一、产品基础信息

德国GGMGASTRO  TWA100双头商用高级暖碟车（Ø 240–290MM）

品牌：GGMGASGTRO

型号：TWA100

规格：490X960X850MM

电量：240V  2KW

容量：100 个餐盘

温度范围：30°C – 90°C

设计特点:

-餐盘保温柜，可容纳约 100 个餐盘（直径 24–29 cm）

-温度范围：30°C – 90°C

-温度可调节

-手动控制装置，操作简便

-配有 4 个脚轮，移动灵活方便

-转角防撞缓冲设计，防止操作时意外损伤

-采用 高品质加热元件，加热均匀稳定

品质特征

-高质量不锈钢结构，坚固耐用

标准与认证

-按照相关 卫生与安全标准 制造

-CE 认证，符合欧盟法规要求

-材料符合 欧洲食品接触安全标准

二、使用场景与适用对象

TWA100 专为高客流、高频次、高标准的商业餐饮环境而生，适用对象包括：

✔ 大型酒店与高端餐厅

保持每一只餐盘在最佳温度区间，让菜品从厨房到餐桌，不降质、不失温。

✔ 会议中心、宴会厅、婚礼宴会公司

大批量快速出餐时，100盘容量 + 双头结构，就是稳、准、快的保证。

✔ 连锁餐饮品牌（西餐、中餐、团餐）

出餐节奏更顺畅，减少等待时间，提高翻台率。

✔ 中央厨房、企业食堂、医院学校餐饮

保持餐盘统一温度，让批量供餐更高效、卫生、标准化。

一句话：哪里需要“批量恒温餐盘”，哪里就需要 TWA100。

三、产品核心优势与客户价值

优势一：双头加热设计，100个盘子同时恒温，效率直接翻倍

容量达 100 个餐盘（Ø240–290MM），轻松满足高峰期需求。来自欧洲高品质供应链，加热快、温度稳，厨房节奏硬实力提升。

优势二：30°C–90°C 宽域温控，适配各种菜系与出餐节奏

从西餐牛排盘保温，到中餐铁盘、瓷盘预热，都能找到合适温度区间。

温度稳定 = 出餐稳定。

优势三：脚轮顺滑，高端场所移动自由

四个高品质脚轮 + 转角防撞缓冲，让移动暖碟车变得像推婴儿车一样顺滑。宴会布场、厨房变动时尤其方便。

优势四：不锈钢高强度机体，耐操、耐用、抗油污

厨房里最怕设备“娇气”。TWA100 采用高质量不锈钢结构，抗冲击、耐腐蚀、易清洁，专为高强度商用环境打造。

优势五：欧洲制造标准 + CE 认证 + 食品接触安全标准

这意味着：

它不仅好用，而且放心、耐用、有依据，有标准。

四、客户常问的问题和专业解答

问1：100个餐盘真的能保证都加热均匀吗？

答：可以。TWA100采用高品质的欧洲级加热元件，热量分布均匀，不存在“上热下凉”或“边暖中冷”情况，这正是它在酒店餐饮行业口碑极好的原因。

问2：我们餐厅空间紧张，放得下吗？

答：整机尺寸只有 490×960×850MM，属于同容量类产品中的“小身材大容量”，尤其适合厨房紧凑的西餐厅、咖啡馆和宴会准备区。

问3：操作复杂吗？员工会不会用不习惯？

答：它就是为忙碌环境设计的。

只有简单的手动温控旋钮：拧一下就能用，不需要培训。

问4：我们现在也能出餐，为什么还要买暖碟车？

答：因为“温盘”是提升菜品体验最省钱、最立竿见影的方式。

温度稳定 → 菜品更显精致 → 客人体验直接升级 → 复购率也上来了。

问5：为啥必须要买？

答：因为它解决了餐饮行业最普遍却最容易被忽略的痛点：

——菜还没凉，盘先凉了。

而一个“暖”的餐盘，能让菜品的香气、口感、卖相都提升一个档次。

问6： 凭什么让选择我们？

答：

✔ 德国GGMGASTRO正品官方渠道

✔ 所有数据与设计符合欧洲食品接触安全标准

✔ 可靠、稳定、耐用，是商用厨房真正能“顶住强度”的设备

✔ 我们是深耕中国市场的一线供应方，对使用场景、售后需求、安装配套都非常熟悉

✔ 买的不只是设备，而是一整套持续、高效、稳定的出餐体系

一句重点：我们卖的是设备，但客户买到的是“出餐品质 + 效率 + 品牌形象”。

五、客户案例/应用示例

案例1：五星酒店宴会部 —— 高峰期从容不乱

某五星酒店每晚要处理30–60桌宴会，以前因为餐盘不够温，经常导致菜品体验不稳定。

自从用了 TWA100：

100盘随时待命

高峰期不会乱

客诉明显下降

宴会经理直言：“这是能提升整体体验的性价比最高的设备。”

案例2：中餐连锁品牌 —— 出餐速度提升 20%

中餐讲究热气腾腾，但多人同时出餐时，餐盘温度跟不上。

TWA100 导入后：

出餐效率提升明显

服务员不必临时找加热盘

客人评价提升

总部决定在 30 家门店统一采购。

案例3：婚礼宴会公司 —— 现场灵活度提升超预期

不同场地经常变换，需要设备“移得动、稳得住”。

TWA100 的四脚轮设计、角防撞缓冲让它非常适合移动婚宴布场，工作人员说：

“这台暖碟车就像是我们团队的一名新员工。”

结语：

TWA100，是高端餐饮场景中最容易被忽视、却最能立刻提升体验的设备。**

它不炫技、不复杂，却能实实在在让料理保持最佳状态，让出餐节奏更顺，让顾客体验更好。

如果您想让每一只端出去的餐盘，都带着餐厅的尊重与用心——

TWA100，就是那个最稳、最好用、最划算的选择。

六、品牌信誉和售后保障

GGM Gastro 作为欧洲专业厨房设备领域的领先品牌，凭借德国标准、TÜV 认证与 ISO9001 体系，在全球25+国家持续输出高品质设备。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司深耕商用餐饮设备领域，已与 GGM GASTRO等百余家国际知名品牌工厂建立稳定的直接合作体系。我们坚持原厂直采与合规进口流程，确保设备 100% 原装正品新品，并可在全国大中城市范围内提供专业可靠的售后服务支持。

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司

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[品牌]	GGMGASTRO
[型号]	TWA100
[单位]	台
[参考交货期]	8-10周

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