| 产品名称 | 型号 | 能源类型 | 容量(油量) | 总热量(BTU) | 基本特征(官方描述) |
|---|---|---|---|---|---|
| Avantco 燃气立式油炸炉 | F3-ES-N | 天然气 | 35-40 lb | 70,000 BTU | 具有 ENERGY STAR® 节能认证,环境友好;耐用不锈钢与镀锌构造,坚固耐用;温控调节范围 200-400 °F(~93-204 °C),适用多种食品;配 3 根燃烧管系统,含 (2) 钢丝炸篮与耐热手柄,适合中量商用油炸。 |
| Avantco 燃气立式油炸炉 | F4-ES-N | 天然气 | 45-50 lb | 85,000 BTU | ENERGY STAR® 认证提升效率;不锈钢油槽与镀锌外壳;温控可调 200-400 °F;(2) 钢丝炸篮配涂层手柄;4 管燃烧器提供均匀热分布;配可调腿,方便底部清洁。 |
| Avantco 燃气立式油炸炉 | F4-ES-P | 液化石油气(LP) | 45-50 lb | 85,000 BTU | 与天然气版本规格相同;Energy Star® 节能设计;坚固不锈钢结构;含 (2) 炸篮与耐热手柄;温控可调 200-400 °F;适合餐厅、快餐店等多场景使用。 |
| Avantco 燃气立式油炸炉 | F5-ES-P | 液化石油气(LP) | 65-70 lb | 100,000 BTU | 大容量燃气款,Energy Star® 认证;长效热恢复、均匀燃烧;(2) 钢丝炸篮;温控可调 200-400 °F;适合高产能厨房日常油炸使用。 |
| Avantco 燃气立式油炸炉 | FF40-N | 天然气 | 40 lb | 90,000 BTU | 不锈钢油槽与外壳设计;3 管燃烧器系统提供稳定热力;温控可调 200-400 °F;含可调节脚轮便于清洁操作;含 2 个钢丝炸篮。 |
| Avantco 燃气立式油炸炉 | FF50-N | 天然气 | 50 lb | 120,000 BTU | 大容量 50 lb 油槽搭配 4 管燃烧;全天候 200-400 °F 可调控温;含 (2) 钢丝炸篮及涂层手柄;带可调腿和脚轮,便于卫生维护与位置调整。 |
| Avantco 漏斗蛋糕 / 甜甜圈燃气炸炉 | FBF1824-NG | 天然气 | 110-125 lb | 90,000 BTU | 平底油槽特别适合处理湿糊状食品如漏斗蛋糕或甜甜圈;带可反转滴油托盘还能作为盖子;直观机械温控可调 200-400 °F;坚固不锈钢结构,支持大批量油炸。 |
| Avantco 漏斗蛋糕 / 甜甜圈燃气炸炉 | FBF2424-NG | 天然气 | 150-170 lb | 120,000 BTU | 超大 150-170 lb 容量油槽;平底设计适合湿糊类食品;直观机械控温 200-400 °F;带可反转托盘作为盖子;3/4″ 燃气接口行业标准。 |
Avantco 燃气炸炉 系列官方核心特点(通用)
能效与安全性:部分机型获得 Energy Star 认证,提升热效率并减少燃气消耗和碳排放,有利运营成本控制。
调整范围宽广的机械恒温控制:多数机型支持 200-400 °F 可调温控,可满足不同炸制食品需求。
耐用结构:主要采用 不锈钢锅体与外壳 设计,寿命长且易于清洁。
多种油炸容量:从约 35 lb 到 170 lb 不等,适合各种餐饮工作负载。
平底 / 传统设计:传统管式燃烧器与平底油槽为常见配置,可用于多种油炸任务。
标准 3/4″ 专业燃气连接:适配商业厨房燃气安装要求。
| 产品名称 | 型号 | 电源规格 | 托盘容量 | 温度 / 湿度 | 基本特征(官方描述) |
|---|---|---|---|---|---|
| 全尺寸绝热保温/发酵柜(清晰门) | HPI-1836 | 120 V;1,575 W | 36 个全尺寸 18″×26″ 托盘 | 加热模式:最高 185 °F;发酵模式:30-100% 湿度至 115 °F | 绝热结构减少能耗最多约 35%;可在较低温度发酵面团或高温保温菜品;LED 显示和可调节湿度;可反转门铰链;全尺寸设计适合餐厅、面包房等商用场景。 |
| 全尺寸绝热保温/发酵柜(清晰荷兰门) | HPI-1836DC | 120 V;1,575 W | 36 个全尺寸托盘 | 加热模式至 185 °F;发酵 30-100% 湿度至 115 °F | 与 HPI-1836 相同核心性能,配备可见的双荷兰门(可向两侧打开)便于观察和存取;绝热设计提升保温效率;可移动脚轮方便操作。 |
| 全尺寸绝热保温/发酵柜(实心荷兰门) | HPI-1836DS | 120 V;1,575 W | 36 个托盘 | 加热模式至 185 °F;发酵 30-100% 湿度至 115 °F | 绝热结构与发酵/保温双模式;搭配实心荷兰门提高热保持性能;LED 控制面板设置直观;适合厨房高峰期保持热菜或面团发酵。 |
| 全尺寸真空绝热保温/发酵柜(清晰门) | HPESC-1836 | 120 V;1,575 W | 36 个托盘 | 加热模式至 185 °F;发酵 30-100% 湿度至 115 °F | 真空绝热技术增强保温效果,减少能耗和热损失;LED 显示可调整温度与湿度;清晰门便于观察内部;适合面包房、大厨房多用途应用。 |
| 半尺寸绝热保温/发酵柜(清晰门) | HPI-1812 | 120 V;1,575 W | 11 个全尺寸托盘 | 加热模式至 185 °F;发酵 30-100% 湿度至 115 °F | 半尺寸设计适合置于工作台下;绝热结构减少能耗;LED 控制、可调湿度适合小厨房或后厨用于发酵面团和保温菜品。 |
| 全尺寸非绝热保温/发酵柜(清晰门) | HPU-1836 | 120 V;1,575 W | 36 个托盘 | 加热模式至 185 °F;发酵 30-100% 湿度至 115 °F | 非绝热版本更经济,适合不需长时间保持温度的操作;提供保温和发酵双功能;可翻转门铰链;铝制构造便于清洁。 |
| 半尺寸非绝热保温/发酵柜(清晰门) | HPU-1812 | 120 V;1,440 W | 11 个托盘 | 加热模式至 185 °F;发酵 30-95% 湿度至 115 °F | 半尺寸、非绝热设计节省成本;可推入工作台下;保温/发酵模式灵活;铝构造与标准托盘架简化日常清洁。 |
系列通用特点(官方核心)
加热与发酵双模式:所有机型具备加热和发酵功能,可调温至约 185 °F(约 85 °C),发酵湿度范围 30%-100%。
