MANITOWOC IDT0900A + D570C 是一套面向 中大型商用场景 的成熟解决方案：产能稳定（≈381 kg/日）、食品安全设计（NSF、AlphaSan、LuminIce）、运维友好（触控与自诊断）与节能（ENERGY STAR）。

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二、产品基础信息

美国万利多MANITOWOC  IDT0900A+D570C  381公斤制冰机联储冰箱

品牌：MANITOWOC

型号： IDT0900A+D570C 

规格：760X620X670MM(制冰机)  760X870X1270MM（储冰箱）

电量：220V 1322W

制冰量：381公斤/24小时

储冰量：241公斤

出品：方冰

特征：INDIGO NXT系列制冰机是MANITOWOC潜心研究的高性能、环保、操作友好易于维护的食品级制冰设备系列产品。全系列通过美国NSF认证，确保产品设计和制冰过程符合食品安全标准；全系列符合ENERGY STAR能源标准，高能效等级减少制冰作业队环境的影响。适用于品牌酒店、会展中心、国际机场、大型主题公园、快餐连锁等绝大多数餐饮门店。

-可视化控制面板：通过触控屏了解工作状态，清洗提醒，对设备进行设置

-只能诊断系统：提供24小时的智能监控和诊断反馈，确保机器工作不中断

-声控冰块厚度控制器：通过声波探测冰块厚度，与客户设定丝毫不差

-按需定制日产冰量：支持定制冰块产量，进一步提高资源利用效率，节省能源

-易清洗食品区：精心设计的制冰区，弧面折角设计最大程度减少缝隙和金属紧固件，塑料件添加ALPHASAN抗菌剂，有效延缓霉菌滋生，简化定期清洗强度和难度

-LUMINLCE细菌抑制装置：抑制制冰区中发酵物、细菌和其他微生物的生长，持续金华制冰环境

-复合涂层技术：专栏的DURA TECH复合涂层技术，避免脏物和手印附着机器表面，易于清洗

-专业认证：全系统通过美国NSF和ENERGY STAR认证，确保设备设计和制冰过程符合食品安全和能效标准。

三、使用场景与适用对象

适用场景强调“连续、稳定、高品质”出冰需求与对食品安全/节能有明确要求的场所：

品牌酒店（大堂吧、宴会、会议与宴席）：需保障峰值宴会时段连续供冰、且对冰质（透明度、异味）要求高。

会展中心 / 大型宴会厨房：高峰期间频繁出冰、需要稳定产量与远程诊断报警保障。

国际机场贵宾休息室 / 航站楼 F&B 点位：运行时间长、用户密度高，设备能耗与维护周期是采购重点。

大型主题公园 / 购物中心运营商（食品摊位集群）：分布式出冰、要求模块化配套（机头+储冰箱）以便集中维修与更换。

中央厨房 / 连锁快餐/冷链配送中心（饮品/预冷场景）：对“按需编程产量 + 易清洗食品区”有强需求，用于保证食品安全与运营效率。

总的来说，IDT0900A 属于“中大型商用”定位，适合需要日产数百公斤级别稳定出冰、对卫生与能耗有较高要求的客户群体。上述定位基于厂商产能与产品定位判断。

四、产品核心优势与带给客户的价值

稳定且可编程的产冰能力

技术点：Acoustical（声学）冰厚检测 + Active Sense 智能调整收冰周期，支持按日/按量编程。

价值：在不同环境（厨房高温或后厨换水温度）下仍能维持统一冰型与产量，避免宴会/高峰时段断冰。适合对峰值可靠性要求高的酒店与会展客户。

食品安全与抑菌设计（降低食品安全隐患、减轻清洁频次）

技术点：Easy-to-clean food zone（可拆卸水槽、分配管、传感器），部分塑料件加入 AlphaSan® 抗菌剂，另有 LuminIce® II 抑菌装置可选。

