如果您正在查 美国 Weston Brands肉类加工设备 食品切片 香肠制作 食品脱水 真空包装机设备 型号、参数、选型建议或国内应用场景,本文将系统整理该系列所有产品分类及关键参数,并给出实用选型参考和品牌资料。
品牌 : Weston Brands
国家 : 美国
总部 : 美国俄亥俄州克利夫兰附近 Cleveland OH 附近
创立时间 : 2010年
品牌归属 : Weston Products LLC 于2014年12月被 Hamilton Beach Brands Inc 收购,Weston Brands 现为 Hamilton Beach Brands 旗下品牌体系的一部分。
品牌定位 : Weston Brands 是美国食品加工及食品保存设备品牌,产品定位偏向肉类处理 食品切片 香肠制作 食品脱水 真空包装及家庭到轻商用厨房食品预处理场景。
主营设备 : 真空包装机 肉类绞肉机 食品切片机 骨锯 香肠灌肠机 肉干制作设备 食品脱水机 真空包装袋及相关配件。官网首页介绍其产品包括 meat grinders slicers saws sausage stuffers jerky tools and vacuum sealers。
应用行业 : 适用于肉类加工店 熟食加工 小型中央厨房 餐厅后厨 酒店备餐区 西餐厅 私房餐饮 农场食品加工 狩猎及野味处理 家庭食品储存和半商用食品预处理场景。
市场地位 : Weston Brands 在美国食品加工与食品保存设备领域具有较高识别度,尤其以真空包装机 肉类绞肉机 香肠制作设备 食品切片设备等产品为主要代表,官网将其定位为 game and meat processing 相关设备供应品牌。
品牌核心价值 : 实用 易用 耐用 食品保存 自制加工 从食材处理到真空保存形成完整解决方案。品牌强调通过肉类加工 真空包装 香肠制作和食品储存设备,帮助用户完成从原料处理到长期保存的食品加工流程。
产品优势 : 产品线覆盖肉类切割 绞肉 灌肠 脱水 真空封口及配件耗材,适合需要提升食材处理效率 食品保鲜能力和小批量加工能力的厨房场景。官网产品页面列有 Meat Slicers Sausage Stuffers Vacuum Sealer Bags Vacuum Sealers 等品类。
品牌特点 : Weston Brands 与传统重型商用西厨炉具品牌不同,更偏向食品预处理 食品保存 肉类加工和轻商用加工设备,适合餐饮后厨在肉类分切 真空腌制 食材保鲜 香肠制作和食品储备环节配置使用。
该品牌在国内餐饮及酒店系统中使用逐渐增多,部分型号在酒店后厨食材预处理项目 西餐厅肉类分切项目 小型中央厨房真空包装项目 熟食加工项目 香肠灌制项目 烘焙及轻餐饮食材保鲜项目中较为常见。
Weston Vacuum Sealers 是面向食品保鲜、真空包装、冷冻储存、批量分装、舒肥预处理及猎肉、鱼类、肉类、农产品保存的真空封口设备系列。覆盖紧凑型真空封口机、带卷膜仓与切刀机型、液体与干货两用机型、Professional Advantage 系列、Pro 系列不锈钢外抽式真空机,以及 Pro 2500 腔式真空包装机。该系列从轻量家用到高强度商用均有配置,核心特点包括较强真空压力、加宽封口条、可处理多种宽度真空袋、风冷电机、自动 / 手动封口模式及部分机型的可编程控制。
| 编号 | 产品名称 | 型号 | 产品类型 | 封口规格 / 适配袋宽 | 真空能力 / 封口条 | 电量 | 外形尺寸 / 重量 | 基本特征 | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Weston Pro-1100 Programmable Stainless Steel Vacuum Sealer 商用可编程不锈钢真空包装机 | 65-0650-W | 外抽式真空封口机 | 可封 11 in(279 mm)宽真空袋 / 卷膜 | 5 mm 加宽封口条;真空强度约 28 inHg;双活塞泵 | 120 V / 60 Hz / 460 W | 官网未列统一外形尺寸;官网未列重量 | 不锈钢机身;风冷电机;可编程封口时间;数字控制面板;LED 显示封口过程;自动 / 手动模式 | Pro-1100 是 Weston Pro 系列中的 11 in 可编程机型,适合批量肉类、鱼类、农产品、剩余食材及舒肥食材封装,风冷电机支持连续重复使用。 |
