一、Slicers GRAVITY 重力式手动切片机 产品清单

产品名称	型号	电力（V/Hz）	电机功率（HP）	刀片直径（mm）	rpm（转速）	切割厚度（mm）	裁切工位（HxL mm）	官方产品描述
Gravity 切片机	195 S DOM	115-220-240 V / 50-60 Hz	0.20	195	380	0-15	145×130	紧凑型重力式切片机，适用于日常薄片切割，桨式重力进料结构简便耐用。
Gravity 切片机	F 195 PROF	115-220-240 V / 50-60 Hz	0.20	195	380	0-15	145×130	专业版 195 mm 重力切片机，适合小型熟食和肉类切片需求。
Gravity 切片机	F 195 AF DOM	115-220-240 V / 50-60 Hz	0.25	195	380	0-15	145×130	带增强驱动的 195 mm 型号，适合更频繁切割。
Gravity 切片机	220 S DOM	115-220-240 V / 50-60 Hz	0.25	220	295	0-15	165×200	220 mm 标准重力切片机，提高切割幅面与稳定性。
Gravity 切片机	220 S PROF	115-220-240 V / 50-60 Hz	0.25	220	295	0-15	155×190	专业版 220 mm 重力机，适合长时间连续切割。
Gravity 切片机	220 AF DOM	115-220-240 V / 50-60 Hz	0.25	250	295	0-15	185×180	加强版重力切片机，刀片加大以应对较厚产品。
Gravity 切片机	220 AF PROF	115-220-240 V / 50-60 Hz	0.25	220	295	0-15	160×200	专业版加大切割宽度的 220 mm 型号。
Gravity 切片机	250 R DOM	115-220-240 V / 50-60 Hz	0.25	250	295	0-15	185×180	250 mm 重力切片机，适合肉类与熟食大切片。
Gravity 切片机	250 R CEPR	115-220-240 V / 50-60 Hz	0.25	250	295	0-15	180×175	CE 认证重力机，符合欧盟市场要求的 250 mm 型号。
Gravity 切片机	250 E DOM	115-220-240 V / 50-60 Hz	0.25	250	320	0-15	190×220	扩展速度版 250 mm 重力机，提高处理效率。
Gravity 切片机	250 E PROF	115-220-240 V / 50-60 Hz	0.25	250	320	0-16	190×220	专业 E 系列 250 mm，切割厚度范围略扩。
Gravity 切片机	250 E TAGLIA PANE	115-220-240 V / 50-60 Hz	0.30	250	320	0-16	200×215	针对面包切片优化的 250 mm 型号，刀距设计更适合面包体。
Gravity 切片机	275 E DOM	115-220-240 V / 50-60 Hz	0.35	275	320	0-16	190×200	275 mm 重力切片机，大空间刀片适应厚切任务。
Gravity 切片机	275 E PRO	115-220-240 V / 50-60 Hz	0.30	275	320	0-16	190×200	专业级 275 mm 重力机，适合中型商用切片需求。
Gravity 切片机	275 I DOM	115-220-240 V / 50-60 Hz	0.35	275	270	0-16	195×200	中速 275 mm 重力机，适合细腻切割与连续使用。
Gravity 切片机	275 I PROF	115-220-240 V / 50-60 Hz	0.35	275	270	0-16	195×200	专业 275 mm 型，为高强度工作设计。
Gravity 切片机	275 IL CEDO	115-220-240 V / 50-60 Hz	0.35	275	270	0-16	195×200	加长滑轨型 275 mm，提升进料稳定性。
Gravity 切片机	275 IL PROF	115-220-240 V / 50-60 Hz	0.35	275	270	0-16	195×200	专业加长滑轨 275 mm 型，适合繁忙商用环境。
Gravity 切片机	300 R DOM	115-220-240 V / 50-60 Hz	0.33	300	210	0-16	200×215	大刀径 300 mm 重力机，适合较大产品切片。
Gravity 切片机	300 R PRO	115-220-240 V / 50-60 Hz	0.33	300	210	0-16	200×220	专业版 300 mm，适合高负荷连续切割。
Gravity 切片机	300 E DOM	115-220-240 V / 50-60 Hz	0.35	300	215	0-16	215×220	提升 rpm 的 300 mm 型，提高切割速度与效率。
Gravity 切片机	300 E PROF	115-220-240 V / 50-60 Hz	0.35	300	215	0-16	215×220	专业 E 系列 300 mm，适合餐饮与熟食切割。
Gravity 切片机	300 EL DOM	115-220-240 V / 50-60 Hz	0.35	300	215	0-16	215×260	扩展切割长度版 300 mm，适合更长产品切片。
Gravity 切片机	300 EL PROF	115-220-240 V / 50-60 Hz	0.35	300	215	0-16	215×260	专业扩展型 300 mm，兼顾效率与容量。
Gravity 切片机	300 CL DOM	115-220-240 V / 50-60 Hz	0.35	300	215	0-16	215×310	超长切割版 300 mm，适合大型面包与肉片。
Gravity 切片机	300 CL PROF	115-220-240 V / 50-60 Hz	0.35	300	215	0-16	215×310	专业超长切割 300 mm 型，为繁忙厨房提供更大切割面。

