德国DRY AGER  DX1000 PREMIUM S 智能熟成柜(DX1000PS)

品牌：DRY AGER

型号：DX1000PS （DX1000 PREMIUM S）

规格：700X742X1650MM

电量：220-240V  50HZ   1.8KWH/24 HOURS

内室：578X587X1371MM

净容量：435升

温度范围：0 °C 至 +30 °C（以 0.1 °C 为步进电子可调）

相对湿度：借助 HumiControl®，相对湿度可在 40% 至 90% 之间进行电子调节（无需水连接或水箱）

气流和卫生： 得益于 DX AirReg® 最佳气流、新鲜空气活性炭过滤器和 UVC 灭菌

SMARTAGING： SmartAging® 技术可实现自动化老化 

室内照明： 可无限调光的 DX LED Premium 灯带，集成到侧面板和头部区域，为柜内物品提供最佳照明。 光谱不包含紫外线辐射。 最小的热量。

最大负载 ： 最多 100 公斤的肉

特征：新一代 DRY AGER 老化柜可确保您使用 SmartAging® 简单轻松地获得独特的老化结果。陈化的食物特别珍贵和精致。 得益于集成SmartAging® 技术，干式老化现在比以往任何时候都更容易、更安全！ 因为现在您可以确定您手头有任何食物干燥老化过程的正确参数：只需按一下按钮。 从牛肉、猪肉、野味、家禽、火腿、香肠、鱼、奶酪和葡萄酒到意大利面和香草。

容纳空间更大，让您的熟成制作更加灵活，创意无边！有了SmartAging® 智能熟成科技，一切都变得轻松上手！如同资深的肉类专家般，无论是香肠、肉品、奶酪、火腿甚至其他食品的熟成都豪无难度！无论独立或嵌入式摆放，放置于展示厅、餐厅、肉铺、酒店或者私人空间都一样亮眼，物有所值。

DRY AGER® DX 1000 Premium S具备最大化的灵活性——设备内可熟成多达100公斤肉品，适用多种食物产品。此型号包含一支不锈钢挂杆，另可加配普通层架或萨拉米带钩层架，以配合制作各式各样的食品。

-完美效果

SmartAging® 智能熟成科技 —— 轻按一键即可达到最佳熟成效果。

-灵活变化

各式各样的食品都能熟成提升，鱼或肉皆可。

-简单易用

无需接驳水源或水缸。地点位置不再受限，仅需按键便可熟成制作。

-专门知识

DRY AGING BIBLE 干式熟成大全内的300多页内容让你充分掌握SmartAging® 智能熟成科技。

-德国原厂制造

德国研发和生产，满足您的最高期望。

产品视频：请扫描下方微信视频号二维码查看

机器标配一个DX0011挂杆，您可根据实际需要选购你需要的如下附件：

 商业洞察

一、产品核心价值定位和适用场景

产品定位：

DRY AGER DX1000PS智能熟成柜，凭借SmartAging®技术，轻松实现高效、精准的食材干式熟成，让每一份食材都达到完美的熟成效果。

适用场景：

无论是高端餐厅、肉铺、酒店、展示厅，还是私人空间，DRY AGER智能熟成柜都是干式熟成食品的理想选择，特别适合追求高品质、创新食品制作的餐饮商家和食品爱好者。

二、行业痛点和需求分析

行业困境：

在如今的餐饮行业中，许多餐厅和酒店面临着食材品质不稳定、肉类熟成过程繁琐且效果难以控制的问题。传统的干式熟成方法不仅需要大量的时间和经验，而且对于温湿度的控制要求极高，往往导致食材的质量和风味难以保证。

决策者顾虑：

采购决策者常常对干式熟成设备的投资回报持谨慎态度，尤其是对于技术复杂且高投资的设备，担心设备使用后难以操作或者维护成本过高。此外，部分客户可能对进口设备的售后服务和维修保障存在顾虑，担心后续难以得到及时的技术支持。

