如果您正在查   美国  Wells Manufacturing  华夫炉、冷藏冷盘 对流烤箱 煎板炉 炭烤炉设备 型号、参数、选型建议或国内应用场景，本文将系统整理该系列所有产品分类及关键参数，并给出实用选型参考和品牌资料。

关于品牌：

 

品牌 ： Wells Manufacturing

国家 ： 美国

创立时间 ： 1920 年，由 George F. Wells 创立，早期主要生产电热烹饪设备；1925 年发明并取得华夫炉专利，推动品牌进入商用餐饮设备领域。

品牌归属 ： Wells 是 Middleby Corporation 旗下商用餐饮设备品牌之一，官网标注为 A proud brand of Middleby Corporation。

主营设备 ： 无烟排风系统、无烟烹饪系统、嵌入式保温汤池、干式无水保温池、双温食品盘、抽屉式保温柜、煎扒炉、炭烤炉、热板炉、炸炉、对流烤箱、华夫炉、冷藏冷盘、冰盘等商用厨房设备。

应用行业 ： 主要应用于餐厅、快餐连锁、酒店厨房、学校食堂、便利店、商场餐饮、中央厨房、外卖出餐点、开放式厨房和无烟烹饪场景。官网说明 Wells 产品在美国及国际市场均有应用，覆盖家庭式餐厅、大型快餐连锁和酒店等场所。

市场地位 ： Wells 是美国商用烹饪及保温设备领域历史较长的品牌之一，在电热烹饪、食品保温和无烟排风应用方面具有较高识别度。品牌长期服务餐饮、酒店及连锁厨房系统，属于 Middleby 商用餐饮设备品牌矩阵中的重要成员。

品牌核心价值 ： 手工制造品质、高可靠性、稳定保温、紧凑设计、节省厨房空间、无烟烹饪解决方案、维护便利、适配连锁餐饮标准化运营。官网强调其产品具备高品质制造、优秀质保以及美国田纳西工厂制造背景。

产品技术特点 ： Wells 产品线以电热烹饪和食品保温为核心，尤其在无烟排风罩、无烟烹饪系统、嵌入式保温设备、干式无水保温池和抽屉式保温柜方面较有代表性，适合没有传统排烟条件或需要灵活布置的商用厨房。

品牌适用项目 ： Wells 适合酒店西厨房、早餐自助区、快餐连锁、便利店热食区、商场餐饮档口、咖啡简餐厨房、学校及企业食堂、中央厨房辅助热厨、开放式餐饮吧台和无烟烹饪改造项目。

该品牌在国内餐饮及酒店系统中使用逐渐增多，部分型号在酒店早餐自助区、商场餐饮档口、便利店热食区、连锁快餐后厨、无烟开放式厨房、咖啡简餐吧台及中央厨房保温出餐项目中较为常见。

 

产品类别导航：

 

一、Wells Manufacturing Charbroiler 商用燃烧炉

 

Wells Manufacturing 的 Charbroiler（商用燃烧炉）系列包括 电加热与燃气款，分为 台式（Countertop） 与 内嵌（Built‑In） 机型。产品以不锈钢外壳、重型铸铁格栅、耐用发热元件 / 燃烧器为特点，适用于高频商业烹饪场景。不同机型根据控制方式（单/双控）、燃料类型（电 / 燃气）、尺寸与热输出配置细分多个规格。

编号	产品名称	型号	安装形式	燃料	功率 / 热输出	尺寸（宽 × 深 × 高）	控制方式	主要特征	官方描述
1	桌面电加热燃烧炉 B40 (Countertop Electric Charbroiler B40)	B40	台式	Electric	—	546 × 368 × **mm	无限控旋钮	双加热区，自清洁元件，铸铁格栅	不锈钢顶盖及侧板；自清洁发热元件位于格栅之间；双控区灵活操控；可抽取滴油盘，配刮刷；符合 UL / NSF 标准
2	桌面电加热燃烧炉 B44 (Countertop Electric Charbroiler B44)	B44	台式	Electric	—	—	无限控旋钮	单加热元件，自清洁及铸铁格栅	不锈钢结构；单控加热元件具有导热 + 辐射加热；可抽取滴油盘，配刮刷；符合 UL / NSF 标准
3	桌面电加热燃烧炉 B50 (Countertop Electric Charbroiler B50)	B50	台式	Electric	—	—	无限控旋钮	双热区，自清洁元件 / 格栅	不锈钢结构；双热区控制；可拆卸铸铁格栅；附滴油盘及刮刷；符合 UL / NSF 标准
4	两炉燃气台式燃烧炉 HDCB1230G (2-Burner Gas Countertop Charbroiler HDCB1230G)	HDCB1230G	台式	Natural Gas	40,000 BTU/h	305 × 762 × **mm	手动阀 + 无限调节	重型铸铁燃烧器、辐片及格栅	两重耐用铸铁燃烧器 / 辐片 / 格栅；可反置格栅；可 NG → LP 转换（含套件）；不锈钢外壳与可拆滴油盘
5	四炉燃气台式燃烧炉 HDCB2430G (4-Burner Gas Countertop Charbroiler HDCB2430G)	HDCB2430G	台式	Natural Gas	80,000 BTU/h	—	手动阀 + 无限调节	4 灶设计，高热输出	重型铸铁燃烧器 / 辐片 / 格栅；可 NG→LP 转换；不锈钢前挡与侧板；可拆卸滴油盘
6	六炉燃气台式燃烧炉 HDCB3630G (6-Burner Gas Countertop Charbroiler HDCB3630G)	HDCB3630G	台式	Natural Gas	120,000 BTU/h	914 × 775 × 460 **mm	手动阀 + 无限调节	6 灶高热量输出	6 个耐用铸铁燃烧器与辐片；每炉独立控制；铸铁可反置格栅；不锈钢结构与可拆卸滴油盘
7	八炉燃气台式燃烧炉 HDCB4830G (8-Burner Gas Countertop Charbroiler HDCB4830G)	HDCB4830G	台式	Natural Gas	160,000 BTU/h	—	手动阀 + 无限调节	8 灶更大烹饪面积	重型铸铁燃烧器 / 辐片 / 格栅；高热输出；NG → LP 转换；不锈钢前挡与侧板
8	内嵌电加热燃烧炉 B406 (Built-In Electric Charbroiler B406)	B406	内嵌	Electric	—	546 × 368 × **mm	双无限控旋钮	自清洁加热元件 / 分区控制	不锈钢上盖；自清洁元件保护性置于铸铁格栅之间；两独立控区；可快速安装于不锈钢台面
9	内嵌电加热燃烧炉 B506 (Built-In Electric Charbroiler B506)	B506	内嵌	Electric	—	813 × 508 × **mm	双无限控旋钮	大烤盘，双热区	不锈钢结构；两热区控制；可抽取铸铁格栅及滴油盘；符合 UL / NSF 标准

产品特点总结

安装形式：分为 台式（Countertop） 与 内嵌（Built‑In） 两类，满足不同厨房布局需求。

燃料类型：电加热型号（B‑40 / B‑44 / B‑50 / B‑406 / B506）适用于无燃气环境；燃气型号（HDCB1230G / HDCB2430G / HDCB3630G / HDCB4830G）提供高热量输出与快速恢复。

控温设计：电型号采用无限阻旋钮控制；燃气型号采用手动阀配无限调节，实现热量细致控制。

构造材质：所有机型均采用 不锈钢机身 + 重型铸铁格栅/燃烧器/辐片 组合，高耐用性与易清洁性。

清洁维护：可抽取式滴油盘与格栅提高清洁效率；自清洁发热元件配置降低维护工作量。

认证标准：多数电型号与燃气型号均符合 UL / NSF 安全与卫生标准。

 

二、Wells Half‑Size Convection Ovens对流烤箱

 

Wells 对流烤箱系列主要是 Half‑Size Convection Ovens（半尺寸对流烤箱)，包括 单腔（OC1） 及 双层堆叠（OC2） 两种机型。产品采用不锈钢结构、可调节风机、可编程时间/温度控制、以及多个可调炉架，适合面包、烘焙、肉类等多种食品的商业烘烤。