| 2 | Weston Pro-1400 11 in Vacuum Sealer 商用 11 in 不锈钢真空包装机 | 65-0301-W | 外抽式真空封口机 | 可封 11 in(279 mm)宽真空袋 / 卷膜 | 5 mm 加宽封口条;透明上盖辅助对袋;真空压力官网未列 | 120 V / 60 Hz / 720 W | 官网未列统一外形尺寸;官网未列重量 | 不锈钢外壳;商用级结构;透明上盖;风冷电机;适合连续封口 | Pro-1400 是 11 in 商用级真空封口机,采用耐用不锈钢外壳和风冷电机,适合家庭大量食材分装、小型餐饮备餐、肉类及冷冻食品保鲜。 |
| 3 | Weston Pro-3000 Programmable 15 in Stainless Steel Vacuum Sealer 商用可编程 15 in 不锈钢真空包装机 | 65-0420-W | 外抽式真空封口机 | 可封 15 in(381 mm)宽真空袋 / 卷膜 | 5 mm 加宽封口条;可封整鸡或大块肉类;真空强度官网未列 | 120 V / 60 Hz / 1,020 W | 官网未列统一外形尺寸;官网未列重量 | 15 in 加长封口条;可编程封口时间;不锈钢机身;风冷电机;数字控制;适合高负荷封口 | Pro-3000 Programmable 15 in 机型为高功率商用级真空封口机,适合大袋宽、大块肉类、批量食材和连续封装作业,封口时间可设定并重复使用。 |
| 4 | Weston Pro-3000 Stainless Steel Vacuum Sealer 商用不锈钢真空包装机 | 65-0401-W | 外抽式真空封口机 | 可封 15 in(381 mm)宽真空袋 / 卷膜 | 5 mm 加宽封口条;双活塞真空泵;真空强度约 28 inHg | 120 V / 60 Hz / 935 W | 官网未列统一外形尺寸;官网未列重量 | 不锈钢结构;透明真空盖;风冷电机;自动 / 手动模式;数字控制面板 | Pro-3000 Stainless Steel Vacuum Sealer 适合高强度食品保存和商用批量封装,宽封口条可形成牢固封口,适用于猎肉、鱼类、禽肉、猪牛肉、农产品和剩余食材。 |
| 5 | Weston Pro 2500 Chamber Vacuum Sealer 商用腔式真空包装机 | 65-1201-W | 腔式真空包装机 | 可用最高 12 × 14 in(305 × 356 mm)腔式真空袋 | 腔式抽真空;真空强度 29.5 inHg;可调封口时间 | 120 V / 60 Hz / 630 W | 官网未列统一外形尺寸;官网未列重量 | 不锈钢机身;透明上盖;数字显示;适合液体、骨类、粉末、脆弱食品;可用于舒肥、压缩和浸渍 | Pro 2500 是 Weston 腔式真空机,可在腔体内整体抽气,适合汤汁、酱料、腌料、带骨肉类、鱼类及易碎食品,比普通外抽式更适合含液体食材。 |
| 6 | Weston Wet and Dry Vacuum Sealer 干湿两用真空包装机 | 65-1601-W | 外抽式干湿两用真空封口机 | 可封 11 in(279 mm)宽真空袋 / 卷膜 | 双阶段真空设计;封口条规格官网未列 | 120 V / 60 Hz / 170 W | 官网未列统一外形尺寸;官网未列重量 | 可封液体与干货;内置卷膜仓;内置切刀;日期编码;脉冲功能;适合易碎食品 | Wet and Dry Vacuum Sealer 适合干货、肉类、蔬菜、酱汁类及湿润食品封装,内置卷膜仓与切刀便于按需制袋,日期标记便于库存管理。 |
