意大利ICETECH  CREAM MIX 35多功能搅拌加热锅

品牌：ICETECH

型号：CREAM MIX 35

规格：620X745X980MM

电量：400V 6.5KW

特征：CREMA MIX 是一款功能强大的水浴式多功能搅拌加热锅，采用甘醇水浴系统，最高加热温度可达 140°C，专为满足高端甜品师的严苛需求而设计。

其革命性的 触摸屏系统 可存储多达 20 个自动配方（17 个可编辑预设配方 + 3 个自定义配方）。每个配方由 12 个阶段组成，且每阶段均可调节以下参数：

-搅拌/刮壁速度

-各阶段目标温度（加热、冷却、保温、储存）

-加热或冷却功率（硬、中、软三种强度）

每个阶段可设定提示音提醒，操作灵活、编程自由，确保每道甜品都能精准呈现。产品出料口设计大，操作面板符合人体工学，便于清洗和消毒，是目前市面上最先进、最完整的奶油/酱料加热搅拌设备之一。

主要技术特点：

-甘醇水浴式加热/冷却系统

-触摸屏控制温度与程序

-通过变频器控制 10 档搅拌速度

-低水耗与低能耗

-特殊设计的搅拌器，适用于液态或半固态配方混合

-所有与食品接触部件均可拆卸清洗，符合食品级标准

 

[品牌]	ICETECH
[型号]	CREAM MIX 35
[单位]	台
[参考交货期]	12-14周

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