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德国Scholl Gastro红外保温灯、加热灯及移动式保温灯选型指南｜型号参数解析与餐饮、酒店及自助餐多场景应用方案
国际品牌商用厨房设备批发：深圳招财猫酒店设备用品有限公司 / 2026-03-24

如果您正在查  德国Scholl Gastro 红外保温灯/加热灯/移动式保温灯 设备型号、参数、选型建议或国内应用场景，本文将系统整理该系列所有产品分类及关键参数，并给出实用选型参考和品牌资料。

关于品牌：

品牌：Scholl Gastro

属于国家：德国

品牌创立时间：1945 年

总部所在地：德国 巴特马里恩贝格（Bad Marienberg）

企业性质：私营制造商，专注商用厨房设备及系统制造

主营设备：商用厨房设备及配套设施，包括食品加工设备（如感应技术设备）、食品展示与保温设备、餐具运输车、托盘推车、不锈钢家具（如工作台、货架、水槽）、加热与制冷柜等产品线

应用行业：餐厅厨房、酒店及自助餐厅厨房、连锁餐饮厨房、学院及企事业单位餐饮服务、大型食堂厨房及餐饮展示场景等商业厨房环境

市场地位：Scholl 品牌历史超过 75 年，凭借德国制造优质工艺、高标准工程设计和多样化产品线，在全球商用厨房设备市场建立起稳固影响力。其产品不仅在德国国内广泛应用，还出口至多个国家和地区，并在大型餐饮服务业、酒店及餐厅厨房中赢得口碑与信任

品牌核心价值：坚持优质制造和创新设计理念，不断洞察市场趋势并将先进技术（如感应烹饪、前端烹饪系统等）融入产品系列，致力于为全球客户提供高效、耐用、可靠的商用厨房整体解决方案，同时通过与代理商和终端用户的持续交流推动产品升级和服务提升

该品牌在国内餐饮及酒店系统中使用逐渐增多，部分型号在大型餐厅后厨、五星级酒店厨房、自助餐餐饮线、学院及企业食堂厨房等项目中较为常见。

产品类别导航：

 

一、SCHOLL Gastro Wärmebrücken 29000 系列加热灯

 

SCHOLL Gastro Wärmebrücken（加热灯/ Heating Bridges）29000 系列 是用于餐台、传菜台或开放式 buffet 区的商用红外加热设备，采用 Chromnickelstahl 18/10 不锈钢机身 和 IRK‑卤素红外石英加热器。各型号支持独立开关控制，每个加热单元均带防碎罩设计，可水平或吊挂安装，为餐品提供持续均匀热保温。断电后热量迅速恢复，适合餐饮前台展示、餐台保温、冷菜加热等场景。

编号 产品名称 型号 长度 (mm) 电压 (V) 功率 (kW) 基本特征
1 加热灯（短链悬挂） / Heating Lamp with Chain 2 000 mm 29065/K 650 230 0.4 18/10 不锈钢壳体，IRK‑卤素红外加热器带防碎罩，单独开关控制
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2 加热灯（短链悬挂） / Heating Lamp with Chain 2 000 mm 29100/K 1000 230 0.8 不锈钢壳体，红外加热器，2 000 mm 吊链悬挂安装
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3 加热灯（短链悬挂） / Heating Lamp with Chain 2 000 mm 29110/K 1100 230 0.8 多层红外发热元件，独立控制开关，防碎罩保护
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4 加热灯（短链悬挂） / Heating Lamp with Chain 2 000 mm 29120/K 1200 230 1.2 吊链悬挂，红外石英加热，适合较长保温区
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5 加热灯（短链悬挂） / Heating Lamp with Chain 2 000 mm 29130/K 1300 230 1.2 多单元加热器组合，可覆盖更宽加热区
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6 加热灯（短链悬挂） / Heating Lamp with Chain 2 000 mm 29140/K 1400 230 1.2 均匀热输出，适用于餐台或悬挂位置保温
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7 加热灯（短链悬挂） / Heating Lamp with Chain 2 000 mm 29150/K 1500 230 1.6 长度进一步增加、功率更高，覆盖更大区域
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8 加热灯（短链悬挂） / Heating Lamp with Chain 2 000 mm 29160/K 1600 230 1.6 功率适中，适合中大型展示台保温
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9 加热灯（短链悬挂） / Heating Lamp with Chain 2 000 mm 29170/K 1700 230 1.6 三段式红外加热，独立控制品质稳定
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10 加热灯（短链悬挂） / Heating Lamp with Chain 2 000 mm 29180/K 1800 230 2.0 较长加热灯，适合整排保温区覆盖
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11 加热灯（短链悬挂） / Heating Lamp with Chain 2 000 mm 29190/K 1900 230 2.0 宽幅保温输出，适用大型 buffet 展示
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12 加热灯（短链悬挂） / Heating Lamp with Chain 2 000 mm 29200/K 2000 230 2.0 最大长度标准款，多点加热覆盖
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13 加热灯 可调高度螺旋线 / Heating Lamp with Adjustable Helix Cable 29065/SK 650 230 0.4 18/10 不锈钢，IRK‑红外加热器，850–1700 mm 可调高度
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14 加热灯 可调高度螺旋线 / Heating Lamp with Adjustable Helix Cable 29100/SK 1000 230 0.8 可调高度 850–1700 mm，红外发热均温
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15 加热灯 可调高度螺旋线 / Heating Lamp with Adjustable Helix Cable 29110/SK 1100 230 0.8 可连续调节安装高度，适合不同台面高度
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16 加热灯 可调高度螺旋线 / Heating Lamp with Adjustable Helix Cable 29120/SK 1200 230 1.2 多单元加热器设计，850–1700 mm 可调
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17 加热灯 可调高度螺旋线 / Heating Lamp with Adjustable Helix Cable 29130/SK 1300 230 1.2 高度灵活调节，适合变高台或服务台
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18 加热灯 可调高度螺旋线 / Heating Lamp with Adjustable Helix Cable 29140/SK 1400 230 1.2 灵活安装方案，覆盖较宽节温区