| 7 | Weston Vacuum Sealer with Storage and Roll Cutter 带卷膜仓与切刀真空包装机 | 65-3001-W | 外抽式真空封口机 | 可封 11 in(279 mm)宽真空袋 / 卷膜 | 真空强度 22.5 inHg;封口条规格官网未列 | 120 V / 60 Hz / 110 W | 官网未列统一外形尺寸;官网未列重量 | 内置卷膜仓;内置切刀;高 / 低真空模式;脉冲功能;真空罐接口;含入门袋卷套装 | 该机型将真空封口、卷膜收纳和切袋功能集成在一台设备中,适合家庭与轻商用食材分装、冷冻保存、舒肥备料和剩余食材保鲜。 |
| 8 | Weston 2-in-1 Liquid and Dry Vacuum Sealer 液体与干货两用真空包装机 | 65-1641-W | 外抽式液体 / 干货两用真空封口机 | 可封 11 in(279 mm)宽真空袋 / 卷膜 | 双阶段真空设计;加高封口条;真空压力官网未列 | 120 V / 60 Hz / 170 W | 官网未列统一外形尺寸;官网未列重量 | 液体与干货两用;内置切刀;日期编码;脉冲控制;加宽真空腔;含卷膜和易填充袋 | 2-in-1 Liquid and Dry Vacuum Sealer 可快速封装汤、炖菜、酱汁、腌肉、果泥、婴儿食品及干货,适合对液体封装有需求的家庭和轻餐饮场景。 |
| 9 | Weston Compact Vacuum Sealer 紧凑型真空包装机 | 65-2061-W | 紧凑型外抽式真空封口机 | 可封 11 in(279 mm)宽真空袋 / 卷膜 | 真空强度 23 inHg;封口条规格官网未列 | 120 V / 60 Hz / 100 W | 官网未列统一外形尺寸;官网未列重量 | 小型机身;真空并封口 / 单独封口;脉冲功能;袋口定位导向;含真空袋入门套装 | Compact Vacuum Sealer 体积小,便于收纳,适合家庭厨房、小型备餐、冷冻食材分装和轻量食品保鲜,可处理肉类、蔬菜、剩菜和旅行食品。 |
| 10 | Weston Professional Advantage Vacuum Sealer 专业优势型真空包装机 | 65-0501-W | 外抽式真空封口机 | 可封 11 in(279 mm)宽真空袋 / 卷膜 | 真空强度 23 inHg;封口条规格官网未列 | 120 V / 60 Hz / 210 W | 官网未列统一外形尺寸;官网未列重量 | 重型结构;风冷电机;背光控制面板;自动模式;手动封口模式;腌制模式;真空罐接口 | Professional Advantage 机型兼顾专业性能与台面使用便利性,适合肉类、鱼类、园艺收成、批量食品、剩余食材和需要控制真空压力的易碎食品封装。 |
| 11 | Weston Pro-2600 Stainless Steel Vacuum Sealer 商用 16 in 不锈钢真空包装机 | 65-1301-W | 外抽式商用真空封口机 | 可封 16 in(406 mm)宽真空袋 / 卷膜 | 5 mm 加宽封口条;16 in 加长封口条;真空压力官网未列 | 120 V / 60 Hz / 935 W | 官网未列统一外形尺寸;官网未列重量 | 不锈钢外壳;透明上盖;数字控制面板;风冷电机;可拆电源线;维护套件 | Pro-2600 采用 16 in 加长封口条,适合大袋宽、大块肉类、整鸡、排骨、鱼类和批量食品封装,商用级不锈钢结构适合连续重复使用。 |
产品特点总结
Weston Vacuum Sealers 产品线覆盖轻商用和商用高负荷场景。轻食店、小型备餐和日常食品保鲜;
Professional Advantage 适合需要更强真空能力和更多控制模式的进阶用户;
Pro-1100、Pro-1400、Pro-2600、Pro-3000 系列采用更强电机、不锈钢结构、加宽封口条和风冷设计,更适合猎肉、鱼类、大块肉、
批量采购和连续封装;Pro 2500 腔式真空机则适合液体、腌料、汤汁、带骨肉类、粉末和易碎食品。
整体来看,该系列适用于餐饮备餐、肉类加工、农产品保鲜、舒肥料理、冷冻储存、商用厨房批量分装及食品库存管理。
Weston Strainers 系列主要用于番茄、浆果、苹果、南瓜、葡萄等软质果蔬的去籽、去皮、过滤、制酱和制泥处理,适合农场到餐桌、食品预处理、轻商用厨房、餐饮备料及食品保存场景。
