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二、产品基础信息

意大利ICB   SPRAY-MIX (07.SPMIX )蛋液喷涂机

品牌：ICB 

型号：07.SPMIX

规格：500X370X400MM

电量：220V  1.1KW

气压：0.5-3.5BAR

特征： SPRAY-MIX是一款蛋液喷涂机，也适用于油浴和模具防粘剂。 Spray-Mix 直接从产品容器中吸入产品，由于完美的雾化，操作员直观地分配产品，确保最大的实用性和有效性。

- 坚固的不锈钢结构。

- 产品直接从外部容器中取出。

- 气流和液体流量的双重调节，确保每个操作员都能设置正确的产品/空气混合，从而完美地喷射鸡蛋。

三、使用场景与适用对象

使用场景

中型商业烘焙工厂／中央厨房：比如每日生产量在几千至数万件蛋挞、面包、派、月饼、糕点，需对表面进行刷蛋液或喷蛋液工序。

餐饮连锁／酒店宴会厨房：出品需要外观一致、效率高、人工不能频繁干预，需要“喷蛋设备＋自动化”支持。

模具使用密集、脱模剂／油浴使用场景：除了喷蛋液，这台机型同样适用于油浴喷涂、防粘剂喷涂，对模具、托盘、烤盘的处理也非常适合。

OEM／代工食品厂：常见于为其他品牌做糕点、面点、月饼等，需保持标准化、可控化、减少人工差异的生产流水线。

烘焙新创／规模扩张阶段：即便规模尚未极大，但有智能化、标准化出品需求，希望从手工刷蛋升级为喷涂系统，降低人工、提升效率。

适用对象

烘焙厂厂长、生产主管：在管理出品一致性、生产效率、原料损耗方面有痛点。

餐饮集团设备采购／技术支持团队：负责设备选型、投入产出评估、未来扩张兼容。

中央厨房项目负责人：聚焦于标准化、流程化、连锁化生产。

模具厂、食品加工厂的技术负责人：需要喷涂油浴、防粘剂、蛋液，提升生产环境与品质。

烘焙设备代理／服务商：作为进口设备推广人员，需要清晰讲解产品“不可替代”价值。

总结一句：如果您是“需要喷蛋液（或喷油浴／防粘剂）”、希望“出品一致、效率高、人工少、易清洗、标准化”的烘焙或食品加工企业，那么这台SPRAY-MIX（07.SPMIX）蛋液喷涂机，就是您的理想选择。

四、产品核心优势和客户价值

核心技术优势

直接从产品容器吸入喷涂液体：SPRAY-MIX可直接从外部容器（如蛋液桶、油浴桶、防粘剂桶）吸入喷涂液，无需倒浆/替换容器，大大缩短准备时间、减少交叉污染。

气流与液体流量的双重独立调节：操作员可分别调气压（0.5-3.5 bar）与液体流量，从而获得理想的雾化效果和喷涂量控制。该规格为220 V / 1.1 kW（中国版本） 不锈钢结构。