编号	产品名称	型号	安装形式	电力要求	功率	额定输出	尺寸（宽 × 深 × 高）	控制方式	炉内容量 / 架数	主要特征	官方描述总结
1	半尺寸对流烤箱 Wells Half‑Size Convection Oven OC1	OC1	台式	208 V / 240 V, 1Ø, 60 Hz	5.0 kW @ 208 V / 5.6 kW @ 240 V	5.0 kW / 5.6 kW	30 1/8″ × 25 1/4″ × 31″ (含 6″ 支脚)	可调温控 + 定时器 + 可编程菜单键	5 架 (适用于 13″ × 18″ 烤盘)	不锈钢内外结构；左开绝缘炉门；两速风机；耐用可调炉架	商用重载对流烤箱，适用烘烤面包、披萨、饼干、肉类等；温控范围 100 °F – 450 °F；数字定时 0 – 12 小时；一体式电源线与 NEMA 6‑30P 插头；符合 NSF / UL 标准。
2	双层半尺寸对流烤箱 Wells Double‑Stack Half‑Size Convection Oven OC2	OC2	台式（堆叠式）	208 V / 240 V, 1Ø, 60 Hz	5.0 kW @ 208 V / 5.6 kW @ 240 V	5.0 kW / 5.6 kW	30 1/8″ × 25 1/4″ × —（双层堆叠）	可调温控 + 定时器 + 可编程菜单键	上下两腔各 5 架	不锈钢结构；可堆叠设计；左开绝缘炉门	双 OC1 堆叠方案，提供更高处理能力；每层独立控制；耐用设计；适用多任务烘烤与高产量运作。

产品特点总结

 

结构与耐用性：所有机型均采用 全不锈钢内外装 结构，高耐腐蚀、易清洁，适合商业厨房高频使用。
风机系统：两速风机设计，既可满足快速烘烤需求，也可用于对空气敏感产品的温和循环。
炉门与炉架：采用左手绝缘开门设计；配备 五层可调炉架，适配标准半尺寸烤盘。
控温与控时：支持从 100 °F 到 450 °F 的温度调节；集成可编程菜单与定时器，适合批量烘烤任务。
认证标准：产品符合 NSF 与 UL 安全标准，适合满足商业厨房卫生与安全规范。

 

 

三、Wells Manufacturing Fryers 电炸炉 / 油炸炉

 

Wells 商用深油炸炉（Electric Fryers）系列提供 台式（Countertop） 与 内嵌（Built‑In） 结构电加热油炸炉产品，适用于快餐、酒店、餐厅等商业厨房。产品特点包括：不锈钢结构、可拆卸油锅（fry pot）、可调节油温控制、耐用加热元件与安全限温装置等。

编号	产品名称	型号	安装形式	电力要求	功率 / 能量	油容量	尺寸（宽 × 深 × 高）	控制方式	主要特征	官方描述
1	台式电炸炉 Wells Electric Countertop Fryer F‑15	F‑15	台式	208 V / 240 V, 1Ø, 60 Hz	4,319 W @ 208 V / 5,750 W @ 240 V	15 lb	305 × 610 × 425 mm	正常温控	不锈钢结构；可拆卸油锅；两半尺寸悬挂篮	不锈钢前/上/侧板；深拉制可拆卸不锈钢锅；两 ½‑size 炸篮；可调节 snap‑action 温控 200 °F–375 °F；高限安全温控带指示灯；配 6 ft NEMA 6‑30P 电源线；可产生约 32 lb 法式炸薯/小时。
2	台式双锅电炸炉 Wells Electric Countertop Fryer F‑30	F‑30	台式	208 V / 240 V, 1Ø, 60 Hz	8,638 W @ 208 V / 11,500 W @ 240 V	2×15 lb	610 × 610 × 425 mm	双独立温控	不锈钢双锅结构；可选单/双锅灵活操作	双深拉制不锈钢油锅，各 15 lb 油容量；双全尺寸炸篮；独立 thermostats； swing‑up 油炸元件；手动 reset 高限安全温控；可生产 ~64 lb 法式炸薯/小时。
3	台式电炸炉 Wells Electric Countertop Fryer F‑1725	F‑1725	台式	208 V / 240 V, 1Ø, 60 Hz	17,250 W	40 lb	381 × 749 × 457 mm	单温控	大容量油锅；后挂式篮设计	深拉制不锈钢 40 lb 容量油锅；两 ½‑size 后挂篮； immersion swing‑up 元件；snap‑action 温控 275 °F–375 °F；高限安全温控；预热至 350 °F 需 ~4.5 min；适合大批量炸制。
4	台 / 内嵌电炸炉 Wells Built‑In Electric Deep Fryer F‑556	F‑556	内嵌 / 桌面可嵌入	208 V / 240 V, 1Ø, 60 Hz	5,750 W	15 lb	375 × 598 × ? mm	正常温控	可嵌入台面安装；不锈钢油锅	不锈钢顶部 / 法兰 / 控制箱和油锅；WellsLok™ 快装定位；低瓦密度平片元素快速加热与恢复；15 lb 深拉油锅；两 ½‑size 炸篮；可调 snap‑action 温控 275 °F–375 °F；高限安全温控带指示灯。
5	全尺寸电深油炸炉 Wells Electric Full‑Size Deep Fryer WFAE55FC	WFAE55FC	台式	208 V / 240 V, 1Ø / 3Ø, 60 Hz	——	55 lb	——	自动 / 可选	开放式自动提升篮与过滤系统	开放式自动提升油炸炉带过滤系统；单巨大篮；更高油量与生产能力适用高产量厨房场景

产品特点总结

结构与耐用性：全部采用不锈钢外壳及耐用油锅，便于清洁与长期商用运行。

安装形式灵活：包含 台式（Countertop） 与 内嵌（Built‑In） 方案，可适应不同厨房空间布局。

多种容量与功率：油容量从 15 lb → 40 lb → 55 lb 不等，适合轻量、小批量到高产能需求。

控温与安全设计：多数型号配备可调 snap‑action 温控（约 200 °F–375 °F / 275 °F–375 °F），并带高限安全温控与报警指示。

操作与维护便利：多款采用 swing‑up 或平片元素便于清洁；炸篮可挂放与拆卸；部分大容量型号支持自动油篮提升与过滤系统。

生产力定位：从轻量炸制（如薯条、炸鸡块）到高量生产，适合餐厅、快速服务、连锁厨房等环境多种使用需求。

 

四、Wells Griddles 商用煎板炉

 

电热台式煎板、电热嵌入式煎板、标准燃气台式煎板、HD 重型燃气台式煎板及 HD 恒温燃气台式煎板。电热 G 系列主打 1/2 in 厚煎板、正断式温控、封闭管状发热元件、可拆溅挡和大容量前置油抽屉；燃气 WG 与 HDG/HDTG 系列主打 3/4 in 厚钢制煎板、U 型或重型燃烧系统、天然气/液化石油气适配、前置集油槽和可拆油盘。

