美国VULCAN EV60SS-6FP24G480船舶用六头法式炉盘联联扒炉联标准烤箱联超大烤箱
品牌:VULCAN
型号:EV60SS-6FP24G480
规格:1219X864X1473MM
电源:480V 3PH 60HZ 28.85KW
特征: 使用这款 Vulcan EV60SS-6FP24G480 电炉,可连续烹饪多份招牌主菜、配菜及开胃菜。六个直径 9½ 英寸的法式炉盘可同时加热六个汤锅或煎锅,每个 2 kW 光滑加热区采用耐用铸铁材质,保温性能优异且清洁更方便,比传统线圈炉更省心。
-24 英寸煎板:煎板宽 24 英寸,厚 7/8 英寸,受热均匀,可高效烹饪大量煎饼、炒蛋、香肠、芝士牛排或汉堡。光滑表面易于清洁,每 12 英寸配备一个独立恒温器,可精准控制温度,满足不同食材的烹饪要求。
-双烤箱功能:设备配备一个超大烤箱和一个标准烤箱,满足烘焙与保温需求。每个烤箱功率 5 kW,温控范围 200–500°F(约 93–260°C),配有冷触控旋钮,提高操作安全性和精准度。内部设有顶部烤色控制和单个烤架,可调三档位置。
-坚固耐用设计:全焊接铝钢框架,前、侧、背立板及支脚采用不锈钢材质,适合高强度商业厨房使用。整机宽度 60 英寸,配 6 英寸可调脚,可轻松摆放于厨房各类设备之间。
[品牌] VULCAN [型号] EV60SS-6FP24G480 [单位] 台 [参考交货期] 3-4个月
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