意大利LOTUS   BRM120-912ETF/I  120升电动可倾式电炒锅

品牌：LOTUS

型号：BRM120-912ETF/I

规格：1200X900X900MM

电量：400V 18.1KW

备注： 自动倾斜，锅体容量120升，尺寸为110x56x22.5厘米（高）。不锈钢底部，配有锅盖。

特征：采用CrNi 18/10 AISI 304等级不锈钢制造，表面为Scotch-Brite缎面抛光处理，配有2mm厚的工作台，圆角边缘，镀铬细节和后部挡水板。底部采用不锈钢材质。旋钮具备IPX5防水等级。

专业电动倾斜煎锅（80°），配有高精度手动或电动操作，80-120升的油槽，具有高效的导热底座。配有水龙头和铰链盖，温控可调至300°C。该设备配备可调节支撑脚。

 

商业洞察

一、产品核心价值定位和适用场景 

产品定位：

LOTUS电动可倾式电炒锅BRM120-912ETF/I，专为高效、高精度餐饮操作设计，提供卓越的煎炒体验，是餐饮业厨房的理想选择。

适用场景：

这款电动可倾式电炒锅，适用于中高端酒店、餐厅、食品工厂等需要大批量烹饪和精细操作的厨房。其精密的控温系统和高效加热底座，能满足中式、日式及其他多元化菜品的高标准烹饪需求，特别适合高流量餐饮环境。

二、行业痛点和需求分析 

行业困境：

在当前餐饮行业中，许多餐饮企业面临高效烹饪设备短缺的问题，尤其是需要高温、高效加热的设备。传统炒锅加热不均匀，且手动操作繁琐，导致效率低下，增加了厨房操作的复杂性和人工成本。

决策者顾虑：

采购商对设备的耐用性、后期维护成本以及能否在高强度使用下保证稳定性有较高顾虑。许多设备存在技术落后、维护麻烦、寿命短等问题，影响了他们的决策。

解决方案：

LOTUS电动可倾式电炒锅采用意大利精密制造工艺，提供精确控温、高效加热和自动倾斜功能，解决了传统设备无法满足大流量、高效率需求的难题。同时，其优质不锈钢材质和低维护需求，确保了设备的长期稳定性和经济性，是餐饮企业长远投资的理想选择。

三、产品功能和技术优势

产品功能：

LOTUS电动可倾式电炒锅BRM120-912ETF/I，配备高效导热底座和80°可调倾斜角度，确保食材均匀加热和快速翻炒。其精确的温控系统可调至300°C，适应各种高温烹饪需求，水龙头和铰链盖设计，方便清洁和操作。此外，其采用CrNi 18/10 AISI 304不锈钢材质，确保设备长期耐用，表面经过特殊处理，耐磨且易于清洁。

技术创新：

与同类设备相比，LOTUS电动可倾式电炒锅具备独特的自动倾斜功能，操作更加灵活，减少了人工劳动强度；其温控系统精准稳定，提供更好的烹饪控制，保证了菜品的质量。通过高效的导热底座，设备可以快速达到理想温度，缩短了烹饪时间，提升了整体工作效率。同时，IPX5防水等级旋钮设计，增强了设备的安全性和耐用性。

四、权威背书和案例以及选择深圳招财猫公司合作的理由

品牌背景：

自1985年以来，LOTUS一直致力于为全球餐饮行业提供创新的专业厨房设备。凭借其在意大利本土深厚的制造工艺和技术积累，LOTUS的产品已成为国际餐饮业的标杆。品牌专注于将现代厨房技术与传统烹饪文化相融合，其设备以高功能性、模块化设计和优质材料而著称。LOTUS不仅满足现代厨房对高效、精确的需求，还在设计上不断创新，确保每一款产品都能适应多元化、国际化的餐饮需求。

客户案例：

LOTUS电动可倾式电炒锅已经在全球多家高端餐饮企业中得到广泛应用。例如，意大利米兰的某知名餐厅就采用了这款电炒锅，以其高效的加热和精确的控温功能，大大提高了菜品质量和厨房工作效率。该餐厅在引入LOTUS设备后，厨师的工作时间缩短了20%，且菜品质量的稳定性得到了显著提升。

选择深圳招财猫公司合作的理由：

作为拥有20年左右国际品牌商用餐饮设备领域经验的公司，深圳招财猫酒店设备有限公司与众多国际知名品牌建立了长期合作关系，确保提供市场上可靠的设备和售后服务。公司在全国多个城市拥有完善的售后服务网络，能够为客户提供及时、专业的支持。此外，招财猫公司还秉承着“客户至上”的服务理念，致力于为客户提供高性价比的产品和全方位的解决方案。

五、产品实际收益与效果 

效果：

LOTUS电动可倾式电炒锅在提升厨房操作效率、保证菜品质量方面具有显著优势。凭借其高效的加热系统和精准的温控功能，设备可以大幅提高烹饪速度，减少食材浪费，同时确保每一道菜的口感与味道稳定。高达300°C的温控范围使其能够应对各种高温需求，满足不同菜系的烹饪标准。

ROI测算：

通过引入LOTUS电动可倾式电炒锅，餐饮企业可以在操作效率和食品质量上实现显著提升。预计设备可帮助提高厨房操作效率约20%-30%，减少人工操作时间和能耗，同时通过稳定的烹饪质量提高客户满意度，从而带动回头客和口碑的提升。设备的高耐用性和低维护成本，使得长期使用中的投资回报率更为可观。

[品牌]	LOTUS
[型号]	BRM120-912ETF/I
[单位]	台
[参考交货期]	12-14周

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