编号	产品名称	型号	类型	烹饪面规格	外形尺寸	电量 / 燃气额定值	控制配置	重量 / 运行信息	基本特征	官方描述
1	Wells Electric Countertop Griddle 商用电热台式煎板	G13	台式电热煎板	22.5 × 18.3 in（572 × 465 mm）；面积 412 in²（0.27 m²）；1/2 in 厚煎板	24.8 × 23.6 × 16.0 in（630 × 598 × 406 mm）	208 / 240 V；6,800 / 9,000 W；单相 32.5 / 37.5 A	2 个正断式温控器；200–450 °F（93–232 °C）	船运 120 lb（约54 kg）；装机 115 lb（约52 kg）；约9分钟升至 400 °F；维持 400 °F 约 1,125 W/h	封闭管状发热元件；可拆溅挡；4 qt（约3.8 L）前置油抽屉；4 in 可调脚	适合商业厨房台面使用，半英寸厚煎板可快速预热并保持均匀热分布，独立温控便于分区烹饪，前置油抽屉和可拆溅挡便于清洁维护。
2	Wells Electric Built-In Counter Griddle 商用电热嵌入式煎板	G136	嵌入式 / 落台式电热煎板	22.5 × 18.3 in（572 × 465 mm）；面积 412 in²（0.27 m²）；1/2 in 厚煎板	24.8 × 23.6 × 7.75 in（630 × 598 × 197 mm）	208 / 240 / 380–415 V；6,800 / 9,000 / 10,800 W	2 个正断式温控器；200–450 °F（93–232 °C）	船运 120 lb（约54 kg）；装机 110 lb（约50 kg）；约9分钟升至 400 °F；维持 400 °F 约 1,125 W/h	Wellslok 快装结构；不锈钢台面和控制面板；4 qt（约3.8 L）油抽屉	嵌入式 G 系列煎板，适合安装于金属台面，带独立分区温控和 Wellslok 快速安装结构，可选普通、沟槽或镀铬煎板表面。
3	Wells Two Burner Gas Countertop Griddle 商用双燃烧器重型燃气台式煎板	HDG2430G	HD 重型台式燃气煎板，手动控制	23-3/4 × 23-3/4 in（约603 × 603 mm）；3/4 in 厚煎板	24-1/8 × 33-1/4 × 17 in（约613 × 845 × 433 mm）	天然气 60,000 BTU/h；LP 60,000 BTU/h；官网未列电源	2 个燃烧器；2 个控制区；手动无限调节及 On/Off 控制	船运 249 lb（约113 kg）；装机 199 lb（约90 kg）	3/4 in 重型煎板；不锈钢前板、侧板和溅挡；可拆大容量油盘；4 in 重型可调脚	HDG 系列为重型燃气台式煎板，适合高强度厨房使用，手动控制便于快速调节火力，天然气出厂并可现场转换为 LP。
4	Wells Three Burner Gas Countertop Griddle 商用三燃烧器重型燃气台式煎板	HDG3630G	HD 重型台式燃气煎板，手动控制	35-3/4 × 23-3/4 in（约908 × 603 mm）；3/4 in 厚煎板	36-1/8 × 33-1/4 × 17 in（约918 × 845 × 433 mm）	天然气 90,000 BTU/h；LP 80,000 BTU/h；官网未列电源	3 个燃烧器；3 个控制区；手动无限调节及 On/Off 控制	船运 397 lb（约180 kg）；装机 287 lb（约130 kg）	可调空气风门优化燃烧；全宽前置集油槽；可拆不锈钢前板	36 in 级重型燃气煎板，提供更大的连续烹饪面积，适合早餐、肉类、汉堡及高峰时段批量出品。
5	Wells Four Burner Gas Countertop Griddle 商用四燃烧器重型燃气台式煎板	HDG4830G	HD 重型台式燃气煎板，手动控制	47-3/4 × 23-3/4 in（约1,213 × 603 mm）；3/4 in 厚煎板	48-1/8 × 33-1/4 × 17 in（约1,222 × 845 × 433 mm）	天然气 120,000 BTU/h；LP 120,000 BTU/h；官网未列电源	4 个燃烧器；4 个控制区；手动无限调节及 On/Off 控制	船运 507 lb（约230 kg）；装机 393 lb（约178 kg）	每个燃烧器带可调空气风门；不锈钢结构；大容量可拆油盘	48 in 宽 HDG 重型煎板，适合较大产能需求，厚钢板提供稳定热量储备和较快热恢复。
6	Wells Six Burner Gas Countertop Griddle 商用六燃烧器重型燃气台式煎板	HDG6030G	HD 重型台式燃气煎板，手动控制	60-1/8 × 23-3/4 in（约1,527 × 603 mm）；3/4 in 厚煎板	60-1/8 × 33-1/4 × 17 in（约1,527 × 845 × 433 mm）	天然气 150,000 BTU/h；LP 150,000 BTU/h；官网未列电源	官网价格表列 6 个燃烧器；规格书列 5 个控制区	船运 640 lb（约290 kg）；装机 530 lb（约240 kg）	60 in 大宽度；重型煎板；天然气机型含 LP 转换套件	大尺寸 HDG 重型燃气煎板，适合中央厨房、酒店厨房和高产能热厨区，提供连续大面积煎烤能力。
7	Wells Gas Countertop Thermostatic Griddle 商用双燃烧器恒温燃气台式煎板	HDTG2430G	HD 重型台式燃气煎板，恒温控制	23-3/4 × 23-3/4 in（约603 × 603 mm）；3/4 in 厚煎板	24-1/8 × 33-1/4 × 17 in（约613 × 845 × 433 mm）	天然气 60,000 BTU/h；LP 60,000 BTU/h；官网未列电源	2 个燃烧器；2 个恒温控制区；200–450 °F（93–232 °C）	船运 249 lb（约113 kg）；装机 199 lb（约90 kg）	恒温控制；可调空气风门；不锈钢前板、侧板和溅挡	HDTG 系列在 HDG 重型结构基础上增加恒温控制，适合对表面温度一致性要求较高的煎烤应用。
8	Wells Gas Countertop Thermostatic Griddle 商用三燃烧器恒温燃气台式煎板	HDTG3630G	HD 重型台式燃气煎板，恒温控制	35-3/4 × 23-3/4 in（约908 × 603 mm）；3/4 in 厚煎板	36-1/8 × 33-1/4 × 17 in（约918 × 845 × 433 mm）	天然气 90,000 BTU/h；LP 80,000 BTU/h；官网未列电源	3 个燃烧器；3 个恒温控制区；200–450 °F（93–232 °C）	船运 397 lb（约180 kg）；装机 287 lb（约130 kg）	分区恒温；重型钢制煎板；大容量可拆油盘	36 in 恒温燃气煎板，便于保持稳定表面温度，适合煎蛋、煎饼、肉类和标准化出品场景。
9	Wells Gas Countertop Thermostatic Griddle 商用四燃烧器恒温燃气台式煎板	HDTG4830G	HD 重型台式燃气煎板，恒温控制	47-3/4 × 23-3/4 in（约1,213 × 603 mm）；3/4 in 厚煎板	48-1/8 × 33-1/4 × 17 in（约1,222 × 845 × 433 mm）	天然气 120,000 BTU/h；LP 120,000 BTU/h；官网未列电源	4 个燃烧器；4 个恒温控制区；200–450 °F（93–232 °C）	船运 507 lb（约230 kg）；装机 393 lb（约178 kg）	恒温控制；可拆不锈钢前面板；全宽前置集油槽	48 in 恒温重型燃气煎板，兼顾大面积烹饪与温度控制，适用于高峰期连续煎烤作业。
10	Wells Gas Countertop Thermostatic Griddle 商用六燃烧器恒温燃气台式煎板	HDTG6030G	HD 重型台式燃气煎板，恒温控制	60-1/8 × 23-3/4 in（约1,527 × 603 mm）；3/4 in 厚煎板	60-1/8 × 33-1/4 × 17 in（约1,527 × 845 × 433 mm）	天然气 150,000 BTU/h；LP 150,000 BTU/h；官网未列电源	官网价格表列 6 个燃烧器；规格书列 5 个控制区；恒温控制	船运 640 lb（约290 kg）；装机 530 lb（约240 kg）	大尺寸恒温煎板；天然气出厂；可现场转换 LP	60 in HDTG 恒温重型煎板，适合大产能厨房保持多区域温度控制和稳定连续出品。
11	Wells Two Burner Gas Countertop Griddle 商用双燃烧器标准燃气台式煎板	2424G / WG-2424G	标准台式燃气煎板，恒温控制	23-7/8 × 20-1/2 in（约606 × 521 mm）；3/4 in 厚钢制煎板	23-13/16 × 25-3/8 × 12-3/8 in（约605 × 645 × 314 mm）	天然气 50,000 BTU/h；25,000 BTU/h/燃烧器；LP 压力 10.0 in W.C.；官网未列电源	2 个燃烧器；2 个 snap-action 恒温器	船运 210 lb（约95 kg）；装机重量官网未列	U 型燃烧器；内部导流结构；前置全宽集油槽；4 qt（约3.8 L）油抽屉	标准燃气台式煎板，可使用天然气或 LP，厚钢板配合 U 型燃烧器提供均匀加热，适合中小型热厨煎烤工位。
12	Wells Three Burner Gas Countertop Griddle 商用三燃烧器标准燃气台式煎板	2436G / WG-2436G	标准台式燃气煎板，恒温控制	35-7/8 × 20-1/2 in（约911 × 521 mm）；3/4 in 厚钢制煎板	35-13/16 × 25-3/8 × 12-3/8 in（约910 × 645 × 314 mm）	天然气 75,000 BTU/h；25,000 BTU/h/燃烧器；LP 压力 10.0 in W.C.；官网未列电源	3 个燃烧器；3 个 snap-action 恒温器	船运 291 lb（约132 kg）；装机重量官网未列	每 12 in 烹饪面配置独立恒温控制；不锈钢铰链式前板保护旋钮	36 in 级标准燃气煎板，适合需要更宽烹饪面的餐饮厨房，分区恒温控制便于同时处理多类食材。
13	Wells Three Burner Gas Countertop Griddle 商用三燃烧器深型燃气台式煎板	3036G / WG-3036G	标准台式燃气煎板，恒温控制	35-7/8 × 24 in（约911 × 610 mm）；3/4 in 厚钢制煎板	35-13/16 × 30 × 12-3/8 in（约910 × 762 × 314 mm）	天然气 75,000 BTU/h；25,000 BTU/h/燃烧器；LP 压力 10.0 in W.C.；官网未列电源	3 个燃烧器；3 个 snap-action 恒温器	船运 325 lb（约147 kg）；装机重量官网未列	30 in 深度机身；24 in 深煎板；全宽前置集油槽	30 in 深型燃气煎板，提供更大的前后烹饪深度，适合需要较大装载量的连续煎烤作业。
14	Wells Four Burner Gas Countertop Griddle 商用四燃烧器标准燃气台式煎板	3048G / WG-3048G	标准台式燃气煎板，恒温控制	47-3/4 × 24 in（约1,213 × 610 mm）；3/4 in 厚钢制煎板	47-13/16 × 30 × 12-3/8 in（约1,214 × 762 × 314 mm）	天然气 100,000 BTU/h；25,000 BTU/h/燃烧器；LP 压力 10.0 in W.C.；官网未列电源	4 个燃烧器；4 个 snap-action 恒温器	船运 423 lb（约192 kg）；装机重量官网未列	大面积标准燃气煎板；可选沟槽或镀铬表面；前置可拆油抽屉	48 in 标准燃气台式煎板，适合较大热厨工位，兼具大面积煎烤、恒温控制和便捷清洁结构。
15	Wells Electric Countertop Griddle 商用电热台式煎板	G19	台式电热煎板	34.25 × 18.3 in（870 × 465 mm）；面积 625 in²（约0.40 m²）；1/2 in 厚煎板	36.5 × 23.6 × 16.0 in（927 × 598 × 406 mm）	208 / 240 / 480 V；12,000 W；单相 57.6 / 50.0 / 25.0 A	2 个正断式温控器；每区约17 in 宽烹饪面	船运 190 lb（约86 kg）；装机 159 lb（约72 kg）；约9分钟升至 400 °F；维持 400 °F 约 1,700 W/h	加宽台式电热煎板；前置护环旋钮；端子排现场接线	G19 提供 34 in 级烹饪宽度，适合商业厨房中等产能煎烤需求，独立温控和前置油抽屉便于操作与清洁。
16	Wells Built-In Electric Griddle 商用电热嵌入式煎板	G196	嵌入式 / 落台式电热煎板	34.25 × 18.3 in（870 × 465 mm）；面积 625 in²（约0.40 m²）；1/2 in 厚煎板	36.5 × 23.6 × 7.75 in（927 × 598 × 197 mm）	208 / 240 / 480 V；12,000 W；单相 57.6 / 50.0 / 25.0 A	2 个正断式温控器；每区控制半幅烹饪面	船运 180 lb（约82 kg）；装机 165 lb（约75 kg）；约9分钟升至 400 °F；维持 400 °F 约 1,700 W/h	Wellslok 快装；不锈钢面板；可选沟槽或镀铬表面	G196 为 34 × 18 in 烹饪面的嵌入式煎板，适合不锈钢台面一体化安装，带分区控制和可拆式大容量油抽屉。
17	Wells Electric Countertop Griddle 商用电热台式煎板	G23	台式电热煎板	34.25 × 24.3 in（870 × 618 mm）；面积 833 in²（0.54 m²）；1/2 in 厚煎板	36.5 × 29.6 × 16.0 in（927 × 751 × 406 mm）	208 / 240 V；16,000 W；单相 76.9 / 66.6 A	4 个正断式温控器；每区约8.5 in 宽烹饪面	船运 260 lb（约118 kg）；装机 204 lb（约93 kg）；约9分钟升至 400 °F；维持 400 °F 约 2,200 W/h	深型台式电热煎板；4 区温控；4 qt（约3.8 L）油抽屉	G23 采用更深的 24 in 烹饪面，适合多品类同时煎烤，4 个温控区可提升分区控温灵活性。
18	Wells Built-In Electric Griddle 商用电热嵌入式煎板	G236	嵌入式 / 落台式电热煎板	34.25 × 24.3 in（870 × 618 mm）；面积 833 in²（0.54 m²）；1/2 in 厚煎板	36.5 × 29.6 × 7.75 in（927 × 751 × 197 mm）	208 / 240 V；16,000 W；单相 76.9 / 66.6 A	4 个正断式温控器；每区控制四分之一烹饪面	船运 292 lb（约132 kg）；装机 272 lb（约123 kg）；约9分钟升至 400 °F；维持 400 °F 约 2,200 W/h	Wellslok 快装；深型煎板；嵌入式不锈钢台面安装	G236 为深型嵌入式电热煎板，适合开放式厨房、吧台热厨或定制不锈钢工作台系统，兼具大面积与分区温控。
19	Electric Countertop Griddle 商用电热台式煎板	G24	台式电热煎板	46.9 × 24.3 in（1,191 × 618 mm）；面积 1,140 in²（0.73 m²）；1/2 in 厚煎板	49.0 × 29.6 × 16.0 in（1,245 × 751 × 406 mm）	208 / 480 V；21,500 W；单相 103.3 / 43.8 A	4 个正断式温控器；每区约11.5 in 宽烹饪面	船运 326 lb（约148 kg）；装机 244 lb（约111 kg）；约9分钟升至 400 °F；维持 400 °F 约 2,900 W/h	大宽度台式电热煎板；4 区温控；可拆溅挡和前置油抽屉	G24 是大尺寸台式 G 系列电热煎板，适合高产能煎烤工位，长幅烹饪面可满足早餐、汉堡、肉类等连续出品。
20	Wells 46 x 24 Built-In Electric Griddle 商用 46 × 24 in 电热嵌入式煎板	G246	嵌入式 / 落台式电热煎板	46.9 × 24.3 in（1,191 × 618 mm）；面积 1,140 in²（0.73 m²）；1/2 in 厚煎板	49.0 × 29.6 × 7.75 in（1,245 × 751 × 197 mm）	208 / 480 V；21,500 W；单相 103.3 / 43.8 A	4 个正断式温控器；每区控制四分之一烹饪面	船运 331 lb（约150 kg）；装机 300 lb（约136 kg）；约9分钟升至 400 °F；维持 400 °F 约 2,900 W/h	Wellslok 快装；46 in 级大面积嵌入式煎板；4 qt（约3.8 L）油抽屉	G246 为大尺寸嵌入式电热煎板，适合高端商厨台面集成安装，提供大面积连续煎烤能力和分区温控管理。