官方产品系列说明

Gravity 重力式切片机系列 是 Slicers 提供的一类传统 手动重力推进切片机，利用斜坡重力结构配合手动推料，可实现高精度、均匀的食品切片，适用于熟食、肉类、奶酪、面包等多种食品场景。

核心特点包括：

可调切割厚度：典型范围从 0 mm 到 15-16 mm，可根据食品密度与用途自由设定。

多种刀片直径选择：从 195 mm、220 mm、250 mm 到 300 mm，根据食品尺寸与产能需求选择合适机型。

不同刀片宽度配置：影响切割面积与连续处理能力。

手动推进结构：无需复杂电控系统，结构简单、易于清洁与维护。

各型号根据命名后缀（如 DOM、PROF、E、AF、IL、CL）区分为标准家用款、专业商用款、加强驱动、扩展切割尺寸或加长切割幅面等。

二、Slicers Verticali 垂直式切片机 产品资料清单

产品名称	型号	电力（V / Hz）	电机功率（HP）	刀片直径（mm）	转速（rpm）	切割厚度（mm）	裁切最大尺寸（HxL mm）	官方产品描述
垂直式切片机（豪华肉类版）	300 TCV-L PRO	单相 115-220-240 V / 50-60 Hz	0.50	Ø 300	305	0-16	190×240	垂直式专业肉类切片机，适合大体积肉类切割，稳定驱动、耐用结构、切割效率高。
垂直式切片机（豪华肉类版）	330 TCV-L PRO	单相 115-220-240 V / 50-60 Hz	0.50	Ø 330	305	0-16	190×240	更大刀片直径设计的垂直肉类切片机，适合更大尺寸肉块及批量切片工作。
垂直式切片机（豪华肉类版）	350 TCV-L PRO	单相 115-220-240 V / 50-60 Hz	0.50	Ø 350	165	0-16	240×350	豪华级别切片机，适合商用后厨及餐饮业务中大块肉类连续切片。
垂直式切片机（豪华肉类版）	370 TCV-L PRO	单相 115-220-240 V / 50-60 Hz	0.50	Ø 370	160	0-16	260×330	超大刀片垂直切片机，适合高需求肉类加工场景。
垂直式切片机（豪华熟食版）	300 TSV-L PRO	单相 115-220-240 V / 50-60 Hz	0.50	Ø 300	305	0-16	190×290	针对高端熟食切割优化的垂直式切片机，适合商业熟食柜及餐饮切片需求。
垂直式切片机（豪华熟食版）	330 TSV-L PRO	单相 115-220-240 V / 50-60 Hz	0.50	Ø 330	270	0-16	240×290	更大刀片设计的熟食垂直切片机，提升切片效率与稳定性。
垂直式切片机（豪华熟食版）	350 TSV-L PRO	单相 115-220-240 V / 50-60 Hz	0.50	Ø 350	165	0-16	240×330	强力驱动垂直式熟食机，适合熟食、香肠等厚切任务。
垂直式切片机（豪华熟食版）	370 TSV-L PRO	单相 115-220-240 V / 50-60 Hz	0.50	Ø 370	160	0-16	250×330	大规格刀片垂直熟食切片机，提升产能与切片均匀性。
垂直式切片机（标准熟食版）	250 TSV DOM	单相 115-220-240 V / 50-60 Hz	0.35	Ø 250	245	0-16	180×230	标准熟食垂直切片机，适合餐饮与业务初级切片需求。
垂直式切片机（标准熟食版）	250 TSV PRO	单相 115-220-240 V / 50-60 Hz	0.35	Ø 250	245	0-16	180×230	专业标准版熟食垂直切片机，适合常规熟食加工任务。
垂直式切片机（标准熟食版）	300 TSV-R DOM	单相 115-220-240 V / 50-60 Hz	0.35	Ø 300	215	0-16	200×200	标准熟食垂直切片机，适合中等熟食切片工作。
垂直式切片机（标准熟食版）	300 TSV-R PRO	单相 115-220-240 V / 50-60 Hz	0.35	Ø 300	215	0-16	200×200	专业版标准垂直熟食切片机，性能稳健适合持续切片。