产品特点总结

不锈钢结构：机身采用 Chromnickelstahl 18/10 不锈钢，防腐蚀、耐用卫生。

IRK‑卤素红外加热：每个发热元件独立开关控制，热输出高效且热辐射直接作用于食物表面。

多种安装方式：短链悬挂款适合固定在天花板/餐台上方，可调高度螺旋线款适合不同工作台面高度。

长度与功率可选：从 650 mm 到 2000 mm，功率 0.4–2.0 kW，可根据覆盖区域和热输出需求选择。

分段热控制：部分型号按发热单元数量分段加热，便于精准控制局部热效应。

选型建议

短保温距离：小型餐台或自助餐冷菜区建议选择 650 mm 或 1000 mm 长度的加热桥，热输出适中。

中等覆盖面积：常规开放式餐台或传菜台建议使用 1200–1500 mm 型号，以覆盖更宽区域。

大面积保温区：宴会区域或长餐台可优先选用 1800 mm 以上长度的加热桥，确保整体暖效均匀。

 

二、SCHOLL Gastro 29000‑2 和 29000‑3 系列加热灯

 

SCHOLL Gastro 加热灯（Heating Lamps）29000‑2 和 29000‑3 系列 是高效的商用 红外石英加热设备，采用 CNS 18/10 不锈钢机身（29000‑2 版本为不锈钢原色，29000‑3 版本为黑色涂层），配备 IRK‑卤素红外石英加热灯管。可通过螺旋线高度 850–1 700 mm 可调 或吊链固定安装，用于餐台、餐具展示台、冷菜区等位置的食物保温与加热输出。每个加热单元带独立开关控制，设有防碎罩保护装置，提高安全性与卫生性。