产品特点总结

 

Wells 商用煎板产品线覆盖电热与燃气两类能源形式，台式型号适合灵活部署，嵌入式型号适合与不锈钢工作台、吧台或开放式厨房系统集成。

G 系列电热煎板强调温控精度、清洁便利和多电压配置，适合早餐、汉堡、煎蛋、煎饼等标准化出品。

WG 标准燃气系列采用 3/4 in 厚钢板、U 型燃烧器和 snap-action 恒温控制，适合中等负荷餐饮厨房。

HDG/HDTG 重型燃气系列则面向更高强度使用场景，提供更大 BTU 输出、更厚煎板、更强热恢复能力，并通过手动或恒温控制满足不同厨房操作习惯。

整体来看，该系列适合酒店厨房、连锁餐饮、早餐档口、汉堡店、学校食堂、中央厨房及高频热厨工位。

 

 

五、Wells Hot Plates 商用电炉

 

Wells Hot Plates 商用电炉涵盖电热台式、嵌入式、陶瓷面、法式炉盘、螺旋盘及重型燃气台式炉等多种形式，适用于酒店厨房、连锁餐饮、吧台热厨、备餐区及辅助加热工位。产品强调结构紧凑、升温快速、控温稳定和清洁便利，可满足小型单头加热、多头连续烹饪及高热量燃气烹饪需求。电热系列适合精确控温与台面集成，燃气系列适合高强度商用厨房连续使用。

 

