一、产品基础信息

德国GGMGASTRO   EKEG36 煮蛋保温机

品牌：GGMGASGTRO

型号：EKEG36 

规格：460X460X630MM

电量：230V   50HZ

最高温度：70°C

容量：37枚

特征：

-适合酒店早餐区、自助餐厅、餐饮连锁等场所

-可同时加热 37枚鸡蛋

-不锈钢外观，设计简洁美观

-温度范围：最高可达 70 °C

-配备 手动温度调节旋钮，操作简便

-外壳、内腔及加热防护板均采用 优质不锈钢 AISI 304

-上盖采用透明亚克力（Plexiglas），方便观察内部状态

-外壳厚度：0.80 mm

-坚固耐用、易于清洁

-标准配置：含 透明盖的不锈钢煮蛋机一台

-按照相关 卫生与安全标准 生产

-符合 CE欧盟合规认证 要求

-材料符合 欧洲食品安全标准

二、使用场景与适用对象 

EKEG36 的定位非常清晰——它不是厨房里默默发光的小工具，而是帮助前厅早餐区保持稳定出品的强大“后台队友”。

适用场景：

高端酒店早餐区（保证鸡蛋持续热度、标准化出品）

自助餐厅、商务会所（满足高峰期快速补给）

连锁咖啡厅、连锁早午餐品牌（统一温度、统一品质）

典型用户包括：

酒店/餐饮运营经理、中央厨房负责人、自助餐主厨、连锁品牌老板、需要稳定、高效、可持续出品的任何餐饮从业者。

一句话：只要你的客人早上需要“好吃又热乎”的鸡蛋，它就是你的解决方案。

三、产品核心优势与客户价值

1. 一次性可加热 37 枚鸡蛋，高峰期不慌乱

EKEG36 的 37 枚容量是经过大量欧洲酒店实测优化而来。

它不是“越大越好”，而是——在早餐高峰 1 小时内最顺畅的补货节奏。

这就是为什么它成为欧洲自助餐标配型号。

2. 最高 70°C 恒温保温，让每颗蛋都“刚刚好”

煮蛋最怕两件事：过热发黑、温度不够变凉。

EKEG36 的恒温系统把温度锁定在早餐最舒服的区间，让客人拿到的每一颗蛋都热、香、不噎口。

你会明显减少客诉，也会明显减少蛋的浪费。

3. AISI 304 优质不锈钢机身：耐用，是它的底气

整机外壳、内腔、加热防护板全部采用 食品级不锈钢 AISI 304：

不生锈

耐腐蚀

易清洁

长时间使用也不变形

这也是德国餐饮设备最被认可的“基本盘”。

4. 透明亚克力上盖：不用打开也能一眼看到状态

员工不再需要频繁开盖确认，减少热量流失，提高保温效率。

早餐人员操作时更轻松，补货节奏更流畅。

5. 操作简单到“新人 2 分钟会用”

一个手动温度旋钮，清晰、直接、不出错。

欧洲 CE 认证 + 食品安全标准，让设备“安全感满满”。

总结一句话：EKEG36 不只是“煮蛋保温”，它是让你的早餐区稳定、高效、省心的运营工具。

四、实际市场中客户常见问题 + 专业解答

Q1：会不会鸡蛋越放越老？味道变差？

A1：放心，EKEG36 控温上限是 70°C，就是为了避免“越放越硬、越老越柴”。它只负责让鸡蛋保持温暖，而不是继续加热。

Q2：员工操作会不会复杂？需要培训吗？

A2：几乎不需要。打开开关 → 调温 → 放入鸡蛋。德国品牌设备的逻辑就是“越简单越不容易出错”。

Q3：长期使用会不会生锈？好不好清洁？

A3：机身和内腔全部是 AISI 304 不锈钢，耐腐蚀、不生锈。清洁时只需湿布+温水即可，非常省人工。

Q4：透明上盖是不是容易发白？

A4：EKEG36 使用的是 Plexiglas 亚克力，抗雾性强、耐高温，不会像低端产品那样几个月就模糊。

五、客户应用示例

案例 1：某五星酒店早餐区——投诉率从“常有”到“几乎没有”

这家酒店每天早餐接待 350+ 客人。以前鸡蛋总是“有时太凉，有时太黑”。

换上 EKEG36 后，鸡蛋温度稳定、表面不发黑，补货也更快。

酒店前厅经理说：“光是减少客诉和人工忙乱，这台机器就值了。”

案例 2：连锁咖啡厅——统一产品标准，门店更省心

连锁咖啡厅早晨供应半熟蛋组合，以前各门店操作差异大。

EKEG36 到位后，所有门店出品统一，保温时间一致，“标准化的味道”终于实现，顾客满意度稳定上升。

六、总结：为什么专业人士都推荐它？

因为 EKEG36 不只是机器，它是餐饮早餐区运营效率的一次升级。它让早餐区更稳、更快、更一致，让你更放心。

如果你正在寻找一款：

能处理高峰流量

能减少客诉

能提升体验

能省人工

经得住高强度使用的保温设备

那么——德国 GGMGASTRO EKEG36，就是那个“闭眼买不会错”的选择。

七、品牌信誉和售后保障

GGM Gastro 作为欧洲专业厨房设备领域的领先品牌，凭借德国标准、TÜV 认证与 ISO9001 体系，在全球25+国家持续输出高品质设备。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司深耕商用餐饮设备领域，已与GGM Gastro 等百余家国际知名品牌工厂建立稳定的直接合作体系。我们坚持原厂直采与合规进口流程，确保设备 100% 原装正品新品，并可在全国大中城市范围内提供专业可靠的售后服务支持。

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司

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[品牌]	GGMGASTRO
[型号]	EKEG36
[单位]	台
[参考交货期]	8-10周

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