坚固不锈钢结构＋紧凑机身：设备规格约500×370×400 mm（或37×33×37h cm官网版本）重量轻、占地少、适合中型车间使用。

适用多种液体：不仅限于蛋液喷涂，也可用于油浴喷涂、防粘剂喷涂等，为用户提供“一机多用”的实用性。

客户价值

效率倍增：传统人工刷蛋液或手工喷涂极易造成不均匀、出品差异大。采用喷涂机后，雾化细、覆盖快、喷涂一致，生产效率可明显提升。

原料节省／成本降低：精准调节喷量意味着蛋液、油、脱模剂的浪费显著减少。对于蛋挞、面包、糕点量大的车间，这意味月度、年度可节省可观成本。

出品一致＋品质稳定：在中国市场，“外观漂亮”“刷蛋均匀”“脱模干净”是消费者第一印象。喷涂机的标准化流程减少人工差异，提升品牌形象和回头率。

流程简化＋人工减负：减少人工刷蛋、人工喷涂的工作强度，操作简单、培训周期短，助力车间人员快速上手、降低人为失误。

跨工艺适用／投资价值强：一台设备可用于蛋液喷涂，也可用于油浴或脱模剂喷涂，适应性强，未来变工艺或扩线时仍可复用。

进口意大利品牌加成：作为意大利制造、品牌口碑良好，具有进口设备在中国市场的“品质+信任”加分项，提升设备整体价值感。

场景化价值

对于每日生产数万件蛋挞的中央厨房而言，使用SPRAY-MIX可从“人工刷蛋＋停线换桶”转向“自动、连续喷涂”，生产节拍更紧凑。

对于连锁烘焙门店或酒店烘焙部，其人员流动快、培训成本高，设备简单操作、可调节喷涂量的优势显著，降低人员依赖。

对于加工厂需喷脱模剂/油浴的场景，传统方式可能是人工刷或浸泡，效率低、重复劳动大，喷涂机一次性解决多个液体喷涂工序，兼具实用性与经济性。

简而言之，这款蛋液喷涂机不仅是“设备升级”，更是“生产流程标准化、成本优化、出品一致性提升”的一次投资。对于中国市场上希望提升竞争力、降低人工、提升品质的企业而言，是真正“值得拥有”的设备。

四、客户常见问题和专业解答

Q1：这台喷蛋设备真有必要吗？人工刷蛋不也可以？

A1:是有必要的。特别是在规模化生产、出品一致要求高、人工成本上升、质量要求严格的环境下，人工刷蛋容易造成厚薄不一、覆盖不均、人工误差大。SPRAY-MIX通过雾化喷涂、精准调节，改善这些痛点。

Q2：中国车间电压、气压标准不同，是否适合我国使用？

A2:是适合的。这款设备在中国代理中规格为220 V／1.1 kW、气压0.5-3.5 bar，完全符合国内常规生产车间要求。购买时可确认当地是否需要增设气源或配套压缩机。

Q3：喷蛋液后清洗、维护是否麻烦？会不会卫生管理难？

A3:实际操作相当简便。因为设备采用不锈钢结构、喷涂液体直接从外部容器吸入，减少换桶倒液过程，清洗周期短。建议日末喷涂结束后用温水／中性清洁剂冲洗枪头、管路，再按计划每周深度清洁。这样既满足卫生规范，也不会影响生产节奏。

Q4：能否适用不同液体（蛋液、油浴、防粘剂）？转换方便吗？

A4:可以。SPRAY-MIX专为多种无需加热液体设计，包括蛋液、油浴、防粘剂。用户仅需根据不同液体调节气流与液流即可，无需大幅改造设备。

Q5：如果喷量或雾化效果不好怎么办？

A5:这是调节问题，不是设备瓶颈。建议操作员根据产品类型（如：蛋挞、中式糕点、面包）进行气压和液量微调。喷头距离、喷涂角度、流量设定都是关键。我们建议客户初期设定3-5种典型参数模板（如蛋挞喷蛋、面包喷油、防粘剂喷模具），然后车间培训后即可快速切换。

Q6：进口设备售后、备件是否保障？

A6:正确的选型需通过正规代理渠道引入如深圳招财猫酒店设备公司。我们公司多年代理进口商用厨房设备，在全国有完善售后体系。 

五、客户案例／应用示例

案例 A：一家连锁蛋挞品牌中央厨房

某全国连锁“港式蛋挞”品牌，在上海设立中央厨房，每日需生产蛋挞30 000 件。之前刷蛋液采用人工喷枪＋刷子方式，蛋液厚薄不一、人工疲劳、出品不均，且原料浪费率高。引入SPRAY-MIX（07.SPMIX）后：

