一、产品基础信息

意大利DELLORO  C282糕点馅料灌装机

品牌：DELLORO

型号：C282

规格：370X650X750MM

电量：380V 0.75KW

容量：15升

罐装范围：2-20克（带喷枪）  5-40克（不带喷枪）

特征：这款设备非常适合对羊角面包、甜甜圈、奶油泡芙、西西里卷（Cannoli）等产品进行稳定、精准的定量灌装，可显著节省人力成本。

本机配备以下配置：

-工作模式切换功能：可选择连续灌装或间歇灌装，配有电子控制板，操作简单，性能稳定；

-低压电控与安全保护装置：符合欧盟CE标准；

-可拆卸料斗与灌装单元：便于清洗与维护，与产品接触部件可轻松拆卸；

-4个不锈钢注射喷嘴：可互换，适应不同产品需求；

-机械式定量调节旋钮：带刻度显示，方便精准控制灌装量。

C-282型：大容量增强型，配有更强马达，可用于灌装如Nutella（能多益）等较稠厚物料；

带喷枪版本：灌装范围 2-20 克

不带喷枪版本：灌装范围 5-40 克

二、使用场景与适用对象

对于糕点、面包及甜品生产者来说，“馅料灌装” 是决定产品品质与生产效率的关键环节。

DELLORO C282 糕点馅料灌装机，正是为中大型烘焙工坊、中央厨房、糕点生产线、酒店后厨、甜品连锁品牌量身打造的一款高精度、高效率的专业设备。

这台机器非常适合以下产品的生产与加工：

羊角面包、丹麦酥、甜甜圈、奶油泡芙、Cannoli（西西里卷）等需要内馅灌装的甜点；

夹心面包、月饼、流心类糕点、创意甜品灌装作业；

半自动或流水线式生产模式下的定量分装应用。

C282以意大利制造的可靠品质与精准控制系统，帮助生产者在“口感一致、灌装饱满、外观精致”的基础上，大幅减少人工操作时间，让生产更加标准化、智能化。

三、产品核心优势与客户价值

 定量精准，省工更稳定

C282的机械式定量旋钮带刻度显示，灌装量可在 2-40克范围内灵活调节。

不论是轻盈的奶油馅，还是浓稠的榛子酱（Nutella），都能保持出料顺畅、份量一致。

——这就是许多用户最看重的：“人手再熟练，也比不过机器的精准。”

 适应多种馅料，灵活切换模式

带喷枪版本（2-20克）适用于小型糕点、泡芙、甜甜圈等精准点灌；

不带喷枪版本（5-40克）适合较大容量的夹心面包、月饼或蛋糕夹层灌装。

支持连续灌装与间歇灌装模式自由切换，让生产节奏更符合不同工艺节拍。

易清洗、易维护，卫生标准高

所有与食品接触的部件均可快速拆卸清洗，符合欧盟CE食品安全标准。

料斗及灌装单元设计合理，不藏料、不积渣，轻松保持高卫生等级。

节省人工成本，让产线更轻盈

传统人工灌馅需要两人配合、操作缓慢；

C282单人即可轻松完成，且出料一致、误差极小。

从长远看，一台C282 = 1~2名熟练工的效率，回本周期极短。

意大利工业品质，稳定可靠

DELLORO是意大利老牌烘焙设备制造商，其机械耐用度与控制系统精准度在欧洲市场久经考验。

C282延续了品牌一贯的“高效、耐用、易用”设计哲学，是真正买得值、用得久的专业设备。

四、客户常见问题和专业解答

Q1：C282 能灌哪些类型的馅料？

A1：几乎所有常见的甜点馅料都能轻松搞定。像奶油、卡仕达酱、果酱、榛子酱（Nutella）、巧克力酱、芝士酱这类稠厚物料都能顺畅出料，不堵、不滴、不飞溅。只要是“流得出来”的馅料，它都能精准定量、干净灌装。

