如果您正在查 美国Piper Products商用吧台设备  型号、参数、选型建议或国内应用场景，本文将系统整理该系列所有产品分类及关键参数，并给出实用选型参考和品牌资料。

关于品牌：

 品牌名称：Piper Products, Inc.

国家：美国

创立时间：1960年

总部位置：美国威斯康星州沃索（Wausau, Wisconsin）

品牌定位：商用餐饮设备系统解决方案制造商，专注于餐饮服务系统与后厨辅助设备

主营设备：
商用吧台设备（Ice Chest、Mixing Station、Portable Bar）
自助餐及布菲系统（Buffet Serving Systems）
食品展示设备（冷热食品展示柜）
食品运输设备（Food Transport Equipment）
冷却设备（Blast Chiller）
切割加工设备（蔬菜切片机等）

应用行业：
酒店与度假村
连锁餐饮与快餐系统
医院与医疗配餐系统
学校及团餐体系
超市与便利店
烘焙及食品加工行业

市场地位：
美国商用餐饮设备领域的重要制造商之一，在团餐系统与移动餐饮设备领域具有较高市场认可度，尤其在医院、学校及大型餐饮配送系统中占据稳定市场份额

品牌发展历程：
1960年成立，初期为本地面包房与杂货店提供食品运输设备
1990年迁至威斯康星州沃索并扩大生产规模
2000年后通过多次并购扩展产品线（如SECO、Servolift等）
逐步发展为覆盖餐饮系统设备的综合制造商

品牌核心价值：
以实用性为导向，强调设备在真实餐饮场景中的功能匹配
以耐用性为基础，提供高强度商用设备结构
以客户需求为中心，支持高度定制化解决方案
以系统化为优势，提供完整餐饮运营设备组合

产品技术特点：
模块化设计，便于组合与扩展
强调高频使用环境下的稳定性
注重操作动线优化，提高出品效率
适用于大规模餐饮服务系统

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该品牌在国内餐饮及酒店系统中使用逐渐增多，部分型号在酒店宴会吧台系统、连锁餐饮后厨、医院团餐配送系统、商业综合体餐饮项目中较为常见。

产品类别导航：

 

 

一、Piper Products  Ice Chests冰槽/冰桶

 

Piper Ice Chests 属于商用吧台与后厨冷源辅助设备，主要用于：酒吧调酒台（Underbar）快餐及饮品操作区高峰期冰料储存与快速取用碳酸饮料冷板系统（Cold Plate）

核心特点：全系列采用 304不锈钢结构、标配排水系统 + 滑动盖板、可选 冷板系统（4 / 8 / 10回路）、支持模块化拼接（与洗池、调酒台组合）

编号	产品名称（中 / EN）	型号	外形尺寸（mm）	电量	容量/深度	材质结构	排水规格	基本特征描述
1	嵌入式冰槽 / Drop-In Ice Chest	DI24IC	宽约 683 mm	无	深 279 mm	304不锈钢台面 + 镀锌外壳	1-1/2" 外螺纹	全焊接结构，内置保温层，配滑动盖，耐腐蚀设计
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2	嵌入式冰槽 / Drop-In Ice Chest	DI30IC	宽约 835 mm	无	深 279 mm	同上	同上	支持冷板选配，适用于吧台嵌入安装
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3	嵌入式冰槽 / Drop-In Ice Chest	DI36IC	宽约 988 mm	无	深 279 mm	同上	同上	NSF结构设计，适合高强度商用环境