| 编号 | 产品名称 | 型号 | 产品类型 | 规格容量 | 电量参数 | 材质结构 | 配置内容 | 基本特征 | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Weston Deluxe Electric Tomato Strainer 豪华电动番茄滤压机 | 82-0250-W | 电动番茄滤压机 / 食品制酱机 | 1 gallon(约 3.8 L)料斗;官网未列整机尺寸 | 250 W;官网未列电压与电流 | 塑料机身搭配不锈钢滤网;官网未列完整材质明细 | 电动主机;1 gallon 料斗;3 个不锈钢滤网;推料棒 | 适合大批量处理番茄、浆果、南瓜、苹果及其他软质果蔬;可快速分离果皮、果籽和果泥;带正转与反转功能,减少堵料 | 该电动番茄滤压机配备 250 W 电机和 1 gallon 大容量料斗,可快速处理大量水果与蔬菜,适合制作番茄酱、果泥、果酱、莎莎酱及食品保存前处理。 |
| 2 | Weston Tomato Press & Strainer 番茄压榨滤压机 | 07-0801 | 手动番茄压榨机 / 食品滤压机 | 1 gallon(约 3.8 L)料斗;官网未列整机尺寸 | 手动设备;无电气部件;0 W | 官网未列完整材质明细;配不锈钢多用途滤网 | 手动压榨主体;1 gallon 料斗;多用途不锈钢滤网;推料棒;吸盘底座;C 型夹具 | 通过手摇方式将软质果蔬中的果皮和果籽与果泥分离;双固定系统可通过吸盘底座和 C 型夹具固定在平面上 | 该番茄压榨滤压机用于将软质水果和蔬菜的果皮、果籽与果泥分离,1 gallon 料斗适合批量处理果蔬,可用于自制果酱、番茄酱、果泥、莎莎酱和食品保存。 |
| 3 | Weston Stainless Steel Cone Strainer & Pestle Set 不锈钢锥形滤网与木杵套装 | 83-3030-W | 锥形滤网 / 手动压泥过滤套装 | 官网未列容量与尺寸 | 手动设备;无电气部件;0 W | 不锈钢锥形滤网;不锈钢支架;实木杵 | 不锈钢锥形滤网;支撑架;实木压杵 | 用于手动压滤软质食材,可制作细腻酱汁、果泥、浓汤、过滤液体及去除粗颗粒 | 该套装包含不锈钢锥形滤网、支撑架和实木压杵,开箱即可使用,适合对软质食材进行压泥、过滤和制酱处理。 |
| 4 | Weston Metal Tomato Strainer 金属番茄滤压机 | 07-1201-W | 手动金属番茄滤压机 / 食品制酱机 | 1 gallon(约 3.8 L)不锈钢料斗;官网未列整机尺寸 | 手动设备;无电气部件;0 W | 金属结构;不锈钢料斗;不锈钢出料导槽;不锈钢防溅罩 | 手动滤压机;1 gallon 不锈钢料斗;推料棒;1.5 mm 多用途不锈钢滤网;吸盘底座;C 型夹具 | 用于将番茄及软质果蔬的果皮、果籽与果泥分离;双固定系统适合厨房台面或户外台面使用;不锈钢料斗便于批量投料 | 该金属番茄滤压机可分离软质水果和蔬菜的果皮及果籽,配有 1 gallon 不锈钢料斗,适合制作果酱、番茄酱、果泥、莎莎酱及食品保存类备料。 |
| 5 | Weston 4 Piece Manual Food Strainer & Sauce Maker Accessory Kit 手动食品滤压机与制酱机四件套配件 | 07-0858 | 手动食品滤压机配件套装 | 4 件套;官网未列整件尺寸 | 配件;无电气部件;0 W | / | 4 Piece 配件套装;官网未逐项列明全部部件名称 | 用于扩展手动 Food Strainer & Sauce Maker 的应用范围,可辅助制作多种果泥、酱汁和过滤类食品 | 该四件套配件适用于手动食品滤压机和制酱机,可用于制作更多类型的果泥、酱汁和过滤食品,提升原有手动设备的处理范围。 |
Weston Strainers 产品特点总结
适合果蔬制酱和食品保存前处理
该系列围绕番茄、浆果、苹果、南瓜、葡萄等软质果蔬处理设计,核心用途是去籽、去皮、过滤、制泥和制酱,适合家庭食品保存、轻商用厨房、农场加工、餐饮备料和小批量果蔬加工场景。
电动与手动产品同时覆盖
