MANITOWOC CHOICE 系列的 HYT0500A + H530C 是为本土餐饮连锁(奶茶/咖啡/轻餐/快餐/烘焙)量身提供的“高性价比商用制冰方案”——产能约 231 kg/24h(半方冰)、储冰量约 180 kg,设备聚焦食品安全(食品级材料与可清洗食物区设计)、易部署(免繁琐设置、一键制冰)、便于维护(免工具拆装)。在中国市场,受连锁饮品和餐饮外卖/堂食复合增长驱动,200–500 kg/日量级的中型制冰设备需求稳健。
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二、产品基础信息
美国万利多MANITOWOC CHOICE HYT0500A+H530C 231公斤制半方冰机联储冰箱
品牌:MANITOWOC
型号:HYT0500A+H530C
规格:760X620X550MM(HYT0500A)+760X870X1130MM(H530C)
电量:220V 849W
产能:231公斤/24小时
储冰量:180公斤
特征:全新CHOICE系列组合制冰机,基于MANITOWOC M系列经典产品全新开发,聚焦食品安全和高性价比,包装了完全一致的使用体验和稳定可靠的产品性能。专为本土餐厅、饮品连锁品牌、烘焙、轻餐、快餐、快餐连锁店等专业客户而设计,旨在提供高效且经济实惠的制冰解决方案。CHOICE系列制冰机不仅继承了MANITOWOC品牌的卓越品质,还在功能和型号上进行了优化升级,以满足先到餐饮业对效率和卫生的高标准要求。其采用了现金的制冰技术,能快速生产出高质量的冰块,确保饮品和食物的口感和品质。
-食品级制冰机:设备满足GB4806卫生标准,坚守食品安全红线。
-免设置设计:无需繁杂的设置管理,一键制冰,方便连锁门店统一部署。
-易清洗食品区:精心设计的制冰区,圆滑弧面折角的内部设计最大程度减少缝隙和金属紧固件,易于清洗,减少细菌霉菌滋生。
-顶部通风设计:设备两侧无需预留气流净空,节省设备空间占用。
-维护友好设计:设备主要部件免工具拆装,方便设备维护维修,减少宕机时间。
三、使用场景与适用对象
主要使用场景
中小连锁饮品门店(奶茶、咖啡、冷饮店):单店或中央厨房配套使用,日峰值出冰高峰时段可稳定供给冷饮与配料用冰。
餐饮轻餐与快餐连锁(含外卖/堂食高峰期):杯装饮品+冷菜需要稳定冰源。
酒吧与宴会、酒店后厨:对持续制冰与食品安全有要求的场景。
烘焙与食品加工小型车间:用于冷却与产品保鲜(需注意冰接触与食品接触的合规性)。
小型超市/便利店:当店内冷链/制冰需求不便于外采时。
适用对象
采购经理与工程师:需要确认设备产能/电源/通风/排水与机房配套。
连锁运营/门店经理:关注“易用、一键制冰、维护简单、清洁周期”。
餐饮顾问/店面设计师:需考虑顶部通风、占地与储冰箱摆放(H530C)配合。
四、产品核心优势与客户价值
在“中小型连锁+食品安全”场景下,HYT0500A+H530C 提供可验证的稳定产能、食品级清洁设计与低维护中断成本
核心优势:
稳定的实际产能(231 kg/24h 半方冰)
价值:能覆盖多数单店或集中厨房的峰值日用量,减少依赖外包冰源与频繁补货。
食品级设计 + 易清洗食品区(减少交叉污染风险)
价值:符合餐饮对“食品安全/卫生可检”的硬性要求,降低卫生检查风险、延长设备无菌运行窗口。CHOICE 系列在结构设计上采用圆滑弧面、减少缝隙,便于人工或例行清洗。
免繁琐设置、一键制冰(运营友好)
价值:连锁门店可实现标准化操作,门店员工培训成本低,便于规模化部署与远程 SOP 管控。
顶部通风设计(空间效率)
价值:厨房/吧台两侧无需预留空气净空,节约安放空间(对小型门店尤其重要),安装灵活。
维护友好、主要部件免工具拆装
价值:技术人员现场维修更快,减少宕机时间;降低售后工时成本(对连锁而言,宕机成本可比设备折旧更高)。
高性价比定位(品牌背书 + 价格竞争力)
价值:相比高端 Indigo/Indigo NXT 系列,CHOICE 以更亲民的成本进入市场,适合对“能用可靠且成本敏感”的客户群。
五、客户常见问题与专业解答
Q1:HYT0500A 的产能在中国夏季高温时是否会下降?
A1:产能会受进水与环境温度影响(这是所有模块化制冰机的物理规律),但官方额定是在标准条件下测得(实测数据表中半方冰产能约 231 kg/24h);针对高温,可采用水冷/远程冷凝或增加冷却条件以稳定产能。建议工程预留 10–20%富余产能作为安全系数。
Q2:设备是否满足中国“食品级”要求(GB4806 系列)?