编号	产品名称（中 / EN）	型号	外形尺寸（mm）	电量	冷板配置	材质结构	排水规格	基本特征描述
4	标准冰槽 / Standard Ice Chest	SD6IC	483 × 152 × 914 mm	无	无	304不锈钢	1-1/2" 外螺纹	紧凑型设计，适合小型吧台
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5	标准冰槽 / Standard Ice Chest	SD12IC	483 × 305 × 914 mm	无	无	同上	同上	小型饮品区应用
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6	标准冰槽 / Standard Ice Chest	SD18IC	483 × 457 × 914 mm	无	无	同上	同上	标准容量配置
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7	标准冰槽 / Standard Ice Chest	SD24IC	483 × 610 × 914 mm	无	可选 +8 / +10	同上	1/2" 内螺纹（冷板款）	支持碳酸饮料冷板系统
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8	标准冰槽 / Standard Ice Chest	SD30IC	483 × 762 × 914 mm	无	可选 +8 / +10	同上	同上	中型吧台适用
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9	标准冰槽 / Standard Ice Chest	SD36IC	483 × 914 × 914 mm	无	可选 +8 / +10	同上	同上	高容量设计
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10	标准冰槽 / Standard Ice Chest	SD48IC	483 × 1219 × 914 mm	无	可选 +8 / +10	同上	同上	大型饮品区使用
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11	标准冰槽 / Standard Ice Chest	SK24IC	同 SD24IC	无	可选冷板	同上	同上	强化结构版本
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12	标准冰槽 / Standard Ice Chest	SK30IC	同 SD30IC	无	可选冷板	同上	同上	提升稳定性
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13	标准冰槽 / Standard Ice Chest	SK36IC	同 SD36IC	无	可选冷板	同上	同上	高强度商用
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14	标准冰槽 / Standard Ice Chest	SK48IC	同 SD48IC	无	可选冷板	同上	同上	大容量高负载

编号	产品名称（中 / EN）	型号	外形尺寸（mm）	电量	酒瓶井配置	材质结构	排水规格	基本特征描述
15	带酒瓶井冰槽 / Ice Chest with Bottle Wells	SD36-24CT(L/R)+10	492 × 914 × 914 mm	无	4个ABS瓶井	304不锈钢	1/2" 内螺纹	提升调酒效率，支持左右布局
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16	带酒瓶井冰槽 / Ice Chest with Bottle Wells	SD42-30CT(L/R)+10	492 × 1067 × 914 mm	无	同上	同上	同上	中大型吧台使用
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17	带酒瓶井冰槽 / Ice Chest with Bottle Wells	SD48-24CTC+10	492 × 1219 × 914 mm	无	同上	同上	同上	大容量组合式设计

编号	产品名称（中 / EN）	型号	外形尺寸（mm）	电量	功能配置	材质结构	排水规格	基本特征描述
18	冰槽工作站 / Ice Chest Station	L400-99C15-S	540 × 1219 × 914 mm	无	冰槽 + 操作台	304不锈钢	1/2" 内螺纹	集成操作区，适合高端吧台
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19	冰槽工作站 / Ice Chest Station	L500-11963	540 × 1219 × 914 mm	无	滤篮系统	同上	同上	多功能调酒工作站

如需完整官方产品资料（PDF）、配置清单等资料，欢迎联系我们获取。

产品核心特点总结

高耐用结构
全系列采用304不锈钢工作面，结合镀锌钢外壳结构，具备优异的耐腐蚀性能与抗冲击能力。整体为焊接一体成型设计，长期高频使用不易变形，适用于高强度商用环境。

专业冷源设计
冰槽标准深度约为279 mm，满足高效储冰需求。支持选配冷板系统，可用于碳酸饮料（Post-mix）冷却，提供4回路、8回路、10回路多种配置方案，满足不同饮品出品需求。

高效排水系统
设备标配工业级排水接口，排水顺畅且不易堵塞。冷板型号与非冷板型号采用不同排水接口规格，便于现场安装与维护。

模块化组合设计
产品支持与洗池、调酒台、工作台等设备灵活组合，可根据吧台或后厨空间进行定制化布局，提高整体操作效率。

符合商用标准
整体结构符合NSF商用卫生标准，适用于餐饮连锁、酒吧、高端酒店等多种商业场景，保障食品安全与设备稳定性。

选型建议

按使用场景选择
小型咖啡店或饮品店建议选择 SD12IC、SD18IC 等紧凑型型号，节省空间同时满足基础需求。
中大型餐饮或连锁品牌建议选择 SD24IC 至 SD36IC，兼顾容量与效率。
高流量酒吧或夜店建议选择 SD48IC 或带冷板的大容量型号，以应对高峰出品压力。