托盘设计:托盘架间距约 1½″(约 38 mm),可容纳标准全尺寸 18″×26″ 烘盘或较小托盘(半尺寸约 11 盘)。
LED 显示与控制:内置底部可拆卸控制抽屉、易读 LED 显示与旋钮控制,方便调节模式与温度。
机身结构:铝制构造、可选绝热/真空绝热版本提升热效率;部分型号配荷兰门便于观察与存取。
移动性与维护:配 5″ 脚轮和防撞角保护,便于厨房内移动;门铰链可反向安装,增强场景适配性。
认证:大部分型号具有 UL 和 NSF 认证(适用商用厨房安全和卫生标准)。
| 产品名称 | 型号 | 电源规格 | 容量 | 功率 / 速度 | 基本特征(官方描述) |
|---|---|---|---|---|---|
| Avantco 台式搅拌机 | MIX8BK | 120 V,600 W | 8 qt (~7.6 L) | 4/5 hp,5 速,30 min 定时 | 商用 8 qt 容量台式搅拌机;具备 5 速可调和 30 分钟定时器;配 8 qt 不锈钢搅拌碗和标准配件(钢丝打蛋器、面团钩、平打器);设有 #5 附件接口,可搭配肉碎机和其他附件使用;适用于面糊、蛋白、奶油等中小批次搅拌作业。 |
| Avantco 台式搅拌机 | MIX8GBK | 120 V,600 W | 8 qt (~7.6 L) | 4/5 hp,5 速,30 min 定时 | 与 MIX8BK 类似的黑色外观版本;商用 8 qt 容量,配有标准不锈钢搅拌碗和基础配件;5 速调速和 30 分钟计时器;适合厨房常规搅拌任务。 |
| Avantco 台式搅拌机 | MIX8GY / MIX8WH / MIX8GGY 等 | 120 V,600 W | 8 qt (~7.6 L) | 4/5 hp,5 速 | 8 qt 容量台式搅拌机系列多个配色款式(灰、白、带防护罩版本等);基本功能与 MIX8BK 一致,包括 5 速可调、套件配件和 #5 附件接口;适合蛋糕糊、奶油、面团轻混合应用。 |
| Avantco 立式搅拌机 | MX10 | 120 V | 10 qt (~9.5 L) | 3/4 hp,3 速 | 商用 10 qt 立式行星式搅拌机;具备坚固的齿轮传动结构;配备不锈钢搅拌碗、线状防护罩和标准搅拌工具(钢丝打蛋器、面团钩、平打器);适合中等批量搅拌工作。 |
| Avantco 立式搅拌机 | MX10WFB | 120 V | 10 qt (~9.5 L) | 3/4 hp,3 速 | 10 qt 立式机型,配有柔性硅胶刮刀平打器,凸显节省混合物残留的优势;带标准防护罩及通用附件;齿轮传动结构稳定耐用,适合蛋糕糊、拌馅等应用。 |
| Avantco 立式搅拌机 | MX20H | 120 V,1100 W | 20 qt (~19 L) | 1½ hp,3 速 | 商用 20 qt 行星式立式搅拌机;配备不锈钢 20 qt 搅拌碗与标准三种搅拌附件;具有手动提升装置和防护罩;适合中到大批量厨房搅拌任务。 |
| Avantco 立式搅拌机 | MX20WFB | 120 V,1100 W | 20 qt (~19 L) | 1½ hp,3 速 | 与 MX20H 相似的 20 qt 机型,特别配备柔性硅胶刮刀平打器,可帮助更彻底刮净碗壁和提升搅拌效率;适合多用途食品准备。 |
| Avantco 立式搅拌机 | MX30H | 120 V,1300 W | 30 qt (~28 L) | 1¾ hp,3 速 | 商用 30 qt 行星式落地/立式搅拌机;强劲齿轮传动和较高功率配置适合高负载厨房操作;配不锈钢搅拌碗和常见附件组合;手动提升操作简单可靠。 |
| Avantco 落地式搅拌机 | MX40 | 240 V,1300 W | 40 qt (~38 L) | 2 hp,3 速 | 大容量 40 qt 行星式落地搅拌机,适合大批量混合、面团搅拌等重任务;齿轮传动结构坚固,配备不锈钢搅拌碗、线状防护罩和常见附件;适用于面包房、餐饮中心等场景。 |
| Avantco 落地式搅拌机 | MX40H | 240 V | 40 qt (~38 L) | 2 hp,3 速 | MX40 的高端版本,带标准防护罩与附件,适合专业烘焙和大容量混合需求,可接受多种搅拌任务,如面团、蛋糕糊、霜料等 |
| Avantco 落地式搅拌机 | MX60H | 240 V,1750 W | 60 qt (~57 L) | 2½ hp,3 速 | 大型 60 qt 商用行星式落地混合机;高马力电机和重载设计支持高产能厨房工作;内置电动提升装置和防护罩,提高操作舒适性和安全性 |
官方系列核心特点
多种容量选择:从 8 qt 台式机到 60 qt 落地机 覆盖小批量到高产能需求。
行星式齿轮传动:多数立式与落地机型采用稳定的齿轮驱动结构,提升耐用性与持续性能。
通用附件:包括钢丝打蛋器、面团钩、平打器等可满足多种食品搅拌需求。
安全防护设计:防护罩设计减少意外接触风险,部分机型支持 #5 或 #12 附件接口拓展功能。
| 产品名称 | 型号 | 电源规格 | 刀片尺寸 | 马力 | 基本特征(官方描述) |
|---|---|---|---|---|---|
| Avantco 9″ 商用手动重力馈送切片机 | SL309 | 120 V,1 相 | 9 inch | 1/4 hp | 商用 9″ 不锈钢刀片,精确可调厚度从 1/16″ 到 1/2″;带集成磨刀器保持刀刃锋利;铝制机身结构耐用且易清洁;手动滑车可拆卸便于清洗;适合低量日常切片(≈2 小时/日)。 |
| Avantco 10″ 商用手动重力馈送切片机 | SL310 | 120 V,1 相 | 10 inch | 1/4 hp | 商用 10″ 不锈钢刀片;切片厚度可从 1/16″ 到 1/2″ 可调;集成磨刀器方便维护刀锋;铝制结构坚固耐用;手动滑车可拆卸清洁;适用于中小厨房薄切加工。 |
| Avantco 12″ 商用手动重力馈送切片机 | SL312 | 120 V,1 相 | 12 inch | 1/3 hp | 商用 12″ 不锈钢刀片,厚度可调节;带内置磨刀器保持锋利切割效果;铝制机身耐用易清理;滑车可拆解便于清洁;适合日常 deli 及熟食切片任务。 |
| Avantco 12″ 商用手动重力馈送切片机(中等负载) | SL512 | 120 V,1 相 | 12 inch | 1/2 hp | 12″ 不锈钢刀片搭配 1/2 hp 强劲电机;可调厚度控件精准切片;内置磨刀器保持刀锋;铝制机身、可拆卸滑车与大托盘提升操作与清洁便利;适合中等日切任务(≈3-4 小时/日)。 |
