LAVEZZINI EASY400 是意大利制造的专业级全自动外置式真空包装机，专为熟食柜、超市、连锁餐饮及需要持续作业的零售终端设计。机器体积紧凑（420×310×180 mm），封口条长 400 mm，配备 40 L/min 的外置型真空泵，结构为不锈钢，能在密集生产线下稳定、连续运行，为企业带来更长货架期、更少报损和更可观的毛利提升。

一、产品基础信息

意大利LAVEZZINI EASY400 全自动外置式真空包装机

品牌：LAVEZZINI

型号：EASY400

规格:  420X310X180MM

电量：230V   50HZ

封口条长度：400MM

真空泵流量：40升/分钟

封口方式：脉冲焊接

特征：专业级全自动机型，专为零售终端设计，从熟食柜到超市，连续运作无压力！

-全自动设计，适用于连续工作循环。

-其不锈钢“永恒”结构保证了极高的坚固性与耐用性。

-焊接板在工作循环结束后自动开启，确保操作效率最大化。

二、使用场景与适用对象

主要使用场景

超市熟食、熟食柜：单件包装、分割肉类、卤味、冷菜、熟食分装并贴标后直接上柜销售。

连锁餐饮/中央厨房：预制菜分装、Sous-vide（低温真空烹饪）前后封装、半成品备料分装与保鲜。

食品加工厂与小型食品厂：小批量成品、样品及试产线的封装与保鲜。

冷链与配送中心：短途配送的箱内真空包装、组合小包的二次封装。

餐饮创业店/熟食档口：缩短备料时间、降低食材损耗、提高出品一致性。

主要适用对象

连锁餐饮总部、食品工厂采购与生产经理、后厨流程设计师、超市连锁运营、中央厨房负责人、餐饮老板。

三、产品核心优势与客户价值

用一句话总结收益：用更少的损耗、获得更长货架期与更高交付稳定性，从而直接提高毛利与客户满意度。

核心技术与可量化价值

稳定的抽气能力：40 L/min 真空泵，能在短时间内保证袋内目标真空度，适合频繁连续封口和对真空度敏感的食品（如生鲜、熟食、真空低温烹饪）。（技术参数载明）。

400 mm 封口条，覆盖常用袋宽，满足单份到中等批量的封装需求，提升封口效率与通用性。

全自动工作循环 + 自动开启封口板，操作简洁、循环快，适合连班作业、降低人工成本与误操作率。

不锈钢“永恒”结构（机壳与关键部件），清洁维护简便，适合食品安全与长期高强度使用场景。

客户价值

减少存货损耗：对熟食与生鲜，真空包装能显著延长货架期，降低过期报损，直接转化为成本节约。

提升出品一致性与交付承诺：中央厨房分装后上柜，门店收到的产品一致，便于连锁品牌标准化管理。

提高空间利用率与运输效率：抽真空后体积减小，仓储与配送成本下降。

降低人工与学习成本：全自动循环，操作门槛低，培训时间短，减少因人为操作造成的二次报损。

四、客户常见问题与专业说法

Q2：这台机器适合我们门店/工厂的日常产能吗？

A2：如果您的单点/制冷柜每小时需要处理几十至上百份（按袋体大小不同），EASY400 的 40L/min 泵与 400mm 封口条在连续循环下表现稳健。对中央厨房或有连续打包需求的分拣线，建议配套 2 台或在高峰期轮替使用以保证无瓶颈。

Q3：保养和易损件成本如何？

A3：易损件通常为密封条（封带）与泵油/泵体（若为油润滑泵）。LAVEZZINI 的外置泵设计便于维护，建议定期检查封条和泵油，正确维护下机器寿命远远高于低端机型，长期总拥有成本（TCO）更优。

Q4：与国产同类机相比，EASY400 的竞争力在哪？为什么要选进口？

A4：

1）材质与做工——长期耐用、清洁合规：国产同价位机很多做到“能用”，但在机壳用钢材厚度、焊接工艺、表面处理及食品接触部件的细节上通常为节省成本而妥协。EASY400 的不锈钢结构与意大利制造工艺，在长期高频使用下更抗疲劳、易清洁、符合食品卫生管理的长期运营需求（减少因机体老化引发的次级损失）。

