BARTSCHER 700143（4FLS-10）是为追求稳定恒温、低噪、体积小、外观现代的餐厅、酒吧和精品会所量身的进口小型红酒冷藏柜——4-5 瓶容量，电子温控精确到 0.1°C，既能展示也能保障葡萄酒在上桌前达到理想饮用温度。

一、产品基础信息

德国BARTSCHER   700143 4FLS-10  小型红酒冷藏柜(4-5瓶容量)

品牌：BARTSCHER

型号：700143 

规格：500X265X260MM

电量：230V  50W

存储容量：4-5瓶

瓶口尺寸：430 × 100 mm

温区数量：1个

温度范围：5°C – 18°C

温控方式：电子控制（0.1°C精确调节）

制冷方式：热电制冷

风扇：有

数字显示：有

恒温器：有

照明：LED（可单独开关）

特征：这款带LED灯的红酒冷藏柜可容纳4至5瓶葡萄酒，包括香槟或波尔多酒，都能保持在理想温度。其现代简约的设计，非常适合餐厅、酒吧和自助餐使用。

二、使用场景与适用对象

典型使用场景

餐厅吧台 / 前台展示：吧台边即取即饮，保存 4-5 瓶常用酒款（起泡、白酒或招牌红）作“即开即喝”补位。

精品酒店客房或套房迷你酒吧：提升入住体验与附加销售（酒水加价）。

高端茶歇/商务接待台：保持香槟或波尔多在合适温度，提升专业度与形象。

小型私人品酒会 / 家用收藏辅助：不取代酒窖，仅作短期储存与展示。

适用对象

餐饮采购经理、酒水负责人、酒店客房部经理、精品咖啡店/酒吧老板、会所/会展运营者，以及寻求品质小型酒柜的高端家庭用户。

三、产品核心优势与客户价值

进口品牌的工程可靠性与合规保障（长期成本小）

来自德国专业厨房设备品牌 BARTSCHER，工艺与质控对餐饮场景要求更严，符合欧洲采购与CE类规范（进口品牌在材料与制造公差上更严格，减少故障率和隐性损耗）。

电子温控精度高（0.1°C） — 保障饮用体验与口感稳定

温度范围 5°C–18°C，电子控制、带数字显示与恒温器，能够把握香槟、白葡萄酒与轻盈红酒的最佳饮用温度，减少因温度波动导致口感损失。

热电制冷带来的使用场景优势：极低振动、超静音、更适合展示与吧台环境

热电（Peltier）制冷几乎无机械振动，避免对酒泥与口感的扰动；噪音极低，放在开放前台或会议场景不会影响客户体验。此为热电系统的典型优点（但需知其在高环境温下制冷量有限，适合本机的短期保存与展示用途）。

小体积、大颜值、专业展示灯光（提高付费几率）

现代极简设计 + 可单独开关的 LED 灯，既省空间又便于吸引顾客眼球，能直接带来销售转化（酒水上量）。

客户价值

小体积、低噪、精控温、德国质控 + 专业外观 = 在餐饮/接待场景中更高的上架转化率、更低的服务风险、更可控的长期维护成本，因此进口机在“算得清的利益”和“躲得掉的损失”两方面均优于低价国产替代。

四、客户常见问题与专业回答

Q1：这款 700143 用的是热电制冷，能比压缩机机型更好吗？

A： 两者各有侧重。热电制冷的关键优势是几乎无振动、超静音、结构简单，非常适合放在吧台、餐桌或展示区；缺点是环境温度高或频繁开门时拉回温度的能力不如压缩机。但就 700143 的定位（4-5 瓶短期保存与上桌前冷却、吧台展示），热电系统正好满足展示优先、安静优先、体积有限的场景。换句话说：如果你的使用场景是“吧台展示 / 即饮补位”，热电比噪音更重要的压缩机更合适；如果你要求长期库存和极端低温，压缩机更胜一筹。

Q2：跟国产同类比，为什么我该选进口的 BARTSCHER？值不值？

A（分三点直说）：

用料与耐用性不同：进口品牌在关键零部件与电气保护、绝缘、发泡材料（C-Pentane 等）等处通常采用更稳定的工艺与材料，长期使用更少故障（这直接体现为少停机、少维修、少退货）。

温控与显示更精细：BARTSCHER 标注电子控制、可 0.1°C 调节与数字显示，便于专业酒水人员精准把握饮用温度——这对高端酒单的呈现与口感体验非常重要。国产低价机型很多只做到“能用”级别，温控颗粒大，不能保证酒款最佳风味。

合规与售后链：进口品牌在出口前有完整合规与测试记录，商用厨房设备供应链成熟（更容易取得原厂配件与技术支持）。因此 初期价格高 ≠ 总成本高；反而进口机能把“潜在损失”（业务中断、客户体验差、频繁维修）降到更低，使得净利润更可预测。

总结：国产多数能“用”，但进口 BARTSCHER 提供“好用、耐用、合规”的保障——在餐饮这类以服务口碑与稳定运营为核心的行业，这差价通常很快由更少的风险和更高的上桌转化回收回来。