| Avantco 13″ 中等负载手动重力馈送切片机 | SL713MAN | 120 V,1 相 | 13 inch | 3/4 hp | 配备大型 13″ 不锈钢刀片与 3/4 hp 动力;可调厚度精确控制;(11″×11″) 托盘适合各类大块肉类;滑车运行平稳,带集成磨刀器;适合餐厅、熟食柜及 deli 设备中等负载使用(≈3-4 小时/日)。 |
| Avantco 13″ 中等负载自动/手动双模式切片机 | SL713A | 120 V,1 相 | 13 inch | 3/4 hp | 配置 13″ 不锈钢刀与 3/4 hp 电机;支持自动切片模式(约 32 片/分钟)及手动操作切换;带厚度停止调节器便于常用厚度设置;横向夹具增强不规则形状产品稳定性;大托盘设计提升加工能力。 |
系列通用官方特点摘要
精确厚度可调:厚度往往可从 1/16″ 至 1/2″ 或根据托盘尺寸微调,支持制作均匀切片食品。
集成磨刀装置:环保效率高的内置磨刀器可快速维护刀片锋利度,无需拆卸外部磨刀装置。
耐用结构:多款均采用优质铝制机身与不锈钢刀片,既坚固耐用又便于清洁。
适用场景广:适合肉类片、熟食、香肠、蔬菜等商用厨房切片需求。
电压与安全认证:所有机型均为 120 V 单相电源,多数具有 ETL / NSF 相关安全与卫生认证。
| 产品名称 | 型号 | 电源规格 | 油量容量 | 功率 / 电流 | 官方产品描述 |
|---|---|---|---|---|---|
| 台式电动油炸炉 | F100 | 120 V / 单相 | 10 lb(≈4.5 kg) | 1750 W / 14.6 A | 轻量级商用台面油炸炉,适合小型餐饮和轻负载使用;不锈钢结构耐用易清洁,油槽和加热组件可拆卸;机械温控覆盖常规油炸温度范围,适用于薯条、小吃等基础油炸应用。 |
| 台式双槽电动油炸炉 | F102 | 120 V / 单相 | 20 lb(双槽) | 3500 W / 29 A | 双独立油槽设计,每槽独立控温,可同时油炸不同食品;不锈钢机身与可拆卸油槽结构便于清洁维护,适合快餐店和小型厨房多任务油炸需求。 |
| 中量级台式电动油炸炉 | F200 | 208–240 V / 单相 | 15 lb(≈6.8 kg) | 2700–3600 W | 中等产能台面油炸炉,适合日常连续使用;不锈钢油槽和外壳坚固耐用,恒温控制稳定,带挂篮架和排油设计,适用于餐车和中小餐厅。 |
| 中量级双槽台式电动油炸炉 | F202 | 208–240 V / 单相 | 30 lb(双槽) | 5400–7200 W | 双槽结构提升出品效率,可分开油炸不同产品;独立温控系统、不锈钢结构与安全把手设计,适合中等客流量厨房使用。 |
| 落地式电动油炸炉 | EF40-208-1 | 208 V / 单相 | 40 lb(≈18 kg) | 12 kW | 商用落地式大容量油炸炉,配备双炸篮和宽油槽设计;加热元件浸没式结构加热迅速,冷区设计可延长油品使用寿命,适合高峰时段厨房。 |
| 落地式电动油炸炉 | EF40-208-3 | 208 V / 三相 | 40 lb(≈18 kg) | 12 kW | 三相电版本,适合持续高负载运行;具备冷区油槽、双炸篮和机械温控系统,适用于餐厅及集中出餐场所。 |
| 落地式电动油炸炉 | EF40-240-1 | 240 V / 单相 | 40 lb(≈18 kg) | 14 kW | 高功率单相落地式油炸炉,热恢复速度快;大尺寸油槽与双篮设计满足高产能需求,不锈钢结构坚固耐用,适合中大型餐饮厨房。 |
| 落地式电动油炸炉 | EF40-240-3 | 240 V / 三相 | 40 lb(≈18 kg) | 14 kW | 三相高功率版本,专为连续高强度油炸作业设计;具备高效加热系统、冷区结构和稳定温控,适合大型餐厅与中央厨房。 |
官方通用特点(系列摘要)
多尺寸产能配置:从轻量 10 lb 台面机到大容量 40 lb 落地机,覆盖从轻负载到中大型餐厅油炸需求。
耐用不锈钢结构:台面及落地机均采用坚固耐用的不锈钢油槽与外壳,易清洁且耐腐蚀。
可调恒温控制:机械温控在约 120-390 °F(约 49-199 °C)范围内可调(特定型号)。
双槽或双篮设计:部分型号具备双槽或双炸篮,可同时油炸不同食品,提高效率。
落地款大油槽设计:较高功率与加热元素浸没设计可缩短恢复时间并增强产能,适合餐馆高峰期厨房。
| 产品名称 | 型号 | 电源规格 | 温度范围 | 容纳披萨尺寸 | 基本特征(官方描述) |
|---|---|---|---|---|---|
| 不锈钢台式披萨/小吃炉(实心门) | CPO16TS | 120 V;1,700 W | 150–570 °F | 16 inch | 配备可调节温控和 30 分钟计时器,可在 150–570 °F 之间精确控温;不锈钢机身耐用、易清洁;可容纳最多 16″ 披萨;带可调节温控旋钮和线架设计,适合加热披萨和小吃食品。 |
| 不锈钢台式披萨/小吃炉(玻璃门) | CPO16TSGL | 120 V;1,700 W | 150–570 °F | 16 inch | 与 CPO16TS 相同功能,额外配有玻璃门带内照明,便于观察食物烹饪状态;不锈钢构造结实耐用;含可调温控与 30 分钟计时器;适合餐车或自助餐点小批量加热披萨及点心。 |
| 单层披萨/烘焙炉 | DPO-18S | 120 V;1,700 W | 150–840 °F | 18 inch | 配备 Cordierite 石板烘烤托盘,便于制作薄皮披萨、面包等;带 30 分钟电子计时器和可调温控,温度可达 840 °F;重载摆动门带玻璃窗,适合台面厨房空间有限但需高温烘烤的场景;可与同款机型叠放使用。 |
| 双层披萨/烘焙炉 | DPO-18-DS | 240 V;3,200 W | 150–840 °F | 18 inch(每层) | 双层独立烘烤结构,每层带温控与计时功能;采用 Cordierite 石板托盘保证披萨和烘焙食品受热均匀;可同时快速烘烤多个产品;适合披萨店和餐厅提高产能使用。 |
官方台面披萨炉系列核心特点
可调节温控与计时器配置:大部分产品支持 30 分钟定时和温度调节,提升烘焙控制精度与一致性。
适合商用小厨房或加热点心:适用于披萨店、酒吧后厨、小吃柜等,可制作披萨、面包、蒜香面包及其它快餐食品。
耐用不锈钢构造:所有炉体均为不锈钢结构,便于清洁和长期商用使用。
