如果您正在查 美国Star Manufacturing保温抽屉柜 传送式烤炉 热狗滚烤机 设备 型号、参数、选型建议或国内应用场景,本文将系统整理该系列所有产品分类及关键参数,并给出实用选型参考和品牌资料。
关于品牌:
品牌名称 : Star Manufacturing
国家 : 美国(Smithville, Tennessee, USA)
创立时间 : 1921 年
主营设备 : 商用厨房设备,包括电动/燃气平底煎烤炉(griddles)、烧烤炉(charbroilers)、烘烤机(toasters)、帕尼尼/三明治烤炉(panini/sandwich grills)、热狗设备、炸炉、热盘(hot plates)、华夫饼烤炉等
应用行业 : 餐饮连锁、快餐店、便利店、酒店厨房、高流量商业厨房、大型宴会与酒店系统、食品供应服务行业
市场地位 : 国际领先的商用厨房设备制造商之一,属于世界最大的食品设备制造集团之一 The Middleby Corporation 大家庭成员,在重载烹饪类设备领域具有高度认可与市场占有率
品牌核心价值 : 坚持美国制造(Made in USA)、重载耐用、产品线全面、技术创新与可靠性能;多年历史沉淀确保设备能在高强度商用环境中长期稳定运行,同时提供行业广泛的解决方案与服务支持
品牌发展历程 : 1921 年由 Star Manufacturing 成立于密苏里州圣路易斯,早期以热狗机(red hots machines)、爆米花机和烘烤器具闻名,随后产品线不断扩展至平底煎烤炉、烘烤设备与高端烹饪产品;1997 年收购 Toastswell 扩展双面烤炉等设备;2000 年整合 Holman 品牌引入传送式设备;2006 年收购 Lang 品牌增加对流烘炉和范围设备;2007 年并入 Middleby Corporation 旗下,与众多专业厨房品牌一同运营制造
该品牌在国内餐饮及酒店系统中使用逐渐增多,部分型号在快餐连锁店、酒店厨房、高流量早餐吧与大型食堂项目中较为常见。
产品类别导航:
Star RTW14E 系列 滚动式玉米饼/扁面饼保温器 专为商业餐饮场景设计,可快速、均匀地加热玉米饼(Tortillas)、皮塔饼(Pitas)及类似扁平面饼类食品。该设备采用高效辐射加热元件及可调电子控温,可在数秒内将食品加热至目标温度,从而提升出餐速度和食品温度一致性。紧凑机身设计适合台面摆放或壁挂安装;可拆卸输送托盘和上盖便于清洁维护。单一型号适用于 120 V 电源配置(RTW14EA)并能处理大量常见尺寸玉米饼。产品整体由不锈钢耐腐蚀机身构成,耐久性优越且设计注重热效率和工作环境舒适性
| 编号 | 产品名称(英文 + 中文) | 型号 | 外形尺寸(高 × 宽 × 深) | 额定电压 | 额定功率 / 电流 | 主要控件 | 官方描述(产品特征) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Star RTW14E Rolling Tortilla/Flat Bread Warmer(滚动式玉米饼/扁面饼保温器) | RTW14EA | 305 mm × 498 mm × 541 mm(12″×19.6″×21.3″) | 120 V / 1 ph | 1 206 W / 10.05 A | 可调电子温控 | 设计用于快速、均匀加热厚度 ≤ 10 mm 扁平食品;可在数秒内将产品加热至约 160 °F(约 71 °C);RTW14E 机型每小时可加热约900 个 6″(152 mm)玉米饼;电子控温可精确调整至最高约 480 °F(约 249 °C);高效辐射加热降低外部热量输出;上盖可开启,输送托盘可拆卸便于清洁;耐腐蚀不锈钢结构与耐用滚筒涂层。 |
该类型产品特点总结
1. 快速均匀加热性能
RTW14E 可在数秒内将玉米饼、皮塔饼等目标食品加热至约 160 °F(约 71 °C),适合高频餐饮出餐环境。
2. 高效电子控温与辐射加热设计
电子控温装置允许精确调节热源温度(最高可达 480 °F / 249 °C),并可调整滚筒速度,提升烘热一致性及效率。
3. 高产能表现
RTW14E 机型每小时可加热约 900 个 6″(152 mm)玉米饼,适合繁忙厨房或大量上菜场景。
4. 易清洁与维护
设备顶部盖可开启,上/下输送托盘可拆卸,方便日常清洁与维护工作。
5. 坚固耐用结构
机体由耐腐蚀不锈钢制造,滚筒采用易清洁耐用涂层,提高使用寿命与清洁便利性。
Star Manufacturing 的 Toastmaster Built‑In Warming Drawers(嵌入式保温抽屉柜) 系列专为商业厨房及餐台保温应用设计,用于保持已烹饪食品在安全上菜温度(可调控范围)以及适宜湿度。产品可无缝嵌入柜台结构,提升厨房组织效率。该系列包含单抽、双抽、双抽(双独立温控)与三抽配置,提供 120 V 或 208/240 V 电源适配。每抽均采用耐用的保温设计、可调温控与湿度控制机制,适应多种食品及上菜节奏。嵌入安装结构稳定,配合正压弹簧锁、耐用滑轨与全方位隔热保温,使其在高频商业环境下具备长效稳定性。
| 编号 | 产品名称(英文 + 中文) | 型号 | 蒸盘规格(长 × 宽 × 深) | 额定电压 | 额定功率 / 电流 | 温控方式 | 官方描述(产品特征) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Toastmaster Built‑In Single Drawer Warmer(嵌入式单抽保温柜) | 3A20AT09 | 406 mm × 406 mm × 127 mm(16″×16″×5″) | 120 V / 1 ph | 約 1000 W(8.3 A) | 单恒温旋钮(100°F‑200°F) | 单抽保温,持有 16″×16″×5″ 蒸盘;可调恒温与湿/干控制;全六面隔热;正压弹簧锁与耐用滑轨;嵌入式安装。 |