编号 产品名称 型号 长度 (mm) 电压 (V) 功率 (kW) 基本特征
1 加热灯（短链悬挂） / Heating Lamp with Chain 2 000 mm 29065/K 650 230 0.4 18/10 不锈钢壳体，IRK‑卤素红外加热灯，单独开关控制，带防碎罩
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2 加热灯（短链悬挂） / Heating Lamp with Chain 2 000 mm 29100/K 1000 230 0.8 不锈钢壳体，红外加热器，吊链悬挂安装，多段独立控制
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3 加热灯（短链悬挂） / Heating Lamp with Chain 2 000 mm 29110/K 1100 230 0.8 多层红外发热元件，独立控制开关，带防碎罩
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4 加热灯（短链悬挂） / Heating Lamp with Chain 2 000 mm 29120/K 1200 230 1.2 吊链悬挂，红外石英加热，适合较长保温区
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5 加热灯（短链悬挂） / Heating Lamp with Chain 2 000 mm 29130/K 1300 230 1.2 多单元加热器组合，可覆盖更宽加热区
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6 加热灯（短链悬挂） / Heating Lamp with Chain 2 000 mm 29140/K 1400 230 1.2 均匀热输出，适用于餐台或悬挂位置保温
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7 加热灯（短链悬挂） / Heating Lamp with Chain 2 000 mm 29150/K 1500 230 1.6 长度增加、功率更高，覆盖更大区域
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8 加热灯（短链悬挂） / Heating Lamp with Chain 2 000 mm 29160/K 1600 230 1.6 功率适中，适合中大型展示台
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9 加热灯（短链悬挂） / Heating Lamp with Chain 2 000 mm 29170/K 1700 230 1.6 三段式红外加热，独立控制
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10 加热灯（短链悬挂） / Heating Lamp with Chain 2 000 mm 29180/K 1800 230 2.0 较长加热灯，适合整排保温区
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11 加热灯（短链悬挂） / Heating Lamp with Chain 2 000 mm 29190/K 1900 230 2.0 宽幅保温输出，适用大型 buffet 展示
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12 加热灯（短链悬挂） / Heating Lamp with Chain 2 000 mm 29200/K 2000 230 2.0 最大长度标准款，多点加热覆盖
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13 加热灯 可调高度螺旋线 不锈钢 / Heating Lamp with Adjustable Helix Cable (Stainless Steel) 29065/SK 650 230 0.4 不锈钢机身，IRK‑红外加热灯，850–1700 mm 可调高度，独立控制
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14 加热灯 可调高度螺旋线 不锈钢 / Heating Lamp with Adjustable Helix Cable (Stainless Steel) 29100/SK 1000 230 0.8 链接可调高度设计，多单元红外灯，均匀输出
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15 加热灯 可调高度螺旋线 不锈钢 / Heating Lamp with Adjustable Helix Cable (Stainless Steel) 29110/SK 1100 230 0.8 可调高度 850–1700 mm，适合不同台面空间
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16 加热灯 可调高度螺旋线 不锈钢 / Heating Lamp with Adjustable Helix Cable (Stainless Steel) 29120/SK 1200 230 1.2 多单元加热器设计，效率提升
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17 加热灯 可调高度螺旋线 不锈钢 / Heating Lamp with Adjustable Helix Cable (Stainless Steel) 29130/SK 1300 230 1.2 适合中等宽度保温区域
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18 加热灯 可调高度螺旋线 不锈钢 / Heating Lamp with Adjustable Helix Cable (Stainless Steel) 29140/SK 1400 230 1.2 长度更大，覆盖更宽加热区
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19 加热灯 可调高度螺旋线 黑色 / Heating Lamp with Adjustable Helix Cable (Black Coated) 29150/SK 1500 230 1.6 功率提升，适合中大型展示台
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20 加热灯 可调高度螺旋线 黑色 / Heating Lamp with Adjustable Helix Cable (Black Coated) 29160/SK 1600 230 1.6 多段控制灯，热量均匀输出
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21 加热灯 可调高度螺旋线 黑色 / Heating Lamp with Adjustable Helix Cable (Black Coated) 29170/SK 1700 230 1.6 黑色款设计，灵活安装高度
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22 加热灯 可调高度螺旋线 黑色 / Heating Lamp with Adjustable Helix Cable (Black Coated) 29180/SK 1800 230 2.0 长尺寸黑色款，覆盖大面积
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23 加热灯 可调高度螺旋线 黑色 / Heating Lamp with Adjustable Helix Cable (Black Coated) 29190/SK 1900 230 2.0 高功率黑色款，适合繁忙场景
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24 加热灯 可调高度螺旋线 黑色 / Heating Lamp with Adjustable Helix Cable (Black Coated) 29200/SK 2000 230 2.0 黑色涂层设计，热量输出稳定
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产品特点总结

产品采用 CNS 18/10 不锈钢机身，适合商用厨房与餐厅展示使用。

配备高效 IRK‑卤素红外石英加热灯管，输出热能快、热辐射直达食物表面，高效保温。

高度可调安装（850–1700 mm） 设计适应不同台面位置或展示高度。

灯体带 防碎罩保护 和独立开关控制，提升安全性与操作便利。

黑色涂层版本具备更现代化外观，可与前厅设计匹配。

选型建议

小范围保温/单区加热：选择 650–1000 mm 型号，热输出适中且安装灵活。

中等区域覆盖：建议 1200–1500 mm 型号，适用于中等长度餐台或自助区。

大型餐台展示区：1800–2000 mm 型号适合覆盖更大区域，确保热量均匀持续。

 

三、SCHOLL Wärmebrücken Heating Lamp红外加热保温灯

 

本系列 Wärmebrücken（加热灯 / Heating Lamp） 为 SCHOLL 提供的专业商用厨房 红外加热保温设备，适用于餐饮自助餐台、保温台及食品展示区域。设备采用 18/10不锈钢机身，配备 IRK‑Halogen红外石英加热管（含防碎片盾），根据机型可为单层或双层结构，支持可移动式或固定安装。所有加热区支持 独立开关控制，以优化能耗与加热效率。