不同尺寸与层级可选:从单层 16 “ 烤炉到双层 18 “ 烤炉,覆盖普通披萨及高产能场景。
可堆叠设计:部分型号支持多层叠放(如 DPO-18S),节省厨房空间并提升生产效率。
| 产品名称 | 型号 | 电源规格 | 功率 / 控制 | 烹饪面板尺寸 | 官方产品描述 |
|---|---|---|---|---|---|
| 电动台面煎烤炉 | EG16N | 120 V / 单相 | 1,750 W;175 °C-570 °F 可调 | 16 inch 宽烹饪面板 | 紧凑型电动台面煎烤炉,适合早餐食品、汉堡、蛋等多用途烹饪;不锈钢构造耐用易清洁;机械恒温控制提供 150-570 °F 范围调整;可快速升温并保持稳定热力,适合狭窄台面空间。 |
| 电动台面煎烤炉 | EG24N | 208-240 V / 单相 | 2,675-3,560 W;150-570 °F 可调 | 24 inch 宽烹饪面板 | 商用级 24″ 电动煎烤炉;1/2″ 厚钢烹饪板加热均匀,双区独立温控方便同时煎制不同食品;侧后高 3″ 防溅护板,附可拆卸油槽便于清理;适合早餐、三明治等多种菜系。 |
| 电动台面煎烤炉 | EG30N | 208-240 V / 单相 | 3,375-4,500 W;150-570 °F 可调 | 30 inch 宽烹饪面板 | 30″ 电动台面煎烤炉,上等不锈钢构造和 1/2″ 厚烹饪板;3 个独立温控区可同时控制不同烹饪温度;大容量油槽与可调节护板设计提升清洁与使用便利性。 |
| 电动台面煎烤炉 | EG36N | 208-240 V / 三相 | 7,488-10,080 W;150-570 °F 可调 | 36 inch 宽烹饪面板 | 商用 36″ 电动台面煎烤炉,1″ 厚钢烹饪表面热分布均匀;三个独立温控区提升多样烹饪效率;大型油槽与 3″ 高防溅护板确保操作安全与清洁便利;适合高负荷厨房使用。 |
| 电动台面煎烤炉 | EG48N | 208-240 V / 三相 | 10,482-14,000 W;150-570 °F 可调 | 48 inch 宽烹饪面板 | 宽 48″ 烹饪面板的商业级电动煎烤炉,拥有多个控制区和强劲加热系统;不锈钢机身与可调护板、可拆油槽,易于维护;高功率适合大批量煎炒烹饪。 |
| 电动台面煎烤炉 | EG60C | 208 V / 三相 | 17,500 W;150-570 °F 可调 | 60 inch 宽烹饪面板 | 超大 60″ 煎烤面板适合高产能厨房;五个独立控温区可同时煎制多种食品;1″ 厚钢烹饪表面保证热力均匀;大型油槽与可调节护板便于清洁与操作。 |
| 电动台面煎烤炉 | EG60E | 240 V / 三相 | 17,500 W;150-570 °F 可调 | 60 inch 宽烹饪面板 | 与 EG60C 规格类似,使用 240 V 三相电源;适合连续高负载操作;设有五个控温区域和重载烹饪表面,可应对早餐、肉类、蔬菜等繁忙烹饪任务;防溅护板与大容量可拆油槽便于日常维护。 |
官方产品共性特征
耐用不锈钢结构与厚重烹饪板:所有型号均采用厚实钢板烹饪面,热分布均匀,坚持高效加热和耐用性。
可调温控与分区控制:多数机型支持 150-570 °F 可调控温,多区控温设计提升烹饪灵活性。
防溅护板与大油槽设计:边框高侧溅板和可拆卸油槽便于清洁和减少油污飞溅。
适应多种食品烹饪:适合炒蛋、煎饼、肉类、蔬菜等多用途烹饪,适配快餐店、餐厅后厨等商用场景。
适用电压类型:有 120 V 单相、208-240 V 单/三相和 240 V 三相版本,适应不同厨房电力环境。
| 产品名称 | 型号 | 电源规格 | 灯泡数量 | 功率(W) | 基本特征(官方描述) |
|---|---|---|---|---|---|
| 自由式双灯热灯保温器 | W62 / W62SS / W62GRN / W62GLD | 120 V;单相 | 2 | 500 W | 自由式台面热灯,带 (2) 250 W 防碎灯泡;可调高度支架控制热强度;耐用铝/不锈钢结构,可覆盖一个全尺寸食物盘;适合保持炸物、热菜、点心等温度。 |
| 自由式单灯热灯保温器 | W61 / W61SS / W61GRN / W61RD / W61BLK | 120 V;单相 | 1 | 250 W | 单灯式热灯保温器,配 (1) 250 W 防碎灯泡;铝/不锈钢外壳耐用;可调节支架高度;适合保温少量食品或点心。 |
| 双灯带托盘与格栅热灯保温器 | W62PG / W62BLKPG | 120 V;单相 | 2 | 500 W | 配备全尺寸蒸汽表盘(2 ½″ 深)和盘格架,可将食物抬高便于油脂排出;带 (2) 250 W 防碎灯泡;可调高度;适合炸物和油炸食品保温展示。 |
| 三灯自由式热灯保温器 | W63 | 120 V;单相 | 3 | 750 W | 三灯设计覆盖更大加热区域,(3) 250 W 防碎灯泡提供更强热力;铝制结构耐用;T 型支腿便于盘子/餐具通行;适合繁忙厨房保温。 |
| 24″ 黑色双臂不锈钢热灯 | HLDBL24BK | 120 V;单相 | 2 | 500 W | 双臂不锈钢热灯具有灵活调整的热灯臂;配 (2) 250 W 灯泡;不锈钢外观专业,适合雕刻台或展示区热保温;开/关开关远离热区提高安全性。 |
| 24″ 黑色双臂不锈钢热灯带夹固定 | HLD24BKC | 120 V;单相 | 2 | 500 W | 黑色双臂热灯配不锈钢夹和安装螺丝,可牢固固定在台面或工作台上;(2) 250 W 灯泡;灵活臂可调节热区;适合高温保持和展示。 |
| 24″ 金色双臂弹性热灯带底座 | HLD24GDB | 120 V;单相 | 2 | 500 W | 金色双臂弹性热灯配加重底座,可自由站立;(2) 250 W 灯泡;不锈钢结构耐久并提供装饰性展示效果;适用于保持热食和雕刻站食品温度。 |
| 24″ 金色单臂热灯 | HL24GD | 120 V;单相 | 1 | 250 W | 金色单臂热灯,带 (1) 250 W 防碎灯泡;柔性臂可向食品调节;不锈钢结构美观耐用;适合保持少量食品温度。 |
| 24″ 单臂不锈钢热灯 | HL24SS / HL24SSC | 120 V;单相 | 1 | 250 W | 不锈钢单臂热灯,配 (1) 250 W 防碎灯泡;臂可调节以适应热源位置;可通过不锈钢夹固定至台面或用于自由站立。 |
| 24″ 单臂黑色热灯 | HL24BK | 120 V;单相 | 1 | 250 W | 黑色单臂热灯,带 (1) 250 W 防碎灯泡;柔性臂可调;可与支架或夹固定安装;适合餐厅、后厨保持食品温度。 |