| 2 | Toastmaster Built‑In Single Drawer Warmer(嵌入式单抽保温柜) | 3A80AT09 | 508 mm × 305 mm × 127 mm(20″×12″×5″) | 120 V / 1 ph | 約 1000 W(8.3 A) | 单恒温旋钮(100°F‑200°F) | 单抽保温,持有 20″×12″×5″ 蒸盘;恒温与湿/干调节;安全锁扣与耐用滑轨;嵌入柜体。 |
| 3 | Toastmaster Built‑In Single Drawer Warmer(嵌入式单抽保温柜) | 3A80AT72 | 508 mm × 305 mm × 127 mm(20″×12″×5″) | 208/240 V / 1 ph | 适配高压供电 | 单恒温旋钮(100°F‑200°F) | 同 3A80AT09 规格但适配 208/240 V 电力;嵌入式设计;恒温与湿度控制。 |
| 4 | Toastmaster Built‑In Dual Drawer Warmer(嵌入式双抽保温柜) | 3B20AT09 | 406 mm × 406 mm × 127 mm(16″×16″×5″) ×2 | 120 V / 1 ph | 約 1000 W×2(两抽各 8.3 A) | 双恒温旋钮(100°F‑200°F) | 双抽保温,每抽可持有 16″×16″×5″ 蒸盘;恒温调节与湿/干控制;嵌入柜台;耐用滑轨。( |
| 5 | Toastmaster Built‑In Dual Drawer Warmer(嵌入式双抽保温柜) | 3B80AT09 | 508 mm × 305 mm × 127 mm(20″×12″×5″) ×2 | 120 V / 1 ph | 約 1000 W×2(两抽各 8.3 A) | 双恒温旋钮(100°F‑200°F) | 双抽保温,持有 20″×12″×5″ 蒸盘;温控与湿/干控制;嵌入式安装;内部保温性佳。 |
| 6 | Toastmaster Built‑In Dual Drawer Warmer(嵌入式双抽保温柜) | 3B80AT72 | 508 mm × 305 mm × 127 mm(20″×12″×5″) ×2 | 208/240 V / 1 ph | 适配高压供电 | 双恒温旋钮(100°F‑200°F) | 同 3B80AT09 规格但为 208/240 V;双抽独立控温与湿/干调节;嵌入柜台布局。 |
| 7 | Toastmaster Built‑In Dual Drawer Warmer w/ Dual Thermostat(双温控 嵌入式双抽保温柜) | 3B84AT09 | 508 mm × 305 mm × 127 mm(20″×12″×5″) ×2 | 120 V / 1 ph | 約 1000 W×2 | 双独立恒温旋钮(100°F‑200°F) | 双抽各配独立恒温控制,可设置不同温度;适合不同食品分区保温;嵌入式结构。 |
| 8 | Toastmaster Built‑In Dual Drawer Warmer w/ Dual Thermostat(双温控 嵌入式双抽保温柜) | 3B84AT72 | 508 mm × 305 mm × 127 mm(20″×12″×5″) ×2 | 208/240 V / 1 ph | 适配高压供电 | 双独立恒温旋钮(100°F‑200°F) | 与 3B84AT09 类似但为高压供电;双温控与湿/干调节功能;嵌入柜体安装。 |
| 9 | Toastmaster Built‑In Triple Drawer Warmer(嵌入式三抽保温柜) | 3C80AT09 | 508 mm × 305 mm × 127 mm(20″×12″×5″) ×3 | 120 V / 1 ph | 約 1000 W×3(各抽 8.3 A) | 多恒温旋钮(100°F‑200°F) | 三抽保温结构,大容量布局;每抽均配恒温与湿/干控制;嵌入柜体;全保温结构。 |
该类型产品特点总结
1. 嵌入式保温设计
本系列设计为可嵌入柜台或定制厨房柜体结构,使其与工作台一体化,节省空间并提升厨房整体布局效率。
2. 丰富的抽屉数量与温控配置
提供单抽、双抽及三抽版本,并有标准双抽与 双独立温控 版本,满足不同保温量及多种食品不同温度需求。
3. 恒温与湿度可调控
全部机型配备可调节恒温控件(范围约 100°F‑200°F),并具备湿/干控制功能,便于保持食品最佳口感与安全温度。
4. 多电压适配选项
同时支持 120 V 标准供电与 208/240 V 高压供电版本,适应不同商业厨房电力环境。
5. 耐用结构与组件
采用全六面隔热结构、正压弹簧锁、耐用滑轨与优质抽屉轴承设计,提高使用寿命与稳定性。
Star Manufacturing 旗下 Toastmaster 系列嵌入式保温抽屉柜主要用于商用厨房、餐台或自助线的热食保温与陈列,通过嵌入式结构节省空间并与柜台一体安装。各机型采用 恒温调节 + 保温控制 设计,以保持预煮食品在安全、适宜湿度及可上菜温度范围内。机体为坚固不锈钢结构,具备良好热保持性能及耐久性,可容纳不同尺寸蒸盘(Steam Pan)。该系列包括单抽、双抽(含独立/双温控版本)及三抽型号,且提供 120 V 与 208/240 V 电源配置选项。