82-0250-W 为电动番茄滤压机,适合较大批量处理;07-0801 和 07-1201-W 为手动滤压设备,适合不依赖电源的厨房、备餐台或户外果蔬处理场景。
大容量料斗提升连续处理效率
主要番茄滤压类产品配备 1 gallon(约 3.8 L)料斗,适合一次投入较多果蔬,减少频繁补料,提高番茄酱、果泥、莎莎酱和果酱制作效率。
适合多种成品形态
该系列可用于制作番茄酱、苹果酱、果泥、果汁、果酱、莎莎酱、婴儿食品、浓汤和过滤酱汁等,尤其适合需要保留果肉、去除果皮果籽的食品加工流程。
配件扩展性较强
07-0858 四件套配件可扩展手动食品滤压机的适用范围,使设备能够处理更多不同质地和颗粒要求的果蔬原料,提升单台设备的应用灵活性。
Weston sausage stuffers 系列为手动立式香肠灌装机,采用不锈钢筒体与耐用齿轮机构,可制作从小直径香肠(小食肠、早餐肠)到传统夏日香肠、熟食肉类等多种产品。此系列根据筒体容量与双速齿轮设计分为不同型号,适用于厨房及小型加工场景。
| 编号 | 产品名称(中文 + English) | 型号 | 容量(Capacity) | 齿轮类型(Gear Type) | 材质(Material) | 附带配件(Included Funnels) | 适用范围(Application) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 香肠灌装机 5 磅 Weston 5 Lb Vertical Sausage Stuffer | 86‑0501‑W | 5 Lb (约 2.27 kg) | 单速 1‑Gear | 不锈钢筒体 + 钢结构 | 3 个灌装漏斗(不同直径) | 小批量香肠制作 |
| 2 | 香肠灌装机 7 磅(双速) Weston 7 Lb Dual Speed Vertical Sausage Stuffer | 86‑0701‑W | 7 Lb (约 3.18 kg) | 双速 Dual Speed | 不锈钢筒体 + 钢结构 | 4 个不锈钢漏斗(13 mm、20 mm、30 mm、40 mm) | 小批量香肠制作 |
| 3 | 香肠灌装机 11 磅(双速) Weston 11 Lb Dual Speed Vertical Sausage Stuffer | 86‑1101‑W | 11 Lb (约 4.99 kg) | 双速 Dual Speed | 不锈钢筒体 + 钢结构 | 4 个不锈钢漏斗(13 mm、20 mm、30 mm、40 mm) | 小批量香肠制作 |
| 4 | 香肠灌装机 15 磅(双速) Weston 15 Lb Dual Speed Vertical Sausage Stuffer | 86‑1501‑W | 15 Lb (约 6.80 kg) | 双速 Dual Speed | 不锈钢筒体 + 钢结构 | 4 个不锈钢漏斗(13 mm、20 mm、30 mm、40 mm) | 小批量香肠制作 |
产品特点总结
立式筒体结构:所有机型均采用立式不锈钢筒体设计,有利于重力协助灌装。
齿轮机构:除了 5 Lb 单速版本外,7 Lb、11 Lb、15 Lb 均采用耐用双速齿轮(Dual Speed Gears),可根据肉馅稠度调整灌装速度。
多尺寸填充配件:7 Lb/15 Lb 系列标配多种直径填充漏斗(常见规格:13 mm、20 mm、30 mm、40 mm),满足不同香肠直径需求。
易拆卸清洗:筒体及内部组件可拆卸清洗,便于日常维护与卫生要求。
适用广泛:小型肉制品作坊到爱好者自制香肠均适用,根据容量选择合适型号。
Weston 的**电动肉类切片机(Meat Slicers)**系列,适用于轻度商业/半专业场景,均具备可调切片厚度功能,从纸片薄到半英寸以上(约 1.3 cm),可切割冷肉、熟食、奶酪、面包、蔬菜等。产品覆盖入门级家用型号到更高功率专业型号,采用耐用不锈钢刀片与可拆卸托盘设计,易于清洁维护
