一、产品基础信息
美国皇庭WARING CTS1000E全自动链条多士炉
品牌:WARING
型号:CTS1000E
规格:515X490X420MM
电量:220-240V 50/60HZ 2700W
时产量:450片
特征:Waring® CTS1000E 重型传送带式烤面包机兼具高效性和多功能性。这款轻巧便携的设备非常适合咖啡馆、小餐馆、早餐吧或任何寻求紧凑便捷解决方案的餐饮服务场所。每小时可烘烤多达 450 片面包和贝果,厚度可达 2 英寸(约 5 厘米)。超高产量让您轻松应对早餐高峰。
-重型拉丝不锈钢结构
- 电源开启和就绪指示灯
- 冷触侧面板
-超高产量——每小时高达 450 片。
-超快加热时间,5 分钟。
-2 英寸(约 5 厘米)的大开口可容纳厚面包和贝果。
-节能待机功能。
-重型拉丝不锈钢结构。
-紧凑、节省空间的设计。
-轻巧便携,配有隔热手柄。
-传送带速度控制,适合各种烘烤偏好。
二、使用场景与适用对象
场景
快速早餐、咖啡馆现做吐司与百吉饼、酒店自助早餐线、餐厅外卖/堂食早晨出单高峰、企业/校园食堂和连锁便利店的即取区。
适用对象
城市连锁咖啡品牌(单店或中央厨房备机)、精品早餐吧与轻餐厅;
中小型酒店与民宿早餐吧;
需要稳定产能但厨房空间有限的餐饮场景(例如:早餐高峰 7:00–9:00);
采购/设备经理需要“高频使用、低维护、产能可预测”的烘烤设备。
为什么中国市场很需要它
中国现磨咖啡与连锁咖啡店快速扩张,早餐与外带需求明显增长,商用快速出餐设备需求随之抬升(连锁与即食早餐场景对“产能 + 稳定性”的刚性需求)。
三、产品核心优势与客户价值
关键卖点
超高产能,稳住早餐高峰:最高可达 450 片/小时(标准吐司或半个百吉饼),换算可得 450 ÷ 60 = 7.5 片/分钟;若按每份 2 片吐司计,则约 225 份/小时,2小时早餐高峰可处理约 450 份(示例计算便于客户评估规模化需求)。
接受厚片与百吉饼(2 英寸/≈5 cm 大开口):支持现在流行的厚片吐司与百吉饼菜单,减少客户因产品不兼容导致的出品变更。
快速启动 & 节能待机:5 分钟预热,支持待机节能功能,适合早高峰短时高峰和间歇开机的门店运营。
稳定耐用的结构:重型拉丝不锈钢机身与冷触侧板,商用强度、便于日常清洁与长期维护。
操作友好 & 占地小:传送带速度可调(不同烘烤喜好可一键调速),体积紧凑便于后厨布局。
客户价值
降人工/提效率:一台机器能替代 1–2 名全程监控烤面包的岗位(视销量而定),把人力转向更高价值的出品环节;
保证出品一致性:稳速传送+速度可调,减少因人工手法不同造成的成品色差与客户投诉;
菜单扩展能力:支持厚片/百吉饼/三文治的快出品,带来更多加价位产品;
总拥有成本低:易更换的传送带与配件、全球零件供应链(可采购替换带 029683 等正厂配件)降低停机风险。
四、客户常见问题与专业解答
Q1:产能 450 片/小时 是连续工作下的理论值吗?实际能达到吗?
A1:450 片/小时为厂家标称的最大输出(连续饱和状态、薄片吐司且操作得当时);实际产能受面包厚度、上料节奏、门店供电与维护影响。建议日常使用按 70–90% 峰值量预算设备数量与运维计划。
Q2:如何清洁与日常维护?
A2:机体设有可抽出的托盘/屉,定期清理面包屑;传送带与链条为易损件,请按使用频率制定更换周期(餐饮业建议 6–12 个月检查传动部件),正厂备件联系深圳招财猫采购。详细清洁与安全操作见产品使用手册。
Q3:传送带/链条损坏怎么办?配件易得吗?