| 编号 | 产品名称(英文 + 中文) | 型号 | 抽屉数 / 盘尺寸 | 额定电压 | 额定功率 / 电流 | 控制方式 | 官方描述(产品特征) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Toastmaster Built‑In Single Drawer Warmer(嵌入式单抽保温柜) | 3A20AT09 | 1 / 16″×16″×5″(406 mm×406 mm×127 mm) | 120 V / 1 ph | 約 8.3 A(约 1000 W) | 恒温旋钮(100°F‑200°F) | 单抽设计,适合标准 16″×16″×5″ 蒸盘;可调恒温及湿/干控制;正压弹簧锁及耐用滑轨;全六面保温结构;可嵌入木制柜体。 |
| 2 | Toastmaster Built‑In Single Drawer Warmer(嵌入式单抽保温柜) | 3A80AT09 | 1 / 20″×12″×5″(508 mm×305 mm×127 mm) | 120 V / 1 ph | 約 8.3 A(约 1000 W) | 恒温旋钮(100°F‑200°F) | 容纳标准 20″×12″×5″ 蒸盘;调节温度保持食品适温及湿度;全不锈钢结构及滑动抽屉系统。 |
| 3 | Toastmaster Built‑In Single Drawer Warmer(嵌入式单抽保温柜) | 3A80AT72 | 1 / 20″×12″×5″(508 mm×305 mm×127 mm) | 208/240 V / 1 ph | 电力配置适应高电压 | 恒温旋钮(100°F‑200°F) | 与 3A80AT09 相同盘尺寸但适用于 208/240 V 电源;可嵌入柜台空间;恒温与湿/干控制设计。 |
| 4 | Toastmaster Built‑In Dual Drawer Warmer(嵌入式双抽保温柜) | 3B20AT09 | 2 / 2×16″×16″×5″ | 120 V / 1 ph | 約 8.3 A×2 | 双恒温旋钮(100°F‑200°F) | 双抽空间可分区保温;每抽独立湿/干控制;正压锁扣及耐用滑轨;保温性佳且便于上菜流线布置。 |
| 5 | Toastmaster Built‑In Dual Drawer Warmer(嵌入式双抽保温柜) | 3B80AT09 | 2 / 2×20″×12″×5″ | 120 V / 1 ph | 約 8.3 A×2 | 双恒温旋钮(100°F‑200°F) | 容纳 20″×12″×5″ 蒸盘的双抽设计;恒温及湿/干控制;全不锈钢保温隔热结构。 |
| 6 | Toastmaster Built‑In Dual Drawer Warmer(嵌入式双抽保温柜) | 3B80AT72 | 2 / 2×20″×12″×5″ | 208/240 V / 1 ph | 电力适应高压配置 | 双恒温旋钮(100°F‑200°F) | 双抽结构适配 208/240 V 电源;适合高电压厨房;恒温及湿/干调节。 |
| 7 | Toastmaster Built‑In Dual Drawer Warmer w/ Dual Thermostat(嵌入式双抽双温控保温柜) | 3B84AT09 | 2 / 2×20″×12″×5″ | 120 V / 1 ph | 約 8.3 A×2 | 双恒温独立控制 | 双抽采用 独立双恒温控制器,便于不同食品分区保持不同温度;全不锈钢构造优良保温。 |
| 8 | Toastmaster Built‑In Dual Drawer Warmer w/ Dual Thermostat(嵌入式双抽双温控保温柜) | 3B84AT72 | 2 / 2×20″×12″×5″ | 208/240 V / 1 ph | 电力适应高压配置 | 双恒温独立控制 | 与 3B84AT09 类似结构但为 208/240 V 电力;独立温控设定提升多种食品保温管理性。 |
| 9 | Toastmaster Built‑In Triple Drawer Warmer(嵌入式三抽保温柜) | 3C80AT09 | 3 / 3×20″×12″×5″ | 120 V / 1 ph | 約 8.3 A×3 | 多恒温旋钮(100°F‑200°F) | 三抽结构大容量设计;每抽均配恒温及湿/干控制;正压锁扣与耐用滑轨;适合大型餐饮保温需求。 |
该类型产品特点总结
1. 嵌入式安装设计
该系列产品集中设计为嵌入式结构,可与柜台一体安装,节省厨房空间并融入操作流程。
2. 多抽与多配置选择
提供单抽 / 双抽 / 三抽结构,并有双温控选项,适应不同规模餐饮及食品保温需求。
3. 恒温控制 + 湿/干功能
每抽配备可调恒温旋钮(约 100°F‑200°F 可调),多数型号具备湿/干调节控制,可优化食品保温湿度。
4. 多电压适应性
标准提供 120 V 版本,同时有部分型号匹配 208/240 V 电源,适配不同商用厨房电源条件。
5. 耐用不锈钢结构与保温性能
机体与抽屉前板均采用不锈钢制造,内部隔热材料及结构设计提升整体保温表现与耐用性。
Star Manufacturing 旗下 Toastmaster 系列 抽屉式保温柜(Drawer Warmers) 主要用于餐饮厨房、餐台或自助服务线的热食保温与陈列。产品结构为可独立抽拉式保温抽屉,每层配备可调节恒温控制,用以保持各种熟食在安全上菜温度及适宜湿度。此系列包括不同抽屉数(单/双/三层)及不同电压要求(120 V / 208/240 V)机型,采用全不锈钢结构设计,强调耐用性及热保持效果