| 编号 | 产品名称 | 型号 | 刀片直径 | 电机功率 | 电压/频率 | 最高切片厚度 | 切片托盘 | 重量 | 额定转速 | 额外特性 | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Weston 电动食品切片机 (Weston Electric Food Slicer) | 61‑0750‑W | 7.5 inch | 200 W | 120 V ~/ 60 Hz | 1.3 cm | 不锈钢 | 11.85 lb | / | 吸盘脚、防滑底座 | 配备大型 7.5 in 不锈钢锯齿刀片,厚度可调;顺滑滑轨托盘便于切片;适合肉类、奶酪、面包等食品切片 |
| 2 | Weston 9 英寸电动食品切片机 (Weston 9-inch Electric Food Slicer) | 61‑0901‑W | 9 inch | 150 W | 120 V ~/ 60 Hz | 0.5 inch | 不锈钢 | 14.8 lb(约) | / | 吸盘脚、可拆刀片 | 9 in 不锈钢刀片;带可调厚度;推送器带齿便于控制切片;倾斜托盘易于清洁,适合肉、奶酪、蔬菜等 |
| 3 | Weston 专业级肉类切片机 (Weston Professional Meat Slicer) | 83‑0850‑W (Pro 320 10) | 10 inch | 320 W | 120 V ~/ 60 Hz | 0.5 inch | 阳极氧化铝 | 34 lb | ≈ 460 rpm | 附刀片磨刀器 | 商用/专业级电动切片机;带可拆双面刀片磨刀器;320 W 强力马达和稳定基座,适合厚肉、冷切肉及大型食品切片 |
产品特点总结
Weston 电动肉类切片机系列共通优势与特点
可调节切片厚度:所有型号支持从超薄冷切片到约 1/2 inch(约 1.3 cm)厚切,适合不同食品处理需求
耐用刀片设计:采用高质量不锈钢刀片(7.5 in/9 in/10 in),刀片可拆卸,便于清洁及维护
动力与稳定性:家用型号为 150‑200 W 电机,专业型号配备 320 W 强力电机与 460 rpm 转速,可完成更大负载切割任务
易清洁设计:托盘可拆卸,倾斜设计辅助清洗;吸盘脚或防滑底座提高使用稳定性
适用面广:能处理生熟肉类、奶酪、面包、蔬菜及水果,适用于家庭厨房、户外野趣或轻度商业使用
Weston 肉类嫩化机与切块机(Meat Cubers & Tenderizers) 系列为对肉类进行嫩化(Tenderize)和切片切块(Cuber)的厨房设备,适用于牛肉、猪肉、家禽及野味等多种肉类。此系列产品主要为手动操作结构或作为肉类研磨机附件,通过多刃刀片设计改善肉质口感、缩短烹饪时间并提升调味渗透效果。
| 编号 | 产品名称(中文 + English) | 型号 | 操作方式 | 刀片数量 | 可处理肉厚 | 材质 | 重量 | 安装形式 | 基本描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 肉类手动嫩化切块机 Manual Meat Cuber/Tenderizer | 07‑3101‑W‑A | 手动 Manual | 31 片 Stainless Steel Blades | 约 1.25 in(≈ 31.8 mm) | 铸铝本体 + 不锈钢刀片 | 约 6 lbs(≈ 2.72 kg) | 桌面柜台固定 | 快速嫩化任意切面肉类并可重复方向加工至形成切块牛排,含不锈钢防卡齿梳与 C‑Clamp 固定装置。 |
| 2 | 肉类嫩化切块机附件 Meat Cuber/Tenderizer Attachment | 07‑3201‑W‑A | 手动(配研磨机驱动) | 31 片 Stainless Steel Blades | 约 1.25 in(≈ 31.8 mm) | 铸铝本体 + 不锈钢刀片 | 约 5 lbs(≈ 2.27 kg) | 适配 Pro‑Series 研磨机 | 适用于 Weston Pro 系列肉类研磨机的刀片附件,通过双辊刀片对肉类进行嫩化切割,拆卸清洗简易。 |
产品特点总结
1. 手动操作无电源需求
两款机型均为手动驱动设计,无需电力供给,便于厨房安装与现场控制(纯机械结构)。
2. 31 片高强度不锈钢刀片设计
31 片不锈钢刀片均能深入肉类纤维,提高嫩化效率,同时形成更均匀的切割,可改善调料渗入与烹饪效果。
3. 多尺寸适肉厚度
