一、产品基础信息

德国GGMGASTRO  WA116B嵌入式保温台( 配玻璃防喷罩)

品牌：GGMGASGTRO

型号：WA116B

规格：1135X640X465MM

电量：230V  1.35KW

工作温度：65-105 °C

容量：3XGN1/1

特征：

-嵌入式保温台

-不含照明灯条

-可容纳 3 × GN 1/1 餐盘/烤盘

-放置台面

-配 防喷玻璃罩

-电源开关

-控制单元独立安装

-电加热元件

-工作温度：65°C – 105°C

-操作简便，易于清洁

-高品质不锈钢结构

-台面采用 黑色安全玻璃板

-按照相关 卫生与安全标准 制造

-产品具备 CE 认证标志

-材料符合 欧洲食品接触安全标准

二、使用场景与适用对象

WA116B 是那种“放上去就能提升运营效率”的嵌入式保温设备，在欧美和中国高端餐饮项目里非常常见。它适合以下场景：

● 自助餐厅 / 酒店早餐区

三盘式 GN 1/1 布局，出品节奏快、补菜效率高，让忙碌时段不再手忙脚乱。

● 员工餐厅 / 企业食堂 / 医院后勤厨房

稳定的 65–105°C 工作温度，保证大批量餐食长期保温而不糊底、不干边。

● 中大型连锁餐饮、中央厨房前端展示区

嵌入式安装＋黑色安全玻璃台面，让前厅展示更高级，提升门店专业度。

● 商超熟食区 / 高端便利店热餐台

透明防喷玻璃罩提升卫生等级，让顾客一眼看到“干净、靠谱、放心”。

一句话：只要你需要“长期恒温 + 前厅展示 + 高卫生标准”，WA116B 就是最省心的设备。

三、产品核心优势与客户价值

1. “嵌入式＋玻璃面板”的高端感，就是场地升级的第一步

台面采用黑色安全玻璃板，不仅耐热、好清洁，还特别显档次。很多餐饮老板反馈：光换了这台保温台，整个区域立刻像上了一个档次。

2. 热量稳定，不烤干、不闷煮，出品更稳定

电加热元件稳温能力强，65–105°C 的工作区间覆盖大部分中西式热菜需求。更重要的是：它保持的是“食物舒适温度”，不是“暴力加热”。

厨房人员不再需要频繁搅拌、加水保湿。

3. 三盘式配置，容量刚刚好

3 × GN 1/1 是行业销量最高的标准尺寸，不管你做中餐、卤味、披萨档、快餐线，都能无缝衔接现有餐盘体系。

4. 防喷玻璃罩——顾客越看越放心

透明玻璃罩减少飞沫污染，前端展示更放心。尤其是疫情后，消费者对卫生要求显著提升，这一配置在采购中经常决定成交。

5. 清洁维护轻松，耐用度高

整机高品质不锈钢＋玻璃面板，抗油、抗酸、抗腐蚀；

加上 控制单元独立安装，维修更方便，不影响日常营业。

6. 欧洲食品接触安全标准 + CE 认证

采购负责人最看中的不是“好不好用”，而是“够不够放心”。

WA116B 的认证体系让采购流程更顺畅，也让验收环节更无压力。

四、客户常见问题和专业解答

Q1：WA116B 的温度区间够不够，能满足日常热菜保温吗？

A1：完全够用。65–105°C 的工作温度覆盖中餐热菜、西餐酱汁、汤品及主食等大部分菜品。恒温设计保证出品口感稳定，不干、不糊。

价值体现：稳定保温减少浪费、提升出品一致性，让运营更轻松，也让顾客更满意。

Q2：嵌入式安装会不会复杂？

A2：非常简便。只需预留标准开孔尺寸即可安装，控制单元独立安装方便维护。多数项目可在 15–20 分钟内就位。

价值体现：省时省力，避免施工麻烦，确保餐厅装修和运营无缝衔接。

Q3：没有内置灯条，会影响展示效果吗？

A3：不会。设备采用黑色安全玻璃台面，结合餐厅本身照明即可呈现高端展示效果。

价值体现：提升前厅专业感和档次，同时保持清洁和安全，让顾客一眼信任你的餐台。

Q4：长时间保温会不会让菜品干掉或变味？

A4：不会。WA116B 的加热方式是恒温保温，而非高温烘烤，GN 盘搭配设备使用能保持菜品最佳口感。

价值体现：保证出品口感稳定，减少厨师频繁加热操作，节省人工成本。

Q5：为什么我要选择这台设备，而不是其他保温台？

A5：WA116B 来自德国 GGMGASTRO，成熟欧洲设计，材质耐用、恒温可靠，并通过 CE 认证，符合欧洲食品接触安全标准。

价值体现：品质可靠、使用寿命长，保证投资回报。

Q6：它对我的运营和销售有哪些好处？

A6：稳温、省人工、降低菜品损耗、提升前厅专业度，让顾客停留时间延长，提高购买意愿和餐厅整体营收。

价值体现：设备不仅是厨房工具，更是提升运营效率和销售表现的核心设备。

Q7：为什么要找我公司采购，而不是其他渠道？

A7：我们与品牌工厂长期直接合作，保证原厂正品、正规清关。熟悉中国市场，提供选型咨询、安装指导和全程售后支持，确保从采购到落地无忧。

价值体现：风险低、服务完整，让设备发挥最大价值。

五、客户案例与应用示例

案例 1：某五星级酒店自助早餐区升级改造

该酒店更换成 WA116B 后，前厅主管反馈：“客人一看到玻璃面板和新布局，就觉得我们早餐升级了。”

同时，保温更稳定，蛋类、培根类产品的出品一致性提升 20% 以上，投诉率几乎归零。

案例 2：连锁企业员工食堂高峰期提效

某互联网大厂员工餐厅每天 3000+ 用餐量。WA116B 能稳定保温三款主打菜，厨师不需要频繁补温或调整火力。

实际数据：高峰时段排队时间减少 18%，出餐流速明显提高。

案例 3：商超熟食区形象升级

一家大型商超引入 WA116B 后，熟食区客流提升显著。黑色玻璃台面＋透明玻璃罩组合，让顾客感觉“干净、高级、有质感”，愿意靠近、愿意购买。

案例 4：高端便利店热链项目

WA116B 用于展示汤品、咖喱和简餐主食。便利店老板说：“这台设备让我们的热链区直接从‘普通便利店’变成‘精品轻餐店’。”转化率提升 26%，净利显著增长。

六、品牌信誉和售后保障

GGM Gastro 作为欧洲专业厨房设备领域的领先品牌，凭借德国标准、TÜV 认证与 ISO9001 体系，在全球25+国家持续输出高品质设备。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司深耕商用餐饮设备领域，已与 GGM GASTRO等百余家国际知名品牌工厂建立稳定的直接合作体系。我们坚持原厂直采与合规进口流程，确保设备 100% 原装正品新品，并可在全国大中城市范围内提供专业可靠的售后服务支持。

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司

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[品牌]	GGMGASTRO
[型号]	WA116B
[单位]	台
[参考交货期]	8-10周

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