编号 产品名称（中文 + 英文） 型号 长度（mm） 深度（mm） 高度（mm） 电压（V） 功率（kW） 官方描述
1 单层加热灯 1‑Tier Heating Lamp 27100 1000 330 435 230 0.8 不锈钢 18/10 机身，一层红外加热灯，带独立开关加热区，可便携或固定安装。
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2 单层加热灯 1‑Tier Heating Lamp 27110 1100 300 435 230 0.8 同上，长度 1100 mm。
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3 单层加热灯 1‑Tier Heating Lamp 27120 1200 330 435 230 1.2 同上，功率 1.2 kW。
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4 单层加热灯 1‑Tier Heating Lamp 27130 1300 300 435 230 1.2 同上。
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5 单层加热灯 1‑Tier Heating Lamp 27140 1400 330 435 230 1.2 同上。
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6 单层加热灯 1‑Tier Heating Lamp 27150 1500 300 435 230 1.6 同上。
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7 单层加热灯 1‑Tier Heating Lamp 27160 1600 330 435 230 1.6 同上。
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8 单层加热灯 1‑Tier Heating Lamp 27170 1700 300 435 230 1.6 同上。
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9 单层加热灯 1‑Tier Heating Lamp 27180 1800 330 435 230 2.0 同上。
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10 单层加热灯 1‑Tier Heating Lamp 27190 1900 300 435 230 2.0 同上。
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11 单层加热灯 1‑Tier Heating Lamp 27200 2000 330 435 230 2.0 同上。
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12 单层带防护罩加热灯 Heating Lamp with Guard 27100 1000 330 435 230 0.8 单层加热灯带防护罩，食品卫生防护设计，电热区独立控开。
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13 单层带防护罩加热灯 Heating Lamp with Guard 27110 1100 300 435 230 0.8 同上。
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14 单层带防护罩加热灯 Heating Lamp with Guard 27120 1200 330 435 230 1.2 同上。
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15 单层带防护罩加热灯 Heating Lamp with Guard 27130 1300 300 435 230 1.2 同上。
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16 单层带防护罩加热灯 Heating Lamp with Guard 27140 1400 330 435 230 1.2 同上。
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17 单层带防护罩加热灯 Heating Lamp with Guard 27150 1500 300 435 230 1.6 同上。
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18 单层带防护罩加热灯 Heating Lamp with Guard 27160 1600 330 435 230 1.6 同上。
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19 单层带防护罩加热灯 Heating Lamp with Guard 27170 1700 300 435 230 1.6 同上。
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20 单层带防护罩加热灯 Heating Lamp with Guard 27180 1800 330 435 230 2.0 同上。
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21 单层带防护罩加热灯 Heating Lamp with Guard 27190 1900 300 435 230 2.0 同上。
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22 单层带防护罩加热灯 Heating Lamp with Guard 27200 2000 330 435 230 2.0 同上。
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23 双层加热灯 2‑Tier Heating Lamp 27100 D 1000 330 800 230 / 400 1.6 双层设计提高加热输出，适合高保温需求，自带独立开关分区。
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24 双层加热灯 2‑Tier Heating Lamp 27110 D 1100 300 800 230 / 400 1.6 同上。
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25 双层加热灯 2‑Tier Heating Lamp 27120 D 1200 330 800 230 / 400 2.4 同上。
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26 双层加热灯 2‑Tier Heating Lamp 27130 D 1300 300 800 230 / 400 2.4 同上。
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27 双层加热灯 2‑Tier Heating Lamp 27140 D 1400 330 800 230 / 400 2.4 同上。
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28 双层加热灯 2‑Tier Heating Lamp 27150 D 1500 300 800 230 / 400 3.2 同上。
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29 双层加热灯 2‑Tier Heating Lamp 27160 D 1600 330 800 230 / 400 3.2 同上。
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30 双层加热灯 2‑Tier Heating Lamp 27170 D 1700 300 800 230 / 400 3.2 同上。
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31 双层加热灯 2‑Tier Heating Lamp 27180 D 1800 330 800 230 / 400 4.0 同上。
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32 双层加热灯 2‑Tier Heating Lamp 27190 D 1900 300 800 230 / 400 4.0 同上。
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33 双层加热灯 2‑Tier Heating Lamp 27200 D 2000 330 800 230 / 400 4.0 同上。
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34 双层带防护罩加热灯 Heating Lamp with Guard 27100 D 1000 330 800 230 / 400 1.6 双层加热灯配防护罩，提高食品卫生防护与安全。
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35 双层带防护罩加热灯 Heating Lamp with Guard 27110 D 1100 300 800 230 / 400 1.6 同上。
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36 双层带防护罩加热灯 Heating Lamp with Guard 27120 D 1200 330 800 230 / 400 2.4 同上。
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37 双层带防护罩加热灯 Heating Lamp with Guard 27130 D 1300 300 800 230 / 400 2.4 同上。
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38 双层带防护罩加热灯 Heating Lamp with Guard 27140 D 1400 330 800 230 / 400 2.4 同上。
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39 双层带防护罩加热灯 Heating Lamp with Guard 27150 D 1500 300 800 230 / 400 3.2 同上。
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40 双层带防护罩加热灯 Heating Lamp with Guard 27160 D 1600 330 800 230 / 400 3.2 同上。
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41 双层带防护罩加热灯 Heating Lamp with Guard 27170 D 1700 300 800 230 / 400 3.2 同上。
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42 双层带防护罩加热灯 Heating Lamp with Guard 27180 D 1800 330 800 230 / 400 4.0 同上。
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43 双层带防护罩加热灯 Heating Lamp with Guard 27190 D 1900 300 800 230 / 400 4.0 同上。
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44 双层带防护罩加热灯 Heating Lamp with Guard 27200 D 2000 330 800 230 / 400 4.0 同上。