是否需要冷板系统
如涉及碳酸饮料、汽水、鸡尾酒预调系统，建议选择带 +8 或 +10 冷板配置型号。
仅用于储冰或简单冷却场景，可选择标准无冷板型号，降低成本投入。

是否需要酒瓶井配置
调酒吧台或鸡尾酒场景，建议选择带 Bottle Wells（酒瓶井）型号，提高操作效率与动线合理性。
普通后厨或辅助区域，可选择标准冰槽即可。

安装方式选择
需要嵌入吧台台面的场景，建议选择 Drop-In（DI系列）嵌入式冰槽。
独立摆放或模块组合使用，建议选择 SD 或 SK 系列标准冰槽。

功能集成需求
高端酒吧或专业调酒场景，建议选择 Ice Chest Station（冰槽工作站），实现冰槽、操作台、洗槽等功能一体化，提高整体工作效率与空间利用率。

 

二、Piper Mixing Stations 调酒工作站

 

Piper Mixing Stations 属于高端商用吧台核心设备，主要用于：

调酒操作区（Cocktail Station）
饮品制作中心（Mixing + Serving）
后吧台多功能组合工作区

该系列本质是“集成型工作站”，通常包含：
冰槽 + 水槽 + 酒瓶存储 + 调酒操作台 + 冷板系统

核心定位：提升出品效率 + 优化操作动线 + 集成化设计

编号	产品名称（中 / EN）	型号	外形尺寸（mm）	电量	功能配置	材质结构	排水规格	基本特征描述
1	冰槽调酒工作站 / Ice Chest Station	L400-99C15-S	540 × 1219 × 914 mm	无	冰槽 + 水槽 + 操作台	304不锈钢	1/2" 内螺纹	集成冰槽与洗槽，带滑动盖板，适用于高效调酒操作
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2	冰槽调酒工作站 / Ice Chest Station	L500-11963	540 × 1219 × 914 mm	无	冰槽 + 滤篮系统	同上	同上	配置滤篮系统，提升操作效率与整理能力

编号	产品名称（中 / EN）	型号	外形尺寸（mm）	电量	冷板配置	材质结构	排水规格	基本特征描述
3	标准调酒工作站 / Standard Mixing Station	MS5-36CTCHSRBDL+10	702 × 1524 × 914 mm	无	内置10回路冷板	304不锈钢	1/2" 内螺纹	配酒瓶展示架，含洗手池与搅拌机平台
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4	标准调酒工作站 / Standard Mixing Station	MS5-36CTCHSRGRL+10	702 × 1524 × 914 mm	无	内置10回路冷板	同上	同上	配排水板结构，便于杯具处理
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5	标准调酒工作站 / Standard Mixing Station	MS5-36CTCHSRDPL+10	702 × 1524 × 914 mm	无	内置10回路冷板	同上	同上	集成杯冲洗器与切板功能

编号	产品名称（中 / EN）	型号	外形尺寸（mm）	电量	功能配置	材质结构	排水规格	基本特征描述
7	柜式调酒工作站 / Mixing Station with Cabinet	MS2-HSGR	610 × 610 × 914 mm	无	水槽 + 杯冲洗器 + 柜体	304不锈钢	1-1/2" 排水	集成玻璃冲洗器与储物柜，适合紧凑空间

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产品核心特点总结

高度集成设计
将冰槽、洗槽、操作台、酒瓶存储等功能集成在一个工作站内，大幅减少设备占地面积，提高吧台空间利用率。

专业调酒动线优化
设备布局围绕调酒流程设计，实现“取冰—调制—出杯”一体化操作，显著提升出品效率。

冷板系统支持
内置10回路冷板系统，可用于碳酸饮料冷却，适合酒吧及高流量饮品场景。

高标准不锈钢结构
采用304不锈钢整体焊接结构，具备优异耐腐蚀性与强度，适用于高频商业环境。

模块化与扩展能力
可根据吧台需求组合不同模块，如酒瓶井、杯冲洗器、搅拌机平台等，实现定制化布局。

符合NSF卫生标准
所有设备结构符合商用卫生规范，适用于酒店、酒吧、连锁餐饮等高标准场景。

选型建议

按吧台规模选择
小型酒吧或咖啡吧建议选择 MS2-HSGR（紧凑型）
中型连锁餐饮建议选择 Standard Mixing Station
高端酒吧建议选择 Cockpit 或 Ice Chest Station

