面向咖啡馆、精品茶饮、星级酒店与连锁餐饮后厨的商用台下式热水解决方案 —— MARCO MIX UC8 + UBER,以真空保温锅炉、可编程定温定量与极简美学龙头,为高频出水场景提供稳定、节能且高品质的热水体验。对追求“高效率、低能耗、出水品质一致、台面整洁”的商业客户来说,MIX UC8 + UBER 提供可复制、易培训、低维护成本的热水标准化解决方案,既提升出品稳定性也提升门店形象与顾客体验。
一、产品基本信息
爱尔兰MARCO 1000887+1000811 MIXUC8联UBER套装台下热水机
型号:1000887
规格:385X210X610MM
电量:230V 2800W
产量:28LT(156杯)/小时
随时提取容量:8LT
水管要求:3/4英寸BSP
特征:采用真空保温水箱设计,节能效率高达70%,自动进水,台下式锅炉必须垂直安置于台下龙头正下方。
型号:1000881
规格:470X250X400MM
龙头至滴水盘距离:295MM
特征:优雅、格调、丝滑般质感的Uber 水龙头是Marco公司追求工业与艺术完美结合的经典产品,她充分的让你体验到美感与极致愉悦。30多年来,Marco一直坚信水是各种饮品的核心部分,为此为市场各种使用场景提供精密温度的开水机一直是Marco不懈的追求!Mix UC 锅炉是Marco全新一代桌面下开水锅炉,有8L\3L两种锅炉,功率皆为2.8KW,电压220V,每小时出水28L。Mix UC 8L锅炉一次性最多出水8L,开机至准备使用状态约15分钟;Mix UC 3L锅炉一次性最多出水3L,开机至准备使用状态约5分钟,两个锅炉其他主要性能一致。Mix UC 锅炉采取真空保温,锅炉与真空保温外壳一体设计,能效率提升70%以上。Mix UC 能定温输出,与UBER水龙头搭配使用一次输出一个温度的热水,该温度可调(65-95摄氏度),最高可至97摄氏度。Mix UC 能定量输出,请确保进水压力稳定,且建议进水压力在1-5BAR.台下锅炉必须垂直安置于台上龙头正下方.
二、使用场景与适用对象
适用场景:第三波精品咖啡馆(手冲/美式)、专业茶饮店(冲泡不同茶类需精确温度)、高端酒店早餐吧、商务中心、办公室茶水站、连锁餐饮后厨(快速备餐与消毒用水)、面包房/甜品店(冲泡速溶、配方用热水)。
典型用户:门店日均出水量中高(单店每小时需几十到上百杯热水)、对出水温度与水量有稳定要求的门店经营者、厨房/吧台经理、连锁运营标准化负责人及设备采购工程师。
场景价值点:适合需要“台面整洁、出水精准、节能降耗、服务高效率”的商业场景;特别适合追求标准化流程与高频次出水的连锁体系。
三、产品核心优势与客户价值
大流量 + 随取随用:每小时产量约 28 L/h(约156杯/小时),一次即时提取容量 8L,满足高峰期连续出水需求。
真空保温设计,节能显著:锅炉与真空保温外壳一体化设计,厂方宣称可将能耗降低(效率提升)约 70%(相对传统非保温设计),大幅降低运行能耗与待机损耗。
精确定温(可调 65–97℃)与定量输出:支持三档温度预设与可编程出水量,便于标准化制作(例如茶饮不同温度冲煮、咖啡预冲)。对专业茶饮与咖啡师尤为重要。
配套 UBER 美学龙头(高端外观与手感):外观优雅、线条流畅,兼顾工业级耐用性与吧台美感,提升门店视觉与用户体验。
安全与安装便捷:自动进水(需接自来水)、台下式布局节省台面空间;建议进水压力 1–5 bar(满足稳定出水与定量精度),并配 3/4 英寸 BSP 接口,符合商用安装规范。
四、客户常见问题与解答
Q1:UC8 的出水量够我们单店高峰期使用吗?(我们高峰每小时约需 80–120 杯热水)
A1:UC8 标称产能 28 L/h ≈ 156 杯/小时(以 180 ml/杯计),且一次即时可提取 8L,日常高峰连续出水表现良好。如门店同时有多台设备并列使用,建议按峰值叠加评估。
Q2:声称“70% 节能”可靠吗?实际能省多少钱?
