一、 Fri-Jado 智能自动清洁烤鸡炉 — 产品资料整理

产品名称	主要用途 / 适用	主要特性	官方产品描述（中文纯文字）
TDR 5S AC 智能自动清洁烤鸡炉	商用旋转烤鸡炉，用于烘烤多只鸡或肉类产品	5 个肉叉或 V 型叉位置，可放置肉篮或烤架；高速度双循环热风对流；智能程序；自动清洁循环	TDR 5S 自动清洁烤鸡炉配备智能自动清洁功能，能为您提供便捷的夜间自动清洁，从而节省清洁时间和人工劳动。这款烤鸡炉采用高速度双循环热风对流技术以节能并确保食物品质。同时具备多达 250 个烹饪程序，每个程序最多可设置 9 个烹饪阶段。设备具备双侧开门设计以避免交叉污染，并配备配套支架。可处理最多 20 只约 1.2kg 的鸡或同等食材。
TDR 8S AC 智能自动清洁烤鸡炉	商用烤鸡炉，用于烘烤更多数量的鸡或肉类产品	8 个肉叉/V 型叉或 7 个篮子/烤架位置；智能控制与自动清洁	TDR 8S 自动清洁烤鸡炉提供 8 个肉叉/V 型叉位置或 7 个篮/架位置，适合高效烘烤更多数量的产品。它采用智能控制和高速度双循环热风对流技术，提高能效与烹饪一致性。具有自动清洁循环功能、Cook Correction（烹饪修正）与 Eco Cooking（节能烹饪）技术，可提升食品安全并节省能源。可处理最多约 40 只 1.2kg 的鸡或同类产品。
TDR 8 + 8S AC 双层智能自动清洁烤鸡炉	商用双层烤鸡炉，适合大批量烘烤需求	16 个肉叉/V 型叉或 14 个篮/架位置；自动清洁与智能烹饪功能	TDR 8 + 8S 自动清洁烤鸡炉由两层烤室组成，提供 16 个肉叉/V 型叉位置或 14 个篮/架位置，可同时烘烤大量产品。它具备高速度双循环热风对流技术、250 个智能程序（每个可设 9 个阶段）、Cook Correction 与 Eco Cooking 功能，并配备自动清洁循环以节省劳动成本。适合需要高产量同时保持食品品质的商业环境。
LDR 8S AC 大型智能自动清洁烤鸡炉	大型商用烤鸡炉，适合高需求场所	8 个肉叉/V 型叉或 7 个篮/架位置；高容量；自动清洁与智能控制	LDR 8S 自动清洁烤鸡炉是大型商用设备，提供 8 个肉叉/V 型叉位置或 7 个篮子/烤架位置，适合在高需求场景中烘烤大量产品。它采用高速度双循环热风对流技术、自动清洁循环与智能控制程序，可提升效率并减少清洁工作量。设备设计注重节能与食品安全，适合集成于大型厨房或食品服务区。
LDR 8 + 8S AC 双层大型智能自动清洁烤鸡炉	超高容量烤鸡炉，适用于极高产量商业环境	16 个肉叉/V 型叉或 14 个篮/架位置；自动清洁与智能程序系统	LDR 8 + 8S 自动清洁烤鸡炉为堆叠式大型烤鸡炉，提供 16 个肉叉/V 型叉位置或 14 个篮/架位置，能在单一设备中处理超大量产品。设备具备高速度双循环热风对流、智能烹饪程序、多阶段控制与自动清洁功能，从而减少清洁劳动并提升整体厨房运营效率。
Space Saver 智能自动清洁组合烤鸡炉系统	紧凑组合方案，将智能烤鸡炉与保温展示柜整合	适用于 TDR 5 所有自动清洁型号；结合加热自助展示柜	Space Saver 结合了智能自动清洁烤鸡炉与两层加热自助展示柜，适用于 TDR 5 系列。此组合提供紧凑烘烤与保温展示解决方案，采用能源高效的展示保温技术，各层可设定不同温度。适合希望在有限空间内同时实现烘烤和热食展示的商业环境。