价值：减少厨房交叉污染风险、清洗工时与化学清洁频率，满足酒店/连锁的 HACCP 与供应商审计需求。

节能与合规（运营成本可控）

技术点：Indigo NXT 系列设计强调高能效并支持 ENERGY STAR（节能认证），同时采用 R410A 冷媒。

价值：长期电费节约、能效合规利于大型连锁在投标或加盟成本核算中体现优势（长期 TCO 更具吸引力）。

运维友好、带远程/自诊断能力（减少停机与服务成本）

技术点：easyTouch 触控面板、智能诊断系统 24h 监控与报警。

价值：早期发现运行异常、能通过面板快速读取故障码并安排局部维护，减少呼叫售后次数与停机时间。对于多点连锁门店尤其重要。

外观与耐污层（DuraTech）与模块化配套（机头 + D570C 储冰箱）

技术点：DURA TECH 复合涂层抗指纹、抗污；标准化机头与多种 D 系列箱体兼容。

价值：外观维护低、前厅/公开区也可直接摆放（或与储冰箱组合），安装灵活。

五、客户常见问题与标准化答复

Q1：厂商的真实产能是多少？我的工况能不能达到 381kg/天？

A1：厂商公布的 381 kg/24h（IDT0900A Dice 型号）是标准测试工况下的数值；实际产量随环境空气温度与进水温度变化，会有上下浮动（厂商在说明书中给出不同环境的对比数据）。选型时请告知现场环境温度/水温与电源频率，工程师会按“安全系数”调整。

Q2：机组对水质敏感吗？如何延长运行周期/减少清洗？

A2：商用制冰机对水中的矿物质与氯/有机物较敏感，强烈建议安装 前置滤芯 + 活性炭或反渗透（依据水质）。厂商与主流经销商都推荐 Arctic Pure / Insurice 等过滤方案以延长维护周期并保护喷淋件。

Q3：LuminIce / AlphaSan 是否安全？会不会影响冰品口感？

A3：LuminIce® II 与 AlphaSan® 是用于抑制细菌/霉菌生长的食品区技术，厂商以“抑菌但不改变冰味/气味”为目标设计，属于食品接触安全范围内的控制措施。实际使用仍需保持定期清洁与更换滤芯。

Q4：安装占地/通风/噪声注意事项？

A4：Indigo NXT 机头本身为模块化设计，需注意机头与储冰箱拼装间隙、机头侧后部通风（厂商建议保留顶部与侧面的最小净空）。若机房通风不良会降低产能并增加能耗；噪声属于商用机型常见水平，若放置在对噪敏感区域需做隔声/远离客区。

六、客户案例 / 应用示例

案例 A — 五星级酒店：宴会 + 大堂吧一体化解决方案

背景：某五星酒店，日均客房 420 间，常态宴会与峰值时段（周末可能同时进行两场 200 人宴会）。

方案：两台 IDT0900A（并联）+ 每台配一台 D570C 储冰箱（作为夜间余量与分区分配），并在进水口安装三级过滤（砂滤 + 活性炭 + 精密过滤）。

收益点：峰值供应保证（宴会高峰不脱产）、减少人工补冰次数、卫生合规性提升（便于通过第三方食品安全审计），且在淡季可通过编程降低运行时间节能。结果：宴会投诉率下降、每月维护工时与化学清洗频率下降约 20%（假设值，实际需对比历史数据）。

案例 B — 国际航站楼贵宾厅：持续 16 小时工况

背景：国际机场贵宾休息室连续高流量，需全天候保证饮品与冷藏摆台用冰。

方案：单台 IDT0900A + D570C，外加远程监控接入（运营中心实时监测产量与水/电异常）。

收益点：远程诊断减少现场突发停机，节能运行模式与水处理降低运行成本；对品牌形象（客人饮品口感一致）有直接正面影响。

案例 C — 主题公园中央厨房：模块化分配策略

背景：主题公园内多餐饮点集中用冰，且存在短时高峰（游乐高峰期）。

方案：在中央厨房部署两台 IDT0900A（轮换模式）+ 一台大容量 D-970（若需更大存储）作为缓冲，通过地下管道/保温输冰装置分发。

收益点：集中化维护降低维修成本，模块化机头支持按需产量编程，避免各个点单独配备小机导致维护复杂度上升。

案例 D — 连锁快餐（QSR）中央制配：保证夏季饮品连贯出品

背景：连锁快餐总部为门店提供冷饮/调配用冰（尤其夏季用量激增）。

方案：IDT0900A 在中央厨房作为主出冰机（高产量），配套自动装袋或分装站点；使用水过滤与自动清洗附件以符合食品安全规范。

收益点：降低门店单点设备投资、统一冰质与口感、规模化采购降低 CAPEX 与 OPEX。

七、品牌信誉和售后保障

美国 Manitowoc 成立于1964年，是全球制冰领域的创新先锋，拥有行业最多的 ENERGY STAR 认证机型，以高效环保和智能化技术广受信赖。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司 深耕进口商用设备领域二十余年，积累丰富合作经验，与全球百余知名品牌长期合作。公司始终坚持“只推荐合适您的”，并建立全国售后服务网络与原装配件体系，为客户提供专业选型、安装及维保的全流程支持，保障长期运营无忧。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴，欢迎联系我们，我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。

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[型号]	IDT0900A+D570C
[单位]	台
[参考交货期]	0-1周
[品牌]	MANITOWOC

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