| 39″ 单臂不锈钢热灯 | HL39SS / HL39SSC | 120 V;单相 | 1 | 250 W | 39″ 长单臂不锈钢热灯,配 (1) 250 W 防碎灯泡;带夹固定件,可固定在台面或工作桌;适合更深台面或较大展示区域 |
| 39″ 单臂黑色热灯带底座 | HL39BKB | 120 V;单相 | 1 | 250 W | 黑色 39″ 单臂热灯,配加重底座和 (1) 250 W 灯泡;柔性臂可调节热区覆盖;适合餐饮展示和保持热食温度。 |
| 39″ 金色单臂热灯 | HL39GD | 120 V;单相 | 1 | 250 W | 金色单臂热灯,带 (1) 250 W 防碎灯泡;柔性臂可调节;外观醒目美观,适合展示台保温使用。 |
Avantco 台面热灯产品共同特征
电源统一标准:所有热灯均为 120 V 单相电源设计,方便标准商用厨房使用。
防碎灯泡:多款产品配有 250 W 防碎灯泡,有的配有双灯或三灯提供更强热覆盖。
灵活安装:部分型号为自由式支架,可摆放;也有单臂/双臂带夹固定设计,可固定在台面或展示柜上。
用途广泛:适合炸物、肉类、点心、烘焙食品等保温展示和保持温度。
耐用材料:铝制与不锈钢材质提升耐用性,适合商用环境。
| 产品名称 | 型号 | 电源规格 | 容量(生/熟米杯) | 功率 / 电流 | 基本特征(官方描述) |
|---|---|---|---|---|---|
| 商用电饭煲 / 保温器(带铰链盖) | RCSB60 | 120 V / 单相 | 30 杯生米(约60 杯熟米) | 1,550 W | 可在约48分钟内煮熟最多60杯米饭;内置不粘铝锅易清洁;带量杯和饭勺;完成后自动切换至保温模式维持温度长达数小时;适合餐厅、咖啡厅等高频厨房。 |
| 商用电饭煲 / 保温器(可拆盖) | RCB60 | 120 V / 单相 | 30 杯生米(约60 杯熟米) | 1,550 W | 采用可移除盖设计,方便清洁和加米操作;可在约45分钟内煮熟60杯饭;自动转为保温模式后保持理想上菜温度;包含量杯和饭勺 |
| 商用电饭煲 / 保温器(可拆盖) | RCB46 | 120 V / 单相 | 23 杯生米(约46 杯熟米) | 1,550 W | 适合中等容量厨房使用,可煮熟约46杯米饭;不粘内锅和易用控制面板;完成烹饪自动进入保温模式;配标准附属工具。 |
| 商用电饭煲 / 保温器(可拆盖) | RCB124 | 240 V / 单相 | 62 杯生米(约124 杯熟米) | 3,000 W | 大容量电饭煲,可在忙碌时段一次性煮熟大量米饭;不粘铝内锅和强劲加热元件确保均匀熟化;自动切换保温模式保持上菜温度 |
| 商用电饭煲 / 保温器 | RCB90 | 240 V / 单相 | 45 杯生米(约90 杯熟米) | 2,650 W | 可在约50分钟内烹饪最多90杯熟米;自动保温功能保持米饭温度;不粘可移除内锅易于清洗;适合大型厨房和自助餐场景。 |
| 商用电饭煲 / 保温器(密封式) | RWB60 | 120 V / 单相 | 60 杯熟米 | 103 W | 密封型电饭保温器,可长达约12小时保持熟米温度;不粘内锅和铰链盖锁住水分;适合已煮熟的米饭或其他谷物性食品保温展示。 |
| 商用电饭煲 / 保温器(密封式) | RWB92 | 120 V / 单相 | 92 杯熟米 | 103 W | 更大容量密封型保温器,可长时间保持熟米温热;带铰链盖,可锁水分和口感;不粘内锅方便清洁;适合高峰时段的持续供应需求。 |
| 商用电饭煲 / 保温器(密封式木纹面) | RWB60W | 120 V / 单相 | 60 杯熟米 | 103 W | 60杯容量密封保温器,带木纹外观提升展示感;不粘铝内锅和铰链盖保持湿润口感;长时间保温且易于清洁。 |
| 商用电饭煲 / 保温器(密封式木纹面) | RWB92W | 120 V / 单相 | 92 杯熟米 | 103 W | 92杯容量、木纹外观密封保温型装置;适合需要大容量保温的厨房或自助场景;可长时间保持米饭温度与口感。 |
| 商用电饭煲(密封型) | RCSA40 | 120 V / 单相 | 20 杯生米(约40 杯熟米) | 1,250 W | 能够在约45分钟内煮熟最多40杯米饭;密封结构保持热量;不粘内锅和测量工具便于使用;自动保温模式开启后持续保持服务温度。 |
| 商用电饭煲(密封型) | RCSA60 | 120 V / 单相 | 30 杯生米(约60 杯熟米) | 1,550 W | 可煮熟60杯米饭并进入保温模式;不粘内锅可轻松清洗;适合中大型饭馆或饭菜供应点持续供应热米饭 |
系列官方共性特点
自动烹饪及保温一体:大多数电饭煲在烹饪完成后自动切换至保温模式,方便业务持续供应。
容量分类清晰:覆盖约40至124杯熟米的需求,适合不同规模餐厅。
耐用结构与易清洗设计:不锈钢外壳与可拆内锅确保清洁与耐用性。
包含实用配件:部分型号附带量杯与饭勺提升使用便利性。
单相 120 V 与 240 V 适应不同厨房电力配置。
| 产品名称 | 型号 | 电源规格 | 功率 / 电流 | 产能(片/小时) | 基本特征(官方描述) |
|---|---|---|---|---|---|
| 输送式烤面包机 | T140 | 120 V;单相 | 1750 W;14.6 A | 300 片/小时 | 可在 10″ 宽传送带上每小时烘烤最多约 300 片烤面包或百吉饼;3″ 进料开口适应多种面包;带可调输送速度和 4 档温控;待机模式节能并减少预热时间;不锈钢坚固结构适合标准量业务。 |
| 输送式烤面包机 | T3300B | 208 V;单相 | 3300 W | 800 片/小时 | 10″ 宽传送带设计,可同时放置两片面包;3″ 进料开口适用面包、百吉饼等;带可调输送速度及 8 档独立热控;不锈钢外壳耐用,适合中等负载厨房潮流。 |
| 输送式烤面包机 | T3300D | 240 V;单相 | 3300 W | 800 片/小时 | 与 T3300B 相似但为 240 V 单相电源版本;10″ 宽传送带、3″ 进料开口、8 档独立热控和可调输送速度;适合中等产能需求商业环境。 |
| 双层输送烤面包机 | T3300B2S | 208 V;单相 | 6600 W(2×3300 W) | 1600 片/小时 | 双层堆叠设计可显著提高产能,一次可烘烤两倍数量;每层均配 10″ 宽传送带和 3″ 进料开口;独立可调热控和输送控制;不锈钢结构坚固耐用。 |
