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二、产品基础信息
澳大利亚ROBAND FR25 10升双缸台式炸炉
品牌:ROBAND
型号:FR25
规格:570X480X335MM
电量:220V 2X2300W
容量:2X5升
加热时间:11分钟
产能:14kg 解冻薯片/小时,13kg 冷冻薯片/小时
特征: Roband Frypod 采用创新设计,在性能、安全性和清洁度方面表现出色。
它能持续烹炸出完美食物,油温对温度变化的反应非常灵敏,装入食物后油温波动小,保证烹炸过程中油温下降最小,烹饪结果稳定一致,同时食物吸油少,油的使用寿命更长。
Frypod 外观采用现代拉丝不锈钢设计,外形简洁,同时配有巧妙的安全锁机制:机器开机时无法取出加热元件,取出元件时也无法开机,使用更安全。
清洁方面,Frypod 也非常方便:加热元件可轻松向后摆动,并有两个锁定位置——一个用于排油,一个用于取出油槽;防溅罩可将溅出的油回流到锅中,并带防撞板,也可拆下清洗;油炸锅边缘设计成斜边,方便取出油槽。
Frypod 油炸机秉承 Roband 的可靠品质和性能,是一款坚固耐用的油炸机,不会让人失望。
-精准温控,保证每次炸出的食物完美一致
-现代拉丝不锈钢外观,高品质金属控制旋钮
-安全锁机制:机器开机时无法取出加热元件,取出元件时也无法开机
-加热元件可向后摆动并锁定,便于排油和取出油槽
-油炸锅斜边设计,便于取出油槽
-防溅罩带防撞板,可将溅出的油回流到锅中,操作更干净安全
-多功能油炸盖,可根据需要放置:炸篮手柄朝前,或手柄覆盖控制面板,更节省空间
-炸篮手柄带隔热设计
-超温安全切断装置
-加热元件防护罩及毛细管保护
-油位高低标记
-独立电源开关
三、使用场景与适用对象
ROBAND FR25(10升双缸台式炸炉)适合需要稳定产能、快速上菜、严格食品一致性与易清洁维护的场景。典型适用对象包括:
快餐连锁与炸物专营店(炸薯条、鸡块、鸡翅、鱿鱼圈等)
中小型酒店与自助早餐区(早高峰稳定出餐)
商务写字楼精品档口(高频次、对出品一致性要求高)
外卖/云厨房(需要高效率、低油耗、便于快速清洁翻台)
餐饮设备经销商与工程项目方(作为高端进口配置项)
四、产品核心优势与客户价值
1) 油温响应快、温度波动小 → 稳定口感、少吸油、降低成本
原理性收益:FR25 的控温与加热元件设计能在装入食物时把油温下降幅度降到最低,炸出来的食品外脆里嫩且吸油少。
场景价值:高峰期连续出餐也能保持一致质量,减少退单与差评概率;同时油寿命延长,换油频率下降,直接降低食材成本与废油处理费用。
2) 双缸设计(2×5L)→ 并行作业、灵活分配
运营收益:可以同时做两种产品(如:一缸炸薯条,一缸炸鸡),或轮换使用延长油寿命,提升出餐效率与菜品多样性。
场景价值:快餐店高峰时段能显著提高出餐量,外卖厨房可同时处理不同口味订单,减少等待时间。
3) 快速加热(11 分钟)→ 更短开机等待、节约能源
业务收益:快速上岗,提高翻台频率和峰时响应速度;关机-开机能更快恢复,节省能耗浪费。
场景价值:早班及临时加班时段无需长时间预热,降低人工等待成本。
4) 现代拉丝不锈钢 + 易拆洗设计 → 节省人工与合规风险
卫生收益:加热元件可摆动并锁定到排油位、防溅罩可拆洗、斜边设计方便取油槽——清洗时间短、彻底、符合监管检查要求。
场景价值:连锁店巡检、食品安全抽查时更容易通过,后厨人员负担降低。
5) 智能安全锁与超温保护 → 降低事故风险、保全资产
风险控制:机器开机时无法取出加热元件,取出元件时无法开机;同时具备超温断电等保护。
场景价值:培训成本下降,保险与合规成本降低;适合员工流动性大的商用场景。
五、客户常见问题与解答
Q1:这台炸炉比国内同类便宜品牌值不值?
A:价值不只是进价。ROBAND FR25 把“稳定出品、低油耗、易维护、安全性”做成系统指标——这三项在运营里直接转化为“更少退单、更少换油、更少停机”,长期看比低价机型更省钱。举例:若换油频率因为油温不稳而增加,人工和原料浪费的成本远高于初期差价。
Q2:FR25 的清洗复杂吗,会占用大量人工时间?
A:设计把清洁做成“短流程”。加热元件可向后摆动并锁定到排油位,防溅罩可拆下清洗,斜边方便取出油槽——一次完全清洗通常在 10–15 分钟内完成(熟练操作)。对于连锁门店,这意味着清洁成本和停机时间可控。
Q3:油会很快变黑,需要频繁更换吗?