| 编号 | 产品名称(英文 + 中文) | 型号 | 抽屉尺寸(Pan Size) | 额定电压 | 额定功率 | 控制方式 | 官方描述(产品特征) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Toastmaster 3A81DT09 Freestanding Single Drawer Warmer(落地式单抽保温柜) | 3A81DT09 | 20″ × 12″ × 5″(508 mm × 305 mm × 127 mm) | 120 V / 1 ph | 400 W | 恒温旋钮控制 | 落地式单抽设计,保温抽屉可容纳标准 20″×12″×5″ 蒸盘;100°F–200°F 可调恒温;柜体全不锈钢结构,内部全方位保温;标配 4″(102 mm)可调脚座,适合餐台及厨房保温需求。 |
| 2 | Toastmaster 3B84DT09 Freestanding Dual Drawer Warmer(落地式双抽保温柜) | 3B84DT09 | 2 × 20″ × 12″ × 5″(508 mm × 305 mm × 127 mm) | 120 V / 1 ph | 900 W | 双恒温旋钮控制 | 落地式双抽设计,每抽独立温控(100°F–200°F);双层抽屉可同时保温不同食品;不锈钢外壳及全方位保温结构;独立湿/干控制,提升食品保温品质。 |
| 3 | Toastmaster 3C84DT09 Freestanding Triple Drawer Warmer(落地式三抽保温柜) | 3C84DT09 | 3 × 20″ × 12″ × 5″(508 mm × 305 mm × 127 mm) | 120 V / 1 ph | 1 350 W | 三恒温旋钮控制 | 落地式三抽设计,三层独立控温(100°F–200°F);每抽可放置标准 20″×12″×5″ 蒸盘;全不锈钢机身及铝化内衬,保温性佳;可调 4″(102 mm)脚座用于稳定定位。 |
| 4 | Toastmaster 3B84DT72 Freestanding Dual Drawer Warmer(落地式双抽保温柜,208/240 V) | 3B84DT72 | 2 × 20″ × 12″ × 5″(508 mm × 305 mm × 127 mm) | 208/240 V / 1 ph | 850–980 W | 双恒温旋钮控制 | 与 3B84DT09 同样双抽设计,但采用 208/240 V 电力供电;每抽独立温控;全不锈钢构造及保温隔热设计;适合需要高电压供应的厨房环境。 |
该类型产品特点总结
1. 多抽设计满足不同保温容量需求
单抽(3A81DT09)、双抽(3B84DT09/3B84DT72)和三抽(3C84DT09)机型可根据用餐量与保温分区需要灵活选择。
2. 恒温控制便于操作与食品保温管理
抽屉配备可调节恒温旋钮控制(100°F–200°F),确保食品在安全温度范围内保温并减少水分流失。
3. 全不锈钢耐用结构与保温设计
全机身不锈钢外壳与内部保温结构,有效减少热损失并提升整体耐用性,适合餐饮高频次使用环境。
4. 多电压配置适应厨房电力条件
提供 120 V(标准供电)与 208/240 V(高电压供电)版本,适配不同商用厨房供电配置。
5. 可调节脚座与落地稳定性
落地式机型配备可调节脚座,便于在不平表面稳定放置,同时方便清洁与下方空间管理。
Star Manufacturing Impingement Conveyor Ovens 系列为商业厨房连续式 冲击热传送烤炉,采用高效热风冲击加热(Impingement)技术,通过强制热空气直接作用于食品表面,实现快速、均匀、可控的烘烤与加热效果。该系列机型均为单层传送带结构,配备 数字可编程控制器 和耐用不锈钢结构,适合披萨、三明治、焗烤类及其它高频次生产环境。部分机型为电加热供应(208/240 V 1‑ph),也有燃气加热版本(40 000 BTU)可选。
| 编号 | 产品名称 | 型号 | 传送带规格(宽 × 长) | 电力/燃气 | 加热方式 | 控制方式 | 官方描述(产品特征) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Ultra‑Max® Gas Impingement Conveyor Oven(超强燃气冲击热传送烤炉) | UM1854 | 457 mm × 1372 mm | 120 V / 1 ph,0.5 A & 40 000 BTU | 气体燃烧 + 冲击热风 | 数字可编程 | 不锈钢烘烤舱与传送带;冲击热风系统提供快速、均匀加热;可编程控制器含 6 预设菜单;可现场转换传送方向,专为中等产能餐饮设计。 |
| 2 | Ultra‑Max® Electric Impingement Conveyor Oven(超强电热冲击热传送烤炉) | UM1833A | 457 mm × 838 mm | 240 V / 1 ph,6.4 kW,27 A | 电热 + 冲击热风 | 数字可编程 | 6.4 kW 电加热,集成风扇冷却控制区;18″ 宽 × 24″ 深烘烤室;不锈钢结构,易清洁冲击嘴;6 预设菜单与 LED 控制显示。 |
