在快节奏的餐饮环境中，食物保温不仅仅是“保温”，而是直接关系到顾客体验和运营效率。德国GGMGASTRO WA86D嵌入式保温台，凭借精准温控和高品质结构，成为高端餐厅、自助餐厅、酒店及中央厨房中不可或缺的厨房装备。

一、产品基础信息

德国GGMGASTRO  WA86D嵌入式保温台( 配玻璃防喷罩)

品牌：GGMGASGTRO

型号：WA86D

规格：810X640X465MM

电量：230V  0.9KW

工作温度：65-105 °C

容量：2XGN1/1

特征：

-嵌入式保温台

-不含照明灯条

-可容纳 2 × GN 1/1 餐盘/烤盘

-放置台面

-双面防喷玻璃罩

-电源开关

-控制单元独立安装

-电加热元件

-工作温度：65°C – 105°C

-操作简便，易于清洁

-高品质不锈钢结构

-台面采用 黑色安全玻璃板

-按照相关 卫生与安全标准 制造

-产品具备 CE 认证标志

-材料符合 欧洲食品接触安全标准

二、使用场景与适用对象

WA86D嵌入式保温台主要应用于：

酒店自助餐：保证热菜在上餐高峰期仍然保持最佳温度，提升顾客满意度。

餐饮连锁厨房：配合出餐线使用，高效维持菜品温度，降低重复加热损耗。

中央厨房及宴会服务：在批量出餐过程中保持食品新鲜与温度一致性，方便厨师统一调度。

特色餐厅及西餐厅：嵌入式设计美观大方，可直接融入操作台，保证台面整洁与美观。

WA86D适合追求品质与效率并重的餐饮企业，尤其是希望通过设备提升服务体验、节约人工、优化厨房流程的经营者。

三、产品核心优势与客户价值

精准温控，温暖每一份菜肴

WA86D支持65°C至105°C的温度调节，无论是热菜、烤盘还是GN标准餐盘，都能保持最佳口感和温度。相比传统加热台，它减少了重复加热造成的口感下降，让每位顾客吃到的都是刚出炉的味道。

双面防喷玻璃罩，健康与美观兼得

防喷玻璃罩不仅避免了热气和油脂飞溅，更让食物展示更高档，兼顾安全和卫生标准。嵌入式设计让操作台整洁美观，同时顾客还能直观看到热菜状态，提升用餐体验。

高品质不锈钢+黑色安全玻璃台面

不仅耐用易清洁，还符合欧洲食品接触安全标准和CE认证。长久使用中，台面仍然光洁如新，维护成本低，让企业投资回报更可观。

操作简便，易于集成

独立控制单元，电源开关方便操作，工作人员培训成本低。同时可嵌入操作台，节约空间，保持厨房布局整齐有序。

四、客户常见问题与专业解答

Q1：我为什么需要购买WA86D保温台？

A1: 在高峰期，菜品容易因等待时间过长而温度下降，影响口感和顾客满意度。WA86D提供65°C–105°C的精准温控，让每道菜都保持理想温度，同时配双面防喷玻璃罩，保证卫生与展示效果，是提升餐厅运营效率和服务体验的必备工具。

Q2：它和普通保温台有什么区别？

A2: 普通保温台可能温控不精准、设计单一、容易积油污。WA86D嵌入式设计，可容纳2×GN1/1餐盘，黑色安全玻璃台面易清洁、耐用，同时符合欧洲食品接触安全标准和CE认证，不仅保温，更兼顾展示和卫生。它是“运营利器”，不是简单加热设备。

Q3：它适合我餐厅的规模和运营模式吗？

A3: 无论是五星级酒店自助餐、中央厨房、宴会餐饮，还是精品西餐厅，WA86D都能完美适配。嵌入式设计节省操作台空间，高效支撑高峰期出餐，操作简便，无需额外培训，是适合各类中高端餐饮的通用解决方案。

Q4：为什么要选择我们公司采购，而不是其他渠道？

A4: 我们是德国GGMGASTRO长期合作伙伴，设备原厂直采，确保新品正品，同时提供全国范围专业售后支持。选择我们意味着买到的不是普通保温台，而是享受原厂品质、可靠服务和全程保障的专业解决方案。

Q5：投资这台设备能带来什么具体收益？

A5: WA86D通过精准保温和高效运营可：

提升菜品口感和顾客满意度

减少重复加热导致的食材浪费

降低厨师操作压力，提高工作效率

美观嵌入设计提升餐厅整体档次

长期看，每一台WA86D都是直接的效率和收益提升工具。

Q6：设备日常清洁和维护复杂吗？

A6: 完全不复杂。高品质不锈钢结构和黑色安全玻璃台面，操作简便，日常擦拭即可；控制单元独立安装，电加热元件安全可靠，维护成本低。专业设计让厨房卫生和设备保养变得轻松、高效。

Q7：使用WA86D是否安全？

A7: 完全安全。WA86D符合CE认证标准，材料符合欧洲食品接触安全规范，双面防喷玻璃罩防止热气和油脂飞溅，同时嵌入式设计减少台面暴露风险，是集安全、卫生与美观于一体的高品质保温台。

五、客户案例与应用示例

五星级自助餐酒店

酒店运营高峰期，WA86D嵌入自助餐台，每天可支撑上千份热菜，顾客满意率提升15%，厨房重复加热次数下降30%。

中央厨房配送

某连锁餐饮企业使用WA86D，在食材配送到各门店前保持温度，确保门店端出餐口感一致，大幅减少退餐投诉。

宴会及活动餐饮

高端宴会中，WA86D保证热菜从厨房出至餐桌始终维持温度，食客体验与服务口碑同步提升，客户回头率明显增加。

精品西餐厅

嵌入式设计完美融入操作台，热菜在展示区保持温度，同时兼顾美观，提升餐厅档次感，餐厅老板评价“像请了隐形的厨师助手”。

六、品牌信誉和售后保障

GGM Gastro 作为欧洲专业厨房设备领域的领先品牌，凭借德国标准、TÜV 认证与 ISO9001 体系，在全球25+国家持续输出高品质设备。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司深耕商用餐饮设备领域，已与 GGM GASTRO等百余家国际知名品牌工厂建立稳定的直接合作体系。我们坚持原厂直采与合规进口流程，确保设备 100% 原装正品新品，并可在全国大中城市范围内提供专业可靠的售后服务支持。

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司

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[品牌]	GGMGASTRO
[型号]	WA86D
[单位]	台
[参考交货期]	8-10周

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