产品系列官方说明

Verticali 垂直式切片机系列 是 Slicers 提供的专业垂直方向切片解决方案，主要用于肉类与熟食产品的垂直式切割，与传统水平切片机不同，可更稳固支撑大尺寸整块食品，提高切片均匀性与生产效率。

核心设计特点：

垂直推进结构：食品直立放置，通过垂直推车推进刀片切割，减少滑动，提高切片一致性与安全性。

多种刀片直径选择：从 250 mm 到 370 mm 不等，适配不同食品大小与产能要求。

切割厚度可调：厚度范围通常为 0-16 mm，可根据香肠或肉类需要精确调节切片厚度。

稳定驱动与耐用构造：采用高质量电机与金属材质机身，适合长期商用场景下的连续切割任务。

本分类包含 豪华级、标准版、熟食专用等多个系列型号，可覆盖从常规餐饮到高产能加工场景的 Vertical Slicer 需求。

三、Slicers Manual / 手动切片机 产品清单（全部机型）

Manual / 手动切片机 的特色是采用 飞轮（VOLANO）手动推进结构，无需电力就能操作切片，保持更高的刀片耐久及食材质感，无热化现象，特别适合对切片品质要求高的专业厨房与熟食柜台。

产品名称	型号	外型尺寸（约 mm）	刀片直径（mm）	切割厚度范围（mm）	使用/安装类型	主要参数/其他	官方产品描述
手动飞轮切片机	250 VOLANO	~320×380×530	Ø 250	0–2.3	手动 / 无需电力	重量约 36 kg；飞轮手动推进	模型 250 VOLANO 是最小的手动切片机，采用铝合金和钢部件并覆有烘焙珐琅涂层，飞轮手动推进可在无电环境中使用，配备符合 CE 标准的刀片保护环，可定制颜色与饰面，坚固、耐用、可靠，适合切制熟食与肉类片。
手动飞轮切片机	300 VOLANO	~365×440×590	Ø 300	0–2.5	手动 / 无需电力	重量约 44 kg	模型 300 VOLANO 是最畅销的飞轮手动切片机，采用铝和钢部件并经珐琅涂层处理，飞轮推车手动推进可在无电源场所使用，刀片周围设有保护环以符合 CE 标准，坚固耐用且切片性能稳定，适合熟食、肉类和冷盘切片。
手动飞轮切片机	350 VOLANO	~400×640×725	Ø 350	0–2.X (与 300 型相同调整范围)	手动 / 无需电力	重量约 78 kg	模型 350 VOLANO 是重要的飞轮手动切片机，结构坚固，采用铝和钢构件并经珐琅涂层处理，飞轮手动推进切片无需电力，刀片配有保护环以符合 CE 标准，适合肉类、熟食切片任务，是耐用可靠的专业设备。
手动飞轮切片机	370 VOLANO	与 350 型相似但更大	Ø 370	0–2.7	手动 / 无需电力	重量约 80 kg	模型 370 VOLANO 是系列中尺寸最大、飞轮手动推进的大型手动切片机，采用铝合金和钢构件经珐琅涂层处理，刀片配 CE 标准保护环，结构坚固、性能稳定，适合大型肉块、熟食等厚切片作业。

核心功能特点：

飞轮手动推进 设计使切片无需依赖电力供应，增加灵活性；

铝合金 + 钢结构，珐琅涂层外壳，整体坚固耐用且易清洁；

刀片保护环符合 CE 标准，保障使用安全；

机体坚固可靠、长期使用稳定，适合切熟食、肉类、火腿等厚切片需求。

此系列非常适用于餐厅、酒店厨房、熟食柜台、冷肉片制备等场景，对电力依赖低、对切割面质量要求高的专业用户尤为合适。

四、Slicers Kitchen（厨房设备） 全部产品资料

Kitchen 系列产品 是 Slicers 针对商用厨房和食品处理环节提供的实用厨房机械设备合集，涵盖 食材初加工、肉类成型、奶酪刨丝及刀具维护 等功能模块，适用于餐厅厨房、熟食店、肉类加工间等多种场景。