是否需要冷板系统
如涉及汽水、鸡尾酒预调系统，建议选择带 +10 冷板型号
仅调酒使用可选择无冷板版本

操作效率优先
高峰出品压力大的场景，优先选择带冰槽 + 洗槽 + 搅拌机位一体化机型

空间布局适配
狭窄吧台建议选择柜式或驾驶舱式结构
开放式吧台建议选择标准或工作站组合

功能配置选择
鸡尾酒吧建议配置：酒瓶井 + 速度架 + 冷板
咖啡饮品店建议配置：杯冲洗器 + 水槽 + 操作台

 

三、Piper Handsinks 商用洗手池

 

Piper Handsinks 属于商用后厨与吧台基础卫生设备，主要用于：

员工手部清洁（符合卫生规范）
吧台快速冲洗
调酒区辅助清洗
食品安全分区洗手点

 

产品特点：
采用304不锈钢结构，符合NSF标准
支持多功能组合（皂液器 / 垃圾桶 / 搅拌机位）
适用于吧台、后厨、医院、食品加工等场景

编号	产品名称（中 / EN）	型号	外形尺寸（mm）	电量	水槽规格	材质结构	排水规格	基本特征描述
1	标准洗手池 / Standard Handsink	SD12HS	483 × 305 × 914 mm	无	单槽	304不锈钢	1-1/2" 外螺纹	一体焊接结构，带支架与可调脚，适用于基础洗手需求
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2	标准洗手池 / Standard Handsink	SD18HS	483 × 457 × 914 mm	无	单槽	同上	同上	加宽设计，提高操作空间
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3	标准洗手池 / Standard Handsink	SK12HS	540 × 305 × 914 mm	无	单槽	同上	同上	加强结构版本，稳定性更高

编号	产品名称（中 / EN）	型号	外形尺寸（mm）	电量	功能配置	材质结构	排水规格	基本特征描述
4	带皂液器洗手池 / Handsink with Soap & Towel Dispenser	U-21.1	约 483 × 305 × 914 mm	无	皂液器 + 纸巾架	304不锈钢	1-1/2" 外螺纹	集成卫生配件，提升食品安全合规性

编号	产品名称（中 / EN）	型号	外形尺寸（mm）	电量	功能配置	材质结构	排水规格	基本特征描述
5	带垃圾桶洗手池 / Handsink with Trash Receptacle	U-21.2	约 483 × 305 × 914 mm	无	垃圾收集模块	304不锈钢	1-1/2" 外螺纹	洗手+垃圾一体设计，优化操作动线

编号	产品名称（中 / EN）	型号	外形尺寸（mm）	电量	功能配置	材质结构	排水规格	基本特征描述
6	搅拌机位洗手池 / Handsink with Blender Shelf	U-21.3	约 483 × 305 × 914 mm	无	搅拌机平台	304不锈钢	1-1/2" 外螺纹	适用于饮品店，提高操作集成度

编号	产品名称（中 / EN）	型号	外形尺寸（mm）	电量	水槽配置	材质结构	排水规格	基本特征描述
7	洗手+倒液组合池 / Handsink Dump Sink Combo	SK3-HS21L	540 × 914 × 940 mm	无	双槽	304不锈钢	1-1/2" 外螺纹	双水槽设计，带隔挡与双龙头，适合高频操作
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8	洗手+倒液组合池 / Handsink Dump Sink Combo	SK3-HS21R	同上	无	双槽	同上	同上	左右布局可选，适配不同吧台结构

编号	产品名称（中 / EN）	型号	外形尺寸（mm）	电量	水槽规格	材质结构	排水规格	基本特征描述
9	壁挂式洗手池 / Wall Mount Handsink	HS-WMS	356 × 356 × 248 mm	无	单槽（小型）	304不锈钢	1-1/2" 排水	紧凑壁挂设计，适用于空间受限区域