| 3 | Ultra‑Max® Electric Impingement Conveyor Oven(超强电热冲击热传送烤炉) | UM1850A | 457 mm × 1270 mm | 208/240 V / 1 ph,6.4 kW | 电热 + 冲击热风 | 数字可编程 | 单层电加热传送炉,50″ 传送带;数字控制含 6 工厂预设;不锈钢结构与冲击嘴设计;可现场转换方向,适合商业厨房中等量生产。 |
| 4 | Ultra‑Max® Electric Impingement Conveyor Oven(PTFE Belt)(超强电热冲击热传送烤炉(特氟龙传送带)) | UM1850AT | 457 mm × 1270 mm | 208 V / 1 ph,约 6.4 kW | 电热 + 冲击热风 | 数字可编程 | 与 UM1850A 类似,但配备 PTFE(特氟龙)不粘传送带;18″ 宽 × 24″ 深烘烤舱;6 预设菜单数字控制,不锈钢结构易维护。 |
该类型产品特点总结
冲击热风(Impingement)加热技术
冲击热风技术通过高速热空气直接作用于食品表面,相比传统对流更快提升温度并提高热利用效率,从而缩短烘烤时间并提升一致性。
2. 数字可编程控制
所有电加热型号均配备数字 LED 控制面板,可设置时间、温度及 6 个预设菜单,方便厨房标准化操作并提高重复性。
3. 广泛适用性
该系列机型适用于披萨、三明治、面包、焗烤类及其它连续生产场景,中等产能餐厅、便利店厨房以及快速休闲餐饮均可部署。
4. 多种能源选择
提供 燃气(UM1854)与 电力(UM1833A / UM1850A / UM1850AT)版本,可根据厨房能源配置与产能需求选型。
5. 稳定耐用的结构设计
采用全不锈钢结构与可拆洗冲击嘴设计,便于日常维护;部分型号配有不粘 PTFE 传送带以减少食品粘附并提升操作效率。
Star Manufacturing Quartz Conveyor Ovens 系列为商用传送式电烤炉,采用 石英红外加热元件 提供快速、均匀热源,适用于烘烤披萨、三明治、饼干、鱼类、面团等各类食品。单层传送带设计配合模拟控制器,可调节传送速度及上下加热,实现高效稳定的连续烘烤。该系列机型可堆叠配置以节省厨房空间。
| 编号 | 产品名称 | 型号 | 传送带宽度 × 长度 | 电压 | 相数 | 加热方式 | 控制方式 | 主要特征官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Holman Quartz 石英传送烤炉 | 210HX | 10" × 31" | 120V | 1PH | 石英红外加热 | 模拟控制 | 采用石英红外加热元件,上下位置均有加热;模拟控制带速及上/下热;强制对流系统提升热循环效率;可调进出口开口;带可拆卸延伸上料区及可拆卸屑盘;紧凑设计最多可堆叠两台。 |
| 2 | Holman Quartz 石英传送烤炉 | 214HX | 14" × 31" | 208V | 1PH | 石英红外加热 | 模拟控制 | 采用石英红外加热元件,上下位置均有加热;模拟控制带速及上/下热;强制对流系统提升热循环效率;可调进出口开口;带可拆卸延伸上料区及可拆卸屑盘;紧凑设计最多可堆叠两台。 |
| 3 | Holman Quartz 石英传送烤炉 | 314HX | 14" × 38" | 208V | 1PH | 石英红外加热 | 模拟控制 | 采用石英红外加热元件,上下位置均有加热;模拟控制带速及上/下热;强制对流系统提升热循环效率;可调进出口开口;带可拆卸延伸上料区及可拆卸屑盘;紧凑设计最多可堆叠三台。 |
该类型产品特点总结
1. 石英红外加热技术上下石英红外加热元件,可提供快速响应和均匀热量分布。
相比传统电热管加热更节能、加热更快,有效缩短烘烤时间。
2. 模拟控制界面配备简单易用的模拟控制,分别控制传送带速度、上热与下热,适合各种烘烤需求。
3. 强制对流系统对流风机循环预热空气,提高烘烤均匀性同时保护设备外壳不烫手。
4. 模块化堆叠设计不同型号可堆叠 2~3 层(视型号),方便在厨房空间受限环境中提高产能。
5. 可调进出口与易清洁结构进出口开口可调节以适配不同厚度食品;屑盘可拆卸,便于清洁与维护。
Star Manufacturing 官网上的 Star Grill‑Max® Standard Roller Grills(标准商用热狗滚烤机) 系列是 商用热狗滚烤设备 中的主力产品线,采用不锈钢机身与优质滚轴设计,适合便利店、快餐柜台、体育场馆、休闲设施等高流量餐饮场景。该系列产品提供 不同容量(30、45、50、75 根热狗) 与 控制方式(模拟/电子) 以及 滚轴材质(Duratec 非粘涂层 / Staltek 非粘涂层) 多种组合,可满足不同厨房运营与热狗烘烤需求。产品均基于 120 V / 208 240 V 单相供电 设计,并具有 分区温控与倾斜式布局 提升烹饪性能与产品展示效果。
| 编号 | 产品名称(中+英) | 型号 | 额定电压 | 热狗容量 | 滚轴材质 | 控制方式 | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 商用热狗滚烤机 – Duratec 滚轴 模拟控温 (Standard Roller Grill – Duratec Rollers – Analog Controls) | 30SC | 120 V 1 PH | 30 根 | Duratec 非粘涂层 | 模拟控温 | Duratec 滚轴提升耐用性,模拟温控适合标准持续运营环境与一般烘烤需求。 |