公共技术与功能特点

所有智能自动清洁烤鸡炉均配备 自动清洁循环程序，可在非工作时间自动完成清洁，节省人工劳动时间。

采用 高速度双循环热风对流技术，提升烹饪速度与能效，同时保证烹饪一致性与食品安全。

支持 多达 250 个智能烹饪程序，每个程序最多可包含 9 个阶段，可灵活定制不同食品烹饪流程。

包含 Cook Correction（烹饪修正）与 Eco Cooking（节能烹饪） 功能，可根据载量波动自动调整并降低能耗，同时提高食品质量与安全性。

配备 双侧开门设计，有助于降低交叉污染风险并提高操作便利性。

部分型号配备匹配支架（stand）便于安装与固定。

Space Saver 组合 将烘烤与展示整合，使设备不只用于烹饪，还兼具成品热食自助展示功能。

二、Fri-Jado 智能旋转烤炉 — 产品资料整理

官方描述整理

Fri-Jado 的智能旋转烤炉采用双回路高速对流热风技术，可让食品烹饪速度提升最多约 30%，同时具备节能特点并提升加热均匀性。

7 英寸触控屏采用类似智能手机的操作界面，便于快速设计烹饪程序、调用预设循环或自定义流程，从而简化操作并减少培训时间。

内置智能控制系统支持多达 250 组烹饪程序，每组最多包含 9 个阶段，可精确控制烹饪时间与温度以确保成品一致性。

Cook Correction 功能可根据负载变化、过载或产品温度差异自动调整烹饪循环以保证食品安全与一致性；Eco Cooking 功能能利用余热在最后阶段节省约 5% 的能源。

双侧开门设计能有效降低交叉污染风险，同时便于装载与卸载产品。

可选配的无排气罩解决方案可在无需中央抽风系统的情况下有效过滤油烟与异味，使设备可灵活安置在不同门店环境。

Space Saver 结合了烘烤与保温展示功能，适用于需要将烤制食品现场展示给顾客的场景。

通用功能与可选项

所有智能旋转烤炉均可选配支架以便于安装与移动。

可选 SmartConnect（需 Wi-Fi 配备）支持远程配方管理、设备监控与质量与卫生数据访问等 IoT 连接功能，从而提升运营效率。

可选无排气罩系统帮助节省安装成本并改善室内气候环境。

三、Fri-Jado 手动烤鸡炉 — 产品资料整理

产品名称	主要用途 / 适用	主要特性	官方产品描述（中文纯文字）
TDR 5M 手动烤鸡炉	商业用途，适合烘烤整鸡和类似肉类	包含 5 个肉叉或 V 型叉、可使用篮子或烤架位置；采用手动控制时间与温度，可放置可选通风罩	TDR 5M 手动烤鸡炉具备简单易懂的手动操作设置，让操作者可设定烹饪时间和温度后开始烘烤。利用均匀的热空气循环实现高效热传递，有助于减少能源消耗，同时保持食品在烹饪过程中的一致性和品质。该设备适合用于高销量环境，也可以搭配可选的无排气罩装置，在店内不同位置灵活放置。
TDR 8M 手动烤鸡炉	商用烤鸡炉，容量更大	8 个肉叉或 V 型叉位置或 7 个篮子/烤架位置；手动操作；均匀热循环	TDR 8M 手动烤鸡炉提供更多叉位和烤架位置，在同一批次内可容纳更多数量的产品。其操作同样通过手动设定时间与温度完成，并利用高效的热空气循环来提升热传递效率和成品质量。双层玻璃门设计增加了产品展示效果，使烤制食品在门店中更显眼。该设备还支持可选的无排气罩方案，提高安装灵活性。
TDR 8 + 8M 手动堆叠烤鸡炉	双层结构，适合超大批量烘烤需求	16 个肉叉/V 型叉位置或 14 个篮/烤架位置；手动操作；高效热循环	TDR 8 + 8M 是堆叠式手动烤鸡炉，提供加倍的烤制容量，适合对大量产品有高输出需求的商业环境。它具有手动控制操作方式，操作者只需设定所需时间与温度即可开始烘烤。高效空气循环系统能提供均匀热传递，帮助产品达到期望的烹饪效果并提升整体效率。
TG-4 桌面型手动烤鸡炉	紧凑型桌面解决方案，适合空间受限环境	4 个肉叉/V 型叉、篮子或烤架位置；小巧；手动设置；高效热循环	TG-4 桌面型手动烤鸡炉是一款适合小型店铺或空间受限区域的紧凑烤炉，可用于烘烤整鸡或其他肉类产品。采用简单的手动控制界面，让用户设定时间和温度并启动设备。高效的热空气循环帮助实现即使的热传递和一致的烹饪效果。该产品设计便于摆放于柜台或桌面，是小型餐饮单位的理想选择。
Space Saver 组合烤鸡炉解决方案	将烤鸡炉与保温展示柜组合，提供烘烤 + 展示功能	适用于 TDR 5 系列（含自动清洁与手动机型）；紧凑一体化解决方案；带两层加热自助展示柜	Space Saver 是一种将手动（或自动清洁）烤鸡炉与两层加热自助展示柜组合的紧凑型系统，可在极小占地空间内实现产品烘烤与热食展示。该组合方案配置可设定各层不同温度，并利用热毯技术提升能源效率。设计旨在为店面提供一站式烘烤和展示解决方案，同时增加销售机会。