可处理肉类厚度约 1.25 in(≈ 31.8 mm)范围内,兼顾多种常见切块与嫩化需求。
4. 高耐用材料构造
铸铝本体配食品级耐腐蚀不锈钢刀片,保证设备长期稳定运行与易清洗维护。
5. 多场景适用性
标准版适合厨房、餐饮准备及手动肉类加工;附件版可与 Pro 系列肉类研磨机联动,提高处理效率和工作整合性
Weston 专业级法式炸薯条切割机及蔬菜切丁机(Weston Professional French Fry Cutter and Vegetable Dicer),用于快速、均匀地将土豆切割成法式薯条,同时可切割各类根茎蔬菜和水果。设备采用耐用铸铁机体与食品级不锈钢刀片,带有可拆卸的 真空吸盘底座或墙面安装选项,便于稳定操作与节省空间。机身结构便于拆卸清洗,适用于家庭厨房与轻量商业用途。
| 编号 | 产品名称(中文 + English) | 型号 | 刀片尺寸 | 操作方式 | 材质 | 底座/安装 | 尺寸(长×宽×高) | 重量(毛重) | 产品描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Weston 专业级法式炸薯条切割机及蔬菜切丁机 Weston Professional French Fry Cutter and Vegetable Dicer | 36‑3550‑W | 3/8 in(≈ 9.53 mm) | 手动 Manual (杠杆推压) | 铸铁机体 + 不锈钢刀片 | 桌面吸盘脚/可壁挂 | 425 mm×255 mm×343 mm(约 16.75 in×10 in×13.5 in) | ≈ 5.60 kg / ≈ 12.35 lb | 采用食品级不锈钢切割刀片,可快速制作均匀法式薯条,吸盘底座确保稳定性或壁挂安装节省空间,刀片可拆卸清洗(基于官网官方描述)。 |
产品特点总结
专业级刀片切割
装备3/8 in(≈ 9.53 mm)食品级不锈钢刀片,可均匀切割土豆并轻松完成蔬菜/水果切丁。
稳固安装与空间节省
配备可拆卸真空吸盘底座用于柜台稳固固定;亦可支持壁挂安装以节省工作台空间。
重型耐用结构
采用高强度铸铁主机体和耐腐蚀不锈钢刀片组合,提供长期可靠性与机械强度。
易清洗与维护
刀片及部分可拆结构便于日常拆卸清洗,符合厨房卫生要求。
多用途适用性
除了土豆外,可用于切割其他蔬菜如胡萝卜、洋葱、甜菜等,提升厨房准备效率。
Weston 汉堡压制器(Burger Presses)系列为厨房用 手动汉堡饼成型机设备,用于将肉末或混合馅料压制成 均匀固定直径的汉堡饼、香肠饼或其他馅饼。本系列采用 耐用铸铝结构与非粘涂层,通过手动杠杆或弹簧顶杆实现饼坯成型与快速取出。适用于家庭厨房、烧烤准备及小型餐饮场景,
| 编号 | 产品名称(中文 + English) | 型号 | 制作饼直径 | 压制方式 | 材质 | 可调厚度 | 重量(约) | 主要特征 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Weston 单汉堡压制机 Weston Single Burger Press | 07‑0301‑W | 4½ in (≈ 114 mm) | 手动 Manual (杠杆+顶压) | 重型铸铝 Cast Aluminum(非粘涂层) | 0.25 lb 〜 0.75 lb(厚度可调) | ≈ 0.45 kg / ≈ 1 lb | 构造耐用铸铝,非粘涂层,适合制作均匀汉堡饼、蟹饼及香肠饼;手柄及腔体根据重量刻度调节饼厚。 |
| 2 | Weston 双汉堡压制机 Weston Double Burger Press with Patty Ejector | 07‑0701‑W | 4½ in (≈ 114 mm)×2 | 手动 Manual (弹簧顶杆弹出) | 重型铸铝 Cast Aluminum(非粘涂层) | 0.25 lb 〜 0.75 lb(厚度可调) | ≈ 1.73 kg / ≈ 3.82 lb | 双腔一次可制作两饼;弹簧顶杆快速取出;非粘涂层便于清洁;适合餐前快速批量制作。 |
产品特点总结
耐用铸铝结构与非粘涂层
Weston 汉堡压制器均采用重型铸铝制造,并覆盖 非粘涂层,提高耐用性、便于压制及清洁。