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产品核心特点总结

食品安全导向设计
所有洗手池符合NSF卫生标准，适用于食品操作区，确保手部清洁符合规范要求。

高强度不锈钢结构
采用304不锈钢深冲水槽与焊接结构，耐腐蚀、耐冲击，适合长期商用环境。

多功能集成设计
支持皂液器、纸巾架、垃圾桶、搅拌机架等模块集成，提高空间利用率与操作效率。

灵活安装方式
支持落地式与壁挂式两种安装形式，适应不同厨房与吧台布局。

标准化排水系统
统一1-1/2"工业排水接口，便于现场安装与维护。

选型建议

按空间选择
空间有限建议选择壁挂式 HS-WMS
标准后厨建议选择 SD12HS / SD18HS

按卫生要求选择
需满足严格卫生规范（如连锁餐饮），建议选择带皂液器+纸巾器型号

按功能集成选择
饮品店建议选择带搅拌机架型号
高流量吧台建议选择带垃圾桶或组合池型号

按操作强度选择
高频使用建议选择 SK 系列加强结构型号

按动线设计选择
调酒吧台建议优先选择 Dump Sink Combo，实现洗手+倒液一体化

 

四、Piper StowAway® Portable Bar 折叠式移动酒吧

 

Piper StowAway® Portable Bar 属于高端移动式吧台设备，核心定位为：

移动餐饮服务（Catering）
户外活动 / 宴会 / 酒店临时吧台
快闪酒吧（Pop-up Bar）
多场景灵活运营

该产品最大特点是：
“可折叠 + 快速展开 + 极小收纳空间”

 

核心优势：
折叠后仅占约 2 ft² 空间
10秒快速展开使用
集成冰槽 + 操作台 + 储物空间
适合高频移动场景

 

编号	产品名称（中 / EN）	型号	外形尺寸（mm）	电量	冰槽规格	材质结构	移动配置	基本特征描述
1	折叠式移动酒吧 / StowAway Portable Bar	PB5-24IB-TBK	约 1586 × 1196 × 914 mm	无	长约 1520 mm，深约 130–279 mm	外部铝结构 + 304不锈钢操作面	127 mm 脚轮（2万向带刹车）	专利折叠结构，快速展开使用，收纳仅需约2平方英尺空间
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2	折叠式移动酒吧（定制饰面） / StowAway Portable Bar	PB5-24IB-WCC / WMW / WAN / WRM / WBC / FFW	同上	无	同上	同上（多种饰面）	同上	提供多种装饰面板（木纹/白色等），适用于品牌定制

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产品核心特点总结

专利折叠结构设计
采用专利折叠结构，可在数秒内完成展开或收纳，极大提升移动运营效率。设备收纳时仅占约2平方英尺空间，适合仓储与运输。

高强度轻量化结构
外部采用重型铝结构结合8 mil乙烯基金属贴面，内部为304不锈钢工作面与储物区，兼顾轻量化与耐用性。

集成式吧台功能
内置不锈钢冰槽（带排水系统）、操作台及储物空间，可直接完成调酒、出品、存储等完整流程。

高机动性设计
配置5英寸（127 mm）工业脚轮，包含固定轮与带刹车万向轮，移动稳定，适合频繁搬运。

商用级细节配置
配备锁扣结构、滑动盖板、排水控制阀等细节设计，确保设备在运输及使用过程中的安全性与稳定性。

高度定制能力
支持多种外观饰面（木纹、纯色等），可用于品牌形象展示，适用于高端活动与商业推广。

选型建议

按使用场景选择
酒店宴会与会议中心适合标准款
户外活动与移动餐饮强烈建议该系列（核心产品）
品牌快闪活动建议选择定制饰面版本

是否需要扩展配置
高端活动建议增加：冷板系统、电源接口、灯光系统
基础餐饮服务可使用标准配置

按运输方式选择
频繁跨城市运输建议重点关注重量与折叠效率
固定场地但需临时使用建议优先考虑展开速度

按品牌展示需求选择
有品牌展示需求建议选择定制外观版本
普通使用可选择标准黑色款

投资回报角度
适合高毛利场景：
婚礼 / 酒吧外包 / 活动餐饮 / 酒店宴会
回本周期通常明显快于固定吧台设备

 