产品名称	型号	电力 / 电压 / 频率	主要参数 / 尺寸 / 容量	使用 / 适用场景	官方产品描述
食品切碎机（Cutter）	C1	单相 115-220-240 V / 50-60 Hz	带可拆卸不锈钢容器和刀片；轻量机身	适用于快速绞碎、切碎、搅拌多种食材	实用型厨房切碎机，可在极短时间内切碎、绞碎和搅拌大量食材，同时保持食材质量；采用阳极氧化铝合金机体，带可拆洗的不锈钢容器和刀片，便于卫生清洁；透明塑料盖便于观察处理过程且仅在闭合时工作，安全设计。
食品切碎机（Cutter）	C2	单相 115-220-240 V / 50-60 Hz	带不锈钢容器和刀片；耐用结构	适合切碎蔬菜、肉类和面团等	此型号同样属于实用厨房切碎机，具备快速切碎和绞碎功能；机身采用阳极氧化铝合金和可拆卸不锈钢部件组合设计，确保清洁与维护方便；配置微动开关和低电压按钮，仅在盖子闭合时才能操作，提高安全性。
食品切碎机（Cutter）	C3	单相 115-220-240 V / 50-60 Hz	容量更大；带可拆卸不锈钢容器和刀片	适合处理较大批量食材	高效厨房切碎机，专为大量食材快速处理设计，仍保持易清洁和高卫生标准；透明盖设计便于观察加工过程，安全开关结构使操作更安全可靠。
汉堡压制机	HR HAMBURGER 100	不适用（机械压制）	铝合金与不锈钢部件；适合包裹后压制	肉类制品、汉堡饼压制	适用于肉类准备和汉堡成型的厨房辅助设备，通过杠杆压力压制肉饼，方便快速成型；铝合金机体耐腐蚀且接触肉类部位为不锈钢，保持色泽和清洁度。
汉堡压制机	HR HAMBURGER 130	不适用（机械压制）	更大压制尺寸；铝合金机身	提升产量的汉堡成型机	基础款的升级型号，压制尺寸更大，提高一次成型量；适用于高量汉堡制备。
多功能汉堡压制机	HR MULTI PATTY MACHINE	不适用（机械压制）	提供 3 种模具尺寸（100-130-150）	多规格汉堡压制	多模具版汉堡压机，适合不同直径和厚度的汉堡饼快速成型；结构坚固、便于日常操作。
奶酪刨丝器	CHEESE GRATER	单相 115-220-240 V / 50-60 Hz	不锈钢齿滚轮；机械杠杆操作	奶酪、根茎类食材刨丝	坚固耐用的厨房刨丝机，采用不锈钢齿轮辊设计，适合社区厨房、餐饮场景对奶酪和其他食材进行高效刨丝；带微动开关确保安全操作。
刀具磨刀器	KNIFE SHARPENER	不适用（简单机械）	带两个内部磨轮	厨房刀具快速磨锋	厨房基础磨刀设备，体积小巧便于放置，配备两个磨轮和顶部开关，可快速将厨房刀具磨锋恢复切割性能，适合备餐区日常维护。

核心特点包括：

高效食材处理功能：如 Cutter 系列可在短时间内对大量食材进行切碎、绞碎、搅拌等多种处理；

商用级坚固结构：多款机型采用铝合金和不锈钢组合机身，满足商用厨房的卫生与耐用要求；

专用辅助工具：如汉堡压机和奶酪刨丝器等设备针对性强，提高备餐效率；

操作安全保障机制：如微动开关、低电压按钮等在切碎机产品中确保安全操作。

该分类适合需要提升食品预处理效率的厨房环境，例如餐厅、酒店厨房、熟食加工车间和中央厨房等，对卫生标准和耐用性有高要求的场景。

五、Slicers Hybrid（混合式切片机） 产品清单

“Hybrid / 混合式切片机” 是结合 手动推进与电动刀片驱动功能 的特别切片机类型，可手动推动滑车同时由电机驱动刀片旋转进行切片，适合对大块肉类、熟食及多种食品的切片加工需求。