编号	产品名称	型号	类型	加热配置	规格尺寸	电量 / 燃气额定值	插头 / 接线	重量	基本特征	官方描述
1	Wells Electric Countertop Hot Plate 商用电热台式电炉	H115 / H-115	台式电热螺旋盘电炉	双 6 in 螺旋加热盘	14-3/4 × 23-9/16 × 7 in（约 375 × 598 × 178 mm）	120 V，1Ø，约 1.65 kW，13.8 A	NEMA 5-15P	21 lb（约 10 kg）	1 in 低脚设计；双螺旋加热盘；可拆镀铬接油盘；前置旋钮带防护环	H115 为双 6 in 平面螺旋加热盘台式电炉，加热盘具备更大的锅具接触面积并可自清洁，接油盘可拆卸，适合小型热厨、备餐区及辅助加热工位使用。
2	Wells Electric Countertop Hot Plate 商用电热台式电炉	H33 / H-33	台式电热螺旋盘电炉	单 6 in 螺旋加热盘	12-5/8 × 12-5/8 × 10 in（约 321 × 321 × 254 mm）	120 V，1Ø，1.5 kW，12.5 A	NEMA 5-15P	12 lb（约 5 kg）	4 in 脚；单螺旋加热盘；无限温控开关；正断 OFF 位	H33 为单头台式电热电炉，6 in 平面螺旋加热盘可提供较大接触面积，适合需要小占地、可靠辅助加热的商业厨房。
3	Wells Built-In Electric Countertop Hot Plate 商用电热嵌入式电炉	H336 / H-336	嵌入式电热螺旋盘电炉	单 8 in 螺旋加热盘	10 in 外径（约 254 mm）	208 / 240 V，1Ø，2.0 / 2.6 kW，9.4 / 10.8 A	现场接线	6 lb（约 3 kg）	嵌入式结构；独立控制盒；无限温控；电源指示灯；可拆接油盘	H336 为单头嵌入式螺旋盘电炉，控制器嵌入不锈钢面板，有助于防止误触调温，适合安装在不锈钢工作台或定制热厨台面中。
4	Wells Electric Countertop Hot Plate 商用电热台式电炉	H63 / H-63	台式电热螺旋盘电炉	双 8 in 螺旋加热盘	14-3/4 × 23-1/2 × 12-3/8 in（约 375 × 597 × 314 mm）	208 / 240 V，1Ø，3.9 / 5.2 kW，18.8 / 21.7 A	标准无电源线；可选 NEMA 6-30P 版本	28 lb（约 13 kg）	双 8 in 自清洁螺旋盘；4 in 脚；不锈钢可拆接油盘；前置旋钮带防护环	H63 为双头台式电热电炉，8 in 螺旋加热盘提供更大接触面积，独立无限温控便于控制不同锅具或不同烹饪温度。
5	Wells Built-In Electric Hot Plate 商用电热嵌入式电炉	H636 / H-636	嵌入式电热螺旋盘电炉	双 8 in 螺旋加热盘	14-3/4 × 23-1/2 in（约 375 × 597 mm）	208 / 240 V，1Ø，3.9 / 5.2 kW，18.8 / 21.7 A	现场接线；端子排连接	24 lb（约 11 kg）	Wellslok 快装；双螺旋盘；自清洁加热元件；可拆接油盘；前置嵌入式控制面板	H636 为双头嵌入式螺旋盘电炉，螺旋盘可提供辐射与接触加热，适合商业厨房台面集成安装，清洁和维护较方便。
6	Wells Electric Countertop Hot Plate 商用电热台式法式炉盘电炉	H70 / H-70	台式电热法式炉盘电炉	双 9 in 法式炉盘	14-3/4 × 23-1/2 × 12-3/8 in（约 375 × 597 × 314 mm）	208 / 240 V，1Ø，3.0 / 4.0 kW，14.4 / 16.7 A	标准无电源线	35 lb（约 16 kg）	双 9 in 法式炉盘；4 in 脚；适合大型汤锅；前置旋钮带防护环	H70 采用双 9 in 法式炉盘，较大的实心加热面有助于均匀分布热量，特别适合加热大型汤锅和较大锅底器具。
7	Wells Built-In Electric Hot Plate 商用电热嵌入式法式炉盘电炉	H706 / H-706	嵌入式电热法式炉盘电炉	双 9 in 法式炉盘	14-3/4 × 23-1/2 in（约 375 × 597 mm）	208 / 240 V，1Ø，3.0 / 4.0 kW，14.4 / 16.7 A	现场接线；端子排连接	29 lb（约 13 kg）	Wellslok 快装；法式实心炉盘；无限温控；电源指示灯	H706 为双头嵌入式法式炉盘电炉，实心炉盘提供较均匀的热分布，适合大型锅具、汤锅和持续加热应用。
8	Wells Electric Countertop Ceramic Hot Plate 商用电热台式陶瓷电炉	HC100 / HC-100 120	台式电热陶瓷面电炉	单 7 in 陶瓷加热区	12-5/8 × 12-5/8 × 6-3/4 in（约 321 × 321 × 171 mm）	120 V，1Ø，1.4 kW	NEMA 5-15P	14 lb（约 6 kg）	陶瓷密封面板；1 in 低脚；加热速度快；表面易清洁	HC100 为单头陶瓷面台式电炉，密封无孔陶瓷表面可减少溢出物渗入，加热速度较传统电炉更快，适合展示烹饪和精致热厨应用。
9	Wells Electric Built-In Ceramic Hot Plate 商用电热嵌入式陶瓷电炉	HC1006 / HC-1006	嵌入式电热陶瓷面电炉	单 7 in 陶瓷加热区	12-5/8 × 12-5/8 in（约 321 × 321 mm）	120 V，1Ø，1.4 kW	现场接线	15 lb（约 7 kg）	嵌入式陶瓷面；平整密封表面；快速辐射加热；易清洁	HC1006 为单头嵌入式陶瓷电炉，平整陶瓷面可适配多种锅具和煎锅，适合吧台、开放式厨房和定制台面系统。
10	Wells Electric Countertop Ceramic Hot Plate 商用电热台式陶瓷电炉	HC125 / HC-125 208/240	台式电热陶瓷面电炉	单 9 in 陶瓷加热区	14-3/4 × 14 × 6-3/4 in（约 375 × 356 × 171 mm）	208 / 240 V，1Ø，1.9 / 2.5 kW	NEMA 6-15P	15 lb（约 7 kg）	9 in 加热区；密封陶瓷面；快速升温；适合多类锅具	HC125 为单头 9 in 陶瓷台式电炉，加热面更大，适合商用厨房中需要快速加热、节省台面空间和便捷清洁的场景。
11	Wells Electric Built-In Ceramic Hot Plate 商用电热嵌入式陶瓷电炉	HC1256 / HC-1256	嵌入式电热陶瓷面电炉	单 9 in 陶瓷加热区	14-3/4 × 14 in（约 375 × 356 mm）	208 / 240 V，1Ø，1.9 / 2.5 kW	现场接线	19 lb（约 9 kg）	嵌入式 9 in 陶瓷加热区；密封表面；抗热冲击；易清洁	HC1256 为单头嵌入式陶瓷电炉，采用快速发光辐射加热技术，表面平整，适合展示烹饪和商业厨房辅助加热位。
12	Wells Electric Countertop Ceramic Hot Plate 商用电热台式陶瓷双头电炉	HC225 / HC-225 208/240	台式电热陶瓷面电炉	双 9 in 陶瓷加热区	14-3/4 × 24-5/8 × 6-3/4 in（约 375 × 625 × 171 mm）	208 / 240 V，1Ø，3.8 / 5.0 kW	NEMA 6-30P	29 lb（约 13 kg）	双陶瓷加热区；双控制；密封平面；快速升温	HC225 为双头陶瓷台式电炉，具备两个 9 in 加热区，适合同时处理多锅具烹饪，陶瓷表面抗溢出、易清洁。
13	Wells Electric Built-In Ceramic Hot Plate 商用电热嵌入式陶瓷双头电炉	HC2256 / HC-2256	嵌入式电热陶瓷面电炉	双 9 in 陶瓷加热区	14-3/4 × 24-5/8 in（约 375 × 625 mm）	208 / 240 V，1Ø，3.8 / 5.0 kW	现场接线	31 lb（约 14 kg）	双头嵌入式陶瓷面；快速辐射加热；密封表面；适合连续商用	HC2256 为双头嵌入式陶瓷电炉，具备较高功率和较大加热面积，适合酒店、餐饮厨房及开放式热厨台面安装。
14	Wells Gas Countertop Hot Plate 商用重型燃气台式电炉	HDHP1230G	HD 重型燃气台式炉	2 个燃气燃烧器	12 × 30-1/8 × 14-11/16 in（约 305 × 765 × 373 mm）	天然气 53,000 BTU/h；可转换 LP	无电源要求；官网未列电量	89 lb（约 40 kg）	铸铁炉头和铸铁炉架；可调空气风门；独立火力调节；4 in 可调脚	HDHP1230G 为 2 头重型燃气台式电炉，铸铁燃烧器和炉架可提供高热量、稳定温度与快速热恢复，适合高强度商业厨房使用。
15	Wells Gas Countertop Hot Plate 商用重型燃气台式电炉	HDHP2430G	HD 重型燃气台式炉	4 个燃气燃烧器	23-3/4 × 30-1/8 × 14-11/16 in（约 603 × 765 × 373 mm）	天然气 106,000 BTU/h；可转换 LP	无电源要求；官网未列电量	225 lb（约 102 kg）	4 头铸铁燃烧器；铸铁炉架；可拆前板；可拆接油盘	HDHP2430G 为 4 头 HD 重型燃气台式电炉，适合中大型热厨工位，燃烧器可拆卸清洁，并配备可调空气风门优化燃烧。
16	Wells Gas Countertop Hot Plate 商用重型燃气台式电炉	HDHP3630G	HD 重型燃气台式炉	6 个燃气燃烧器	35-1/2 × 30-1/8 × 14-11/16 in（约 902 × 765 × 373 mm）	天然气 159,000 BTU/h；可转换 LP	无电源要求；官网未列电量	304 lb（约 138 kg）	6 头高热量燃气炉；重型铸铁结构；可拆前板；可拆接油盘	HDHP3630G 为 6 头重型燃气台式电炉，适合高产能商业厨房连续使用，提供更大烹饪工位和更高燃气热量输出。
17	Wells Gas Countertop Hot Plate 商用 Instant-On 即开式燃气台式电炉	H2412G / H-2412G	即开式燃气台式炉	2 个燃气燃烧器；Instant-On 感应启闭	12-1/8 × 23-3/4 × 13-1/2 in（约 308 × 603 × 343 mm）	24,000 BTU/h；订购时指定天然气或丙烷	无电源要求；官网未列电量	31 lb（约 14 kg）	锅具放上即点火；锅具移开自动关气；不锈钢杆式炉架；可拆接油盘	H2412G 为双头 Instant-On 燃气电炉，锅具放置时自动供气点火，移开后自动关气，可显著节能，适合间歇加热和节能要求较高的厨房工位。

