如果您正在查 德国Sanomat 奶油打发机设备型号、参数、选型建议或国内应用场景，本文将系统整理该系列所有产品分类及关键参数，并给出实用选型参考和品牌资料。
品牌 ： SANOMAT
国家 ： 德国
创立时间 ： 1884年
企业性质 ： 家族企业，高端奶油打发设备制造商
主营设备 ： 鲜奶油打发机及商用奶油生产设备（如 Mini‑Bako‑S、 Duetto、 Euro‑Piccolo、 Euro‑Cream 系列等）
核心技术与产品特点 ： 采用创新打发及冷却系统技术，操作简便，产能稳定，易清洁卫生，适配不同产量需求场景
应用行业 ： 面包房、糕点房、咖啡馆、冰淇淋店、餐厅、酒店及中央厨房等食品与餐饮行业
市场地位 ： 奶油打发机领域的全球权威品牌之一，在欧美等市场拥有广泛认可，产品出口至五十多个国家和地区
品牌核心价值 ： 传承百年工匠精神，将传统经验与现代技术结合，致力于为客户提供高效、稳定、卫生、易用的奶油产品解决方案，提升商用厨房效率与品质输出
该品牌在国内餐饮及酒店系统中使用逐渐增多，部分型号在面包房设备配置、咖啡馆奶油装饰及酒店宴会甜品线项目中较为常见。
SANOMAT 奶油打发机是德国百年品牌 SANOMAT 专为商业餐饮、烘焙和甜品行业设计的高效奶油打发设备系列。该系列涵盖从小型咖啡馆和甜品店的迷你机型到大型中央厨房及工业生产用高产能机型，全系列均采用不锈钢食品级材质、先进冷却系统和可自动/手动操作设计，确保奶油打发稳定、出品均匀且易于清洁维护。机型多样、容量齐全，适应不同规模和业务场景需求，广泛应用于面包房、糕点房、咖啡馆、餐厅、酒店及中央厨房。该系列产品注重操作简便、卫生安全和产能稳定，是商业餐饮中提升奶油制品品质与效率的理想选择。
| 编号 | 产品名称（中文+英文） | 型号 | 规格（mm） | 电量 | 奶油容器容量（L） | 最大产能（L/h） | 官方描述 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 小型奶油打发机 Amigo | AMIGO | 225×315×410 | 230 V~1 50‑60 Hz | 1.5 | ≈60 | 紧凑型奶油机，适合小型咖啡馆与甜品店使用，可快速打发奶油，操作简便，稳定高效。 |
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| 2 | 基础奶油机 Euro‑Favorit | EURO‑FAVORIT | 228×346×459（2.0 L）/497（2.5 L） | 230 V~1 50‑60 Hz | 2.0‑2.5 | ≈70 | 基本款奶油打发机，带独立冷却与按钮操作，适合餐饮、面包房与咖啡馆等。 |
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| 3 | 紧凑奶油打发机 Euro‑Piccolo | EURO‑PICCOLO | 225×345×445‑(470/490) | 230 V~1 50‑60 Hz | 1.5‑3.0 | ≈95 | 小型多功能奶油机，可手动/自动打发奶油，适用于中小型餐饮与甜品场景。 |
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| 4 | 自动奶油机 Euro‑Cream‑Auto 2.0L | EURO‑CREAM‑AUTO‑2.0LT | 228×346×459 | 230 V~1 50‑60 Hz | 2.0 | ≈95 | 配备自动出奶与清洗功能，适合冰淇淋店、糕点房及餐饮。 |
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| 5 | 自动奶油机 Euro‑Cream‑Auto 6.0L | EURO‑CREAM‑AUTO‑6.0LT | 303×400×497 | 230 V~1 50‑60 Hz | 6.0 | ≈105 | 中型自动奶油机，高效稳定，适合中型商用场景。 |
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| 6 | 自动奶油机 Euro‑Cream‑Auto 12.0L | EURO‑CREAM‑AUTO‑12.0LT | 410×470×505 | 230 V~1 50‑60 Hz | 12.0 | ≈105 | 大容量自动奶油机，支持标准化连续出品与自动清洗。 |
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| 7 | 双通道奶油机 Duetto | DUETTO | 460×376×510 | 230 V~1 50‑60 Hz | 2×5.0 | ≈105 | 双容器设计，可同时输出两种奶油，适合高峰生产与繁忙餐饮场景。 |
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| 8 | 工业奶油打发机 Mini‑Bako‑S | MINI‑BAKO‑S | 200×300×450 | 230 V~1 50‑60 Hz | — | ≈120 | 工业级奶油机，高效连续打发，适合面包房与大型厨房持续出品。 |
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| 9 | 重载工业奶油机 Industrie‑Bako‑GP | INDUSTRIE‑BAKO‑GP | 260×390×490 | 400 V~3 50‑60 Hz | — | ≈160 | 高产能工业奶油机，适用大规模商业厨房与食品加工。 |
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| 10 | 紧凑基础奶油机 Cremaldi‑Uno‑S‑RA | CREMALDI‑UNO‑S‑RA | 225×345×445 | 230 V~1 50‑60 Hz | 1.5 | ≈65 | 基础款奶油机，手动打发与简易操作，适合小型咖啡与餐饮。 |
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| 11 | 中型多功能奶油机 Cremaldi‑Vario‑S‑RA | CREMALDI‑VARIO‑S‑RA | 245×330×440 | 230 V~1 50‑60 Hz | 1.5 | ≈65 | 具有手动与自动出奶功能，轻松应对中小型奶油出品。 |
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| 12 | 大容量奶油机 Cremaldi‑Grande‑Vario‑RA | CREMALDI‑GRANDE‑VARIO‑RA | 320×405×490 | 230 V~1 50‑60 Hz | 5.0 | ≈80 | 大容量奶油机，支持手动/自动分量控制，适合中大规模餐饮与烘焙。 |
如需完整官方产品资料（PDF）、配置清单等资料，欢迎联系我们获取。
SANOMAT 奶油打发机产品特点总结
全系列覆盖：从小型 Amigo（≈60 L/h）到工业级 Industrie‑Bako‑GP（≈160 L/h），可满足小型咖啡馆到中央厨房的不同产能需求。
操作灵活：提供手动、自动、定量及双通道（Duetto）功能，可适应不同业务流程与生产标准。
高效制冷与易清洁设计：配备独立制冷系统和易拆洗容器，保障奶油品质稳定并简化日常维护。
德国制造品质：机身采用食品级不锈钢，符合严格卫生标准，耐用性强。
适用行业广泛：冰淇淋店、面包房、糕点房、咖啡馆、餐厅、酒店及大型中央厨房均可使用。
SANOMAT 奶油打发机选型建议
根据产能选择机型：
小型咖啡馆/甜品店：Amigo、Cremaldi‑Uno‑S‑RA，容量1.5 L，产能≈60 L/h；
中型餐饮/面包房：Euro‑Piccolo、Euro‑Cream 2‑6 L，产能≈95‑105 L/h；
大型中央厨房/工业生产：Mini‑Bako‑S、Industrie‑Bako‑GP、Cremaldi‑Grande‑Vario‑RA，产能≈120‑160 L/h。
根据操作需求选择功能：
仅需基础打发：手动/简单自动机型；
需标准化出品或高峰期效率：定量/双通道机型（如 Duetto）；
高产量连续出品：工业系列 Mini‑Bako‑S、Industrie‑Bako‑GP。
根据清洁和维护需求选择机型：
自动清洗功能可减少人工维护，适合繁忙餐饮环境；
可拆洗容器设计更适合卫生要求高的场景。
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