解决方案：

DRY AGER DX1000 PREMIUM S 提供了一个智能化的解决方案。其集成的SmartAging® 技术可以自动调节温湿度，确保干式熟成过程的精确性和高效性，不需要专业操作人员即可达到专业级别的熟成效果。同时，作为德国原厂制造，DRY AGER确保了设备的可靠性和长期耐用性，并配有完善的售后服务，消除了客户的后顾之忧。

三、产品功能和技术优势

产品功能：

DRY AGER DX1000 PREMIUM S 是一款智能化干式熟成柜，专为肉类、奶酪、香肠、鱼类等食材的精确熟成而设计。其核心功能包括温湿度的自动调节、最佳气流设计以及独特的智能熟成技术。通过一键启动，用户即可轻松控制熟成过程，达到理想的风味和口感。内置的HumiControl®技术能够在40%至90%之间精确调节湿度，确保每次熟成都能达到最佳效果。

技术创新：

-SmartAging® 技术：自动调节温湿度和空气流通，帮助用户更轻松、精确地控制干式熟成过程。这个系统让用户无需具备专业的熟成知识，也能获得高质量的熟成效果。

-DX AirReg® 系统：通过优化的气流设计，结合新鲜空气过滤系统和UVC灭菌技术，有效保持柜内食材的新鲜度与卫生，避免细菌滋生。

-无需水源连接：与传统干式熟成柜不同，DRY AGER DX1000 PREMIUM S不需要外部水源或水箱，使用起来更加灵活，适用于多种环境。

-高负载能力：设备可容纳最多100公斤的肉类，且配备不锈钢挂杆和额外的萨拉米带钩层架，灵活性高，可以熟成多种食材。

-德国原厂制造：所有的设计和技术均来自德国，确保了设备的卓越品质和长期稳定性，符合国际高标准，具有较长的使用寿命和较低的维护成本。

这款设备不仅让操作简便，熟成效果优秀，还大大降低了对技术操作的要求，避免了由于操作失误带来的风险，同时也节省了大量的时间和人工成本。

四、权威背书和案例和选择深圳招财猫公司合作的理由

品牌背景：

DRY AGER是全球领先的干式熟成柜品牌，专注于研发创新的熟成技术，深受全球高端餐饮行业的青睐。其设备已广泛应用于餐饮、酒店、肉类加工等行业，是行业中的佼佼者。

客户案例：

DRY AGER的产品广泛应用于多个行业领域，成功案例遍布全球。例如，许多米其林星级餐厅、豪华酒店以及顶级肉类供应商，都在他们的厨房中使用了DRY AGER的干式熟成设备。通过采用DRY AGER的设备，这些客户不仅提高了食材的质量和口感，还在成本控制和食品安全方面得到了显著提升。

具体来说，某国际连锁餐厅通过使用DRY AGER设备成功提升了顾客对餐品口感的评价，且在熟成牛肉的制作过程中节省了30%的食材浪费，进一步降低了整体运营成本。

选择深圳招财猫公司合作的理由：

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司是中国商用餐饮电器设备领域的行业翘楚，具有20年丰富的国际大品牌商用设备销售经验。公司与全球上百家知名品牌建立了长期合作关系，确保为客户提供久经市场考验的优质设备。我们不仅提供极具竞争力的价格，还在中国主要城市布局了相对完善的售后服务网络，保证客户购买后的各项服务需求得到及时且专业的解决。

五、产品实际收益与效果

效果：

使用DRY AGER DX1000PS智能熟成柜，客户可以显著提升肉类、奶酪、火腿等食材的熟成效果，保持其独特风味和高品质，为餐厅带来更高的顾客满意度和回头率。

ROI测算：

借助DRY AGER的智能熟成技术，客户不仅能够减少食材浪费，还能提升菜单的独特性，增加顾客的用餐体验。虽然具体的收益会因使用情况不同而有所差异，但预期设备能够帮助客户在较短时间内逐步回收投资，并带来长期的经营效益。

不要错过提升餐饮品质和优化运营的机会！立即联系深圳招财猫，获取DRY AGER DX1000PS智能熟成柜，开启您的干式熟成之旅，让每一份食材都成为餐桌上的珍品！

 

 

[品牌]	DRY AGER
[单位]	台
[型号]	DX1000PS

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