| 2 | 商用热狗滚烤机 – Duratec 滚轴 电子控温 (Standard Roller Grill – Duratec Rollers – Electronic Controls) | 30SCE | 120 V 1 PH | 30 根 | Duratec 非粘涂层 | 电子控温 | 电子控温提升温度一致性与可重复性,适合高一致性需求。 |
| 3 | 商用热狗滚烤机 – Staltek 滚轴 模拟控温 (Standard Roller Grill – Staltek Rollers – Analog Controls) | 30ST | 120 V 1 PH | 30 根 | Staltek 非粘涂层 | 模拟控温 | Staltek 非粘涂层滚轴便于清洁和翻转热狗。 |
| 4 | 商用热狗滚烤机 – Staltek 滚轴 电子控温 (Standard Roller Grill – Staltek Rollers – Electronic Controls) | 30STE | 120 V 1 PH | 30 根 | Staltek 非粘涂层 | 电子控温 | 结合非粘滚轴和电子控温,增强温度控制。 |
| 5 | 商用热狗滚烤机 – Duratec 滚轴 模拟控温 (Standard Roller Grill – Staltek Rollers – Electronic Controls) | 45SC | 120 V 1 PH | 45 根 | Duratec 非粘涂层 | 模拟控温 | 中等容量标准滚烤机,满足更高产能需求。 |
| 6 | 商用热狗滚烤机 – Duratec 滚轴 电子控温 (Standard Roller Grill – Staltek Rollers – Electronic Controls) | 45SCE | 120 V 1 PH | 45 根 | Duratec 非粘涂层 | 电子控温 | 电子控温设计提升控温均匀性与可重复性。 |
| 7 | 商用热狗滚烤机 – Staltek 滚轴 模拟控温 (Standard Roller Grill – Staltek Rollers – Electronic Controls) | 45ST | 120 V 1 PH | 45 根 | Staltek 非粘涂层 | 模拟控温 | 适合标准服务点连续运行。 |
| 8 | 商用热狗滚烤机 – Duratec 滚轴 模拟控温 (Standard Roller Grill – Staltek Rollers – Electronic Controls) | 50SC | 120 V 1 PH | 50 根 | Duratec 非粘涂层 | 模拟控温 | 最受欢迎 50 根容量配置,提供大多数热狗柜台需求。 |
| 9 | 商用热狗滚烤机 – Duratec 滚轴 电子控温 (Standard Roller Grill – Staltek Rollers – Electronic Controls) | 50SCE | 120 V 1 PH | 50 根 | Duratec 非粘涂层 | 电子控温 | 电子控温版本支持更准确产品加热控制。 |
| 10 | 商用热狗滚烤机 – Staltek 滚轴 模拟控温 (Standard Roller Grill – Staltek Rollers – Electronic Controls) | 50ST | 120 V 1 PH | 50 根 | Staltek 非粘涂层 | 模拟控温 | 50 根容量标准型,适合便利店/餐饮柜台。 |
| 11 | 商用热狗滚烤机 – Staltek 滚轴 电子控温 (Standard Roller Grill – Staltek Rollers – Electronic Controls) | 50STE | 208 V 240 V 1 PH | 50 根 | Staltek 非粘涂层 | 电子控温 | 支持 208/240 V 供电,提高输出与效率。 |
| 12 | 商用热狗滚烤机 – Duratec 滚轴 模拟控温 (Standard Roller Grill – Staltek Rollers – Electronic Controls) | 75SC | 120 V 1 PH | 75 根 | Duratec 非粘涂层 | 模拟控温 | 75 根超大容量适合高峰服务需求。 |
| 13 | 商用热狗滚烤机 – Duratec 滚轴 电子控温 (Standard Roller Grill – Staltek Rollers – Electronic Controls) | 75SCE | 120 V 1 PH | 75 根 | Duratec 非粘涂层 | 电子控温 | 高容量电子控温型号提升一致性。 |
| 14 | 商用热狗滚烤机 – Staltek 滚轴 模拟控温 (Standard Roller Grill – Staltek Rollers – Electronic Controls) | 75ST | 120 V 1 PH | 75 根 | Staltek 非粘涂层 | 模拟控温 | 适合大流量环境与连续使用。 |
| 15 | 商用热狗滚烤机 – Staltek 滚轴 电子控温 (Standard Roller Grill – Staltek Rollers – Electronic Controls) | 75STE | 120 V 1 PH | 75 根 | Staltek 非粘涂层 | 电子控温 | 75 根容量结合电子控温优化热狗加热效果。 |
产品特点总结
多种容量配置:提供 30、45、50、75 根热狗 容量选择,可根据店面客流与柜台空间灵活选型。