| 宽带输送式烤面包机 | T3600B | 208 V;单相 | 3600 W | 1200 片/小时 | 14½″ 宽传送带设计,一次可放置更多面包;3″ 进料开口适应各种面包形状;可调输送速度和 8 档热控;不锈钢外壳适用于繁忙餐厅和自助早餐区。 |
| 宽带输送式烤面包机 | T3600D | 240 V;单相 | 3600 W | 1200 片/小时 | 与 T3600B 相似但为 240 V 版本;14½″ 宽传送带、3″ 进料开口和多段热控;不锈钢结构坚固,适应高产能烘烤需求。 |
| 垂直接触式面包烤机(含托盘) | BT18HXL | 208/240 V | 2400–3200 W | 1200–1400 半个/小时 | 垂直接触式烤机配延长进料托盘;可烘烤大量汉堡胚或半个百吉饼;带可调输送速度与可拆清理托盘;用于大型餐饮场景快速烘烤面包类产品 |
| 垂直接触式小餐包烤机 | BT18A | 120 V | 1600 W | 900 半个/小时 | 垂直接触式烤机设有自动调节输送带,适应不同尺寸的小餐包或百吉饼;可调速度控制和可拆托盘清理设计;带黄油滚涂辊帮助快速均匀涂抹黄油。 |
系列官方共同特点
高效输送设计:传送带设计让面包连续通过热区,实现快速和一致的烘烤效果,适合早餐吧、宾馆餐厅、自助餐台等场景。
可调速与多档热控:大多数型号配有可调输送速度和多档热控设置,可根据产品类型调整烘烤程度。
坚固不锈钢结构:机身采用重型不锈钢结构,适应商业厨房频繁使用且便于日常清洁维护。
多种电压/功率配置:提供 120 V、208 V 和 240 V 选项以满足不同厨房电力环境和产能需求。
适用食品广泛:可烘烤吐司、百吉饼、英式松饼、汉堡胚等多种烘焙类产品。
| 产品名称 | 型号 | 电源规格 | 功率 / 温控 | 容纳托盘规格 / 容量 | 官方产品描述 |
|---|---|---|---|---|---|
| 台面食品保温器 | W50 | 120 V / 单相 | 1,200 W;可调温控 | 1 个 12″×20″ 全尺寸食物盘 | 不锈钢水槽式设计,可维持食品安全温度数小时;适合自助餐台、餐车和酒店早餐;可容纳全尺寸或分尺寸托盘;加热线圈直接将热传递给食物,耐用、便于清洁。 |
| 台面食品烹饪/保温器 | W50CKR | 120 V / 单相 | 1,500 W;可调温控 | 1 个 12″×20″ 全尺寸食物盘 | 功率更高,有效保持及轻度再加热预煮食品;耐用不锈钢水槽,可容纳多种分尺寸托盘;适合繁忙餐厅和自助服务场景,带简单旋钮温度控制。 |
| 台面食品保温器(扩展尺寸) | W43 | 120 V / 单相 | 1,500 W;可调温控 | 1 个 12″×27″ 4/3 尺寸托盘 | 4/3 尺寸食品保温器提供宽敞内部空间;耐用不锈钢构造,带可调温控旋钮;可轻松容纳多份食品,适合餐车、自助餐台使用;直观调节便于操作。 |
| 台面食品保温/配料台(带 2 个泵) | WK12007P | 120 V / 单相 | 1,200 W;可调温控 | 2 个 7 qt 容量食物插槽 + 调料泵 | 专为配料或浇头准备而设计,带 2 个 7 qt 不锈钢食物插槽与配料泵;适合在保温槽上直接分配酱汁、浇头或热食品;不锈钢水槽和可调旋钮确保稳定热保持性能。 |
| 台面食品保温/配料台(带 6 个插槽) | WK12002X6 | 120 V / 单相 | 1,200 W;可调温控 | 6 个 2 1/2 qt 食物插槽 | 多槽设计,可同时保温多种食品或配料;包含 2 1/2 qt 食物插槽、盖、钢勺等配件;适合高流量自助餐或快餐场景;耐用不锈钢构造,带可调旋钮控温。 |
系列共性官方特征摘要
直接热传递加热:采用不锈钢水槽和内部加热线圈,将热量直接传递给食物,能保持食品在安全温度范围内。
兼容多种托盘尺寸:部分型号可容纳全尺寸、1/2 或 1/3 尺寸蒸汽托盘(pans),适配性强。
可调温控旋钮:多数产品配有简单易用的温控旋钮,可根据食品类型调节至合适保持温度。
易清洁与维护:不锈钢水槽内胆和外壳便于日常清洁,适合商用厨房高频使用。
轻便与便携:台面设计紧凑轻便,适合餐车、自助餐台、宴会和临时活动使用。
广泛应用场景:适合热菜、汤品、配菜、卤味、热狗、煎蛋、炸物等食品的保温和呈现。
| 产品名称 | 型号 | 电源规格 | 容量 / 容积 | 功率 / 加热元件 | 基本特征(官方描述) |
|---|---|---|---|---|---|
| 台面对流烤箱(1/4 尺寸) | CO-14 | 120 V / 单相 | 0.8 cu. ft | 1440 W | 小体积对流烤箱,适合小批量烘焙、加热和烘烤;通过内部风扇循环热空气确保食物受热均匀;配冷触门和可调温控与定时器功能;不锈钢机身便于清洁与维护。 |
| 台面对流烤箱(1/2 尺寸) | CO-16 | 120 V / 单相 | 1.5 cu. ft | 1600 W | 半尺寸对流烤箱适合披萨、中等批量烘焙和小吃加热;内置风扇循环确保整体烘烤一致性;可调温控范围广泛,配有可拆栅架支持多个烤盘;不锈钢结构耐用、便于清洁。 |
| 台面对流烤箱(大容量半尺寸) | CO-28M | 208/240 V / 单相 | 2.3 cu. ft | 2100 / 2800 W | 大容量半尺寸对流烤箱提供更大内部空间和更高加热功率;内部风扇帮助快速、均匀烤制食品;适合餐厅、咖啡馆等需要较多一次性出餐的环境;配有可调旋钮温控和定时功能。 |
| 台面对流烤箱(带蒸汽注入) | CO-32M | 208/240 V / 单相 | 2.3 cu. ft | 2100 / 2800 W | 带蒸汽注入功能的半尺寸对流烤箱,可在烘烤过程中帮助保留食物水分;适合面包类等需辅助湿度的烘焙食品;采用内部风扇循环热空气确保加热均匀;不锈钢设计易于清洁。 |
| 台面对流烤箱(全尺寸) | CO-38M | 208/240 V / 单相 | 4.4 cu. ft | 3500 / 4600 W | 全尺寸对流烤箱拥有更大内部烘烤空间;两个高速风扇循环热空气可实现烘烤均匀性;可容纳多个烤盘或大件食品;配可调温控和定时器功能;不锈钢外壳坚固耐用。 |
| 全尺寸对流烤箱(带蒸汽注入) | CO-46M | 208/240 V / 单相 | 4.4 cu. ft | 3500 / 4600 W | 配有蒸汽注入系统的全尺寸对流烤箱,可帮助食物在烘烤过程中保持水分和质感;强大风扇循环热空气带来快速、均匀的烘烤效果;大型不锈钢机身设计适合高产能商业厨房。 |