五、Piper Mobile Food Carts 商用移动餐车

 

Piper Mobile Food Carts 属于商用餐饮移动解决方案设备，主要用于：

移动供餐（Hospital / School / Buffet）
早餐服务（Breakfast Service）
活动餐饮 / 临时餐饮点
自助餐及走廊配送

该系列核心定位为：
“高强度移动 + 多功能模块化 + 大容量服务”

 

核心结构特点：
采用重型玻璃钢底座（Fiberglass Base）
具备高强度、轻量化、防刮、防凹性能
支持冷藏、冰槽、常温多种配置

 

编号	产品名称（中 / EN）	型号	外形尺寸（mm）	电量	温控方式	材质结构	移动配置	基本特征描述
1	商用移动餐车 / Mobile Food Cart	定制系列	按配置定制	视配置	冰冷 / 冷藏 / 常温	玻璃钢底座 + 不锈钢操作面	重型脚轮	高强度玻璃钢结构，抗冲击、防刮耐用，支持多种温控方式（冰冷/机械制冷）
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2	冷藏型移动餐车 / Refrigerated Mobile Food Cart	定制系列	按配置定制	视配置	机械制冷	同上	同上	可选机械制冷系统，实现精准温控，适用于冷链餐饮配送
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3	冰槽型移动餐车 / Ice Pan Mobile Food Cart	定制系列	按配置定制	无	冰冷	同上	同上	可通过冰冷方式维持低温，适合短时冷饮与食品展示

编号	产品名称（中 / EN）	型号	外形尺寸（mm）	电量	容量规格	材质结构	移动配置	基本特征描述
4	早餐移动餐车 / Mobile Breakfast Cart	标准系列（50"）	长约 1270 mm	无	多盘位	玻璃钢底座 + 不锈钢台面	带刹车脚轮	标准长度版本，适合中小规模供餐
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5	早餐移动餐车 / Mobile Breakfast Cart	标准系列（60"）	长约 1524 mm	无	多盘位	同上	同上	主流尺寸，兼顾容量与灵活性
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6	早餐移动餐车 / Mobile Breakfast Cart	标准系列（74"）	长约 1880 mm	无	大容量	同上	同上	大型供餐场景使用

编号	产品名称（中 / EN）	型号	外形尺寸（mm）	电量	折叠结构	材质结构	移动配置	基本特征描述
7	折叠早餐车 / StowAway Portable Breakfast Cart	StowAway 系列	展开约 1200–1500 mm	无	可折叠	铝结构 + 不锈钢台面	重型脚轮	专利折叠设计，收纳占地小于2 ft²，适合高频移动使用

产品核心特点总结

高强度玻璃钢结构
采用重型Fiberglass材质，具备优异的抗冲击、防凹陷、防刮性能，同时重量更轻，便于移动操作。

多温区适配能力
支持冰冷、机械制冷及常温多种配置方式，可满足不同食品类型的储存与展示需求。

高机动性设计
配备工业级脚轮系统，移动灵活且稳定，适合频繁调度与跨区域使用。

模块化扩展能力
可选配顶部展示架、托盘滑轨、储物柜等功能模块，适应不同服务模式。

高容量服务能力
早餐车提供多尺寸规格（50" / 60" / 74"），适用于不同规模供餐场景。

外观与品牌定制
支持多种颜色与饰面选择，颜色直接融入材料层，耐紫外线与污染。

选型建议

按使用场景选择
医院 / 学校供餐建议选择 Breakfast Cart 系列
酒店自助或活动餐饮建议选择标准 Mobile Food Cart
移动频率高建议选择 StowAway 折叠款

按温控需求选择
需冷链运输建议选择机械制冷款
短时冷饮展示可选择冰槽款
常温配送可选择标准款

按容量选择
小规模服务建议 50"
中等流量建议 60"
高峰供餐建议 74"

按功能配置选择
高端项目建议增加展示架 + 托盘滑轨
后厨配送建议增加储物柜结构

投资回报角度
适用于高周转场景：
医院 / 学校 / 企业食堂 / 活动餐饮
相比固定餐台，移动餐车具备更高使用频率与灵活性

 

 

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