意大利LA PARMIGIANA RZ100商用制面机(产能100-120公斤/小时)(1个料斗)
品牌:LA PARMIGIANA
型号:RZ100
规格:900X1150X1720MM
电量:400V 4.0KW
容量:25KG
产能:100-120公斤/小时
标配:可调节速度的电动切割器1个,不锈钢模具保护过滤器、模座拆卸工具和清洁刷
特征:RZ100压面机是一款用于生产新鲜长短意面和面片的设备,适用于连锁餐饮集团中央厨房、大型团膳单位、超市、以及新鲜或干意面店(只需配备干燥设备即可)。
作为RZ50的升级版本,RZ100具有以下特点:
-配备传统上置搅拌桶,容量为25公斤面粉,并可通过手轮实现水平方向将混合物转移至下方的挤出桶,实现不间断生产;
-配有变频器,可调节搅拌和挤出速度;
-挤出通道配有冷却系统接头,支持7天24小时连续使用;
-配备登梯,方便操作人员进入上料区域;
-挤出压力经过专门设计,确保不破坏原材料的品质;
-所有不锈钢销轴和刀片可完全拆卸,方便快速清洁。
机器描述:
-该压面机设计用于搅拌和挤出各种无麸质面粉及传统的软小麦粉和杜兰小麦粉。
-通过更换模具,RZ100可制作多种不同形状和尺寸的意面,配合专用模具还能生产千层面片和包馅面片。
-RZ100可搭配AV350卷面机及PRS250意式饺子机,生产各种形状和尺寸的包馅意面,成品已切割分离,馅料多样。
-如需生产干意面,可为RZ100配备ESS200或ESS400干燥机。
商业洞察
一、产品核心价值定位和适用场景
产品定位:LA PARMIGIANA RZ100意式商用制面机,以卓越的稳定产能和精准工艺,助力餐饮中央厨房实现高效、标准化的鲜面生产。
适用场景:专为大型餐饮集团中央厨房、团膳单位及高端鲜面连锁店设计,RZ100支持全天候不间断生产,满足规模化新鲜意面及面片的多样化需求,是中国市场追求品质与效率的理想选择。
二、行业痛点和需求分析
行业困境:许多餐饮企业尤其是大型中央厨房面临鲜面生产效率低、品质不稳定和设备易损耗的问题,传统设备难以支持连续长时间运行,导致产能受限和人力成本高企。
决策者顾虑:采购者担心设备维护复杂、易故障,且对设备的持续产能和成品质量缺乏信心,担忧投资回报周期长,影响经营稳定。
解决方案:LA PARMIGIANA RZ100配备变频调速与冷却系统,保障24小时高效稳定生产,关键部件全不锈钢设计易拆卸清洁,显著降低维护成本,确保面团品质始终如一,帮助客户打消后顾之忧,实现长期稳健运营。
三、产品功能和技术优势
LA PARMIGIANA RZ100商用制面机采用意大利先进制造工艺,确保设备坚固耐用,适合高强度商业使用。其核心功能包括25公斤搅拌桶和可调速电动切割器,支持100-120公斤/小时的大产能,满足大型餐饮集团和中央厨房的持续生产需求。
技术上,RZ100配备变频器,实现搅拌与挤出速度的灵活调节;独特冷却系统保障连续24小时运行而不发热,显著延长设备寿命。全不锈钢结构及关键部件易拆卸设计,降低后续维护成本,提升操作便捷性和食品安全标准。与国产同类设备相比,RZ100表现出更优的稳定性和成品质量,是长期投资的理想选择。
四、权威背书与合作深圳招财猫的理由
La Parmigiana作为意大利面食设备领域的百年品牌,自1949年首台机器问世以来,始终坚持卓越品质和技术创新。品牌拥有超过70年的制面机研发经验,设备产能覆盖10公斤/小时至150公斤/小时,满足不同规模餐饮企业的需求。其产品涵盖半自动及自动馄饨机、面疙瘩机等多种机型,凭借耐用性和高效生产,赢得了全球众多知名餐饮集团和中央厨房的青睐。
选择深圳市招财猫酒店设备用品有限公司,是基于公司20年左右专注于国际高端商用厨房设备的深厚积累。我们与上百个国际大牌建立长期直接合作,确保产品原装正品,价格合理透明。招财猫在全国重点城市布局售后服务体系,保障客户设备无忧使用。服务客户涵盖高端餐饮连锁、大型团膳单位及食品工厂,积累了丰富的应用经验与成功案例,助力客户高效运营、稳定出品。
选择La Parmigiana RZ100,就是选择了一个经得起时间考验的国际大品牌设备;选择深圳招财猫,就是选择了全方位、专业化的服务保障。这是长期主义投资的明智之举。
五、产品实际收益与效果
La Parmigiana RZ100商用制面机凭借高达100-120公斤/小时的产能,大幅提升生产效率,减少人工成本和面食质量波动风险。其稳定的挤压压力与精准调速技术,确保出品面食口感细腻、形状均匀,极大提升客户满意度和复购率。设备耐用、维护简便,降低了长期运营成本,帮助企业实现稳健的利润增长。
选择这款设备,不仅是采购一台机器,更是一次高效、可靠的长期投资。基于国际大品牌的质量保障和深圳招财猫完善的售后服务,客户可放心投入,收获更可观的经济回报和品牌价值提升。
写在最后
在商用鲜面制作领域,选择一台高品质、性能稳定且经久耐用的设备,是企业实现可持续发展的关键一步。采购La Parmigiana RZ100,不仅是购入一台机器,更是对未来经营的投资。它代表了效率与品质的完美结合,是推动品牌升级和市场竞争力提升的重要支撑。
做事要坚持长期主义,选择国际大品牌的设备,意味着选择了更低的风险、更高的收益和更长远的价值。深圳招财猫以多年行业经验,助您轻松实现设备采购、安装到维护的全流程无忧,携手共赢未来。机会难得,行动从现在开始。让我们一起,把高质量的意式鲜面带入您的厨房,让顾客体验真正的意式美味。
[品牌] LA PARMIGIANA [型号] RZ100 [单位] 台 [参考交货期] 12-14周
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