官方通用特点(Avantco 台面对流烤箱系列)
对流循环热风:内部风扇循环热空气,提供快速均匀的烘烤效果,减少热点与不均匀现象。
可调控温与定时:所有型号均具备可调温控和定时器,适合多种烘焙、加热应用。
多尺寸覆盖:从 1/4 尺寸到全尺寸覆盖不同厨房产能需求。
耐用与易清洁:不锈钢外壳与内部设计便于日常维护与清洁。
应用广泛:适用于烘焙面包、烤披萨、加热小吃、烘制糕点等多种食品。
| 产品名称 | 型号 | 电源规格 | 容量 | 功率 / 其他参数 | 官方产品描述 |
|---|---|---|---|---|---|
| 商用热水机 | WB8L | 120 V;单相 | 2.1 Gallon(≈8 L) | 1300 W;约54 杯(5 oz) | 不锈钢双层热水锅体带非滴流水龙头;可调温度控制约 80-212 °F(约 27-100 °C);冷触把手和锁定装置提升安全性;加热和保温指示灯便于监控;适合小型活动、办公室或咖啡吧供应热水。 |
| 商用热水机 | WB10L | 120 V;单相 | 2.6 Gallon(≈10 L) | 1300 W;约67 杯(5 oz) | 不锈钢双层热水锅体搭载非滴流水龙头;可调节温控范围约 80-212 °F;适合茶、热巧克力等热饮供应;加热与保温指示灯提醒状态;适合餐厅或小型活动使用。 |
| 商用热水机 | WB19L | 120 V;单相 | 5 Gallon(≈19 L) | 1500 W;约128 杯(5 oz) | 不锈钢双壁锅体带 2 方向非滴流水龙头;可变温控约 80-212 °F;加热与保温灯帮助监控温度;适合中型餐厅、办公室或活动供应大量热水。 |
| 商用热水机 | WB29L | 120 V;单相 | 7.6 Gallon(≈29 L) | 1500 W;约196 杯(5 oz) | 大容量不锈钢热水锅具备 2 方向非滴流水龙头;可调节温控约 80-212 °F;冷触把手和安全锁定便于搬运运输;适合大型会议、餐厅或活动供应热水。 |
| 商用热水机 | HWDA2 | 120 V;单相 | 2 Gallon(≈7.6 L) | 1500 W;10″ 杯口高度 | 不锈钢构造耐腐蚀;10″ 杯具清晰距离便于装填高杯;配可拆式滴水盘;温控简单直接,可连续供应热水;适合咖啡店、自助用水服务台。 |
| 数显热水机 | HWDD2 | 120 V;单相 | 2 Gallon(≈7.6 L) | 1800 W;数字温控 | 商用级热水机配数字控制温度设置,可精准调节;10″ 杯口清晰便于灌装大杯;可拆滴水托盘保持台面清洁;不锈钢构造耐用;适合忙碌厨房或咖啡服务区连续使用。 |
| 商用大容量热水机 | HWD10 | 120 V;单相 | 10 Gallon(≈38 L) | 1800 W;配 3/4″ 进水 | 大容量不锈钢热水机具备可靠无滴水水嘴;配拨盘温度计方便监控;适合自助餐、餐厅和活动供应大量热水;耐用设计适合高频使用。 |
| 商用大容量热水机 | HWD15 | 120 V;单相 | 15 Gallon(≈57 L) | 1800 W;3/4″ 进水 | 15 加仑大容量热水机;不锈钢机身耐用;带拨盘温度计及无滴水龙头提高服务效率;适合餐厅、宴会及大型活动热水供应;NSF 认证食品安全标准。 |
| 商用大容量热水机 | HWD15D | 208/240 V;单相 | 15 Gallon(≈57 L) | 7000 W;3/4″ 进水 | 大功率高产能热水机,配拨盘温度计和无滴水水嘴;适用于大型餐厅、酒店或中央厨房;不锈钢结构专业耐用;NSF 认证适合商业高频使用 |
Avantco 热水分配器系列官方特点总结
多种容量选择:从约 2 Gallon(≈7.6 L)小容量机型到 15 Gallon(≈57 L)大容量商用热水机,覆盖从餐厅、咖啡厅到大型宴会的热水需求。
不锈钢耐用构造:多数机型采用双层不锈钢锅体和耐用外壳,方便日常清洁与耐用厨房环境使用。
可调或数字温控:部分型号配有可调温控旋钮或数字温控系统,便于根据热饮需求设置温度。
防滴水龙头与托盘设计:多款配备无滴水水嘴或滴水托盘,有助减少浪费且保持工作空间清洁。
适用多场景:适合餐厅、宴会、自助服务区、办公茶点区和活动现场等多种商业环境。
| 产品名称 | 型号 | 电源规格 | 容量(热狗数) | 功率(W) | 官方产品描述 |
|---|---|---|---|---|---|
| 台式热狗滚烤机 | RG1812 | 120 V / 单相 | 12 热狗 | 430 W | 商用热狗滚烤炉配 5 个转轴,最多可同时滚烤约 12 根热狗或香肠;独立温控可用于烹饪或保温;不锈钢结构耐用易清洁;配 removable 滴油盘,适合小型餐饮或便利店使用。 |
| 熏蒸防护版热狗滚烤站(带防护罩) | RG1812KIT | 120 V / 单相 | 12 热狗 | 430 W | 带透明防护罩的热狗滚烤炉;同样具备 5 个滚轴,可烹饪热狗/香肠;防护罩提升食品安全,便于现场展示;不锈钢结构耐用,带 removable 滴油盘,方便清洁。 |
| 热狗滚烤站 + 防护罩 + 64 个面包柜 | RG1812K2 | 120 V / 单相 | 12 热狗 | 430 W | 包含防护罩与 64 个面包存放柜的完整热狗站;5 个滚轴烤炉搭配不锈钢柜体,可收纳大量面包;适合自助餐点或繁忙窗口服务;易于清洁与高效展示。 |
| 热狗滚烤机 | RG1818 | 120 V / 单相 | 18 热狗 | 590 W | 7 个滚轴设计适合中档产能;高扭矩电机保障持续滚动烹饪;可调整温控满足烹饪与保温需求;不锈钢机身耐用;设有 removable 滴油盘便于日常维护。 |
| 带防护罩热狗滚烤机 | RG1818KIT | 120 V / 单相 | 18 热狗 | 590 W | RG1818 标准款基础上加装透明防护罩;可有效减少环境污染与接触;滚轴持续滚动提供均匀加热;适合便利店、自助餐台等场景 |
| 热狗滚烤机 | RG1824 | 120 V / 单相 | 24 热狗 | 750 W | 9 个滚轴,适合更高产能需求;可同时烹饪或保温约 24 根热狗;前后独立可调控温;不锈钢机身与 removable 滴油盘提升清洁便利性;适用于餐饮服务柜台。 |
| 热狗滚烤机 | RG1830 | 120 V / 单相 | 30 热狗 | 910 W | 11 个滚轴,支持较大量热狗烹饪;前后独立控温可分区烹饪或保温;配不锈钢外壳和 removable 滴油盘;适合高峰场合与持续使用 |