官方统一特性整理

操作简便 — 只需设定时间和温度，然后启动烤炉开始工作，适合快速上手。

均匀热空气循环 — 通过热风循环在炉腔内部创造一致烹饪环境，提高热传递效率并减少能源消耗。

高效能源利用 — 设计优化减少不必要的能量浪费，提高能源利用效率。

双层玻璃门展示 — 多数型号配备双层玻璃门，可增强产品可视性并吸引顾客注意。

可选无排气罩 — 某些型号支持无排气通风罩，帮助将设备放置于无需集中通风系统的区域。

紧凑或大容量选择 — 从桌面型到堆叠式大容量型号覆盖不同业务需求。

可结合展示柜 — “Space Saver” 方案将烘烤功能与热食展示柜结合，提升运营效率和销售展示效果。

四、Fri-Jado GO 组合蒸烤箱 — 产品资料整理

产品名称	主要用途 / 适用	主要特性	官方产品描述（中文纯文字）
GO 1.06 组合蒸烤箱	商用厨房高效组合烹饪，用于蒸、烤、混合烹饪各种食品	可容纳 6+1 个 1/1 GN 容器；预设程序操作；高效节能	GO 1.06 组合蒸烤箱提供一致的食品质量和高效性能，即使是经验较少的人员也能获得稳定的烹饪效果。它具备简易·直观的预设和锁定程序，使烹饪过程规范而一致。设计注重缩短烹饪时间、处理混合负载、降低能耗和水耗，同时设备结构坚固耐用，适合密集使用环境。
GO 1.10 组合蒸烤箱	商用厨房高容量组合烹饪，用于蒸、烤、混合烹调	可容纳 10+1 个 1/1 GN 容器；直观界面；高效节能	GO 1.10 组合蒸烤箱具备高容量和稳健性能，可满足繁忙商业厨房的烹饪需求。凭借一致的食品质量表现、预设锁定程序和高吞吐能力，使厨房操作更高效。设备在提供高质量输出的同时兼顾节能与长使用寿命，是多样化烹饪场景下的可靠选择。
Two-GO 1.06 + 1.06 组合式双蒸烤箱	商用双机组合，提升整体烹饪容量和灵活性	双 GO 1.06 机组合；扩大容量；节能设计	Two-GO 1.06 + 1.06 组合式双蒸烤箱将两个 GO 1.06 机组合在同一解决方案中，为商业厨房提供更大的烹饪容量和更高的灵活性。组合形式旨在在有限空间内实现最大化处理能力，同时维持每台设备的一致质量、节能效率和易操作特点。
Two-GO 1.06 + 1.10 组合式双蒸烤箱	商用大容量组合蒸烤方案，用于高产能需求	GO 1.06 + GO 1.10 组合；混合尺寸灵活性	Two-GO 1.06 + 1.10 组合式双蒸烤箱将两种不同容量的 GO 单元组合在一起，为厨房提供兼具灵活性与大容量的烹饪解决方案。组合形式能够在有限占地内同时实现多种食品同时烹调，帮助提高厨房整体效率和产能。