 如需 完整官方产品资料（PDF）、配置清单或选型手册，可直接联系获取。

产品特点总结

多种规格可选：长度从 1000 mm 到 2000 mm，深度 300 mm 或 330 mm，可满足不同自助餐台或保温台需求。

单层/双层设计：

单层适合常规保温与展示。

双层可提升加热输出和保温面积，满足高强度餐饮需求。

防护罩设计：带防护罩的型号适合开放式餐台和自助环境，提升食品卫生安全。

独立控开：每个加热区均可独立开关控制，提高能效管理并降低不必要的能耗。

材质与耐用性：采用 18/10 不锈钢机身，易清洁、耐腐蚀，确保长期使用。

灵活安装：可台面放置或固定安装，满足不同厨房布局与操作习惯。

高效红外加热：采用 IRK‑Halogen 红外石英加热管，热量集中，快速加热且稳定均匀。

选型建议

根据餐台长度选择型号：

小型自助台（≤1200 mm）推荐单层加热灯型号。

中大型自助台（≥1400 mm）可选择双层加热灯，以保证加热覆盖与食品温度稳定。

防护罩选择：

开放式或客户自助区域，建议选择带防护罩的型号，确保卫生与安全。

封闭式保温台可选普通型号，提高性价比。

功率选择：

低功率（0.8–1.2 kW）适合少量食品或短时间保温。

中高功率（1.6–4.0 kW）适合大量食品长时间保温，特别是双层加热灯。

 

四、SCHOLL 加热灯 / 嵌入模块 / LED系列加热灯

 

SCHOLL 提供的 加热灯（Heating Lamp）、嵌入式加热模块（Built‑In Heating Lamp Module）及 LED 灯模块（Built‑In LED Lighting Module），专为商业厨房设计。

加热灯系列：采用 IRK‑Halogen 红外石英加热灯管，加热快速且均匀，适用于自助餐台、保温台或食品展示区。

嵌入式加热模块：紧凑尺寸，便于嵌入厨房台面，实现局部加热与保温功能。

LED 灯模块：暖白色光源优化食品展示色泽，同时能效高，适合展示橱窗或开放式餐台使用。

材质坚固耐用：所有产品均采用 18/10 不锈钢机身，耐腐蚀、易清洁，保证长期使用。

灵活安装：可台面固定、嵌入式或组合安装，适配不同厨房布局与操作需求。

编号 产品名称（中文 + 英文） 型号 长度（mm） 深度（mm） 高度（mm） 电压（V） 功率（kW） 官方描述
1 单层保温灯 Single‑Tier Heating Lamp 29065/OK 650 — 85 230 0.4 不锈钢机身，配 IRK‑Halogen 红外石英加热灯，可单独开关控制。
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2 单层保温灯 Single‑Tier Heating Lamp 29100/OK 1000 — 85 230 0.8 同上。
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3 单层保温灯 Single‑Tier Heating Lamp 29110/OK 1100 — 85 230 0.8 同上。
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4 单层保温灯 Single‑Tier Heating Lamp 29120/OK 1200 — 85 230 1.2 同上。
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5 单层保温灯 Single‑Tier Heating Lamp 29130/OK 1300 — 85 230 1.2 同上。
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6 单层保温灯 Single‑Tier Heating Lamp 29140/OK 1400 — 85 230 1.2 同上。
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7 单层保温灯 Single‑Tier Heating Lamp 29150/OK 1500 — 85 230 1.6 同上。
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8 单层保温灯 Single‑Tier Heating Lamp 29160/OK 1600 — 85 230 1.6 同上。
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9 单层保温灯 Single‑Tier Heating Lamp 29170/OK 1700 — 85 230 1.6 同上。
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10 单层保温灯 Single‑Tier Heating Lamp 29180/OK 1800 — 85 230 2.0 同上。
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11 单层保温灯 Single‑Tier Heating Lamp 29190/OK 1900 — 85 230 2.0 同上。
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12 单层保温灯 Single‑Tier Heating Lamp 29200/OK 2000 — 85 230 2.0 同上。
编号 产品名称（中文 + 英文） 型号 长度（mm） 深度（mm） 高度（mm） 电压（V） 功率（kW） 官方描述
13 嵌入式加热灯 Built‑In Heating Lamp Module 29000/S 320 60 31 230 0.4 不锈钢外壳，含 IRK‑Halogen 红外加热灯，含保护罩及安装螺丝。

 

编号 产品名称（中文 + 英文） 型号 长度（mm） 深度（mm） 高度（mm） 电压（V） 功率（kW） 官方描述
14 内置 LED 灯 Built‑In LED Light Module 29000/B 175 60 31 230 0.006 不锈钢机身，暖白色 LED 光源，适合食品展示照明应用。
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15 内置 LED 灯 Built‑In LED Light Module 29000/B/E‑1 205 45 47 230 0.005 LED 模块，1 个 LED 光源，暖白色优化食品呈现。
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16 内置 LED 灯 Built‑In LED Light Module 29000/B/E‑2 205 45 47 230 0.010 LED 模块，2 个 LED 光源，暖白色食品照明优化。
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17 内置 LED 灯 Built‑In LED Light Module 29000/B/E‑3 205 45 47 230 0.015 LED 模块，3 个 LED 光源，暖白色食品照明优化。
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18 内置 LED 灯 Built‑In LED Light Module 29000/B/E‑4 205 45 47 230 0.020 LED 模块，4 个 LED 光源，暖白色食品照明优化。