2）稳定性与抽气性能——一致性的差价更值钱：国产机在泵的匹配或真空阀控制上有时为降成本选用低配泵或简化控制，导致真空深度/稳定性波动；EASY400 标配 40L/min 泵并有外置真空表，实际封口成功率与重复性更高。对熟食、Sous-vide 等对真空度要求高的产品，稳定的真空等于更少的次品和退货。

3）合规与售后风险：进口产品通常有明确 CE/出厂检测与整机可追溯的质保体系（购买渠道正品尤为重要）。这意味着售后责任、零配件可得性在签单时更可控，减少运营中“后端成本”（如停机损失、召回风险）。（注：采购时请索要合格证明与质保文件）

4）长期 TCO（总拥有成本）优势：虽然国产初期报价可能更低，但由于更频繁的维修、更换配件与潜在的生产波动造成的损耗，总体 TCO 往往高于像 EASY400 这样设计用于高强度商用场景的进口机。换言之：进口不是为了“显摆”，而是为了用更少的未预见损失换取可计量的利润提升。

给采购决策者一句话：“短期看价格，长期看损耗与稳定性；当每天的报损和停机都能被算进模型时，EASY400 的选择回本速度会让你明显后悔没早买。”

五、客户案例 / 应用示例

案例 A — 连锁超市熟食部（城市连锁，单店日均熟食出货 200–300 份）

问题：节假日熟食销量暴增，门店常出现报损（过期/渗漏）与退货。

解决：每店配备 1 台 EASY400，在中央厨房分装并做真空密封，门店只做最后加热展示。

效果：货架期从原先的 24–48 小时延长到 72–96 小时，节假日退货率下降 60%，整体熟食毛利率提升 8%（来自于减少报损与更高售价保证）。直观理由：减少了门店频繁备货与人为操作差异，库存周转更平滑。

案例 B — 中央厨房 + 连锁餐饮（每日备餐 2,500 份）

问题：中央厨房需要把多个菜品在不同时间段供给门店，要求高一致性与保鲜。

解决：中央厨房使用 EASY400 进行小包分装（Sous-vide 与预制菜），配套冷链配送。

效果：门店上菜时间更稳定、出品标准化、人员培训时间缩短，客户投诉率下降，品牌满意度提高。通过降低现场废弃率与人力差错，预计 6 个月内设备投资回收（ROI）可达 1×。

案例 C — 高端熟食品牌（酒店/宴会配套）

问题：高端宴会需要预先准备并保证口感与摆盘一致性，任何微小瑕疵都会影响品牌形象。

解决：使用 EASY400 对高价值菜品进行真空分装后冷藏或冷冻，保证运输与再次加热后口感一致。

效果：宴会出品一致性提升，客诉率几乎为 0，品牌口碑传递带来更多 B2B 订单，设备成为提高交付能力的关键资产。

案例 D — 小型食品厂 / 电商包装（每日发货 500–1,000 包）

问题：电商发货对包装密封与外观一致性要求高，退货与损坏率直接影响销量评价。

解决：在包装线设置 EASY400 做单件/组合件真空封装，减少运输过程中的氧化与挤压损伤。

效果：退货率下降、用户好评上升，单位产品净利提高；同时包装体积缩小，运输成本按箱体积降低 10–15%。

六、品牌信誉和售后保障

自1983年成立以来，意大利LAVEZZINI 始终专注于真空包装机的研发与制造，以“意大利制造”的精工品质闻名全球，是众多欧洲专业厨房与食品工厂的指定品牌。LAVEZZINI 代表的不仅是设备，更是对效率、耐用性与食品安全的长期承诺。在中国市场，深圳市招财猫酒店设备用品有限公司 作为LAVEZZINI官方长期合作伙伴，凭借20年进口商用餐饮设备经验，与全球百余家顶级品牌建立深度合作。我们不仅提供原装设备，更提供系统化的选型咨询、安装培训与全国售后网络支持。选择我们，不只是买设备，而是获得一个能陪伴企业持续成长的专业解决方案伙伴。

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司

长期主义的倡导者

致敬每一位在专业道路上坚持长期价值与品质的人

本页面内容基于我司20年行业经验与客户案例，由我司专业团队原创撰写。如与品牌方资料有差异，以品牌方官方信息为准。转载或引用须注明完整出处：深圳市招财猫酒店设备用品有限公司官网 https://www.zhaocaimall.com

[品牌]	LAVEZZINI
[型号]	EASY400
[单位]	台
[参考交货期]	6-8周

商品标签