可调节饼厚及重量控制
两款产品在压制过程中均可通过手动调整设定所需饼厚与重量,制作 0.25 lb(约 113 g)到 0.75 lb(约 340 g) 汉堡饼。
操作简便、无需电力辅助
此系列为纯 手动操作设备,通过杠杆或弹簧顶杆实现饼坯压制与取出,适合家庭厨房与烧烤场景。
产品适用性广
除标准牛肉汉堡外,还适用于制作 碎肉饼、芝士馅饼、素食饼、蟹饼、香肠饼等 多种饼状食品。
易于清洗与维护
非粘涂层和可拆结构方便手洗维护,保持卫生与长期使用可靠。
Weston 食物脱水机(Food Dehydrators) 系列为厨房电器,用于去除果蔬、肉类、草药等食材中的水分,延长保存期并保持营养与风味。设备通过可调温控与定时系统配合多层叠加托盘实现连续、均匀脱水,适用于制作干果、肉干、蔬菜干、调料草药等。
| 编号 | 产品名称(中文 + English) | 型号 | 托盘数量 | 功率(W) | 电压(V) | 温控范围 | 定时范围 | 外观材质 | 主要特征 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Weston 4 托盘食物脱水机 Weston 4‑Tray Food Dehydrator | 75‑0640‑W | 4 托盘 | 500 W | 120 V | 可调温 35 °C – 71 °C(约 95 °F – 160 °F) | 无或手动 | 黑色塑料/不锈钢 | 标准4托盘设计,无需旋转托盘,通风盖板均匀干燥。 |
| 2 | Weston 6 托盘数字食物脱水机 Weston 6‑Tray Digital Food Dehydrator | 75‑0401‑W | 6 托盘 | 约 800 W | 120 V | 可调温 35 °C – 71 °C(约 95 °F – 160 °F) | 最多 48 小时定时 | 黑色塑料 | 数字温控与定时系统,适合干果、肉干、草药等脱水干燥。 |
| 3 | Weston 6 托盘加强版食物脱水机 Weston 6‑Tray Digital Food Dehydrator Plus | 75‑0450‑W | 6 托盘 | 约 800 W | 120 V | 可调温 35 °C – 71 °C(约 95 °F – 160 °F) | 最多 48 小时定时 | 不锈钢/塑料 | 数字面板、定时器、可拆洗托盘,配附可制水果皮/草药烘干配件。 |
| 4 | Weston 10 托盘数字食物脱水机 Weston 10‑Tray Food Dehydrator | 75‑1001‑W | 10 托盘 | 约 900 W | 120 V | 可调温 35 °C – 71 °C(约 95 °F – 160 °F) | 最多 48 小时定时 | 黑色塑料 | 大容量10托盘设计,适合果蔬、肉干批量脱水 |
| 5 | Weston 15 托盘大容量数字食物脱水机 Weston Extra‑Large 15‑Tray Digital Food Dehydrator | 75‑1501‑W | 15 托盘 | 900 W | 120 V | 可调温 35 °C – 71 °C(约 95 °F – 160 °F) | 最多 48 小时定时 | 银色不锈钢/塑料 | 超大容量15托盘,带透明门、后置风扇均匀干燥,数字控温控时功能。 |
产品特点总结
1. 多托盘配置覆盖需求广
Weston 脱水机系列从 4 托盘 → 6 托盘 → 10 托盘 → 15 托盘,满足从家庭日常到大批量脱水需求。托盘数量越多,一次可处理食材空间越大。
2. 调温与定时功能
中高端型号配备 数字温控与定时系统(最多 48 小时),可精确选择适合脱水果蔬、肉类或草药的温度与时间,提高脱水效果与一致性。
3. 均匀循环干燥设计
设备内部采用多层托盘叠加与顶部/底部通风设计(或后置风扇),确保热空气均匀分布,避免手动旋转托盘。
4. 优质托盘与易清洁
托盘采用 BPA‑free 食品级材料,可拆卸清洗;部分型号托盘可用于制作果皮片或草药
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