如需完整官方产品资料（PDF）、配置清单等资料，欢迎联系我们获取

产品特点总结

高效加热：红外石英加热灯加热迅速，温度均匀稳定，确保食物保温效果最佳。

多种规格：长度从 650 mm 至 2000 mm，单层或双层可选，可满足小型到大型餐台需求。

防护与安全：部分型号带防护罩，适用于开放自助区，提高食品卫生安全。

独立控开：加热区可单独控制，节能高效，延长设备寿命。

嵌入式与照明模块：紧凑模块化设计，可嵌入安装或搭配 LED 模块，满足照明与展示需求。

耐用材质：18/10 不锈钢机身，易清洁、耐腐蚀，适合高强度商业厨房使用。

LED 照明优化食品展示：暖白色光源改善食品视觉效果，同时低功耗节能。 

选型建议

加热灯选择：

台面长度 ≤1200 mm：单层加热灯即可

台面长度 ≥1400 mm：建议双层加热灯，提高加热覆盖和保温效率

防护罩选择：

开放自助区：选择带防护罩型号

封闭保温台：可选择普通型号

功率参考：

少量食品/短时保温：0.4–1.2 kW

大量食品/长时保温：1.6–4.0 kW

LED 模块：适用于食品展示照明，可根据照明面积选择 LED 数量（1–4 个）。

嵌入式模块：适合需要局部加热或嵌入厨房台面的场景，可与加热灯或 LED 模块组合使用。 

 

 五、SCHOLL Wärmestrahler 系列红外保温灯/加热灯

 

SCHOLL Wärmestrahler 系列（红外保温灯/加热灯） 是商用餐饮领域的专业保温照明设备，主要用于自助餐台、取餐区及食品保温展示。采用 钢制/铝制外壳，配备标准 250 W 白光或红外灯管，并配有调节电源电缆与可调灯臂（折臂式或固定式），可根据具体安装环境选择不同颜色与安装形式。适用于食品保温、温度维护、照明兼保温应用。

编号 产品名称（中文 + 英文） 型号 直径（mm） 高度（mm） 电压（V） 功率（W） 官方描述
1 墙面安装加热灯 Wall‑Mounted Heat Lamp 24000/W/S 150 安装至 330 mm 230 250 黑色外壳，250 W 白光红外保温灯，自带开关，适合墙面固定安装保温用途。
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2 内置加热灯 Built‑In Heat Lamp 24000 S/C 150 ~700 mm 230 250 可嵌入餐台或工作面安装，包含可调弯臂及白光红外灯，适合保温展示应用。 
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3 内置加热灯 Built‑In Heat Lamp 24000 S/G 150 ~700 mm 230 250 金色外观，250 W 白光红外灯，自带固定安装组件。 
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4 内置加热灯 Built‑In Heat Lamp 24000 S/SW 150 ~700 mm 230 250 黑色外观设计，集成式红外保温灯。 
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5 桌面移动加热灯 Table Heat Lamp 24000 TS/C 150 ~700 mm 230 250 可移动式桌面安装，镀铬色外壳，配灵活臂与白光红外灯。
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6 桌面移动加热灯 Table Heat Lamp 24000 TS/G 150 ~700 mm 230 250 可移动式移动灯，金色设计白光红外灯。 
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7 桌面移动加热灯 Table Heat Lamp 24000 TS/SW 150 ~700 mm 230 250 黑色桌面移动灯含灵活装置。
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8 短脚保温灯 Buffet Heat Lamp 24000/B/G 150 ~700 mm 230 250 金色外壳设计，自带底座，250 W 白光红外光源。
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9 短脚保温灯 Buffet Heat Lamp 24000/B/C 150 ~700 mm 230 250 镀铬色外壳，红外白光灯含底座，适合桌面保温。 
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10 短脚保温灯 Buffet Heat Lamp 24000/B/S 150 ~700 mm 230 250 黑色外壳含底座与红外保温灯。 
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11 大型铝质可调加热灯 Adjustable Heat Lamp 21001/B elox 150 850–1700 230 250 铝质外壳，加粗螺旋电缆可调升降，高度可调范围 850–1700 mm，含 250 W 白光红外灯。
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12 大型铝质可调加热灯 Adjustable Heat Lamp 21001/G elox 150 850–1700 230 250 蓝色阳极氧化铝外壳，250 W 红外保温灯含可调臂。
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13 大型铝质可调加热灯 Adjustable Heat Lamp 21001/R elox 150 850–1700 230 250 红色阳极氧化铝外壳与调节电缆红外加热灯。
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14 大型铝质可调加热灯 Adjustable Heat Lamp 21001/G elox 150 850–1700 230 250 金色阳极氧化铝款（与其它色同参数）。
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15 多色铝质可调加热灯 Multi‑Color Heat Lamp 21001/S 150 850–1700 230 250 黑色铝质外壳，可调高度红外灯。 
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16 多色铝质可调加热灯 Multi‑Color Heat Lamp 21001/A 150 850–1700 230 250 自然铝色可调高度，适合悬挂式保温应用。

