在中国餐饮市场“快、稳、省、好”的经营逻辑下，一件出色的保温台，就是厨房连续稳定出餐的“定心丸”。德国 GGMGASTRO WA116A 嵌入式保温台，凭借其德国品牌的稳定性、出色的结构设计、对连续出餐节奏的适配度，已经成为酒店餐饮、西餐连锁、商用厨房工程商和高端自助餐项目的标配之一。

一、产品基础信息

德国GGMGASTRO  WA116A嵌入式保温台 

品牌：GGMGASGTRO

型号：WA116A

规格：1135X640X85MM

电量：230V  1.35KW

工作温度：65-105 °C

容量：3XGN1/1

特征：

-嵌入式保温台

-可容纳 3 × GN 1/1 餐盘/烤盘（可选）

-电源开关

-控制单元独立安装

-电加热元件

-工作温度：65°C – 105°C

-操作简便，易于清洁

-高品质不锈钢结构

-台面采用 黑色安全玻璃板

-按照相关 卫生与安全标准 制造

-产品具备 CE 认证标志

-材料符合 欧洲食品接触安全标准

二、使用场景与适用对象

WA116A 的价值，在真实场景里才能被充分理解。

它专为那些 需要连续保温、临时存量、快速交付 的一线厨房而生，适用场景包括：

① 酒店自助餐台（早餐/午市/晚市）

连续补菜频繁，食物保温稳定性要求高。WA116A 的嵌入式结构 + 黑色安全玻璃台面，既美观又实用，提升前台形象。

② 大型餐饮连锁厨房 / 中央厨房出餐区

例如西餐、简餐、排挡类连锁店，需要 GN 餐盘标准化操作。WA116A 可放置 3 × GN 1/1，适配大多数厨房备餐节奏。

③ 商用厨房工程项目（嵌入式施工）

工程商特别喜欢这款，因为尺寸标准、安装方便，且独立控制单元更易布局。

一句话总结：

只要你的厨房需要“连续保温 + 快速补菜 + 高颜值前台”三个条件同时满足，WA116A 就是行业公认的最佳选择之一。

三、产品核心优势与客户价值

WA116A 的魅力，从不是某一个参数，而是——它在真实厨房里“稳到让人舒服”的体验。

① 真·稳定温控：65–105°C 给你放心、安全、可控的保温环境

德国 GGMGASTRO 原厂电加热元件，控温区间精准，不会出现忽冷忽热导致的菜品回油、变干或温度不达标。

→ 价值：菜品口感稳定，出餐体验稳定，顾客满意度稳定。

② 可容纳 3 × GN1/1 餐盘：完美配合标准化后厨

GN 标准意味着厨房从备餐、存放、出餐都能跑在同一个节奏上。

→ 价值：省人、省时间、省空间，实现高峰 30–60 分钟连续输出不断档。

③ 黑色安全玻璃台面：高端外观 + 好清洁

看上去高级，用起来省力。玻璃不藏油、不挂垢，擦一擦就亮。

→ 价值：前台形象更“值钱”，卫生检查更轻松。

④ 嵌入式设计 + 独立控制单元：工程商的心头好

控制单元独立安装，布局灵活，嵌入式更整洁专业。

→ 价值：工程效果规整美观，长期使用稳定可靠。

一句话总结客户价值：

WA116A 解决了“温度不稳定、出餐不流畅、外观不够档次、设备难清洁”的行业痛点，是高端餐饮对‘稳定出餐能力’的最优解决方案之一。

四、客户常见问题 Q&A

Q：这款嵌入式保温台能 24 小时连续开机吗？

A：可以。德国品牌原厂加热元件 + 高品质不锈钢结构，专为商用连续运行设计，只要按要求使用即可。

Q：温度最高到 105°C，会不会糊底或蒸发太快？

A：不会。它的温控系统并不是暴力加热，而是精准恒温。你只需根据菜品类型调整温度即可。

Q：3 个 GN1/1 的容量够忙碌时段使用吗？

A：绝大多数餐厅完全够用。酒店早餐厅、连锁西餐厨房、企业食堂常用 3 盘结构，可实现不停补菜不堵台。

Q：安装会不会很麻烦？

A：不会。WA116A 是为工程项目设计的标准尺寸嵌入式设备，台面开孔、嵌入、固定即可。控制单元可独立放置，布线更灵活。

Q：为什么要买进口的？国产保温台也能用啊？

A：国产能用，但德国品牌的更稳。

尤其是温控稳定性、连续运行可靠性、前台颜值、玻璃耐用度等，这些差距在一年后就看得很明显。

五、客户案例 / 场景化应用示例

案例 1：某五星级酒店自助餐台—从“频繁补菜”到“五星体验”

这家酒店每天早晨都被客流“冲击”，原来的保温设备温度不稳，经常被客诉“菜不热”。

换上 WA116A 后，温度稳定、外观高级、玻璃台面与装饰融为一体。

自助餐台颜值提升，投诉率归零，甚至被客人夸“台面真高级”。

→ 酒店点评：稳定、有面子、绝对值得买。

案例 2：连锁西餐品牌中央厨房——出餐速度提升 40%

厨房高峰期最怕“出餐断档”。换上 WA116A 后，3×GN1/1 的储备量刚刚好，持续保温让后厨像上了节奏器。

高峰每小时输出量提高约 30–40%，厨房压力明显下降。

→ 厨房主管评价：一台设备换回整个出餐节奏。

案例 3：高端餐饮项目工程——安装效果满分，业主回头推荐

这是一家新开业的精品西餐厅，设计方要求“外观必须高级且易清洁”。

WA116A 的黑色玻璃台面与石材/不锈钢无缝融合，安装后整体质感极佳。

业主不仅满意，还将它列为后续门店的固定设备清单。

→ 工程商评价：省心、省时、装修效果特别出彩。

总结:为什么 WA116A 是值得客户主动选择的设备？因为它能把厨房最难做到的事——“连续、稳定、好看、好用” 同时做到。

六、品牌信誉和售后保障

GGM Gastro 作为欧洲专业厨房设备领域的领先品牌，凭借德国标准、TÜV 认证与 ISO9001 体系，在全球25+国家持续输出高品质设备。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司深耕商用餐饮设备领域，已与 GGM GASTRO等百余家国际知名品牌工厂建立稳定的直接合作体系。我们坚持原厂直采与合规进口流程，确保设备 100% 原装正品新品，并可在全国大中城市范围内提供专业可靠的售后服务支持。

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[品牌]	GGMGASTRO
[型号]	WA116A
[单位]	台
[参考交货期]	8-10周

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