A3:CTS 系列有标准备件(如传送带 029683、链条等),多家零件供应商与经销商可提供正厂配件,停机时间可通过备件库存最小化。原厂配件请咨询深圳招财猫进行订购。
Q4:能做百吉饼(bagel)吗?冻品吐司怎么办?
A4:支持百吉饼和厚切吐司(2 英寸开口),但冻面包建议先解冻或适当降低传送速度以达成内部回热与外皮上色的平衡。实践中建议在试运行阶段对常用菜单做 5–10 次调速试验记录最优参数。
Q5:能放在自助区让顾客自取吗?安全性如何?
A5:属于商用设备,若放在自助区必须遵守当地卫生与电器安全规范;机器具备冷触侧面板与指示灯,操作应有明显指引与定期清洁计划。若面向自助场景建议配合挡板或明确签到看护措施以降低安全与交叉污染风险。
Q6:长期高强度使用寿命与采购建议
A6:此类机型设计用于商业连续出品,长期稳定性与维护密切相关:建议建立“备件库 + 月度巡检 + 专业清洗”流程;高峰店建议至少 1 台备用或备件库存以保证不影响营业。配件与技术支持可通过深圳招财猫购买与安排。
五、客户案例 / 应用示例
案例 A:某城市精品连锁咖啡
背景:单店 7:00–9:30 早餐高峰,平均出单 180–260 份早餐三明治/吐司(含外带)。
部署:配置 1 台 CTS1000E 做连续吐司与百吉饼处理,前端一名操作员负责上料与出品打包。
实际收益:设备峰值可达 450 片/小时 → 标准 2 片/份 = 225 份/小时。在 2 小时高峰,可理论产出 ≈450 份(足以覆盖高峰),明显缩短顾客等待并提升客单周转。
案例 B:中端酒店自助早餐线(60 间客房)
背景:酒店自助台需持续补货面包与烘烤产品,客人高峰为 7:30–9:30。
部署:1 台 CTS1000E 放在自助补货侧(与餐厨一体化),厨师队列使用快速补充模式。
亮点:机器的稳定温控与厚片兼容性,让酒店得以在保持自助品质的同时把人工从“重复烘烤”工作中解放出来,提高补货速度与桌面清洁度。
案例 C:连锁便利店 / 即食早餐点(连锁中央厨房 + 门店)
背景:中央厨房批量预烤/半成品后,门店需要二次快速加热、上色与出餐。
部署:中央厨房使用多台 CTS1000 系列进行稳定快速出品,门店配 1 台 CTS1000E(或同规格小型机)做二次加热。
效果:标准化工艺+机器控温,减少门店二次操作差异,提高上架速度与顾客满意度,便于连锁规模复制。
案例 D:企业食堂 / 校园餐厅(高峰分配)
背景:食堂需在短时间窗口内为大量就餐者提供热吐司/三明治。
部署:在出餐线并联两台 CTS1000E:一台用于常温吐司,一台用于厚切/百吉饼;配合出餐台人员,形成流水线。
量化好处:并联部署能把单条线产能翻倍,峰值负荷由设备承接,减少人工分流与拥堵,提高就餐高峰处理能力。
六、品牌信誉和售后保障
Waring 以在美国推出首台搅拌机闻名,80 多年专注于商用与实验室高性能设备研发,提供食品加工、搅拌及烹饪整体解决方案。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司专注引入全球优质商用餐饮电器,累计与 100 多家国际知名品牌建立长期合作,提供全国覆盖的售后服务和原装配件支持,致力于为餐饮与科研客户提供可靠、高性价比的设备解决方案。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴,欢迎联系我们,我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。
深圳市招财猫酒店设备用品有限公司
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[品牌] WARING [单位] 台 [参考交货期] 6-8周 [型号] CTS1000E
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