多种控制方式:包括 模拟控温与电子控温 版本,电子控温能根据表面温度智能调节,减少过烤风险并提升一致性。
优质非粘滚轴材质:Duratec 与 Staltek 非粘涂层滚轴便于清洁,提升产品翻转一致性与寿命。
商用稳定性设计:采用倾斜“stadium seating”设计与重载轴承滚轴,提高显示效果与热狗受热均匀性。
多电压兼容:主力型号为 120 V 单相 供电,部分型号支持 208/240 V 单相,适应不同商业厨房电力条件
Star Manufacturing 的 Grill‑Max® Built‑In Roller Grills(内置式热狗滚烤机) 是一系列专业的 商用热狗设备,结合 烹饪与储存功能,适用于便利店、快餐柜台、体育场馆、休闲设施等高流量场景。该系列在标准 Star Grill‑Max 热狗滚烤机基础上集成内置面包抽屉(Built‑In Bun Drawer),并提供 Duratec 和 Staltek 滚轴、模拟或电子温控 等多种配置。产品支持 120 V 单相电源,滚轴通过重载轴承和多种涂层(非粘性 Staltek 或耐用 Duratec)提升耐用性和易清洁性;内置抽屉可存放面包,提升操作效率与卫生水平。
| 编号 | 产品名称(中+英) | 型号 | 额定电压 | 热狗容量 | 滚轴类型 | 控制方式 | 内置抽屉容量 | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 内置面包抽屉热狗滚烤机 – Duratec 滚轴 电子控温 (Built‑In Bun Drawer Roller Grill – Duratec Rollers, Electronic Controls) | 30SCBDE | 120 V 1 PH | 30 个 | Duratec | 电子温控 | 约 32 个面包 | 采用 Duratec 涂层滚轴、电子温控,配内置面包抽屉,提高连续出品和空间利用效率。 |
| 2 | 内置面包抽屉热狗滚烤机 – Staltek 滚轴 模拟控温 (Built‑In Bun Drawer Roller Grill – Staltek Rollers, Analog Controls) | 30STBD | 120 V 1 PH | 30 个 | Staltek | 模拟控温 | 约 32 个面包 | 采用 Staltek 非粘性涂层滚轴及模拟温控,适合经典连续热狗烘烤需求。 |
| 3 | 内置面包抽屉热狗滚烤机 – Staltek 滚轴 电子控温 (Built‑In Bun Drawer Roller Grill – Staltek Rollers, Electronic Controls) | 30STBDE | 120 V 1 PH | 30 个 | Staltek | 电子温控 | 约 32 个面包 | 结合 Staltek 滚轴与电子温控功能,更精确温度调节及连续出品。 |
| 4 | 内置面包抽屉热狗滚烤机 – Duratec 滚轴 模拟控温 (Built‑In Bun Drawer Roller Grill – Duratec Rollers, Analog Controls) | 45SCBD | 120 V 1 PH | 45 个 | Duratec | 模拟控温 | 约 32 个面包 | Duratec 滚轴与内置抽屉组合,适合中等产能需求。 |
| 5 | 内置面包抽屉热狗滚烤机 – Duratec 滚轴 电子控温 (Built‑In Bun Drawer Roller Grill – Duratec Rollers, Electronic Controls) | 45SCBDE | 120 V 1 PH | 45 个 | Duratec | 电子温控 | 约 32 个面包 | Duratec 滚轴配电子温控,产能与控温一致性提升。 |
| 6 | 内置面包抽屉热狗滚烤机 – Staltek 滚轴 模拟控温 (Built‑In Bun Drawer Roller Grill – Staltek Rollers, Analog Controls) | 45STBD | 120 V 1 PH | 45 个 | Staltek | 模拟控温 | 约 32 个面包 | 适合标准餐饮/便利店高峰期连续烤制需求。 |
| 7 | 内置面包抽屉热狗滚烤机 – Staltek 滚轴 电子控温 (Built‑In Bun Drawer Roller Grill – Staltek Rollers, Electronic Controls) | 45STBDE | 120 V 1 PH | 45 个 | Staltek | 电子温控 | 约 32 个面包 | 滚轴与控温精度适合忙碌餐饮环境持续重复操作。 |
| 8 | 内置面包抽屉热狗滚烤机 – Duratec 滚轴 模拟控温 (Built‑In Bun Drawer Roller Grill – Duratec Rollers, Analog Controls) | 50SCBD | 120 V 1 PH | 50 个 | Duratec | 模拟控温 | 约 48 个面包 | 宽容量设计与内置抽屉提升操作效率。 |
| 9 | 内置面包抽屉热狗滚烤机 – Duratec 滚轴 电子控温 (Built‑In Bun Drawer Roller Grill – Duratec Rollers, Electronic Controls) | 50SCBDE | 120 V 1 PH | 50 个 | Duratec | 电子温控 | 约 48 个面包 | 电子控温提升控温一致性与产品输出稳定性。 |