产品特点总结

Wells Hot Plates 产品线覆盖电热与燃气两大能源形式，台式型号适合灵活摆放，嵌入式型号适合不锈钢工作台或定制厨具系统集成安装。电热螺旋盘型号强调结构简单、升温直接、维护方便；法式炉盘型号适合大型汤锅和较大锅底器具；陶瓷面型号具有加热快、表面平整、易清洁和抗溢出特点；HDHP 燃气系列强调铸铁燃烧器、铸铁炉架、高热量输出和快速热恢复；H2412G Instant-On 型号则通过锅具感应启停燃气，适合节能型商厨场景。

该类产品适合酒店厨房、连锁餐饮、早餐档口、员工餐厅、咖啡轻食厨房、开放式厨房、吧台热厨区及中央厨房辅助加热工位。整体定位是为商业厨房提供紧凑、可靠、可连续使用的多功能加热设备。

 

 

六、Wells Waffle Bakers 商用华夫饼炉

 

 Wells Waffle Bakers 商用华夫饼炉系列适用于酒店早餐区、咖啡厅、连锁餐饮及自助餐台等商用场景，主要包括单头标准华夫炉、双头标准华夫炉和比利时华夫炉。设备采用不锈钢机身、铸铝烘烤网格、数字温控与定时系统，可精准控制烘烤温度和时间，提升出品稳定性。部分型号具备旋转式结构，便于面糊均匀铺展，适合连续制作标准华夫饼及厚款比利时华夫饼。

 

编号	产品名称	型号	产品类型	规格尺寸（闭合高/打开高 × 宽 × 深）	电压（V）	功率（W）	电流（A）	插头规格	烘烤网格	控制与温度	约重（运输/安装）	基本特征	官方描述
1	Wells Belgian Waffle Baker 商用比利时华夫饼炉	BWB1SE	单头比利时华夫饼炉	10.6/23 × 10.2 × 19 in（269/584 × 259 × 483 mm）	120 V / 230 V / 208/240 V	900 W / 828 W / 686/912 W	7.5 A / 3.6 A / 3.3/3.8 A	5-15P / CEE7-7 / 6-15P	7 in（178 mm）直径铸铝网格，1/2 in（约 13 mm）深	数字定时及温控；定时 1 s–10 min；温度 250°F–425°F（121°C–218°C）	运输 33 lb（15 kg）；安装 29 lb（13.2 kg）	旋转式结构，面糊可均匀填充深格；上下加热元件铸入网格；数字显示时间与温度；不锈钢前面、顶部、侧板及滴盘；镍镀开卷手柄降低热传导	Wells 新款改良比利时华夫饼炉用途灵活、操作简易，可反复稳定烘烤华夫饼；旋转功能使面糊均匀填满 1/2 in 深网格，可编程固态温度和定时控制配合数字显示，便于针对不同华夫配方设定精准温度与烘烤时间。
2	Wells Waffle Baker 商用标准单头华夫饼炉	WB1E	单头标准华夫饼炉	8.6/19 × 10.2 × 16 in（218/483 × 259 × 406 mm）	120 V / 230 V / 208/240 V	900 W / 900 W / 686/912 W	7.5 A / 3.7 A / 3.3/3.8 A	5-15P / CEE7-7 / 6-15P	7 in（178 mm）直径节能铸铝网格	数字定时及温控；定时 1 s–10 min；温度 250°F–425°F（121°C–218°C）	运输 24 lb（10.9 kg）；安装 20 lb（9.1 kg）	可编程数字时间与温度显示；当前温度显示图标；烘烤结束蜂鸣提示；带灯 ON/OFF 摇臂开关；耐用浮动网格铰链；不锈钢机身与滴盘	Wells WB1E 单头华夫饼炉采用可调、可编程固态温度及定时控制，带数字显示，可为不同华夫粉浆配方提供精确温度控制与烘烤时间；7 in 铸铝网格可提升烘烤效率，浮动铰链可在华夫饼膨胀时让上网格均匀上升。
3	Wells Double Waffle Baker 商用双头华夫饼炉	WB2E	双头标准华夫饼炉	8.6/19 × 19.75 × 16 in（218/483 × 502 × 406 mm）	120 V / 230 V / 208/240 V	1800 W / 1800 W / 1352/1800 W	15 A / 7.4 A / 6.5/7.5 A	5-20P / CEE7-7 / 6-15P	双 7 in（178 mm）直径节能铸铝网格	数字定时及温控；定时 1 s–10 min；温度 250°F–425°F（121°C–218°C）	运输 44 lb（20 kg）；安装 40 lb（18.1 kg）	双烘烤单元设计；每个烘烤单元可独立启停；数字时间与温度显示；烘烤完成蜂鸣提示；不锈钢结构；双滴盘设计；镍镀开卷手柄降低热传导	Wells WB2E 双头华夫饼炉适合高产能商用场景，配置两个标准华夫烘烤单元，采用可编程数字定时和温控系统，可精确设定烘烤时间与温度；铸铝网格加热效率高，配合不锈钢结构和耐用浮动铰链，适合连续出品使用。

产品特点总结

数字化控制更适合商用标准化出品
Wells 该系列采用可编程数字定时与温度控制，可设定 1 s–10 min 的烘烤时间，温度范围为 250°F–425°F（121°C–218°C），并配有数字显示和烘烤结束蜂鸣提示，便于门店稳定复制出品。

铸铝烘烤网格提升效率
官方资料说明 7 in（178 mm）铸铝网格相比传统铸铁网格具有更快烘烤和更低能耗优势，WB1E 与 WB2E 为标准华夫网格，BWB1SE 为 1/2 in 深比利时华夫网格。

结构耐用，适合餐饮连续使用
机身前面、顶部、侧板及滴盘采用重型不锈钢，配合镍镀开卷手柄降低热传导，兼顾耐用性、清洁便利性和操作安全性。

单头、双头及比利时款覆盖不同产能需求
BWB1SE 适合制作厚款比利时华夫饼，WB1E 适合常规单头出品，WB2E 适合早餐厅、酒店自助餐及高峰时段高频出品场景。分类页确认该系列共 3 个型号，分别覆盖单头比利时款、单头标准款和双头标准款。

 

七、Wells Ice Pans 非制冷嵌入式冰冷盘

 

Wells Ice Pans 属于商用非制冷嵌入式冰冷盘系列，Wells Commercial Non-Refrigerated Drop-In Ice Pan，产品页覆盖 ICP-100 至 ICP-600 六个规格型号。该系列通过冰床保持预冷食品在服务温度下展示，设备本身不含电气部件，采用嵌入式安装、18 gauge 不锈钢面板与内胆、CFC-free 发泡保温层、每格 1 in 排水口及可拆式穿孔底板，适合酒店自助餐、沙拉吧、冷菜展示区及商用备餐台使用。

