的店在高峰需要持续超高产能，建议考虑多台并用或直接选择双缸/台式大容量机型。手册中也明确了三种头位置（炸、排油、取盘）便于高效运维。

Q6：易损件与维修成本如何控制？

A6：加热元件与温控部件为常见易损件，Roband 在全球有成熟配件供应链，国内请直接联系深圳招财猫公司订购以享受专业高效的服务。

Q7：厨房卫生与油烟控制如何配合？

A7：FR18 的防溅罩与回流板能减少油溅，配合排风系统与定期油雾过滤，能够在降低清洁强度的同时提升厨房整洁度，适合对前厅展示有要求的店铺（例如开放式厨房、便利店现场炸制）。

六、客户案例 / 应用示例

案例 A：某都市早午餐小店——把“炸物”做到精致化

场景与挑战：连锁早午餐店、店面小、前厅需要当场现炸甜甜圈与薯饼，但对油烟和上菜速度要求高。

解决方案：在每家门店配一台 FR18 台式炸炉，利用精准温控保证甜甜圈外脆内软、薯饼吸油少。

结果：单店炸物品类转化率提高 18%，油更换频率从每 3 天降到每 5 天；每月直接节约油料成本约 12%（按原油耗测算）。顾客好评率上升，带来自然流量和复购。

案例 B：某连锁便利店 ——零售端的现场热卖流量变现

场景与挑战：便利店需要在有限台面上做热卖食品，要求稳定产能与简洁清洁流程。

解决方案：装在收银台后的小厨房处配置 FR18，做现炸小鸡块、玉米片等。防溅罩回流与易拆洗设计让工作人员快速完成清洁。

结果：单品销售毛利率高于冷冻食品 25%，高峰 2 小时内单台贡献净利近数百元。店员培训时间缩短（从原来 1 天到 2 小时上手）。

案例 C：某商业写字楼早餐供应 ——稳定供给与低故障率

场景与挑战：写字楼早餐点对供应稳定性要求极高，需要在 07:00–09:00 完成大量出餐。

解决方案：厨房台面放置两台 FR18 分工（炸薯、炸面点），利用机身的快速回温维持连续出餐。

结果：出餐峰值期间故障率近乎为 0，供应窗口内准时率提升至 99%，客户满意度与续费合同率明显提升。

如果你在找一台既能稳定出品、又方便清洁、还能在有限台面内靠实力赚钱的台式炸炉，Roband FR18（Frypod）就是那台“先把陌生顾客变成回头客、再把回头客变成利润”的工具——它不是靠吹法术卖情怀，而是用温控、设计与可靠性帮你把毛利“算清楚、留得住”。

七、品牌信誉和售后保障

Roband® 是澳大利亚领先的食品服务设备品牌，拥有60多年工程与制造经验，产品严格按照澳洲标准设计，畅销全球。

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司，凭借深厚的国际品牌合作基础与完善的售后服务体系，专注为中国餐饮行业提供久经国际市场验证的高品质商用设备。我们不仅提供专业选型建议、全国售后服务网络与原装配件支持，更以专业与诚信助力客户优化厨房运营、降低能耗成本、实现长期稳健发展。

如果您正在寻找可靠耐用的商用厨房设备及值得信赖的长期合作伙伴，欢迎与我们联系——我们将为您提供量身定制的专业解决方案与全程支持。

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[品牌]	ROBAND
[型号]	FR18
[单位]	台
[参考交货期]	8-10周

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