Hybrid（混合式切片机）系列 是 Slicers 提供的一类结合了 手动推进与电动刀片驱动 的切片机，设计为在无需繁重电力驱动滑车的情况下，只用电机驱动刀片旋转，从而提升切片效率与一致性，并保留传统手动切片机的直觉操作感。

产品名称	型号	电力 / 电压 / 频率	电机功率	刀片直径（mm）	转速（rpm）	切割厚度（mm）	裁切最大尺寸（HxL mm）	官方产品描述
混合式切片机	F 350 TSV-VO	电 / 单相 115-220-240 V / 50-60 Hz	0.50 HP	Ø 350 mm	260 rpm	0–2.5 mm	230×260 mm	混合式切片机结合了手动滑车推进和电动刀片驱动技术，使推车可由飞轮手动操作而刀片由电机驱动；具有内置固定磨刀器简化操作员维护工作；整机采用铝合金与钢制结构并涂有烘烤珐琅涂层，易于清洁且满足卫生要求；刀片周边配有符合 CE 标准的防护环，机体结构坚固耐用，可靠性高，适合商业厨房中对多种肉类和熟食的切片需求。

该系列的主要特点包括：

刀片由电动马达驱动，使切割更均匀稳定；

推车滑体通过手动飞轮推进，便于在没有自动推进系统的情况下对食品进行切片；

内置磨刀器提升日常刀片维护便利性；

结构采用耐用铝合金与钢材，并具有符合卫生标准的设计；

机体配有 CE 标准刀片防护环提高使用安全性。

F 350 TSV-VO 是该系列中目前官方列出的唯一产品，适合商用后厨环境中需要兼顾手动推进灵活性与电动切片稳定性的应用场景。

六、Slicers Automatic（自动切片机） 产品清单

Automatic（自动切片机）系列 是 Slicers 为商业厨房和熟食加工场景提供的全自动推进切片解决方案。该系列通过自动滑车驱动、固定刀片速度和可调滑车行程，减少手动推进工作量，提高切片一致性与生产效率。

产品名称	型号	电力 / 电压 / 频率	电机功率	刀片直径（mm）	转速（rpm）	切割厚度范围（mm）	裁切面积（HxL mm）	官方产品描述
自动切片机	300 AUTOMATIC	单相 115-220-240 V / 50-60 Hz	0.50 HP	Ø 300 mm	190 rpm	0-16 mm	205 × 270	300 AUTOMATIC 是一款全自动切片机，采用经阳极氧化处理的铝合金刀片组件和不锈钢自动化机座；具有固定速度的自动滑车运动和可变行程控制，配备直观的切片计数器；标配第三代刀片，适用于熟食与奶酪切片并具备高精度厚度调节功能。
自动切片机	350 AUTOMATIC	单相 115-220-240 V / 50-60 Hz	0.50 HP	Ø 350 mm	190 rpm	0-16 mm	205 × 270	350 AUTOMATIC 是一款更大尺寸的自动切片机，采用铝合金阳极氧化刀片和不锈钢自动化底盘；滑车自动以固定速度运行且行程可变，同时带有切片计数功能；机型标配用于切割熟食及奶酪的第三代刀片，厚度调节灵敏且支持小幅度精调。

自动切片机的核心特点包括：

自动滑车运动：滑车以固定速度自动推进食材进行切片，无需手动推动；

高精度厚度调节：切片厚度可在 0 – 16 mm 范围内细致调节，满足薄片与厚片需求；

第三代刀片标配：适用于熟食、奶酪及多种食品切割，提高切片质量稳定度；

自动计数功能：机体配备直观切片计数器，可跟踪切片数量，便于管理和生产控制；

该系列适合对切片产能、自动化程度有较高要求的餐厅厨房、中央厨房、熟食店及食品加工场景，可提升工作效率、降低操作疲劳，并提高持续运行稳定性。

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深圳市招财猫酒店设备用品公司为 意大利FAC商用肉类切片机和粉碎机    在中国市场的长期服务商，提供原装进口设备及配套售后支持。公司确保原装新品正品、非常合理低价、售后服务全国范围内都有保障。如需进一步了解产品选型与应用方案，可咨询我司在线客服。