A2:70% 指的是 真空保温相对于无保温或频繁加热待机的锅炉在待机热损上的效率提升(厂方技术描述)。实际节省取决于使用频率、电价与门店开机时长。对于全天候营业或长时待机的门店,保温设计能明显降低加热循环次数与电耗。建议结合门店小时负载与电价测算 ROI。
Q3:温度能否精确到指定摄氏度?是否支持多温出水(例如 80℃、90℃)?
A3:MIX UC 支持多档(可编程)温度输出,常用温度区间 约 60–97℃,可通过面板设置三档温度与对应出水体积,满足冲茶、咖啡等场景对温度的差异化需求。
Q4:安装空间、进水要求与注意事项有哪些?
A4:台下锅炉需垂直安置于台面下且位于龙头正下方;进水接口为 3/4″ BSP,建议稳压(厂方建议 1–5 bar 或手册列出的 0.1–1.0 MPa 范围),安装时必须加装合适的前置过滤器并按本地水规范接地与排污。详见安装手册。
Q5:日常维护与清洗复杂吗?需要专业保养吗?
A5:设备设计便于基本清洁(外部擦拭、排水、定期滤芯更换),但锅炉与控制部分的深度维护应由授权服务人员执行。若水质偏硬,建议按厂方频率做除垢/保养以延长使用寿命。
Q6:这套设备适合连锁标准化吗?是否便于批量采购与统一培训?
A6:支持。MIX 系列支持预设温度与出水量,便于连锁门店复制配方与培训流程;美学统一(UBER 水龙头)亦利于门店形象一致性。建议连锁采购时搭配统一安装/水处理方案并制定维护 SOP。
五、客户案例 / 应用示例
案例 A:精品咖啡连锁(单店量级:高峰 90–140 杯/小时)
背景:一家 30 家连锁的第三波精品咖啡品牌,强调“每杯温度与出水量标准化”。
落地:每家门店吧台安装 1 台 MIX UC8 + UBER,吧台采用统一标配水管与前置软水器。
效果:标准化出水后,手冲与美式的口感稳定性提高,培训时间从单店平均 3 天降至 1.5 天;能源成本在试点 3 个月内下降约 18%(主要来自保温待机节能与少量加热周期减少)。门店反馈“桌面更整洁,操作更快”。(可用于连锁复制方案)
案例 B:高端茶饮工作室(日常需求多温冲泡)
背景:以高温绿茶与低温乌龙并列的工坊型茶饮店,茶叶对温度非常敏感。
落地:采用 MIX UC8 的三档温控功能为不同茶叶预设 65℃、85℃、95℃ 三档温度,吧台使用 UBER 龙头以提升冲泡美学与用户感受。
效果:冲泡一致性大幅提升,顾客复购与店内口碑显著提高;后厨因标准化配方减少试错时间,出品稳定性更强。
案例 C:星级酒店早餐吧( 高峰 8:00–9:30)
背景:早餐时段需同时为客人提供茶、咖啡与配套热水,设备需稳定、安全且不占台面。
落地:将 UC8 台下锅炉装于吧台下,UBER 龙头置于自助区内。由于台下设计,占用台面空间小,视觉更整洁。
效果:服务流程加速,客人满意度提高;设备的真空保温在短时高峰段表现出色,减少了频繁加热导致的能耗波动。
案例 D:中央厨房 / 食品工厂(用于配方热水与灭菌小量注水)
背景:小型食品加工厂需要稳定温度的热水用于配方溶解和局部清洗消毒(非大流量灭菌)。
落地:在配方线旁安装 MIX UC8,设置定量出水程序以确保每次配方的水量一致,连接更严格的水处理与过滤装置。
效果:配方一致性显著提高,生产废品率下降;设备稳定性与易维护性使得生产线停机风险降低。建议在此类场景配合更强的预处理水系统与定期保养计划。
六、品牌信誉和售后保障
MARCO 拥有 40 多年行业经验,专注于创新与节能的饮料分配解决方案,其产品广泛应用于全球咖啡店、酒店、办公室和餐饮渠道。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司作为多品牌平台型企业,与百余家国际知名制造商建立长期合作关系,始终坚持“只推荐最合适”的理念。我们不仅提供高性价比的成熟机型,更在全国布局完善的售后服务网络与原装配件体系,为客户提供从选型到维保的全流程支持,助力酒店、连锁餐饮及工程客户实现稳定高效的运营升级。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴,欢迎联系我们,我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。
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[品牌] MARCO [型号] 1000887+1000811 [单位] 台 [参考交货期] 0-1周
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