德国 GGMGASTRO,一直是欧洲专业厨房设备的实力派品牌。GLOZ50 作为其高端系列的台下式商用洗碗机,专为高客流、高标准、高效率的餐饮场所打造。你只需按下“一键启动”,剩下的交给它,干净、稳定、安静、可控,它都做到位。
一、产品基础信息
德国GGMGASTRO GLOZ50商用台下式洗碗机(触摸屏+排水泵+洗涤漂洗泵)
品牌:GGMGASGTRO
型号:GLOZ50
规格:595X645X830MM
电量:230V 3600W
篮筐尺寸:
-宽度:500 mm
-深度:500 mm
-篮筐高度:335 mm
水路连接:
-进水接口:R 3/4"
-排水接口:1" 3/4
产品细节:
-洗涤温度:55 - 60 °C
-漂洗温度:80 - 85 °C
-洗涤泵功率:35 W
-最大餐具高度:335 mm
-最大噪音:75 dB
冲洗流程:
-每次用水量:2.80 L
-冲洗程序 1:102 秒,最高 35 篮/小时
-冲洗程序 2:132 秒,最高 27 篮/小时
-冲洗程序 3:152 秒,最高 23 篮/小时
-冲洗程序 4:172 秒,最高 20 篮/小时
-洗涤程序 5:192 秒,18 篮/小时
容量:
-水槽容量:27 L
-锅炉容量:6 L
产品优势:
-直观触摸屏操作:带剩余时间显示和丰富设置选项,使用方便
-自动投放洗涤剂和漂洗剂
-优质漂洗效果
设计特点:
-配排水泵的洗碗机
-台下式安装
-配备洗涤剂和漂洗剂泵
-聚丙烯材质洗臂
-门开关带安全保护系统
-可调节支脚,实现高度优化
-一键启动:可自动加水并加热锅炉水箱
-提供 5 种洗涤程序
品质配置:
-机身采用高品质不锈钢
-全封闭机壳,达到 IPX5 防水标准
-数字控制洗涤和漂洗温度,清洗高效
-电气元件和布线符合国际标准及安全规范
技术特点:
-电动漂洗剂供应
-旋转式、无堵塞洗涤与漂洗喷嘴
-排水泵可将污水抽高后排入下水管
供货附件:
-1 个通用篮筐
-1 个餐具架
-1 个餐具篮
标准规范:
-按相关卫生与安全标准制造
-具备 CE 认证,符合欧盟法规要求
二、使用场景与适用对象
GLOZ50 的定位很明确:它不是“能洗碗就行”的设备,而是“要稳、要快、要干净、要放心”的高端场所首选。
适用于:
高端餐厅 / 精品餐吧 / 西餐厅
星级酒店后厨 / 行政酒廊 / 自助餐档口
高端咖啡馆、甜品店、酒馆、连锁品牌门店
商务连锁快餐 / 员工餐厅(对效率要求极高)
医院、会所、学校等对卫生标准要求高的场所
一句话:凡是需要快速稳定周转餐具、又希望设备乖巧安静不占地的地方,GLOZ50 就是最合适的那个。
三、产品核心优势 & 给客户带来的价值
① 一键自动化,人人都能用的高端洗碗机
触摸屏+剩余时间显示,新员工一教就会,不用培训、不容易操作错。
② 清洗干净,漂洗彻底,卫生标准更高
洗涤温度 55–60°C
漂洗温度 80–85°C(关键!让油污溶得快、餐具干得快)
德国标配的自动洗涤剂 & 漂洗剂投放系统,不用凭感觉倒药剂,稳定效果、不浪费耗材。
③ 稳定,是它的最大利器
IPX5 全封闭机壳,防水、防蒸汽侵蚀
高品质不锈钢结构,耐用性强
电气元件符合国际标准
它不挑环境、更不折腾你。用得越久,越能感受到它为什么是“专业机”。
④ 小体积大能量,台下空间也能变生产力
尺寸:595×645×830 mm
适合任何商用厨房缝隙。
配合 500×500mm 标准篮筐,一篮多用,效率更高。
⑤ 真·快,真·省水,真·省钱
最短程序仅 102 秒,每小时可洗 最高 35 篮。
每次冲洗仅 2.8 L 用水量。
在水电成本高企的中国市场,这就是实打实的节省。
⑥ 自带排水泵:这点对很多中国店特别重要
厨房地面排水位置不固定?
