意大利PAVONI LIRA/E电动切割器

品牌:PAVONI

型号：LIRA/E

规格：970X500X260MM

电量：220V  180W

备注：切割器请根据需要单独采购，宽度有1CM ;1.5CM;2.0CM;2.5CM;3.0CM;3.5CM;4.0CM;4.5CM ;5.0CM;6.0CM

特征：半自动电动切割机，设计用于切割任何硬质或冷冻食品（甚至包括杏仁、榛子和其他干果的食品）。 非常适合切割 cremini、榛子巧克力、软牛轧糖、甘纳许、小糖果（慕斯、semifreddi、巴伐利亚）、果冻、饼干和杏仁糖。

-可将冷冻至-15°C的产品、高达6CM 的冷冻产品切割。

- 快速、完美的切割，可节省大量时间且不会造成产品浪费。

- 切割底座，进给速度可调，完全由 AISI 304 不锈钢制成，即使在洗碗机中也可以轻松拆卸以进行即时清洁

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商业洞察

一、产品核心价值定位和适用场景

产品定位：PAVONI LIRA/E电动切割器，凭借卓越的切割精度和高效性能，为巧克力和冷冻甜品的精细加工带来革命性突破，完美提升生产效率与品质。

适用场景：PAVONI LIRA/E电动切割器适用于巧克力工坊、糖果工厂、高端甜品店及餐饮企业，尤其适合需要精确切割硬质、冷冻食品的高端生产环境。无论是日常批量生产，还是特殊定制需求，LIRA/E都能提供高效、精准的解决方案，满足企业对生产效率和食品质量的双重要求。

二、行业痛点和需求分析

行业困境：在巧克力、糖果和冷冻甜品生产过程中，传统的手工切割方法不仅效率低下，而且往往无法确保每一片切割的精确度，导致原材料的浪费和成品不一致的问题，严重影响生产效率和成本控制。

决策者顾虑：对于生产商来说，购买设备时最大顾虑是设备的切割精度和长期使用的稳定性。他们担心投资过高的设备可能带来较高的维护成本，或是设备使用寿命较短，无法承受高强度生产需求。

解决方案：PAVONI LIRA/E电动切割器凭借其高精度的切割功能，能够轻松切割冷冻至-15°C的坚硬食品，无论是坚果巧克力还是糖果，都能保持完美切割，不浪费任何原材料。同时，设备的调节进给速度和高品质不锈钢材质设计，确保了长时间使用后的高效稳定，降低了维护成本，帮助企业从长远角度实现更高的投资回报。

三、产品功能和技术优势

产品功能：PAVONI LIRA/E电动切割器是专为切割硬质和冷冻食品设计的半自动电动切割设备。其最大特点在于能够精准切割各种坚果巧克力、牛轧糖、甘纳许、小糖果、果冻、饼干等食品，尤其适用于冷冻至-15°C的产品。通过调节进给速度，操作员可以精准控制切割速度，确保每一片切割的精确度和一致性。该设备采用高强度AISI 304不锈钢材质，提供长期的耐用性和抗腐蚀性，经过反复使用也能保证出色的切割效果。

技术创新：LIRA/E电动切割器配备了可调节进给速度的切割底座，结合PAVONI独有的高精度切割技术，能够以极低的损耗进行生产，极大提高生产效率，节省时间和人力成本。设备在设计上特别考虑到易于清洁，所有接触食品的部件均采用不锈钢，且可以拆卸，支持洗碗机清洗，确保长期卫生合规。此外，它独特的冷冻食品切割能力，使其在市场上独树一帜，满足了高要求的商业厨房需求，区别于其他普通切割机，保证了更高的生产标准和食品安全。

四、权威背书和案例以及选择深圳招财猫公司合作的理由

品牌背景：PAVONI Italia，作为一个有着超过40年历史的意大利品牌，致力于糖艺、餐饮和烘焙领域的创新。公司自创立以来，一直专注于为食品行业提供高品质的设备与解决方案，从设计到交付，始终关注客户的个性化需求。PAVONI不仅在全球范围内赢得了超过20,000家客户的青睐，还开发了超过7,000款专业工具与设备，广泛应用于巧克力制作、烘焙、冷冻甜点、冰淇淋和餐饮行业等多个领域。凭借其精湛的工艺与不懈的创新精神，PAVONI已经成为全球知名的食品设备品牌，深受各大食品行业专业人士的推崇。

客户案例：PAVONI的LIRA/E电动切割器已被全球众多知名餐饮企业、巧克力制造商、糖果生产商广泛使用。这些品牌在采用该设备后，生产效率大幅提升，尤其在处理冷冻食品时，切割精度和速度上均获得了显著优化。例如，某国际知名巧克力品牌在使用LIRA/E电动切割器后，其月产量提升了30%以上，且产品一致性大幅提高。另有多个烘焙企业表示，使用该设备后，切割损耗减少了25%，大大提升了利润率。

选择深圳招财猫公司合作的理由：作为在中国市场深耕了20年左右的国际大品牌商用餐饮设备供应商，深圳招财猫公司凭借强大的品牌背书和相对完善的服务体系，成为众多国内外知名餐饮企业、酒店和食品工厂的首选合作伙伴。我们与PAVONI等世界级品牌有着长期的直接合作关系，确保产品的正品保障，并为客户提供具有竞争力的价格。与此同时，深圳招财猫公司在中国主要城市拥有相对完善的售后服务网络和专业的技术团队，能够为客户提供及时且专业的技术支持与设备维护服务，确保设备在使用中的高效运行与长期稳定。

五、产品实际收益与效果

效果：使用PAVONI LIRA/E电动切割器后，客户能够在切割硬质或冷冻食品时大幅提升效率和精度。设备能够快速、完美地切割包括巧克力、杏仁、干果等在内的多种材料，最大切割厚度可达6厘米，冷冻至-15°C的食品同样轻松应对。这使得餐饮企业能够减少人工操作带来的不稳定性和浪费，显著提高生产效率，并确保每一份食品的外观与质量都达到专业标准。

ROI测算：虽然设备的初期投入可能较高，但从长远来看，PAVONI LIRA/E电动切割器能够帮助客户在生产过程中节省大量的人工和时间成本，降低不必要的浪费。虽然具体的回报周期因行业和使用情况而异，但许多客户反馈，设备一旦投入使用后，能够明显提升整体运营效率，带来更高的生产效益和长期的成本节省。

写在最后：

选择PAVONI LIRA/E电动切割器，就是选择了一款真正能够提升餐饮生产效率、降低运营成本的投资产品。对于餐饮行业来说，采购商用设备不仅仅是为了满足当前的生产需求，更是为了提高长期的经营效益和竞争力。PAVONI作为国际知名品牌，其卓越的技术和可靠的品质，能够为您的厨房设备提供持久的价值。

 

现在就通过深圳招财猫与PAVONI合作，走在行业的前沿，让您的餐饮生产更加高效、精致。您只需迈出这一步，未来的餐饮管理和运营将焕然一新。请尽早联系我们，开始您的智能餐饮升级之旅！ 

[品牌]	PAVONI
[型号]	LIRA/E
[单位]	台
[参考交货期]	6-8周

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