喷涂时间由手工刷约120 min缩短至40 min，效率提升约3倍。

蛋液使用量减少约18%，每月节省蛋液成本约万元。

出品一致性显著提升，门店反馈刷蛋后“上色均匀、脱模更顺畅、口感更稳定”，品牌形象提升。

操作员培训由原本“刷蛋5年师傅”变为新人20 分钟即可上手，降低人力依赖。

ROI预计在10 个月内收回整机投资。

结语：该客户用一句话总结：“用了喷蛋机，一线店铺刷蛋几乎成了轻松活，效率与品控同时提升。”

案例 B：五星酒店烘焙部门升级设备

某五星酒店在北京拥有一处独立烘焙室，每日为宴会、婚庆、茶歇提供数百份甜点、面包。过去采用手工刷蛋液、油浴喷涂模具，各种液体喷涂工序繁复、人工差异大。引入SPRAY-MIX后：

模具喷防粘剂时间缩短约50%，减少喷涂工序瓶颈。

面包外壳蛋液喷涂均匀、色泽一致，提升产品档次。

清洗流程简化：喷涂枪头可快速拆洗，不锈钢机身易于现场擦拭，符合酒店卫生规范。

酒店厨房总监点评：“设备不仅让工艺更精细，也让团队更专业。”

设备投入相比增加了一台设备维修预算，但人工节省和品质提升让整体运营成本下降。

结语：对于注重品质与服务体验的高端场景，喷蛋机成为品质保障与效率提升的利器。

案例 C：专业糕点代工厂批量生产线

某广东省代工厂主要为品牌方生产中式糕点（如月饼、蛋黄酥、蔓越莓派等），日生产量约20 000件。其痛点包括：蛋液喷涂不均、出品差异大，造成返工／贴标迟滞。引入SPRAY-MIX后：

雾化喷涂覆盖更广、更均匀，返工率下降约12%。

设备可切换喷蛋液→喷油浴→喷脱模剂，仅需更换液料和调整气液比例，生产线切换更灵活。

月度节省人工喷涂员工2名，每月人工成本节省约4.5万人民币。

原料损耗（蛋液／油）综合减少约15%。

管理层评价：“这台机不是买设备，更像买了一个流程优化方案。”

结语：在代工批量生产模式中，设备的“可切换、多用途”优势特别明显，直接提升毛利空间。

案例 D：中型烘焙创业工厂首次投资

某浙江省创业型烘焙厂，日产面包约8 000件，正处于扩张期。厂长希望用较少资金升级工艺，以提升出品一致性和品牌定位。选择SPRAY-MIX后：

虽生产量规模不大，但喷涂设备提升了产品档次，使门店消费者反馈“烤出来的面包外壳刷蛋更漂亮、金黄更均匀”。

设备投入相对于大型线较小，但“早用早享受”，为未来扩量做好准备。

减少刷蛋培训时间，新员工投入更快、更稳定。

制造商服务团队快速现场安装调试，创业厂无须大幅改装生产线。

结语：这个案例告诉我们：即便您不是大型中央厨房，也可通过这款喷蛋设备提升产品竞争力，“小投入、大提升”，值得打标标识。

六、品牌信誉和售后保障

意大利 ICB Tecnologie srl 成立于 1998 年，总部位于意大利 Calcinato，专注生产烘焙及巧克力设备，以专业技术与可靠品质享誉全球，深受业内专家信赖。其设备助力全球面包房高效生产、保持匠心品质。

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司，凭借深厚的国际品牌合作基础与完善的售后服务体系，专注为中国餐饮行业提供久经国际市场验证的高品质商用设备。我们不仅提供专业选型建议、全国售后服务网络与原装配件支持，更以专业与诚信助力客户优化厨房运营、降低能耗成本、实现长期稳健发展。

如果您正在寻找可靠耐用的商用厨房设备及值得信赖的长期合作伙伴，欢迎与我们联系——我们将为您提供量身定制的专业解决方案与全程支持。

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[品牌]	ICB
[型号]	SPRAY-MIX (07.SPMIX )
[单位]	台
[参考交货期]	6-8周

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