意大利爱力士ARRIS  OVERGRILL   GE519EL AUTOMATIC专业电力全自动煎炉

品牌：ARRIS

型号：GE519EL AUTOMATIC

规格：500X900X900MM

电量：400V  8.0KW

烹饪面：380X530MM

特征：

-一个独特系统：Overgrill® 是 Grillvapor 的全新卓越版本，具有双重叠烤架和核心探针：与传统烤架相比，它的烹饪时间缩短了一半，所需的控制更少，在相同的烹饪时间内消耗的热量更少，并减少了食物的重量损失。 使用 Overgrill®，在烹饪过程中不再需要翻转食物，它可适应高度达 60 毫米的食物厚度，并且易于使用：凭借直观的控制面板，您可以调节食物的温度。 两个烤架独立工作，它允许您仅加热上部烤架以进行磨碎，或仅加热下部烤架（如 Grillvapor 中）。

-电子控制面板：新型、实用且直观的电子面板使 Overgrill® 比传统烤架更易于使用、更灵活、更安全。 事实上，新的控制装置可以精确控制功率输出，此外，燃气版本有一个系统，即使在供应压力变化的情况下也能保持功率恒定。 在电子版本中，水加载是自动的； 此外，Arris 独有的特权是可以使用温度探头进行烹饪。

产品视频：请扫描下方微信视频号二维码关注查看

 

 

商业洞察

一、用自动化重新定义煎烤效率

产品定位：

来自意大利的 ARRIS Overgrill® GE519EL AUTOMATIC，全自动智能电煎炉，为繁忙后厨提供“更快、更省、更稳定”的专业解决方案。

适用场景：

它专为中高端西餐厅、连锁精品简餐、星级酒店厨房等需要大批量稳定出品的场景设计。尤其适用于注重出餐速度与食物卖相的餐饮品牌，是现代餐厨智能化升级的理想之选。

二、行业痛点不在技术，而在时间、人效与稳定性

困境在哪？

传统煎炉操作依赖人工翻面、火候判断，效率低，经验依赖重，容易出错。旺季人手紧张时，品质很难统一。

老板最担心什么？

怕员工做不出一致的出品效果，怕设备太复杂没人会用，怕买回来以后发现“还得人来凑”。

解决方案来了：

ARRIS Overgrill® 不仅双面自动加热，无需翻面，厚度60mm以内通吃；搭载核心探针精准控温，还可单面独立加热应对不同菜单需求。简单说，这就是一台把主厨技术“产品化”的专业设备，极大减少人为干预风险。

三、一台欧洲设备的长期回报，是“买回来就开始省”

这台机器到底能做什么？

它不仅仅是一台煎炉，而是一套全封闭式、双重独立控温的烹饪系统。核心探针自动判断温度，全程无需人工翻面；电子控制面板可控水蒸汽环境，食物色香味俱佳。

技术上有哪些优势？

ARRIS 拥有 Grillvapor® 和 Overgrill® 两项专利技术，均为 Calzavara 家族原创。其蒸汽低温烹饪+双面加热技术可将食材水分流失率降低20%以上，保留更多风味。与常见国产设备相比，ARRIS 的使用寿命长达8-10年，后期维护成本极低，且整机性能稳定不易故障。

四、为什么选 ARRIS，也要选“深圳招财猫”

品牌实力的背后是什么？

ARRIS 来自意大利，是全球专业电烤炉与燃气炉领域的领导品牌，诞生于1993年，至今专注烧烤系统已有30余年，拥有完整专利与技术积淀，在欧洲星级酒店和高级连锁餐饮广泛使用。

招财猫又是谁？

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司拥有20年左右丰富的国际餐饮电器设备行业经验，是多个全球头部品牌的官方合作商。我们不仅价格合理售后有保障，还在国内大中城市布局有售后服务网络，能提供及时、规范、专业的全流程服务。我们更懂餐饮，更懂设备，更懂您真正的顾虑。

五、真正的投资回报，从第一份出餐就开始

效率+品质=实实在在的收益

使用 ARRIS Overgrill®，出餐速度提升40%，每份菜缩水率降低约15%，原材料利用率更高。同时，设备自动化水平高，操作不依赖高技能人员，直接节省人力培训和管理成本。

从某种意义上说，你买的不是一台设备，而是“用更少人力和更稳品质”做出更多利润的生产力。

写在最后：设备买得准，生意自然顺

厨房设备不是成本，而是生产力。选择像 ARRIS 这样久经市场考验的国际大品牌，就是为未来稳健经营、稳定出品、持续盈利打下基础。而选择招财猫，就是选择一个不走弯路、少走试错的合作伙伴。

我们愿意为每一个认真做餐饮的人提供专业的设备方案建议，哪怕您还在观望，也欢迎随时联系深圳招财猫——聊聊您的厨房布局，聊聊您的出品目标，或只是想知道这台机器值不值。

因为我们始终相信：好设备+好服务，是每一个成功厨房的底层逻辑。

 

[品牌]	ARRIS
[型号]	GE519EL AUTOMATIC
[单位]	台
[参考交货期]	12-14周

商品标签