意大利SIGMA  TAURO30披萨和面机

品牌：SIGMA

型号：  TAURO30

规格：490X750X770mm

电量：0.75KW   

面缸容量：41LT

面粉：18.5KG

面团：35KG

特征：Tauro 是用于比萨店或混合少量面包面团的经典捏合机。螺旋的形状、其直径与碗的关系以及螺旋和碗的旋转提供了最佳的面团效果，而中心轴的存在提高了揉面机的效率。与面团接触的所有部件均采用不锈钢制成，简单而实用的控制面板遵守现行规则。

-更强大：高效的传动装置在螺旋上提供最高的扭矩值。

-更可靠：所有运动都在预润滑轴承上进行。

-皮带是不可拉伸的，无需维护。

-控制面板、按钮和带防水密封的计时器。

-带有“易于使用且清晰可见”的正面控制的新上盖。

-不锈钢 AISI 204 网格。

-底部圆润的碗，以避免我们停滞不前。

-不锈钢碗、螺旋、轴和网格

-预润滑滚珠轴承的运动学运动

-带防水密封的正面控制面板 

-圆底碗

-带不可伸展齿形带的传动装置

-CE 规则

-EAC认证

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 商业洞察

一、产品核心价值定位和适用场景 

产品定位：SIGMA TAURO30螺旋和面机，一款专为专业披萨厨房设计的高效、耐用、低维护进口揉面利器。

适用场景：适用于高标准比萨店、小型面包坊和餐饮连锁后厨等日常需处理中等批量面团的场景，尤其适合注重出品质量与操作便捷性的专业厨师与餐饮运营者。

二、行业痛点和需求分析 

行业困境：在日常运营中，许多比萨店和小型面包坊常常面临“面团难揉透、机器易过热、出品不稳定、设备寿命短”的困扰，影响出品效率和产品品质。

决策者顾虑：采购者往往担心国产设备故障率高、维护麻烦，担心投资回报周期长、不确定性大，既想控制成本，又不敢轻易尝试高端设备。

解决方案：SIGMA TAURO30以其“强扭矩、高稳定性、无需频繁维护”的技术优势，有效解决传统设备易损耗、出品波动大的问题，是一款真正值得信赖的“商用设备投资品”。

三、产品功能和技术优势

SIGMA TAURO30螺旋和面机，专为比萨店和小批量面包生产设计，其41升不锈钢搅拌缸可轻松处理35公斤面团。核心优势在于螺旋与碗的精准配合，配合中心轴设计，确保面团揉合均匀、出筋稳定。采用不可伸展齿形带传动系统和预润滑轴承，不仅运转高效强劲，还实现了真正意义上的低维护需求。所有与面团接触部件均为食品级不锈钢材质，坚固耐用。操作面板清晰直观，并配有防水密封结构，大幅提升设备的使用寿命与安全性。作为欧洲进口设备，SIGMA TAURO30体现了国际大品牌在结构设计、制造工艺与使用体验上的全面领先，远优于市面多数同类产品。

四、权威背书和案例，以及选择深圳招财猫公司的理由

SIGMA，始于1974年的意大利百年烘焙机械之都帕尔马地区，专注于螺旋和面机的研发制造已有50年历史，是欧洲市场最受专业用户信赖的面团设备品牌之一。从第一台原型机亮相热那亚展会至今，SIGMA不断深化技术积累，在全球70多个国家赢得了比萨师傅和面包匠人的广泛认可。TAURO系列正是该品牌最经典的比萨和面机系列，其稳定、高效、低维护的特性广受比萨连锁门店、独立餐厅和培训学校推崇。

选择SIGMA，更是选择了一台久经国际市场检验的“高价值耐用品”；选择深圳招财猫公司，则意味着您可以以更合理的价格、更安心的售后服务，采购这类国际高端设备。我们深耕进口商用餐饮设备领域20年左右，与SIGMA品牌建立了多年直接合作渠道，并在全国主要城市建立了规范化服务体系。招财猫不仅提供产品，更提供一整套面向餐饮运营效率与品质提升的专业解决方案，帮助采购者把控设备投入风险，实现更稳健的运营回报。

五、产品实际收益与效果

SIGMA TAURO30螺旋和面机不仅能大幅提升面团成型的一致性，还能在保证出筋效果的前提下，缩短和面时间，帮助门店在高峰期保持出餐效率与稳定性。其高效动力系统与免维护结构显著降低了运行故障率，避免了因设备停机带来的营业损失。对于追求产品稳定性的比萨连锁品牌而言，它是一台“投入一次、稳定多年”的理性设备；对于初创门店来说，它也是能快速带来效率回报的“安心之选”。设备结构坚固、易清洁、零部件寿命长，是一种真正意义上的低运维投资回报模型。

写在最后

在商用餐饮设备的采购决策中，你选择的不只是一个机器，而是一种生产方式的改变，一种长期收益模型的开启。SIGMA TAURO30螺旋和面机之所以值得，是因为它稳定、耐用、省心，代表着一种看得见的品质投入和看得见的运营回报。而和深圳招财猫合作的意义，不仅仅是拥有一个设备供应商，更是多了一个深懂行业、能站在你立场思考的长期合作伙伴。

每一次设备的升级，都是为了让出品更稳定、流程更高效、人员更省心；而每一次稳健的投资，也都值得被认真对待。下一步，就是让我们听到你的声音。欢迎随时联系深圳招财猫，了解更多关于SIGMA和其他高端厨房设备的专业建议与选型方案。

[品牌]	SIGMA
[型号]	TAURO30
[单位]	台
[参考交货期]	10-12周

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