美国VULCAN EV48SS-8FP480船舶用八头法式炉盘联双烤箱
品牌:VULCAN
型号:EV48SS-8FP480
规格:1219X864X1473MM
电源:480V 3PH 60HZ 26KW
特征:使用这款 Vulcan EV48SS-8FP480 电炉,可连续烹饪多份招牌主菜、配菜及开胃菜。八个直径 9½ 英寸的法式炉盘可同时加热八个汤锅或煎锅,每个 2 kW 光滑加热区采用耐用铸铁材质,不仅保温效果优异,也比传统线圈炉更易清洁。无限温控设计让操作人员可精准调节温度,满足不同食材的烹饪需求。
-双烤箱功能:设备配备两个标准烤箱底座,满足烘焙和保温需求。每个烤箱功率 5 kW,温控范围 200–500°F(约 93–260°C),配有冷触控旋钮,提高操作安全性与精准度。内部设有顶部烤色控制和单个烤架,可调三档位置。
-坚固耐用设计:全焊接铝钢框架,前、侧、背立板及支脚采用不锈钢材质,适合高强度商业厨房使用。整机宽度 48 英寸,配 6 英寸可调脚,可轻松摆放于厨房各类设备之间。
[品牌] VULCAN [型号] EV48SS-8FP480 [单位] 台 [参考交货期] 3-4个月
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