| 10 | 内置面包抽屉热狗滚烤机 – Staltek 滚轴 模拟控温 (Built‑In Bun Drawer Roller Grill – Staltek Rollers, Analog Controls) | 50STBD | 120 V 1 PH | 50 个 | Staltek | 模拟控温 | 约 48 个面包 | Staltek 非粘涂层易清洁,适合日常高峰服务。 |
| 11 | 内置面包抽屉热狗滚烤机 – Staltek 滚轴 电子控温 (Built‑In Bun Drawer Roller Grill – Staltek Rollers, Electronic Controls) | 50STBDE | 120 V 1 PH | 50 个 | Staltek | 电子温控 | 约 48 个面包 | 电子控温提高重复性及精准控制。 |
| 12 | 内置面包抽屉热狗滚烤机 – Duratec 滚轴 模拟控温 (Built‑In Bun Drawer Roller Grill – Duratec Rollers, Analog Controls) | 75SCBD | 120 V 1 PH | 75 个 | Duratec | 模拟控温 | 约 48 个面包 | 大容量设计适合客流高峰运营。 |
| 13 | 内置面包抽屉热狗滚烤机 – Duratec 滚轴 电子控温 (Built‑In Bun Drawer Roller Grill – Duratec Rollers, Electronic Controls) | 75SCBDE | 120 V 1 PH | 75 个 | Duratec | 电子温控 | 约 48 个面包 | Duratec 结合电子控温适合高一致性需求环境。 |
| 14 | 内置面包抽屉热狗滚烤机 – Staltek 滚轴 模拟控温 (Built‑In Bun Drawer Roller Grill – Staltek Rollers, Analog Controls) | 75STBD | 120 V 1 PH | 75 个 | Staltek | 模拟控温 | 约 48 个面包 | 适合大型餐厅、便利店高峰连续使用。 |
| 15 | 内置面包抽屉热狗滚烤机 – Staltek 滚轴 电子控温 (Built‑In Bun Drawer Roller Grill – Staltek Rollers, Electronic Controls) | 75STBDE | 120 V 1 PH | 75 个 | Staltek | 电子温控 | 约 48 个面包 | 高滚轴容量结合电子控温,提升一致性与可重复性。 |
产品特点总结
内置面包抽屉集成功能:所有产品均配备 Built‑In Bun Drawer,可存放约 32 至 48 个热狗面包,节省空间并保持面包卫生,提升整体操作效率。
多种滚轴涂层:采用 Duratec 和 Staltek 非粘涂层滚轴,提升耐用性、热传导一致性及清洁便利性。
控制方式多样:提供 模拟温控与电子温控 两种控制方式,电子温控可更精确地感知表面温度并自动调整,提升产品稳定性。
宽容量覆盖:产品支持 30、45、50 和 75 个热狗 容量配置,可根据餐饮规模与操作需求灵活选型。
商用设计:采用 重载滚轴轴承、倾斜(Stadium)设计与内置抽屉结构,适应便利店、快餐柜台等高频率连续操作环境,提升顾客展示效果和出品速度。
Star Manufacturing 官网 Hot Dog Equipment → Bun Boxes & Drawers(面包存放箱/抽屉)分类 的官方产品信息,准确提取产品官方描述与规格参数,整理全部该类产品。该系列产品属于 商用热狗设备配套产品,用于存放 热狗面包胚(Hot Dog Buns),可与热狗设备(如热狗烤炉、滚筒烤机等)配套使用。产品为 非加热型存放箱,采用 不锈钢结构 及坚固抽屉设计,适合商用餐饮厨房及小吃、快餐运营环境下存放面包袋装或松散面包,保持卫生整洁并便于操作。
| 编号 | 产品名称(中文+英文) | 型号 | 材质 | 面包容量 | 尺寸(W×D×H) | 额定电压 | 控制方式 | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 商用面包存放箱 (Commercial Bun Box) | SS50BB | 不锈钢(Stainless Steel) | 约 64 个热狗面包 | 908 mm × 524 mm × 175 mm(35.7″ × 20.6″ × 6.9″) | — | 无(非加热) | 坚固不锈钢箱体和抽屉设计,可存放 64 个热狗面包,适合配套 Star 烤肉类设备使用;可存放包裹或未包裹的面包,抽屉滑轨易于拉出,耐用易清洁,堆叠设计节省台面空间。 |
产品特点总结
不锈钢耐用结构:采用不锈钢主体结构,耐腐蚀、易清洁,适合商用厨房频繁操作环境。
大容量存放设计:单机型可存放约 64 个热狗面包,适合热狗、小吃柜台及高峰服务场景的持续使用。
非加热型安全设计:产品为非加热存放用途,不设置电气元件,简洁易用,适合存放包裹或未包裹面包,无需额外控制。
配套使用优化:设计可与 Star 系列热狗设备(如热狗滚烤机)配套使用,堆叠式布局可节省空间并提升操作效率。
便捷操作体验:滑动抽屉结构可快速取放面包,日常清洁与维护极为方便。
本站长期整理国际主流商用餐饮设备品牌与型号资料,供行业设计公司、设备经销商及工程商选型参考。
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