台面高度不同?
完全没问题。排水泵能将废水“抽上去、抽出去”,安装不用大动工程。
四、市场常见问题 & 专业回答
Q1:洗得干净吗?油污厚的盘子能搞定吗?
当然可以。80–85°C 高温漂洗+自动洗涤剂配比,油污遇到高温直接溶开,洗完的光泽感你一眼能看出来。
Q2:这么小的机器,会不会洗不快?
最短 102 秒一篮,一小时最高 35 篮。
对高客流门店来说,这种速度已经能跟上高峰期节奏。
Q3:耗水量会不会很高?
每次只用 2.8 L 水,已经非常节省。
很多老式洗碗机一次要 5–8 L,它只要一半。
Q4:声音大不大?后厨会不会吵?
最大噪音 75 dB,属于“正常厨房环境声音”,实际使用时比炒菜锅还安静。
Q5:安装难吗?需要改厨房吗?
台下式设计+排水泵,只要有水、有电、有下水接口,基本都能装。
Q6:为什么一定要买这样的高端商用洗碗机?
因为它解决了三件最核心的事:
餐具干净卫生可控(避免人工洗不干净带来的投诉)
运营效率提升(洗得快、稳定不误事)
长期成本更低(药剂不浪费、用水省、机器耐用)
Q7:为什么要买?
市场竞争激烈,出品速度和卫生标准决定复购率。
洗碗机是最容易“马上见到效果”的设备,一换就看得见效率提升。
Q8:为什么要找我们公司买?
德国品牌官方合作伙伴
货源稳定、正品保证
多年落地安装经验(知道中国厨房真正的痛点)
售后体系成熟,服务到位让你不踩坑
一句话:买的是设备,用的是安心。
五、客户案例 / 场景示例
案例一:某精品西餐厅——“晚高峰终于不慌了”
门店翻台率高,之前人工洗碗导致餐具不够用。换成 GLOZ50 后,最短 102 秒就能出一篮,洗碗速度直接赶上出菜速度。
主厨说:“从那天起,我终于不用在后厨喊‘盘子呢’。”
案例二:五星级酒店行政酒廊——“安静省心,不占地”
高端客户多,卫生要求极高。GLOZ50 的高温漂洗让杯盘亮得像新的一样,而且噪音低,不影响酒廊氛围。
酒店工程部评价:“这是我们装过最省事的洗碗机。”
案例三:高端咖啡连锁店——“玻璃杯洗得特别漂亮”
透明玻璃杯如果漂洗不好,会有水痕、雾面。GLOZ50 的自动漂洗剂投放让每一个杯子都清透明亮,提升整体品牌质感,也减少人工擦杯的时间。
结语:高端场所的洗碗机,就该是这个样子
GLOZ50 不靠花哨功能,而是用“耐用、干净、快速、稳定、易用”五个字打动专业厨房。
它确实不是最便宜的,但它永远是 最省心、最省钱、最提升整体运营效率 的那一个。
如果你正在寻找一台能陪伴厨房多年、让你放心托付日常高负荷运转的商用洗碗机——
那 GGMGASTRO GLOZ50,就是你应该下决定的那台。
六、品牌信誉和售后保障
GGM Gastro 作为欧洲专业厨房设备领域的领先品牌,凭借德国标准、TÜV 认证与 ISO9001 体系,在全球25+国家持续输出高品质设备。
深圳市招财猫酒店设备用品有限公司深耕商用餐饮设备领域,已与 GGM GASTRO等百余家国际知名品牌工厂建立稳定的直接合作体系。我们坚持原厂直采与合规进口流程,确保设备 100% 原装正品新品,并可在全国大中城市范围内提供专业可靠的售后服务支持。
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[品牌] GGMGASTRO [型号] GLOZ50 [单位] 台 [参考交货期] 6-8周
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