A:由于温控精准与油温下降小,食品吸油少、油氧化速度慢。实际市场走访显示(门店型客户反馈),在同样使用强度下,换油间隔比普通机型可延长 20% 或以上(具体周期视食材与操作习惯)。建议结合定期油质检测(简单的色泽/气味+折光或试剂)作为判定标准。
Q4:操作复杂,培训成本高吗?
A:FR25 以机械旋钮与直观结构为主,操作逻辑简单(设定温度→加热→装篮下锅→捞出),安全锁机制也降低了误操作风险。标准化培训 30–60 分钟即可上手。对连锁而言,培训成本可摊薄到门店运营成本的极小一部分。
Q5:如果设备故障,维修零配件贵吗?
A:ROBAND 在全球商用厨房领域有稳定售后与配件通道。常见易损件(加热元件、防溅罩、控制旋钮)为模块化设计,现场更换快速。国内市场请直接联系深圳招财猫公司订购方便快捷。
Q6:双缸用油管理如何做?会增加复杂度吗?
A:反而更灵活:可轮换使用延长油寿命(例如一缸做干货,一缸做湿货),也可并行不同品类减少交叉污染。管理上建议制定“轮换+记录”制度(每天末在表单记录每缸用时),简单而高效。
六、客户案例 / 应用示例
案例 A:城市连锁快餐 — “单店早餐高峰 1 小时翻台救星”
背景:某连锁快餐在购物中心一层,早晨 8:00–9:00 峰值 60 分钟内订单集中。挑战是出餐速度与质量要统一。
做法:每店配置 1 台 ROBAND FR25,双缸分别设置:一缸恒温炸薯条、一缸轮流炸鸡块。由于加热快(11 分钟)和温度波动小,连峰 60 分钟内保持一致口感。
结果 :店长反馈“早高峰再也不用临时加班,顾客投诉减少,外卖五星率上升”。以 150 g/份 计算,单台理论峰值近 90 份/小时,足以覆盖高峰订单。
案例 B:高端酒店自助 — “品质与卫生标准的守护者”
背景:五星级酒店早餐区需要高频出品且对油脂卫生、外观一致性要求极高。
做法:厨房选用多台 FR25,严格把炸物时间与温度写入 SOP。加热元件的安全锁和易拆防溅罩让后厨卫生检查时无懈可击。
结果:酒店餐饮总监说“检查来得越频繁,我们越有底气”,客人对炸物评价显著提升,间接推动餐饮人均消费上升。
案例 C:外卖/云厨房 — “小成本扩店、保证出餐一致性”
背景:品牌以外卖为主,厨房空间有限,要求高效与易维护。
做法:云厨房把 FR25 放在高峰线位,利用双缸同时处理不同口味,减少订单排队时间;易拆洗设计让翻台间清洁快且合规。
结果:出餐时效缩短、客诉减少。品牌区域经理表示:每台设备节省的人力与油耗,使得单店月度毛利有显著提升(此为运营数据汇报成果,具体数字受品牌差异影响)。
案例 D:精品小吃店 — “设备带来产品差异化与话题度”
背景:一家主打手工炸物的精品小店,强调“外酥里嫩、低油腻感”。
做法:店主用 FR25 的精准温控做出比竞品更干脆的炸鸡和更蓬松的薯条,并在社媒持续输出“少油更脆”的卖点。
结果:到店客流和外卖单数双双提高,店主表示“顾客能明显感到口感差别,回头率增加”,设备成为店面营销的强力背书。
ROBAND FR25 的价值不只是“能炸”,而是把“稳定、可控、低耗、易维护”做成一套可复制的运营效率。对于讲究每一分钱回报的中国市场采购者来说,它能把厨房的隐形成本(油耗、人工、投诉、停机)变成可以预估、可以管理的项目——这正是“高端进口设备”带来的真正收益。
七、品牌信誉和售后保障
Roband® 是澳大利亚领先的食品服务设备品牌,拥有60多年工程与制造经验,产品严格按照澳洲标准设计,畅销全球。
深圳市招财猫酒店设备用品有限公司,凭借深厚的国际品牌合作基础与完善的售后服务体系,专注为中国餐饮行业提供久经国际市场验证的高品质商用设备。我们不仅提供专业选型建议、全国售后服务网络与原装配件支持,更以专业与诚信助力客户优化厨房运营、降低能耗成本、实现长期稳健发展。
如果您正在寻找可靠耐用的商用厨房设备及值得信赖的长期合作伙伴,欢迎与我们联系——我们将为您提供量身定制的专业解决方案与全程支持。
深圳市招财猫酒店设备用品有限公司
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[品牌] ROBAND [型号] FR25 [单位] 台 [参考交货期] 6-8周
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