编号	产品名称	型号	产品类型	盘位数量	外形尺寸（前后 × 左右 × 高）	内胆尺寸（前后 × 左右）	开孔尺寸（前后 × 左右）	电量参数	排水规格	重量（运输/安装）	基本特征	官方描述
1	Wells Non-Refrigerated Drop-In Ice Pan 非制冷嵌入式冰冷盘	ICP-100	非制冷嵌入式冰冷盘	1 格	25-3/8 × 17-3/8 × 9-3/4 in（645 × 441 × 248 mm）	19-7/8 × 11-7/8 in（505 × 301 mm）	23-7/8 × 15-7/8 in（606 × 403 mm）	无电气部件；0 V；0 W；0 A	每格 1 in（25 mm）排水口	29.7/28.0 lb（13.5/12.7 kg）	嵌入式安装；18 gauge 不锈钢上沿与内胆；CFC-free 发泡保温；穿孔底板将冰层架高于排水口；适配 12 × 20 in 标准食物盘及分数盘	Wells 非制冷嵌入式冰冷盘用于在服务温度下盛放预冷食品，采用完全自成一体的冰冷结构，凹入式上沿可降低嵌入盘高度，使食品保持更冷更新鲜，并符合 NSF-2 指南。
2	Wells Non-Refrigerated Drop-In Ice Pan 非制冷嵌入式冰冷盘	ICP-200	非制冷嵌入式冰冷盘	2 格	25-3/8 × 31 × 9-3/4 in（645 × 787 × 248 mm）	19-7/8 × 25-1/2 in（505 × 648 mm）	23-7/8 × 29-1/2 in（606 × 749 mm）	无电气部件；0 V；0 W；0 A	每格 1 in（25 mm）排水口	60.7/58.7 lb（27.5/26.6 kg）	双盘位结构；嵌入式安装；不锈钢上沿与内胆；重型防腐蚀外壳；保温层有助于减少冰耗；凹入式盘托提升低温保持效果	Wells ICP-200 为双格非制冷冰冷盘，可承托标准 12 × 20 in 食物盘及分数尺寸食物盘，依靠冰床保持预冷食品服务温度，适合冷菜、沙拉、配料及自助餐冷盘展示。
3	Wells Non-Refrigerated Drop-In Ice Pan 非制冷嵌入式冰冷盘	ICP-300	非制冷嵌入式冰冷盘	3 格	25-3/8 × 44-3/4 × 9-3/4 in（645 × 1137 × 248 mm）	19-7/8 × 39-1/4 in（505 × 997 mm）	23-7/8 × 43-1/4 in（606 × 1099 mm）	无电气部件；0 V；0 W；0 A	每格 1 in（25 mm）排水口	64.7/62.3 lb（29.4/28.3 kg）	三盘位结构；18 gauge 不锈钢台面法兰与圆角内胆；CFC-free 全保温；穿孔底部滤板便于排水与清洁；可选分数盘分隔条	Wells ICP-300 为三格嵌入式冰冷盘，设计用于盛放预冷食品并维持服务温度，穿孔底板可将冰保持在排水口上方，配合中心排水结构便于日常清洁维护。
4	Wells Non-Refrigerated Drop-In Ice Pan 非制冷嵌入式冰冷盘	ICP-400	非制冷嵌入式冰冷盘	4 格	25-3/8 × 58-1/2 × 9-3/4 in（645 × 1486 × 248 mm）	19-7/8 × 53 in（505 × 1346 mm）	23-7/8 × 57 in（606 × 1448 mm）	无电气部件；0 V；0 W；0 A	每格 1 in（25 mm）排水口	86.0/83.3 lb（39.0/37.8 kg）	四盘位结构；嵌入式冷盘；可放置标准 12 × 20 in 食物盘；不锈钢内胆强度高、易清洁；发泡保温有助于保持食品低温	Wells ICP-400 适合较长台面冷盘展示区域，采用非制冷冰床方式工作，无电气部件，依靠预冷食品与冰层配合实现冷藏展示，适用于酒店自助餐及商用冷菜服务线。
5	Wells Non-Refrigerated Drop-In Ice Pan 非制冷嵌入式冰冷盘	ICP-500	非制冷嵌入式冰冷盘	5 格	25-3/8 × 72-1/4 × 9-3/4 in（645 × 1837 × 248 mm）	19-7/8 × 66-3/4 in（505 × 1695 mm）	23-7/8 × 70-3/4 in（606 × 1797 mm）	无电气部件；0 V；0 W；0 A	每格 1 in（25 mm）排水口	92.7/89.7 lb（42.1/40.7 kg）	五盘位大容量冷盘；CFC-free 发泡保温层；每格排水结构；凹入式盘托使嵌入盘位置更低；用于保持食品更冷更新鲜	Wells ICP-500 为五格非制冷嵌入式冰冷盘，适合较大规模冷食展示与备餐线使用，设备结构完全自成一体，采用不锈钢上沿和内胆，兼顾耐用性、卫生性与清洁便利性。
6	Wells Non-Refrigerated Drop-In Ice Pan 非制冷嵌入式冰冷盘	ICP-600	非制冷嵌入式冰冷盘	6 格	25-3/8 × 86 × 9-3/4 in（645 × 2184 × 248 mm）	19-7/8 × 80-1/2 in（505 × 2045 mm）	23-7/8 × 84-1/2 in（606 × 2146 mm）	无电气部件；0 V；0 W；0 A	每格 1 in（25 mm）排水口	96.7/93.3 lb（43.9/42.4 kg）	六盘位长台面冷盘；适合高容量自助餐及冷菜展示线；不锈钢结构；发泡保温；穿孔底板便于冰层排水与清洁	Wells ICP-600 是该系列最大规格型号，可在一至六格系列中提供高容量冷食展示能力，支持标准 12 × 20 in 食物盘及分数尺寸食物盘，适合连续商用服务场景。

产品特点总结

非制冷冰床结构，无需电气连接
该系列为 Ice Cooled Cold Pans，官方手册明确 ICP-100 至 ICP-600 不含电气部件，适合需要被动式冷食展示的台面嵌入安装场景。

覆盖 1 格至 6 格容量选择
系列包含 ICP-100、ICP-200、ICP-300、ICP-400、ICP-500、ICP-600，可根据台面长度、出品规模和服务线容量选择对应盘位数量。

不锈钢结构，适合商用卫生场景
产品页说明其一体式上法兰和圆角内胆采用 18 gauge 不锈钢，外部机身采用重型防腐蚀钢材，适合酒店、餐饮和自助餐区域长期使用。

排水与清洁设计完整
每个冷盘配有 1 in 排水口，穿孔底部滤板可将冰保持在排水口上方，便于融冰排水和日常清洁。

适配标准商用食物盘
官方资料说明该系列可容纳标准 12 × 20 in 食物盘及分数尺寸食物盘，凹入式盘托可降低嵌入盘高度，有助于保持食品更冷更新鲜。

 

 

八、Wells Refrigerated Drop-In Cold Pans 商用嵌入式冷藏冷井

 

Wells Refrigerated Drop-In Cold Pans 商用嵌入式冷藏冷井主要用于酒店自助餐线、冷菜展示台、沙拉吧、备餐台及中央厨房出餐区。产品采用嵌入式安装方式，可与不锈钢工作台或餐饮服务线集成，整体结构紧凑、台面整洁。该系列包含标准冷藏冷井、加大容量 4/3 冷井及 NSF-7 深嵌式冷井等型号，可适配 12 × 20 in 标准食品盘及多种分数盘组合。产品配置自带制冷系统、不锈钢内胆、保温结构、独立温控和排水口，便于保持预冷食品的冷鲜状态，并提升清洁维护效率，适合连续商用场景。

 