| 30 Slanted 热狗滚烤机 | RG1830SLT | 120 V / 单相 | 30 热狗 | 910 W | 倾斜展示式 11 滚轴设计,同时烘烤与展示热狗、香肠等;不锈钢结构易清洁;适合卖场或快餐区增强顾客可视展示效果与食物吸引力。 |
| 非粘滚轴热狗滚烤炉 | RG1830NS | 120 V / 单相 | 30 热狗 | 910 W | 带非粘表面滚轴,热狗可更易脱落且不粘连;11 滚轴设计可同时处理多根食品;双区域控温配置;不锈钢坚固外壳适合日常商业使用 |
| 大容量热狗滚烤机 | RG1850NS | 120 V / 单相 | 50 热狗 | 1460 W | 11 非粘滚轴、高扭矩电机适合高峰产能;可同时烤制约 50 根热狗或香肠;前后独立温控;不锈钢机身耐用、易清洁;适合快餐连锁或大量供应场景 |
| 50 Slanted 热狗滚烤机 | RG1850T | 120 V / 单相 | 50 热狗 | 1460 W | 倾斜展示设计的 50 热狗滚烤炉,提升食物展示效果;独立控温满足烹饪/保温需求;适合快餐店、便利店等高客流场所。 |
| 热狗滚烤站(含防护罩 + 32 面包保温器) | RG30KIT8 | 120 V / 单相 | 30 热狗 | 910 W | 完整热狗服务站包括滚烤炉、透明防护罩及底部 32 个面包保温柜;滚烤炉 11 滚轴可同时烤 30 个热狗;适合自助餐、展会和餐厅台面使用。 |
| 热狗滚烤站(含防护罩 + 100 面包柜) | RG30KIT1 | 120 V / 单相 | 30 热狗 | 910 W | 类似标准 30 热狗滚烤站,配更大容量 100 面包柜与透明防护罩;整体解决现场热狗烹饪、保温与存放一体化需求;适合高需求自助台或餐厅窗口。 |
Avantco 热狗滚烤机系列官方共性特征
商业级滚轴设计:所有机型均采用多滚轴结构,确保热狗、香肠等食品连续滚动受热均匀。
独立温控:前后区独立控温功能,可根据食品类型分别设置烹饪或保温模式。
不锈钢结构与可拆滴油盘:提高耐用性并便于清洁。
不同产能覆盖:从小型 12-18 热狗款到大产能 50 热狗或配套热狗站,多种选择适应不同业务规模。
| 产品名称 | 型号 | 电源规格 | 功率(W) | 烹饪面积 / 结构 | 官方产品描述 |
|---|---|---|---|---|---|
| 商用单头凹槽帕尼尼烤炉 | PG200T | 120 V / 单相 | 1750 W | 13 3/8″×8 3/4″ 烹饪面板 | 配有凹槽板可产生经典烤痕;温度可调 120-570 °F;配计时器可达 15 分钟;坚固不锈钢结构与铸铁烤板;适合帕尼尼、三明治、墨西哥卷等;含可拆卸集油盘便于清洁。 |
| 商用单头平滑帕尼尼烤炉(带计时) | PG200ST | 120 V / 单相 | 1750 W | 13 3/8″×8 3/4″ 烹饪面板 | 配平滑烤板可提供均匀加热;温控可调 120-570 °F;带可编程计时器;不锈钢外壳与铸铁结构耐用;适合三明治、墨西哥卷和汉堡等;集油盘结构便于清理。( |
| 商用单头平滑帕尼尼烤炉 | PG200S | 120 V / 单相 | 1750 W | 13 3/8″×8 3/4″ 烹饪面板 | 带平滑上/下烤板,确保食物受热均匀;温度可调 120-570 °F;坚固不锈钢与铸铁材质;适合制作三明治、轧馍等;配可拆卸滴油托盘便于清洁。 |
| 商用单头凹槽 / 光滑帕尼尼烤炉 | PG200GST | 120 V / 单相 | 1750 W | 13 3/8″×8 3/4″ 烹饪面板 | 顶部凹槽板与底部平滑板组合,既可生成烤痕又能均匀加热;温控可调 120-570 °F;铸铁烤板与不锈钢外壳耐用;易于清洗的滴油盘设计。 |
| 商用双头凹槽帕尼尼烤炉 | PG400T | 120 V / 单相 | 3500 W | 19 5/8″×9 1/8″ 烹饪面板(双区) | 双区域独立凹槽板设计可同时制作多份餐点;温控可调 120-570 °F;坚固不锈钢与铸铁结构耐用;适合高流量厨房;带可拆卸集油盘便于清洁。 |
| 商用双头凹槽帕尼尼烤炉(无计时) | PG400 | 120 V / 单相 | 3500 W | 19 5/8″×9 1/8″ 烹饪面板(双区) | 高功率双区烤炉,凹槽板适合烤痕制作;温控可调 120-570 °F;不锈钢 + 铸铁构造;适合制作多份三明治、墨西哥卷和热食;可拆油盘便于清洁。 |
| 商用双头平滑帕尼尼烤炉 | PG400S | 120 V / 单相 | 3500 W | 19 5/8″×9 1/8″ 烹饪面板(双区) | 带平滑上/下烤板确保热量均匀传导;双区大烹饪面板适合批量出餐;温度可调 120-570 °F;耐用不锈钢与铸铁设计;集油盘易于维护。 |
| 商用双头平滑 / 凹槽帕尼尼烤炉(带计时) | PG400ST | 120 V / 单相 | 3500 W | 19 5/8″×9 1/8″ 烹饪面板(双区) | 双区顶板为平滑/底部为凹槽组合设计;带可编程计时器和温控 120-570 °F;坚固不锈钢 + 铸铁烤板;适合高需求厨房和快节奏制作 |
系列官方共性特点(Avantco Panini Grills)
可调温控范围广:所有型号可将烤温调节在约 120-570 °F(约 49-299 °C)之间,适合从加热到高温烘烤多种食品。
计时功能(部分型号):带“Timer” 型号提供最多 15 分钟可编程计时,便于批量标准化制作。
耐用材质:不锈钢机身配铸铁烤板结构,经久耐用且易于清洁。
适用范围广:可用于制作帕尼尼三明治、三明治、墨西哥卷、热狗、烤汉堡等食品。
可拆卸滴油盘:所有机型均配有可拆卸集油盘,便于日常油污清理。
【专业说明与来源声明】
本页面内容由深圳市招财猫酒店设备用品公司专业团队基于公开资料、品牌官方信息及实际项目经验整理撰写,仅用于设备选型与技术参考。如与品牌方最新资料存在差异,请以品牌官方发布信息为准。
【版权说明】
本页面内容为原创整理,转载或引用请注明完整出处:深圳市招财猫酒店设备用品有限公司官网。
【设备服务与咨询说明】
深圳市招财猫酒店设备用品公司为美国AVANTCO商用厨房电器设备 在中国市场的长期服务商,提供原装进口设备及配套售后支持。公司确保原装新品正品、非常合理低价、售后服务全国范围内都有保障。如需进一步了解产品选型与应用方案,可咨询我司在线客服。
ABOUT US
CONTACT US
BUYING GUIDE
DATA SUMMARY