Q2：灌装精度真的比人工高吗？

A2：是的，差距非常明显。人工灌装时每件产品的误差能到±2克，而C282的机械定量控制能把误差稳定在±0.2克以内。

这意味着产线更省料、产品更一致、投诉更少——这是设备能迅速回本的核心原因之一。

Q3：操作复杂吗？员工需要培训多久？

A3：不用担心。整机操作非常直观，电子控制板简单明了。

设定好灌装量后，按一下按钮就能开工。新员工通常 10分钟即可学会，没有学习门槛。

Q4：设备清洗麻烦吗？每天要拆很多零件吗？

A4：不麻烦！C282的料斗、灌装管路、喷嘴都能快速拆卸。几分钟内即可完成清洗复位。

设计时就考虑到频繁换料、每天清洗的使用场景——这也是意大利设备最打动用户的地方：既精密又实用。

Q5：这台机器除了甜点，还能用于其他食品吗？

A5：当然可以！很多客户把它用在肉松酱、芝士酱、沙拉酱、蛋黄酱、鱼籽酱、火腿酱等咸味灌装上，表现同样稳定。

一句话总结：无论甜的、咸的、浓的、稀的，只要需要精准定量灌装，它都能胜任。

Q6：设备耐用吗？日常维护复杂吗？

A6：C282使用的是意大利原厂马达与精密阀体，结构扎实，耐用度极高。正常使用下5年以上无需大修。

维护方面只需定期清洁、检查密封圈即可，属于“买回去就能安心用”的那种设备。

Q7：这台机器值不值得投资？回本周期大概多久？

A7：如果您目前用人工灌装，C282的投入通常能在 3~6个月内回本。

原因很简单：它能让效率提升一倍以上，同时减少原料浪费、人工成本和产品不合格率。

更关键的是，它帮您做出标准化、可复制的高品质产品——这才是企业长远盈利的真正底气。

五、客户案例与应用故事

案例一：连锁甜甜圈品牌——标准化的秘密武器

华东一家甜甜圈连锁品牌原先靠人工灌馅，产量上不去、成品差异大。引入C282后，每小时产能提升近40%，每个甜甜圈的馅量误差控制在±0.2克内，门店回单率提升显著。

负责人感慨：“终于不用再担心哪个员工‘多挤了一点’了。”

案例二：中央工厂的羊角面包生产线升级

一家大型烘焙工厂在成型线后段增设C282灌装环节，将榛子酱和奶油酱的注入精准控制在10克以内，实现全自动接驳。

节省了两名人工岗位，日产能从8,000件提升到12,000件，产品一致性大幅提高。

案例三：高端甜品工作室——创意甜点的精准助手

北方一家法式甜品工作室，用C282实现了多层甜点的精密点灌，如泡芙内馅、蛋糕流心层等。

手感细腻、口感均一，产品外观更精致。客户直言：“这台小机器，把我们的甜点拉到了工业级的稳定水准。”

案例四：酒店后厨——灵活小巧的万能助手

五星级酒店后厨常需灌注卡仕达酱、芒果泥、奶酪酱等半流体馅料。C282体积小巧（370×650×750mm），可轻松放在操作台使用，不占空间。

厨师表示：“以前要两个人配合，现在一个人就能稳稳搞定。”

六、品牌信誉和售后保障

意大利 DELL’ORO 创立于1961年，由 Agostino 与 Gianni Dell’Oro 两兄弟创办，至今已传承三代，专注于高品质食品加工机械的设计与制造，拥有超过85款机型，远销全球，代表意大利制造的精工与创造力。

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司，凭借深厚的国际品牌合作基础与完善的售后服务体系，专注为中国餐饮行业提供久经国际市场验证的高品质商用设备。我们不仅提供专业选型建议、全国售后服务网络与原装配件支持，更以专业与诚信助力客户优化厨房运营、降低能耗成本、实现长期稳健发展。

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[品牌]	DELLORO
[型号]	C282
[单位]	台
[参考交货期]	6-8周

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