如需 完整官方资料（PDF）、技术参数表或配置清单，可联系获取。

产品特点总结

多种安装形式：支持 墙面固定、桌面移动、嵌入式安装和悬挂式可调高度。

统一电压与功率：全部采用 230 V、250 W 红外保温灯，兼容通用电源。

灵活调节：可调高度款标配可伸缩螺旋电缆（850 mm–1700 mm），适合不同保温距高要求。

多样外观选择：提供镀铬、黑色、金色、铝色等多色外观，与餐饮环境美观匹配。

模块化设计：桌面、嵌入或悬挂式结合多种柜台形式，实现灵活布局保温需求。

选型建议

墙面/固定保温台：选择墙面安装或嵌入式固定款。

自助餐台/移动端：优先采用 桌面移动式加热灯，快速调整位置与角度。

悬挂式场景：采用 可调高度加热灯，满足不同食品保存距离需求。

环境搭配：根据餐台色系选择镀铬、金色或黑色外观，提升整体视觉协调。

 

六、SCHOLL Wärmestrahler Heat Lamps系列加热灯 / 保温灯

 

SCHOLL Wärmestrahler 系列加热灯（Heat Lamps） 是德国 SCHOLL 专为商用餐饮行业设计的 红外保温灯/加热灯设备，主要用于自助餐台、取餐区、食品保温台及展示柜等场景。该系列产品均采用 红外辐射技术，通过内置 250 W 红外灯管（白光或单色光） 提供稳定的热能，同时兼备照明功能，帮助保持食品温度与展示效果。可根据不同安装需求选择 壁挂式、桌面固定、桌面移动、悬挂可调 等安装形式，结构耐用可靠，便于清洁与长期商业使用。所有灯具均采用符合餐饮行业标准的可靠电源配置（230 V），并配有开关控制器或调节电缆，方便日常操作与能效控制。

编号 产品名称（中文 + 英文） 型号 直径（mm） 高度（mm） 电压（V） 功率（W） 官方描述
1 壁挂式保温灯 Wall‑Mounted Heat Lamp 24000/W/S 150 安装至 ca. 330 230 250 壁挂式白光红外保温灯，黑色外壳设计，含开关及 250 W 灯管，适用于墙体保温安装。
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2 自助台保温灯 Buffet Heat Lamp 24000 S/C 150 ca. 700 230 250 自助台保温灯配可弯曲臂，镀铬外观，含 250 W 白光红外灯。
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3 自助台保温灯 Buffet Heat Lamp 24000 S/G 150 ca. 700 230 250 自助台保温灯配可弯曲臂，金色外观，含 250 W 白光红外灯。
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4 自助台保温灯 Buffet Heat Lamp 24000 S/SW 150 ca. 700 230 250 自助台保温灯配可弯曲臂，黑色外观，含 250 W 白光红外灯。
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5 桌面移动式保温灯 Table Heat Lamp 24000 TS/C 150 ca. 700 230 250 桌面移动保温灯，镀铬外壳，250 W 白光红外灯，含移动固定组件。
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6 桌面移动式保温灯 Table Heat Lamp 24000 TS/G 150 ca. 700 230 250 桌面移动保温灯，金色外观，配 250 W 白光红外灯。
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7 桌面移动式保温灯 Table Heat Lamp 24000 TS/SW 150 ca. 700 230 250 桌面移动保温灯，黑色外壳，含 250 W 白光红外灯。
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8 自助台保温灯 Buffet Heat Lamp 24000/B/G 150 ca. 700 230 250 带底座金色保温灯，含 250 W 白光红外灯。
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9 自助台保温灯 Buffet Heat Lamp 24000/B/C 150 ca. 700 230 250 带底座镀铬保温灯，含 250 W 白光红外灯。
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10 自助台保温灯 Buffet Heat Lamp 24000/B/S 150 ca. 700 230 250 带底座黑色保温灯，含 250 W 白光红外灯。
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11 悬挂式保温灯 Hanging Heat Lamp 22001/MM 220 850–1700 230 250 大型悬挂式保温灯，实心黄铜外壳，配螺旋可调线缆与 250 W 灯管。
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12 悬挂式保温灯 Hanging Heat Lamp 22001/MK 220 850–1700 230 250 大型悬挂式保温灯，铜色外壳，可调高度与 250 W 灯管。
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13 悬挂式保温灯 Hanging Heat Lamp 22001/C 220 850–1700 230 250 大型悬挂式保温灯，镀铬外壳，可调高度，含 250 W 灯管。
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14 悬挂式保温灯 Hanging Heat Lamp 22001/S 220 850–1700 230 250 大型悬挂式保温灯，黑色外壳，可调高度，含 250 W 灯管。