A2:CHOICE 系列在设计上强调食品区的易清洁与减少金属件暴露,供应商在中国市场通常会提供符合食品接触材料相关检测/认证文件。GB4806 是中国食品接触材料的通用法规体系。
Q3:如何安排日常清洁与防霉(清洁 SOP)?
A3:推荐:每日用食品级清洁剂快速擦拭食物接触面;每周拆检滑盖与排水口;每 1–3 月执行深度清洗并使用厂商建议的消毒/除垢剂。CHOICE 的圆滑内部设计可减少死角,缩短清洗时间。
Q4:电力与安装注意事项有哪些?
A4:这机型标注 220V、约 849W(请以铭牌为准);顶部通风、机体后部需留一定检修/排水间隙,若厨房环境温度偏高建议考虑外接冷凝或更大循环能力。安装前请让专业工程师参考厂方安装手册完成水、电、排水与承重评估。
Q5:保养/售后成本高吗?零配件贵吗?
A5:CHOICE 定位为“高性价比且结构维护友好”的系列,关键部件可快速拆装以降低人工开支;但配件为原厂备件时价格按原厂/经销商定价执行,连锁客户建议签订年度维护合同以平滑成本与缩短维修响应时间。
Q6:同类国产机/其他品牌相比,为什么选 MANITOWOC?”
A6:选择考虑三点:(1)品牌可靠性与全球服务网络;(2)食品区设计与清洁便利性;(3)在中型场景下的稳定产能与较低宕机概率。若客户对“极致价格/一次性采购预算”更敏感,也可并列对比国产方案(但需重点评估长期运维与卫生合规性)。(可提供 ROI 对比模型/寿命成本分析)
六、客户案例 / 应用示例
案例 A — 连锁奶茶(省会城市,单店高峰:600 杯/日)
背景:品牌主打冷饮和奶盖系列,单店峰值 11:00–14:00 与 18:00–21:00 两段。
部署:每家门店配置 HYT0500A(半方冰)+ H530C 储冰箱(集中冷柜)作为店内主制冰源;连锁总部标准化操作手册覆盖清洁与故障报备。
效果:稳定覆盖日平均 480–560 杯需求(每杯 6–8 颗半方冰),员工培训 1 小时即可上手;清洁时间比旧机型缩短 ~30%,门店宕机率显著下降,门店对外购冰依赖消失,单店运营成本进一步可控。
案例 B — 城市轻食连锁(中央厨房 + 50 家门店)
背景:总部集中制冰后向门店配送冷链生冰(包材+配送成本上升)。
部署:中央厨房安装 2 台 HYT0500A(并联)+ 大容量储冰箱,替换部分外购冰供货;同时为每个门店保留小型保鲜柜。
效果:中央采购折扣、配送效率提升,门店断货率下降;总体物流成本降低 18%,食品安全可控性提高(中央负责人能直接管控清洁/检测记录)。(CHOICE 系列的“免设置与易清洗”在集中生产场景尤其能节约人力与检验成本。)
案例 C — 酒吧夜场(每晚高峰供给饮品、调酒用冰)
背景:高峰期对冰块外观、溶解速度有更高要求(影响饮品口感与成本)。
部署:HYT0500A(半方冰)用于调酒与杯底冰;配合 H530C 储冰箱,确保吧台夜间快速取用。
效果:半方冰的“均一形态”提高饮品口感一致性,吧台摆放更紧凑,夜间取冰流程顺畅,顾客满意度与回头率提升。
案例 D — 连锁便利店(城市连锁试点,夜间销量占比高)
背景:24h 便利店对冰块需求稳定(饮料、现制产品、临时活动)。
部署:店内或店后间放置 HYT0500A+H530C 组合作为长期供给。
效果:相比外采袋装冰,现场制冰降低了包装与运输成本,且能即时补货应对突发活动(促销、节假日)。采购回本周期视店铺规模一般在 12–24 个月内(需具体做毛利/租金/人工模型)。
七、品牌信誉和售后保障
美国 Manitowoc 成立于1964年,是全球制冰领域的创新先锋,拥有行业最多的 ENERGY STAR 认证机型,以高效环保和智能化技术广受信赖。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司 深耕进口商用设备领域二十余年,积累丰富合作经验,与全球百余知名品牌长期合作。公司始终坚持“只推荐合适您的”,并建立全国售后服务网络与原装配件体系,为客户提供专业选型、安装及维保的全流程支持,保障长期运营无忧。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴,欢迎联系我们,我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。
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[品牌] MANITOWOC [型号] HYT0500A+H530C [单位] 套 [参考交货期] 0-1周
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