Q3：这款放在中国餐厅，室温高能正常工作吗？

A： 700143 的标称工作环境为约 10°C–32°C（SN/N 气候等级），在普通中国餐厅环境内是可以正常工作的。但若摆放在厨房高温区或夏季无空调的后场，热电制冷的降温能力会受影响。建议吧台/前厅/空调环境内使用，并留足机身后部散热空间（产品说明书有详细安装间距）。

Q4：能放香槟或波尔多大瓶吗？

A： 产品资料明确写出可容纳香槟与波尔多瓶型（瓶口开口 430×100mm），但如为超大瓶（Magnum）建议先测量或现场试摆放。

Q5：功耗与长期能耗如何估算？

A： 额定功率约 50W（0.05kW），按每天 24 小时全开计算：0.05 kW × 24 h = 1.2 kWh/天；按电价折算即可得到月运营能耗参考（实际因压差、开门频率、环境温度略有波动）。该功耗级别远低于大型压缩机冰柜，便于估算并且适合计入餐厅运营成本模型。

五、客户案例 / 应用示例

案例 1 — 城中精品酒吧：吧台 4 瓶常备策略

背景： 市中心新开精品鸡尾酒吧，吧台空间有限但需即时提供 2-3 款招牌葡萄酒与一款香槟作“高频上座”服务。

操作： 选用 BARTSCHER 700143 放在吧台右侧，内置一款常温白、一款轻红、一瓶香槟 + LED 灯展示。酒保可即拿即递，节省开瓶等待时间。

效果/回报： 上架翻台速度提升、酒水即时销售增长约 12%（由快捷取酒和视觉展示驱动），顾客满意度与回头率提升。ROI 亮点： 小投资（体积小、能耗低）换来明显上量。

案例 2 — 精品酒店行政套房：提升房价附加值

背景： 一家精品酒店在行政楼层提供客房小酒吧服务，目标是提高客单价与差异化体验。

操作： 每间行政套房配备 700143 一台（或放置公共迷你吧台），作为高端客房的“欢迎酒”存放解决方案，LED 灯提升陈列质感。

效果/回报： 客房加价率提升，客户满意度与社交分享率上升。ROI 亮点： 每房每晚仅少量折旧即可换来更高房价和口碑传播。

案例 3 — 会所/会议室：高频接待用的“即饮酒柜”

背景： 企业会所定期接待外宾与高端客户，需要在会议/茶歇间段提供合适温度的白酒与香槟。

操作： 会所前台放置 700143，常备 4 瓶可轮换使用，会议间段无需后厨频繁奔波。

效果/回报： 接待流程更顺畅、服务更专业，客户沟通效率提升；同时节省后厨人力成本。ROI 亮点： 人力节省与接待效率提升，隐性成本下降。

案例 4 — 高端餐饮连锁试点：减少退瓶率与错上酒风险

背景： 一家米其林级别风格的餐厅连锁，在部分门店试点将 700143 用作“主厨特选/酒单当日推荐”展示柜。

操作： 厨房与侍酒师预先在柜中准备当日推荐酒款并控制温度（精准 0.1°C），服务员直接取用减少出错。

效果/回报： 因温度与展示统一，顾客评价中关于“酒与菜搭配”的主观好评率显著上升；错上酒与退瓶事件减少。ROI 亮点： 提升餐单附加值、减少损耗、提升客单价。

六、给采购/决策者的落地建议

购买建议：若你的场景以“吧台展示、短期保存和即饮”为主，BARTSCHER 700143 是成本可控且具专业度的首选；若需要长期库存或在无空调高温环境下长期储存，请优先考虑压缩机双温区机型。

安装提示：放置在前台/吧台、远离明火或直射阳光、确保后部散热间隙、避免厨房高温区。

能耗与维护：额定功率低，日常以清洁内部/门封与保持通风为主；若商用频繁开门，建议配合备份机或把容量规划为“常备款＋后备库存”策略。

七、品牌信誉和售后保障

德国Bartscher始于1876年，是欧洲领先的商用厨房设备品牌，荣获“2025年度最佳品牌”等国际大奖，产品以创新、稳定和高效著称。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司专注全球高端餐饮电器引入中国，拥有20多年行业经验，与百余国际知名品牌深度合作。公司倡导理性采购理念，提供专业选型建议和全国售后服务网络，确保客户获得成熟机型和长期运营保障，服务对象涵盖星级酒店、连锁餐饮和食品加工企业。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴，欢迎联系我们，我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司

长期主义的倡导者

致敬每一位在专业道路上坚持长期价值与品质的人

本页面内容基于我司20年行业经验与客户案例，由我司专业团队原创撰写。如与品牌方资料有差异，以品牌方官方信息为准。转载或引用须注明完整出处：深圳市招财猫酒店设备用品有限公司官网 https://www.zhaocaimall.com

 

[品牌]	BARTSCHER
[型号]	700143
[单位]	台
[参考交货期]	6-8周

商品标签