如需完整官方产品资料（PDF）、配置清单等资料，欢迎联系我们获取。

产品特点总结

多种安装方式：所有型号均提供 壁挂、桌面固定、桌面移动、悬挂可调 等安装形式，适配各类自助餐台和取餐区保温需求。

统一电压与功率：均采用标准 230 V / 250 W 白光红外保温灯管，适合常规餐饮电源系统。

灵活高度调节：悬挂款配螺旋电缆可从 850 mm 至 1700 mm 自由调节，实现精准保温高度控制。

多色与材质外观：提供 镀铬、金色、黑色等 多种外观选择，与餐饮环境设计协调。

可移动性强：桌面移动款具备灵活位置调整能力，提高应用灵活性。

选型建议

固定安装类型：选择 壁挂或带底座固定款，适合固定保温台或客流固定位置。

移动灵活类型：采用 桌面移动式保温灯，适合临时调整或不同餐台布局。

悬挂加热需求：对于大型自助餐或高台餐线，优选 悬挂可调保温灯，能根据食物高度灵活设置。

外观搭配：根据餐厅风格选择 镀铬、金色或黑色外壳，提升整体视觉协调性。

 

七、SCHOLL Leiste für Wärmestrahler系列导轨加热灯

 

SCHOLL Leiste für Wärmestrahler（加热灯导轨 / 连接轨道） 系列是专为 SCHOLL 保温灯（Wärmestrahler）设计的结构性安装配件，用于在餐台上将多个独立的加热灯统一布线、稳固安装，提高保温灯布局的一致性、美观性与抗震稳定性。该导轨采用不锈钢（CNS）材料制成，并配备挂钩及固定夹块，可承载对应数量的加热灯（灯具需另行购买）。导轨本身已内部布线，可简化安装作业。

编号 产品名称（中文 + 英文） 型号 长度（mm） 深度（mm） 高度（mm） 可安装灯数量 官方描述
1 不锈钢加热灯导轨 Rail for Heat Lamps 28060‑2 600 120 30 2 不锈钢导轨，含内部布线、挂钩及固定夹，用于安装 2 个加热灯。
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2 不锈钢加热灯导轨 Rail for Heat Lamps 28090‑3 900 120 30 3 不锈钢导轨，含内部布线、挂钩及固定夹，用于安装 3 个加热灯。
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3 不锈钢加热灯导轨 Rail for Heat Lamps 28120‑4 1 200 120 30 4 不锈钢导轨，含内部布线、挂钩及固定夹，用于安装 4 个加热灯。
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4 不锈钢加热灯导轨 Rail for Heat Lamps 28150‑5 1 500 120 30 5 不锈钢导轨，含内部布线、挂钩及固定夹，用于安装 5 个加热灯。
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5 不锈钢加热灯导轨 Rail for Heat Lamps 28180‑6 1 800 120 30 6 不锈钢导轨，含内部布线、挂钩及固定夹，用于安装 6 个加热灯。
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6 黑色加热灯导轨 Black Rail for Heat Lamps 28060‑2 600 120 30 2 黑色不锈钢导轨，含内部布线、挂钩及固定夹，用于安装 2 个加热灯。
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7 黑色加热灯导轨 Black Rail for Heat Lamps 28090‑3 900 120 30 3 黑色不锈钢导轨，含内部布线、挂钩及固定夹，用于安装 3 个加热灯。
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8 黑色加热灯导轨 Black Rail for Heat Lamps 28120‑4 1 200 120 30 4 黑色不锈钢导轨，含内部布线、挂钩及固定夹，用于安装 4 个加热灯。
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9 黑色加热灯导轨 Black Rail for Heat Lamps 28150‑5 1 500 120 30 5 黑色不锈钢导轨，含内部布线、挂钩及固定夹，用于安装 5 个加热灯。
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10 黑色加热灯导轨 Black Rail for Heat Lamps 28180‑6 1 800 120 30 6 黑色不锈钢导轨，含内部布线、挂钩及固定夹，用于安装 6 个加热灯。

如需该系列官方尺寸图、安装指南或完整产品资料（PDF），欢迎联系获取。

产品特点总结

统一安装平台：导轨设计可将多个加热灯集中安装，避免单独布线分散、安装混乱。

材质耐用：采用 不锈钢（CNS） 制作，耐腐蚀、易清洁、适合商业厨房长期使用。

预布线设计：导轨内部已集成布线及挂钩固定件，减少现场安装时间与施工难度。

模块化数量选择：提供 2、3、4、5、6 灯位选择，灵活满足不同餐台保温灯布局需求。

色系可选：提供原色不锈钢及黑色不锈钢两种外观，可与餐台风格搭配。

选型建议

小型自助台：选 2–3 灯位导轨，适配少量加热灯。

中大型餐台：选 4–6 灯位导轨，便于布置更多保温灯提升保温覆盖。

环境匹配：黑色款导轨适合深色或现代风格餐台；不锈钢原色款适合经典厨房设计。

 

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