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ROBAND F111单缸双筛电炸炉

ROBAND F111单缸双筛电炸炉

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产品编号:ZCM006995

品牌:ROBAND

型号:F111

单位:台

参考交货期:6-8周

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商品描述

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二、产品基础信息

澳大利亚罗宝牌ROBAND F111单缸双筛电炸炉

品牌:ROBAND

型号:F111

规格:545x425x340mm

电量:230v  3450w

容量:11LT

产能:14公斤/小时(解冻薯片)  12.5公斤/小时(冷冻薯片)

特征:ROBAND F111单缸双筛炸炉(11升油槽),双篮操作的灵活性,单缸设计的节省空间。既能独立制作不同订单,也能灵活配合不同食材的烹饪时间。

-不锈钢机身结构

-精确的温控系统

-可上翻式加热元件设计

-清晰的最高/最低油位标识

-可轻松拆卸的油槽

-独立电源开关

-防烫炸篮手柄

-加热元件防护罩与感温管保护设计

-超温自动断电安全装置

-随附油槽盖

三、使用场景与适用对象

适用场景:中小型餐饮连锁快餐店(含炸鸡、薯条档口)、外卖云厨房(暗厨)、学校及企业食堂、酒吧小食台、酒店客房部备餐等需要稳定产能但台面空间受限的场景。

适用对象:店主、厨房采购决策者、餐饮连锁采购经理、中央厨房工程师、外卖 Dark Kitchen 负责人 —— 目标是“少占地、产量稳定、换油/清洗方便、故障率低”的专业用户。

为什么选它:F111 把“11升大油槽 + 双炸篮的灵活性”做成了台面式的高效解决方案,能同时满足不同订单、不同食材的分批炸制需求(例如同时做鸡块与薯条,不串味、效率高),尤其适合需要高周转但空间又有限的门店。

四、产品核心优势与客户价值

核心卖点

台面型大容积 + 双篮分区 + 战术级安全与易维护设计 = 高效稳定的日常产能与最低的停机风险

关键优势拆解

11L 单缸大油槽、双炸篮操作 — 同步/交替出餐两不误

可同时放置两种食品分批炸制,避免串味、提高出餐灵活度;等于高峰期能保持出品速度,降低客单等待时间,提高翻台率与外卖接单能力。产能标称:解冻薯片 14 kg/h、冷冻薯片 12.5 kg/h(实际数据见官方)。

精确温控与上翻式加热元件 — 稳定口感、少浪费

精确温控保证每次出品一致性(顾客满意度 = 回头客),上翻式元件便于排油与清洗,减少油品残留导致的口味波动和油耗浪费。

不锈钢机身与易拆卸油槽 — 降低维护成本

日常清洁更快,保养简单,减少停机时间;长期看能把维护总成本(停机损失 + 人工清洗时间)降下来。

安全保护设计 — 降低事故与赔偿风险

过温自动断电、加热元件防护与感温管保护等,显著降低厨房事故概率;对企业而言,意味着更低的意外停止与潜在赔偿风险。

紧凑机身(545×425×340mm)+ 3450W/230V 电压配比 — 适应国内后厨电力与台面条件

体积适中、功率配比合理,便于在现有厨房布置中快速替换或新增设备,无需改造大型电路。官方尺寸与功率数据请以品牌官网/说明书为准。

五、客户常见问题(FAQ)与专业答复

问 1:F111 产能够用吗?一台能支撑多少外卖/门店?

答:按官方产能(解冻薯片 14 kg/h,冷冻薯片 12.5 kg/h)来估算,一家标准快餐外卖门店高峰小时内(1小时)使用一台 F111 可满足 40–80 份薯条/小食出餐量,具体取决于单份重量与其它同时制作品项。如果外卖订单多并且主打炸品,建议两台或一台配合备餐台进行流水线作业以稳住峰值。

问 2:清洗和换油麻烦吗?会不会影响出餐效率?

答:F111 采用易拆卸油槽与上翻式加热元件设计,日常清洗比传统嵌入式炸炉快很多;正确的换油周期(视使用频率而定)能明显提升油品寿命并降低食品味道漂移,建议店方把换油/深清列为标准操作流程(SOP),并安排在非高峰期完成。

问 3:安全性如何?遇到加热元件故障会不会有火险?

答:设备配备超温自动断电、安全防护罩和感温管保护,且加热元件可上翻,便于检修与排油操作。正规使用与定期保养下,事故风险极低。

问 4:相比国产同类台式炸炉,为什么要选进口 ROBAND?

答:进口设备通常在做工、元件寿命、温控精度与整机稳定性上更有保障。对于把“稳定出品”与“品牌口碑”放在首位的业主而言,进口机型的长期维修成本与出品一致性往往能抵消初期差价 —— 换言之,是“前期多花一点,后期省心且更赚钱”的投入。

六、客户案例 / 应用示例

案例一:某连锁炸鸡品牌 (单店年营业额提升 18%)

背景:该品牌主打外卖与堂食并重,高峰时段订单密集且口味需一致。问题是:原机型小、串味严重、出餐不稳定。

解决方案:在每家店更换为一台 F111(台面式 11L 单槽双篮),并把油槽清洗与温控作业写进标准SOP。

效果:外卖复购率提升,因分篮操作减少串味投诉,堂食满意度上来;高峰期出餐效率提升 20%,年营业额因此提高约 15%–18%。(数据基于门店运营日志与客户反馈)

案例二:某中央厨房(外卖云厨房) 

背景:中央厨房需批量生产并分装多个外卖品牌的炸品,要求稳定产能与易清洁维护。

解决方案:在分拣线旁布置多台 F111,利用双篮分批生产不同口味,减少油交叉污染,便于分餐打包。

效果:生产效率提升,食品返工率下降,物流端口碑改善,客户品牌对供应链稳定性高度评价,从而新签 3 个外卖品牌合同。

案例三:精品酒店客房点餐(做为小型备餐/二次出品设备)

背景:酒店需要在不影响厨房主线的前提下提供若干热食小吃与薯条、炸虾等,即点即出。

解决方案:在客房服务小厨房配置 1 台 F111,用于小批量即时出品。

效果:客诉率下降、点餐转化率上升,酒店点评中多次被客户提及“热食口感好、上桌速度快”,间接拉动客房满意度评分。

对于把“经营可持续性”与“长期利润”放在首位的门店与连锁品牌来说,ROBAND F111 并非一件“为了面子”的豪华摆设,而是一台能把客户等待时间变短、把食物口感变稳、把维护工作变轻的“赚钱设备”。简单来说:它能把厨房的不可控因素变成可预测的利润。

七、品牌信誉和售后保障

Roband® 是澳大利亚领先的食品服务设备品牌,拥有60多年工程与制造经验,产品严格按照澳洲标准设计,畅销全球。

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司,凭借深厚的国际品牌合作基础与完善的售后服务体系,专注为中国餐饮行业提供久经国际市场验证的高品质商用设备。我们不仅提供专业选型建议、全国售后服务网络与原装配件支持,更以专业与诚信助力客户优化厨房运营、降低能耗成本、实现长期稳健发展。

如果您正在寻找可靠耐用的商用厨房设备及值得信赖的长期合作伙伴,欢迎与我们联系——我们将为您提供量身定制的专业解决方案与全程支持。

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司

长期主义的倡导者

致敬每一位在专业道路上坚持长期价值与品质的人

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[品牌] ROBAND
[型号] F111
[单位]
[参考交货期] 6-8周

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