产品描述要点

GO 组合蒸烤箱专为食品零售与快节奏厨房环境设计，确保在全天候运营中实现连续、高质量的烹调结果。

操作界面采用简洁直观的触控屏，并配有预设程序和锁定功能，使得即便是未经专业培训的人员也能轻松获得一致的烹饪效果。

设备能处理混合负载并缩短整体烹饪时间，提高整体厨房效率和吞吐率。

设计注重节能和低运行成本，在水和能量消耗方面表现高效，同时设备结构坚固耐用，适合高强度使用。

标配多种智能烹饪功能，如智能气候控制、时间校正、蒸汽强化、食谱管理和自动清洁循环等，以提升食品质量并减少食品浪费。

设备支持多达约 1,500 个食谱存储并可通过 USB 或可选 Wi-Fi 传输，以便统一管理和远程配置。

多层防热玻璃门与内部能效 LED 照明提升了能源效率与操作安全性同时增强可视性。

可以将两个 GO 单元组合或与其他厨房设备（如自动清洁烤鸡炉）集成，实现更高的灵活性、容量和功能扩展。

GO Combi 标准技术特色

7 英寸电容式彩色触控屏，图形界面直观易用

预设和可自定义菜单与锁定程序、不同用户权限可设

智能烹饪管理功能包括温度校正和蒸汽强化

多达 1,500 个食谱可存储，每个包含多步烹调流程

内置自动清洁系统带多种循环选择

HACCP 数据自动存储，可 USB 或 Wi-Fi 导出

三层玻璃门结构提升绝热性能，节省能耗

强化 LED 照明，烹饪完成提醒灯光提示

可叠放组合、通过 Wi-Fi IoT 远程管理（选配功能）

五、Fri-Jado 官网 Hot Food Displays（热食展示柜）

产品名称	主要用途 / 适用	主要特性	官方产品描述（中文）
MCC Hot self-serve	开放式展示用于包装热食产品	热毯技术，高能效，模块化设计	该设计确保外带食品突出展示，吸引更多顾客并增加冲动购买。专利 Hot Blanket 技术完全包裹并保持产品品质，延长保鲜期，同时最多可减少 50% 能源消耗。占地小且模块化兼容，MCC 提供大容量而不占用空间。
MCC Hot self-serve humidified with doors	带门的热食展示柜，可用于包装与非包装热食	热加湿系统，大容量紧凑设计，适合组合布局	该展示柜以吸引注意的方式展示您的外带食品，促进快速购买决策。先进的加湿系统均匀循环热湿空气以保持产品质量并延长保鲜期。高容量、小占地且具模块灵活性，可轻松构建理想的热、冷或常温组合布局。
MCC Hot serve-over humidified	热加湿展示柜，用于非包装热食展示	优秀可视性，热加湿均匀维持食品状态	增强的可视性确保您的热食一目了然并吸引顾客。Hot Humidification 技术提供一致的湿热环境，保护食品的质地、味道和保鲜期。紧凑而宽敞的设计，可与其他柜台无缝集成，提供灵活且节省空间的布局。

产品尺寸与配置：以上款式都提供多种宽度（如 60 / 90 / 120 cm）与层数选项，还可以选择不同背部结构（如后端装载或实心背板）与门配置。

技术特点（汇总）：所有热食展示柜具备极佳的产品可视性、LED 灯光、模块化设计、节能特性及可与其他 MCC 或 DC 系列组合。

六、Fri-Jado 冷食展示柜 — 产品资料整理

七、Fri-Jado 常温食物展示柜 — 产品资料整理

官方描述

这个展示柜 有助于提升热食外带产品销售，让热食产品更吸引顾客注意并刺激购买。

提供 最大化的产品可视性，让展示的食品在视觉上更突出。

采用 Fri-Jado 的技术，可 减少最多 50% 的能源消耗，在维持理想加热状态同时更节能。

设计旨在 延长食品的质量寿命，保持产品在理想状态更长时间。

可轻松适应不同类别的食物展示需求，使得展柜用途更灵活。

构造具有 可调节角度的薄层架与 LED 灯光，确保产品展示效果最佳。

可选择 实心背板或后端载入（带翻页门）版本，视门店需求调整。

展柜设有 脚轮便于移动，以及 前防撞护板 提升耐用性。

支持 单一温度或多温度区域 控制（Multi Temp 版本可对各层独立设定温度），更灵活满足不同食品保温需求。

可配合多种可选配件进一步提升食品呈现与保存状态。

额外说明（官方统一特性整理）

这些加热展示柜的主要技术与设计特点包括（基于官方产品说明）：

适用于包装好的热食品（如烤鸡、热饭盒、热点心等）的 开放式展示与保温。

支持不同宽度选项（如 60 cm、90 cm、120 cm 宽度）与不同层数（3 层、4 层、5 层）配置。

采用专利 Hot Blanket 热毯技术 提供稳定温度与热空气循环，使食品外围保持理想热度。

可选择多温区控制，使各层可以独立设定温度或关闭。

LED 灯光设计提高展示效果，同时提高食品色泽呈现。

可选配件（如温度显示器、展示价格轨等）可进一步提升用户体验与产品信息展示能力。

九、Fri-Jado 热柜台展示柜 — 产品资料整理

十一、Fri-Jado 冷熟食柜 — 产品资料整理

十二、 Fri-Jado 冷定制柜 — 产品资料整理