编号	产品名称	型号	类型 / 容量	整体尺寸（前后 × 左右 × 高）	开孔尺寸（前后 × 左右）	电量 / 制冷配置	重量	基本特征	官方描述
1	Wells Refrigerated Drop-In Cold Pan 商用嵌入式冷藏冷井	RCP-100	NSF-2 冷藏冷井；1 个 12 × 20 in 标准食品盘	645 × 441 × 622 mm	606 × 403 mm	115 V；1Ø；1/4 HP；5.5 A；NEMA 5-15P；R-134A	船运 89 lb（约 40 kg）；安装 84 lb（约 38 kg）	自带制冷系统；不锈钢台面和内胆；1 in 排水口；独立温控；8 ft 电源线	适合单盘位冷藏展示和备餐应用，可保持预冷食品冷鲜、安全，结构紧凑，适合小型冷菜台、沙拉台及自助餐补充冷藏位。
2	Wells Refrigerated Drop-In Cold Pan 商用嵌入式冷藏冷井	RCP-200	NSF-2 冷藏冷井；2 个 12 × 20 in 标准食品盘	645 × 787 × 622 mm	606 × 749 mm	115 V；1Ø；1/4 HP；5.5 A；NEMA 5-15P；R-134A	船运 182 lb（约 83 kg）；安装 176 lb（约 80 kg）	双盘位设计；CFC-free 发泡保温；盘位支撑台阶；可拆制冷机组	适合双盘位冷藏出餐线，能够放置标准 12 × 20 in 食品盘及分数盘，便于冷菜、沙拉、水果和预制食品展示。
3	Wells Refrigerated Drop-In Cold Pan 商用嵌入式冷藏冷井	RCP-300	NSF-2 冷藏冷井；3 个 12 × 20 in 标准食品盘	645 × 1,137 × 622 mm	606 × 1,099 mm	115 V；1Ø；1/4 HP；5.5 A；NEMA 5-15P；R-404A	船运 194 lb（约 88 kg）；安装 187 lb（约 85 kg）	三盘位结构；包覆式盘体制冷；带视液镜、检修阀、干燥过滤器和储液器	三盘位冷藏冷井适合中等长度冷藏备餐台，能够保持预冷食品在冷鲜状态，适合酒店自助餐和餐饮前场冷菜展示。
4	Wells Refrigerated Drop-In Cold Pan 商用嵌入式冷藏冷井	RCP-400	NSF-2 冷藏冷井；4 个 12 × 20 in 标准食品盘	645 × 1,486 × 622 mm	606 × 1,448 mm	115 V；1Ø；1/3 HP；6.5 A；NEMA 5-15P；R-404A	船运 258 lb（约 117 kg）；安装 250 lb（约 113 kg）	四盘位设计；一体式上法兰；重型防腐外壳；中央 1 in 排水口	适合较长冷藏展示线或备餐台，可连续摆放多种冷菜、沙拉、配料和预冷食品，兼顾耐用性与清洁便利。
5	Wells Refrigerated Drop-In Cold Pan 商用嵌入式冷藏冷井	RCP-500	NSF-2 冷藏冷井；5 个 12 × 20 in 标准食品盘	645 × 1,847 × 622 mm	606 × 1,797 mm	115 V；1Ø；1/2 HP；6.4 A；NEMA 5-15P；R-404A	船运 278 lb（约 126 kg）；安装 269 lb（约 122 kg）	五盘位大容量；CFC-free 制冷剂；全保温结构；可选分数盘适配条	适合大型自助餐线、学校餐厅、酒店冷菜区和中央厨房前场分装，提供更长的连续冷藏展示空间。
6	Wells Refrigerated Drop-In Cold Pan 商用嵌入式冷藏冷井	RCP-600	NSF-2 冷藏冷井；6 个 12 × 20 in 标准食品盘	645 × 2,184 × 622 mm	606 × 2,146 mm	115 V；1Ø；1/2 HP；6.4 A；NEMA 5-15P；R-404A	船运 290 lb（约 132 kg）；安装 280 lb（约 127 kg）	六盘位大容量冷井；自带冷凝机组；不锈钢内胆；适合长台面嵌入安装	RCP-600 为该 NSF-2 系列最大容量型号，适用于长距离冷藏出餐线，可同时陈列多种预冷食品和分数盘组合。
7	Wells Extra Capacity Refrigerated Drop-In Cold Pan 商用加大容量 4/3 嵌入式冷藏冷井	RCP-143	Extra Capacity 4/3 冷井；1 个加大井位；每井可放 4 个 1/3 size pan	825.5 × 442 × 623 mm	788 × 404 mm	115 V；1Ø；1/4 HP；4.9 A；NEMA 5-15P；R-134A	船运 114 lb（约 52 kg）；安装 104 lb（约 47 kg）	加大 4/3 容量；单井位；适配 1/3 分数盘；自带制冷系统	RCP-143 适合需要分数盘组合的冷藏备餐场景，每个井位可容纳 4 个 1/3 size pan 或等效分数盘，适合配料、沙拉和轻食出餐。
8	Wells Extra Capacity Refrigerated Drop-In Cold Pan 商用加大容量 4/3 嵌入式冷藏冷井	RCP-243	Extra Capacity 4/3 冷井；2 个加大井位；每井可放 4 个 1/3 size pan	825.5 × 788 × 623 mm	788 × 750 mm	115 V；1Ø；1/4 HP；4.9 A；NEMA 5-15P；R-134A	船运 232 lb（约 105 kg）；安装 216 lb（约 98 kg）	双加大井位；每井独立温控；不锈钢台面和内胆；中央排水	RCP-243 适合需要更多分数盘组合的冷藏台，可在两个井位中灵活放置多种配料和冷菜，适用于沙拉吧、三明治线和备餐工位。
9	Wells NSF-7 Refrigerated Drop-In Cold Pan 商用 NSF-7 嵌入式冷藏冷井	RCP-7100	NSF-7 冷藏冷井；1 个 12 × 20 in 标准食品盘；3 in 下沉边缘	689 × 486 × 664 mm	657 × 454 mm	115 V；1Ø；1/4 HP；4.9 A；NEMA 5-15P；R-134A	船运 115 lb（约 52 kg）；安装 105 lb（约 48 kg）	NSF-7 结构；3 in 下沉台阶；空气层隔热；自带制冷	RCP-7100 符合 NSF-7 非包装食品冷藏要求，3 in 下沉边缘形成保冷空气层，适合单盘位冷藏展示和食品服务线。
10	Wells NSF-7 Refrigerated Drop-In Cold Pan 商用 NSF-7 嵌入式冷藏冷井	RCP-7200	NSF-7 冷藏冷井；2 个 12 × 20 in 标准食品盘；3 in 下沉边缘	689 × 832 × 664 mm	657 × 800 mm	115 V；1Ø；1/4 HP；4.9 A；NEMA 5-15P；R-134A	船运 140 lb（约 64 kg）；安装 124 lb（约 56 kg）	双盘位 NSF-7；独立温控；不锈钢内胆；1 in 排水口	RCP-7200 适合双盘位非包装冷藏食品展示，兼顾标准食品盘兼容性和 NSF-7 冷藏保持性能。
11	Wells NSF-7 Refrigerated Drop-In Cold Pan 商用 NSF-7 嵌入式冷藏冷井	RCP-7300	NSF-7 冷藏冷井；3 个 12 × 20 in 标准食品盘；3 in 下沉边缘	689 × 1,181 × 664 mm	657 × 1,149 mm	115 V；1Ø；1/2 HP；5.6 A；NEMA 5-15P；R-404A	船运 175 lb（约 79 kg）；安装 156 lb（约 71 kg）	三盘位 NSF-7；包覆式制冷盘体；可拆冷凝机组；快速检修结构	RCP-7300 适合中等长度非包装食品冷藏展示台，可用于沙拉、冷菜、水果、甜品及开放式备餐线。
12	Wells NSF-7 Refrigerated Drop-In Cold Pan 商用 NSF-7 嵌入式冷藏冷井	RCP-7400	NSF-7 冷藏冷井；4 个 12 × 20 in 标准食品盘；3 in 下沉边缘	689 × 1,530 × 664 mm	657 × 1,498 mm	115 V；1Ø；1/2 HP；6.4 A；NEMA 5-15P；R-404A	船运 210 lb（约 95 kg）；安装 175 lb（约 79 kg）	四盘位 NSF-7；不锈钢上法兰；CFC-free 发泡保温；中心排水	RCP-7400 适合酒店自助餐线、冷菜展示台和大型餐饮备餐线，可稳定保持多盘预冷非包装食品的展示温度。
13	Wells NSF-7 Refrigerated Drop-In Cold Pan 商用 NSF-7 嵌入式冷藏冷井	RCP-7500	NSF-7 冷藏冷井；5 个 12 × 20 in 标准食品盘；3 in 下沉边缘	689 × 1,880 × 664 mm	657 × 1,847 mm	115 V；1Ø；3/4 HP；15.2 A；NEMA 5-20P；R-404A	船运 245 lb（约 111 kg）；安装 194 lb（约 88 kg）	五盘位 NSF-7；更高制冷机组配置；NEMA 5-20P 插头；大容量冷藏展示	RCP-7500 适合长线型冷藏展示和高客流出餐区，能够支持多品类非包装食品的连续冷藏陈列。
14	Wells NSF-7 Refrigerated Drop-In Cold Pan 商用 NSF-7 嵌入式冷藏冷井	RCP-7600	NSF-7 冷藏冷井；6 个 12 × 20 in 标准食品盘；3 in 下沉边缘	689 × 2,229 × 664 mm	657 × 2,197 mm	115 V；1Ø；3/4 HP；15.2 A；NEMA 5-20P；R-404A	船运 285 lb（约 129 kg）；安装 213 lb（约 97 kg）	六盘位 NSF-7；大容量长台面冷井；可服务冷菜线和自助餐线	RCP-7600 为 NSF-7 系列最大容量型号，适用于大型酒店、宴会、自助餐和中央厨房前场冷藏服务线。

产品特点总结

Wells Refrigerated Drop-In Cold Pans 主要分为三类：

RCP100-600 为 NSF-2 冷藏冷井，适合预包装食品、饮料、沙拉和标准 12 × 20 in 食品盘；

RCP143/RCP243 为加大容量 4/3 冷井，适合大量 1/3 分数盘配料组合；

RCP7100-7600 为 NSF-7 冷藏冷井，带 3 in 下沉边缘，更适合非包装冷食展示。

全系列强调自带制冷、嵌入式安装、不锈钢结构、CFC-free 保温、独立温控、1 in 排水口和可维护制冷系统，

适用于酒店自助餐、冷菜展示、沙拉吧、中央厨房分装线、连锁餐饮前场备餐台及高标准食品服务场景。

 

 

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